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4批歐洲藍莓食品輻射超標 全數銷毀
食藥署今天公布最新邊境查驗不合格名單，4批從法國、奧地利進口的藍莓果醬及冷凍藍莓驗出輻射超標，已全數退運銷毀，未流入市面，食藥署也將要求出口國政府提出說明。2018/02/06 13:36 -
快訊／進口藍莓農藥殘留超標 好市多、頂好上榜
食藥署公布邊境查驗不合格產品名單，其中好市多跟頂好進口的藍莓被驗出農藥殘留超標，是標準值的7倍和3倍，全都擋在關外沒有流入市面。食藥署也透露由於超標情形嚴重，智利藍莓採逐批查驗，已經有15批智利藍莓被驗出不合格。2018/01/30 14:04 -
藍莓、草莓農藥超標邊境攔截 未流入市面
食藥署公布邊境查驗違規名單，好市多從智利、韓國進口的藍莓、草莓，全聯從智利進口的藍莓，驗出農藥超標在邊境被攔下。業者回應，已要求進口廠商符合法規，架上商品安全無虞。2018/01/23 17:31 -
快訊／好市多進口藍莓、草莓 遭邊境查驗農藥超標
食藥署今天上午公布邊境查驗違規名單，好市多從智利進口的藍莓、韓國進口的草莓驗出農藥超標，全聯自有品牌「生活良好」從智利進口的藍莓也出現農藥超標，通通在邊境被攔下。2018/01/23 12:51 -
你知道山桑子嗎？就是藍莓啦！ 民眾多不知
您知道什麼是山桑子嗎？山桑子俗稱歐洲藍莓，和美國藍莓、智利藍莓很類似，有研究發現，因為山桑子含有的「花青素」比一般藍莓來的高，花青素又是很好的抗氧化劑，可以促進眼周血液循環，消除眼睛疲勞；不過跟民眾熟悉的「葉黃素」對眼睛的預防療效不一樣！藥師提醒民眾，保健食品吃太多、或吃不對都不好。2017/11/25 18:42 -
北京五星飯店被揭內幕 換房沒清潔
大陸五星級飯店遭爆，在客人退房後，清潔員不換床單、不擦馬桶，大陸一家獨立評測機構「藍莓評測」針對北京五星級飯店清潔狀況做暗訪，他們用特製隱形印章，在飯店房間床單被單、浴缸馬桶，蓋上隱形墨水接著弄亂房間，假裝使用過的情形再退房，第二天由另一位檢測人員入住同一間房，拿紫外線燈光照射做記號的地方，他們發現記號幾乎都還在，認定飯店清潔員在客人退房後根本沒做清潔，這段檢測過程的影片被發布後引起關注，現在北京市旅遊發展委員會已經對遭點名的5家五星飯店進行約談。2017/09/06 19:52 -
濃濃豆乳香！每日手工現做 日本人氣甜甜圈登台
日本甜甜圈店「Hara Donuts」，因為店面走日系雜貨風格，常吸引許多文青街拍，一路從關西開到東京已有30幾家分店。而現在這招牌的豆乳甜甜圈「hara donuts」，不用花機票錢飛日本，在台北內湖也吃得到！2017/07/08 16:52 -
來當公主吧!Special K給妳浪漫窈窕下午茶
隨著迪士尼美女與野獸真人版電影浪漫上映，同樣針對年輕女性設計的家樂氏Special K香脆麥米片也推出了藍莓口味，更有迪士尼公主雙封面包裝設計，包含《小美人魚》愛麗兒與《魔髮奇緣》樂佩。2017/03/29 17:22 -
女明星教3分鐘宅食 莎拉不靠譜減肥料理之藍莓冰磚雪酪
來來來，「料理苦手專家」莎拉（王棠云）又來啦！擅長化「神奇」為「腐朽」的莎拉，曾經搞砸過無數次號稱超簡單的料理，而她繼上一回的爆漿水果之後，這次又推出了她推薦的「宅食」，絕對零失敗的料理代表作—藍莓優格冰磚！至於能不能減肥？那就再說囉！想吃小七限定的思樂冰，不必大費周章，料理苦手專家莎拉要教你做超簡單的藍莓優格冰磚，3分鐘搞定，還可以充當減肥食品，冷凍後的口感，根本跟思樂冰沒兩樣！2017/03/02 14:02 -
廢棄物毀良田 宜縣環保局不肯下重手
遭投訴人檢舉的碧倫生技公司位於宜蘭縣利澤工業區，主要以生產食品類生技生化產品為主，至今成立五年整，董事長謝謀通從事生物製品行業已有近三十年之資歷，主要在大陸江蘇省泰興市設廠生產銀杏黃酮素、黑加崙、藍莓花青素及甘草製品，以及天然維他命E項目。2017/01/05 11:50 -
FOCUS ／沒有地址的角落世界很多 APP一次搞定
根據聯合國的統計，全世界有40億的人口沒有地址，巴西里約熱內盧最大的貧民區在地圖上就是一片空白，因為這裡將近7萬居民都沒有地址所以郵差也無法送信，英國的軟體公司就發明了一個「全球地址軟體」，把全世界切割成3x3公尺的小方塊總共57兆塊，然後給予每個小方塊由3個英文字所組成的地址，例如埃及的獅身人面像的地址就是「錫箔紙、政策、藍莓」，只要在軟體中鍵入這3個字就能精準定位，巴西的快遞公司已經採用這套軟體替貧民區的居民送包裹，另外蒙古的郵政單位也使用這套系統，因為蒙古人是遊牧民族，有了這個軟體無論遷徙到了哪裡都能擁有地址。2016/08/18 21:03 -
繽紛、好吸睛！夏日打卡盛品「水果冰棒」
為了推廣台灣水果的美味，就連冰棒都走水果風，奇異果、草莓、藍莓、葡萄通通都看得見，不少業者開始用水果打造鮮果冰棒，繽紛外型讓消費者甘願排隊購買。2016/07/18 17:26 -
快訊／葉黃素標示不實加過期香料 負責人10萬交保
最新消息，食藥署會同高雄地檢署稽查「光圜生技公司」，發現其中一款販售的「葉黃素舌下滴劑」，實際濃度與包裝標示相差近50倍，有欺騙消費者嫌疑，另外這款葉黃素，也被查獲添加過期的藍莓香料，現場封存不合格產品共165.1公斤，並勒令業者立即停止販售並下架回收，目前生技公司負責人葉姓男子以10萬元交保，全案由高雄地院檢察署偵辦。2016/03/04 17:36 -
冬季限定！抹茶新吃法 配藍莓醬更對味
在台灣已有4家店舖的抹茶甜點店，才剛在11月5日進駐信義區百貨開設品牌概念店，近日又推出抹茶新品，為了方便民眾外帶，設計出抹茶泡芙，形狀像是閃電泡芙長條狀，內餡更是特別，將抹茶起司蛋糕和藍莓組合在一起，搭出酸甜新滋味。2015/11/20 16:12 -
比利時鬆餅夯！餐飲集團PK甜點店 搶午茶財
比利時鬆餅最近很夯。發酵麵糰再加珍珠糖，就能烤出外表酥脆的糖衣，還有扎實的Q彈口感，不只原味很受歡迎，還有業者特地把鬆餅蛋糕化，做成檸檬塔或是藍莓起司等。餐飲集團也看準小小鬆餅的消費潛力，特地引進新品牌在賣場設櫃，假日時一天能賣出400片。2015/11/19 19:07 -
減料？ 超商藍莓三明治打開「僅果醬抹邊」
瞄準夏日商機，超商推出新款藍莓三明治搶市，卻被消費者投訴「偷工減料」，原來一打開只有吐司邊緣有果醬，其他都是白白的奶油，超商業者喊冤，表示裡面的鮮奶藍莓醬才是主角，而且成本比只有藍莓醬還貴，藍莓抹邊是為了增加賣相，沒想到讓大家誤會「料不實在」！2015/06/25 17:15 -
好市多藍莓「邊境抽驗」 農藥超標近2噸退運
食品進口到台灣，在海關會分批抽樣檢驗！食藥署公布最新的邊境查驗不合格名單，其中，好事多進口的美國鮮藍莓，驗出農藥殘留超標，不少人民眾喜歡買的泰國零嘴，大哥燒烤味花生豆也被驗出總黃麴毒素超標，所幸這些商品還沒流入市面，現在都得退運或銷毀！2015/05/28 11:11 -
低脂不等於減肥 常含有過量糖分
別以為低脂食品就是健康首選，英國就有人調查發現，標榜低脂的食物常常含糖量比一般正常版的還要高，因為把脂肪拿掉，為了增加口感，就用糖來取代，像是咖啡店裡的藍莓馬芬，低脂版的比正常版的還多了6.6公克，另外減少25%的花生醬，糖分竟然比正常版的還多出一倍，如此一來不但會讓人不知不覺攝取多於糖分，也容易因此增加糖尿病的風險，而世衛組織則建議，每人每天所攝取的糖份，不應該高於總熱量的5%！2014/04/09 12:27 -
胖達人稱無添化學 遭查獲9人工香料
烘焙名店胖達人，堅稱無添加人工香料，台北衛生局及消保官前往稽查發現，胖達人使用的香料，雖然都是食用香料，但香料外包裝，卻標示有食用色素，像是藍莓香料，分別就有藍色1號、紅色6號、紅色7號，雖然是合法添加物，但跟胖達人始終堅稱沒有化學添加說法不符，衛生局認為已經涉及廣告不實，繼續兵分多路追查，最高可開罰20萬元。2013/08/23 13:23 -
胖達人爆「摻香精」 TVBS揪「非天然」
標榜麵包使用「天然酵母，無人工添加物」的「胖達人」烘培麵包店，這家店頗有名氣，但現在胖達人被香港網友踢爆，麵包添加人工香精，引起台灣和香港民眾恐慌，TVBS循線追查，獨家追蹤找到一罐罐食品添加使用的香精，有巧克力、藍莓等口味，記者按照香料罐，循線追查來到食品材料行，老闆斬釘截鐵地說，胖達人就是使用這罐香精製作，根本不是天然，是人工香精，體質敏感的人，不小心吃了香精，將會造成過敏！2013/08/22 18:22 -
〈快訊〉好市多進口冷凍藍莓 邊境檢出農藥
最新消息，食品藥物管理局公布，好市多從美國進口的一批冷凍藍莓，在邊境港口抽驗時，檢出殘留農藥賽普洛。2013/06/26 12:23 -
【FOCUS新聞】這盒藍莓最吸睛！ 身家：富爸爸「聯想」
聯想電腦在你我印象裡，就是賣電腦，最多，做智慧手機，確實，聯想的PC僅次惠普，在全球市占率有15.5%，而聯想的智慧手機2012出貨量暴漲了536.4%，在大陸的市占率雄據11%，僅次於南韓三星，這個血液基因都是IT的集團，居然開始賣起水果，聯想藍莓，以高價問世，讓很多人看不懂這裡面的道理，其實，聯想的果園已經從中國大陸擴展到南美，澳洲開枝散葉，他的高價水果，其實和IT管理深深結合，反映出大陸最新一波，高科技資金回流到農業的新浪潮。2013/05/10 21:48 -
【一步一腳印】一路堅持麵包師傅
麵包師傅張泰謙：「我一定要讓消費者吃下去的時候，是那種幸福感動的臉，薩爾斯堡的好了，長棍的話再10分鐘，藍莓培果出爐囉。」2013/04/28 22:01 -
「超級食物」抗癌？ 諾獎得主指增癌風險
過去被稱為「超級食物」的花椰菜、藍莓等，因為含抗氧化物質能去除自由基，被認為能預防癌症，不過諾貝爾醫學獎得主詹姆士華生提出報告說，這些抗氧化物質對治療或預防癌症沒有用，甚至可能增加罹癌風險，不過國內醫生認為，癌症並非是自由基單一因素造成，還是建議飲食均衡。2013/01/10 10:12 -
愛吃甜！韓創藍莓、優格珍奶 「變形」搶市
韓國掀起一陣珍奶旋風，但對他們來說還「不夠甜」，店家因此研發各種新奇口味，像是藍莓、優格珍奶，甚至有業者直接從台灣「照抄」，開發出山寨珍奶，品牌標誌幾可亂真，但珍珠口感比較硬，台灣業者跨海提告，也顯示出珍奶在韓國的流行程度。2012/10/23 19:28
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