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大翻身！林口躍升房市「火燙蛋白區」 人口淨遷入大增
過去林口是屬於蛋殼區，空屋率高，但近年來大翻身，成為新興的蛋白區，專家分析，機捷的開通增加交通優勢，加上周邊百貨進駐，平易的房價等等，讓許多台北買不起房子的小資家庭，選擇到林口置產，讓這邊人口淨遷入逐年提升，成為新的重點城市之一。2021/03/31 22:56 -
剖雞驚見整串「無殼金雞蛋」 老饕解答：鹹水雞必點
這種雞蛋你有看過嗎？日前有民眾在殺雞時，發現母雞體內有許多顆大小不一的橘黃色雞蛋，不過雞蛋外表卻「沒有蛋殼」，與平時大家對雞蛋的印象差很大，便拍照PO網詢問，不僅引來內行網友解答，還有老饕興奮直呼「鹹水雞必點！」2021/03/14 20:13 -
剛畢業未工作沒錢付租金 男遭房東驅趕崩潰燒屋後墜樓
大陸「蛋殼公寓」年初才剛上市，如今因資金斷鍊引發不少爭議，房東、租客全淪為被害者，儘管政府下令不得以「斷水、斷電」驅趕租客，但仍有租客被迫驅趕，近日更傳出一名剛畢業的租客，因被強制清房竟放火燒房，再從高樓一躍而下結束生命。2020/12/06 10:17 -
陸長租平台疑倒閉 房東趕人、租客揮刀抵抗
大陸一家知名的租屋仲介平台最近爆發財務危機，結果旗下所掌握的40萬間租房之中，開始發生大量糾紛，因為房東拿不到租金，要把房客趕出去去，但房客也很無奈，明明預繳了好幾個月的房租，卻要流落街頭。2020/11/26 20:45 -
虧損逾60億 陸長租公寓「蛋殼公寓」傳倒閉
中國大陸長租公寓的管理企業，透過跟銀行合作，建立一套租金貸的營運模式，今年初，才到紐約上市的蛋殼公寓，驚傳虧損超過60億台幣，資金鏈斷鏈，讓房東找上租客要趕人，若真倒閉，將影響數十萬房東與租屋族。2020/11/19 19:50 -
買房不易 今年雙北桃竹千萬以下新案僅剩13區
據住展雜誌統計，北台灣新建案每戶平均總價多向上攀升，又以台北市平均達新台幣4595萬元最高。北北桃竹每戶平均總價千萬元以下的區域快速減少，今年只剩下13個，且多為蛋殼區。2020/11/19 13:44 -
控亂倒廚餘！車床工廠鼠患 咬壞機具修百萬
台中市大雅一間團膳業者，遭到附近車床工廠老闆投訴，長期將廚餘、蛋殼等垃圾傾到在私人土地上，還引來蛇鼠，導致工廠內的加工機器遭老鼠咬壞主機板電路，損失超過106萬，工廠老闆不滿，裝設監視器蒐證，投訴到環保局，團膳業者遭到開罰1千2到6千元，不過團膳業者反駁，只倒過一次，反控車床工廠老闆處處針對。2020/10/29 20:36 -
逛超市買到「長斑蛋」？ 內行出面解惑：很正常啊
雞蛋表面呈現怪異紋路，難道是壞了嗎？一名女子到超市購買盒裝雞蛋，回家清洗時發現其中一顆與其他大不一樣，表面的紋路呈現奇怪的色澤，讓她擔心雞蛋是否腐壞了，上網解惑後引起網友討論。2020/10/16 16:21 -
水煮蛋殼難剝！她「沖冷水沒用」崩潰 內行人一招秒解
水煮蛋蛋白質豐富且做法簡單，是許多人愛吃的蛋料理，不過究竟蛋殼應該怎麼剝才不沾黏？成為不少人的困擾。有網友發文表示，即便已經拿水煮蛋沖冷水，但剝起來仍坑坑疤疤，忍不住發文求救，引來眾多網友分享自己的獨門秘訣。2020/08/27 19:29 -
五股建案喊「至台北10分」 實測到蛋殼區關渡
最近雙北市，很多建案都降價出售，像大安區仁愛路，有一個建案屬於大坪數，一坪降價60萬，林口建商因為倒閉，法拍後換新名字，也是降價出售，不到一個月全數賣光，五股重劃區降幅最高來到四成，而這裡更有新建案，喊出到台北只要十分鐘，記者實測給你看。2020/08/21 18:30 -
疑露營完亂丟！ 塔塔加黃喉貂嘴咬「雞蛋盒」
有民眾到塔塔加賞鳥途中，意外拍到台灣保育類動物黃喉貂，仔細一看，黃喉貂竟然咬著雞蛋盒，但盒子裡只剩蛋殼，沒其他食物，拍攝者說，疑似有人露營後亂丟垃圾，黃喉貂聞到味道，以為有食物才咬來吃。2020/07/04 13:47 -
怎擦不掉！客人買雞蛋 驚見遭塗「三秒膠」
買蛋回家料理，蛋殼破洞竟被塗三秒膠，桃園有民眾到雜糧店買雞蛋，回家後發現上面有一塊透明的塊狀物，怎麼擦都擦不掉，他回到店裡問老闆，這才發現上面塗的是三秒膠，但老闆解釋，是因為蛋殼破了一個小洞，怕細菌會跑進去讓蛋壞掉，才會用三秒膠把洞補起來，只是老闆好心的舉動，也產生衛生疑慮，現在衛生局也要介入調查。2020/07/02 19:25 -
防黑心蛋危食安 元旦起「破殼蛋」禁做液蛋
近年黑心液蛋事件頻傳，食藥署祭出食安新制，明訂蛋殼破裂且蛋液流出的「破殼蛋」，將不可作為液蛋原料，並訂定殺菌、未殺菌液蛋的衛生標準，違者可重罰300萬元，元旦實施。2019/12/26 11:13 -
「滷蛋」為何能完美去殼？ 達人曝內行妙招：只需3步驟
「剝蛋」不難，但要怎麼讓每顆「零瑕疵」，可真的是一大學問！近日就有一名網友PO文詢問，每次到超商買茶葉蛋，總是會把殼剝得亂七八糟，讓他相當好奇「外面小吃店賣的滷蛋看起來都很完整，難不成都生化蛋會自己剝殼？」文章曝光後掀起網友熱議，更有內行人分享了超簡單的剝蛋法，只要簡單3步驟就能讓每顆蛋完整光滑。2019/11/25 16:25 -
雞農疑摸雞蛋未洗手 九成大腸壞死險喪命
一名35歲女子，因為家裡養雞，經常需要摸雞蛋，日前她突然腹瀉、發燒，發病一周後，轉診到高雄治療，醫師發現她疑似因為摸雞蛋沒洗手，誤食沙門氏菌造成感染，超過九成的大腸已經發黑壞死，經過開刀切除，住院治療近一個月才救回一命，醫師說，蛋殼常帶有沙門氏菌，民眾摸過之後，最好儘快洗手，以防病從口入。2019/10/07 13:08 -
蛋殼黏「密集蟲卵」嚇壞送蛋司機 雞農專業解惑
「超越我的常識了」一名送蛋司機日前工作，發現一顆蛋的蛋殼上，有密密麻麻的米色小疙瘩，看起來像是蟲卵，讓司機看了頭皮發麻，忍不住詢問這是什麼生物產的蛋；不過專業網友解惑，那個並不是蟲卵，而是雞隻營養不良造成的。2019/07/11 09:29 -
不扭蛋來搗蛋！2少女闖店 無允許偷蛋殼
到扭蛋店沒有要扭，卻隨意拿走扭蛋殼！全台各地現在都很多無人商店，只是沒有老闆在，並不代表可以隨心所欲的想拿什麼就拿什麼，在新竹的中正台夜市，昨晚扭蛋店來了兩名國中少女，沒有扭蛋，卻是來搗蛋，因為不僅隨意拿走空的扭蛋殼，還擅自開冷氣。2019/07/05 20:11 -
香港民眾包圍警察總部 要求撤回反送中暴動指控
大批香港市民今天中午包圍位於灣仔的警察總部，要求與警務處處長盧偉聰對話，撤回對「反送中」遊行的暴動定性。警方派出談判專家與市民溝通未果，目前警總大門已關上，屋簷還有雞蛋殼。2019/06/21 15:13 -
超萌加創意！ 端午推雞蛋造型冰粽PK甜冰粽
距離端午節還有一段時間，不過現在各大品牌業者紛紛搶推冰粽，像是連鎖咖啡業者今年祭出雞蛋造型的冰粽，把整顆鮮奶麻糬包進蛋殼內，再放到雞蛋紙盒，乍看之下就像一盒有機蛋，預估業績成長一成；另一家迴轉壽司品牌同樣力推甜冰粽，短短開賣4天已經銷售一千多顆。2019/05/23 18:00 -
網紅讚「冷凍蛋」好吃！ 專家：蛋殼破細菌易入
一般人把蛋買回家，都習慣冷藏保存，不過現在有網紅實驗，把蛋冷凍一個小時，拿出來退冰之後，煮熟口感很特別，但看在專家眼中，並不建議這樣的作法，因為蛋進入冷凍庫，蛋殼會裂開，因此退冰的時候，細菌容易入侵，如果真的要吃，就必須煮全熟，冷藏蛋也一樣‧2019/04/25 12:52 -
蛋洗乾淨再冰？ 專家：蛋殼潮濕更容易腐壞
過年清冰箱有很多眉角要注意，很多人可能以為蛋要先洗乾淨再冰，但其實專家說蛋殼潮濕反而更容易滋生黴菌腐壞，或是水果蘋果放冰箱也是加速老化，尤其是生日蛋糕或甜點千層派吃不完，放回漂亮紙盒冰就要小心，因為蛋糕有澱粉，反而會像咖啡粉一樣，變除溼除臭工具。2019/02/01 13:36 -
悚！吃麵誤吞蛋殼卡食道 險劃破6歲女童大動脈
蛋殼可以劃破大動脈？大陸日前發生一起意外，一名6歲女童吃麵時，意外吞下一塊蛋殼，誰料蛋殼竟卡在食道中，不僅劃傷食道立刻送醫，還險些劃破女童的大動脈，危及性命。2019/01/13 14:54 -
終於來了！ 夢幻客機787-9 首架交機將抵台
長榮航空3年前簽下最大購機案，到這個月終於點交第一架飛機，董事長親自率隊前往剪綵接機，萬眾矚目的787-9將會飛抵台灣，好多飛機迷都在等著它，這一次全新機，外觀有蛋殼造型的發動機，豪華的內裝也是一大賣點，因為是找德國車廠的設計師規劃，座位就像高級房車座椅！2018/10/03 15:05 -
法國土司重複沾生蛋液 豆奶攤驗出染沙門氏桿菌
4個月前，嘉義民雄一間豆奶攤發生食物中毒，前後有46位顧客上吐下瀉，甚至有1名碩士生疑似因而中毒身亡，經過衛生單位抽查送醫，結果出爐，出問題食物是法國土司，因為使用生蛋汁液，長時間放在室溫，加上打蛋過程不時有蛋殼掉入，因此感染沙門氏桿菌，目前出包的豆奶攤持續停業中。2018/08/21 12:59 -
水煮蛋輕鬆剝！ 剝蛋神器成主婦幫手
水煮蛋營養好吃，但剝蛋殼卻讓人傷透腦筋，日本推出矽膠做的「剝蛋神器」幫家庭主婦省下不少時間。2018/08/02 16:05
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