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「負卡路里食物」越吃越瘦？ 研究：芹菜還是有熱量
近來許多減肥人士，紛紛擁抱「負卡路里食物」，號稱吃越多越瘦。然而，美國阿拉巴馬大學針對蜥蜴研究指出，「負卡路里食物」可能只是夢想，估計人類約耗費25%熱量消化和排泄這些食物，且至少會保留19%-50%熱量。阿拉巴馬大學生物科學教授 Stephen Secor表示，雖然「負卡路里食物」理論上不可能，但多吃芹菜這類低卡食物，還是有助減重。2019/05/02 10:19 -
草莓、芹菜務必洗乾淨！ 農委會：農藥殘留最多
農委會藥毒所針對水果蔬菜抽驗農藥殘留發現，水果第一名是草莓蔬菜則是芹菜、蘿蔔，過去很多民眾可能認為加醋加鹽來洗會更乾淨，但其實專家說用清水浸泡10分鐘就可以洗乾淨。2019/01/27 12:47 -
韓國瑜愛與包容實現！ 與王世堅段宜康桌上見
到底怎麼樣，才能做到高雄市長韓國瑜說的愛與包容呢，沒想到高雄有在地業者，已經推出韓粉年菜來實踐了，一桌12道菜，都是以目前討論度最高的政治人物來命名，像是韓國瑜，就被做成了蝦餅砂鍋魚頭以及拚盤，另外，還有對手王世堅也能變成炒芹菜，段宜康更是能變出曲棍球有關的菜色，雖然菜名詼諧，但都是找來知名餐廳的老師傅操刀，希望透過美食，來上演大和解。2019/01/05 18:35 -
晚上睡不著？7大食物害的 竟有這2種健康食材
失眠是現代人常有的困擾，不僅會讓你一整天都沒精神，還會使情緒變得異常暴躁，若是長期累積，可能引發心臟病、中風、神經系統疾病或高血壓。因此，國外網站《HEALTH&HUMAN》就列出7種容易越吃越難睡，甚至導致你失眠的食物，快來看看你在睡前是否曾吃過這些東西！2019/01/03 22:06 -
上任前最後一次！ 韓國瑜芹菜敲頭
即將上任的韓國瑜再度拿芹菜敲頭，不過這可是最後一次了！原來荒謬大師沈玉琳找他上節目，這節目今天播出，沈玉琳獻上滿滿一盒的耶誕禮物，頭一項就是芹菜，盛情難怯，韓國瑜當場拿芹菜敲頭，說上任後不再敲了，而沈玉琳也使出渾身解術，吹風機、梳子全備齊，就是沒送假髮，他kuso地說，韓國瑜最刻骨銘心的戀愛，就是分手時把頭髮留在地中海，過程笑料百出！2018/12/22 21:05 -
沈玉琳荒謬隨堂考 韓國瑜「拿大芹菜自撞」網笑到噴淚
網路聲量頗大的國民黨高雄市長候選人韓國瑜，繼上「館長」的直播節目後，日前和藝人「荒謬大師」沈玉琳合作拍攝的網路影片，昨天(28日)也終於釋出完整版。當天沈玉琳不僅幫韓國瑜變裝，一起前往高雄駁二特區隨機街訪聽取民意，期間沈玉琳還在車上給韓國瑜來了段隨堂考，沒想到韓國瑜竟當場「拿大芹菜自撞」，讓大批網友笑到噴淚。2018/10/29 09:29 -
快訊／北農、新光三越、頂好超市！ 蔬菜「農藥超標」
北市衛生局抽驗蔬果殘留農藥，檢驗89件有8件違規，其中第一果菜批發市場有5件，其中「芹菜」、「九層塔」，殺菌、殺蟲劑分別超標將近60倍；而新光三越超市的「台灣韭菜花」殺蟎劑超標15倍；頂好超市「九層塔」殺菌劑超標17倍。2018/07/18 19:07 -
新鮮海膽成配料！ 日業者把義大利麵變剉冰
天氣越來越炎熱，又是吃冰消暑的季節，今年日本剉冰吃法有新的流行，就是把正餐會出現的食材放進剉冰，像是有飯店就把新鮮海膽當配料，也有業者推出了芹菜口味、波菜抹茶口味等等的剉冰，要顛覆消費者的味蕾。2018/06/30 19:21 -
愛馬仕女無禮插隊 慘遭菜籃大媽「芹菜打臉」
插隊所引發的衝突事件時有所聞，大陸廣州一名富家女疑似插隊消費，遭到後方大媽指責，雙方衝突一觸即發，演變一場菜籃大媽戰愛馬仕富家女的鬧劇。2017/10/19 13:08 -
快訊／北市衛生局抽驗蔬果！ 芹菜殘留7農藥超標
北市衛生局抽驗生鮮蔬果，發現一件「愛維根社會企業公司」販售的芹菜，竟檢出7項殘留農藥，不符規定，另外芒果、青江菜和彩椒，同樣驗出多項殘留農藥，目前違規產品均勒令下架，依食安法開罰6萬至兩億罰鍰。2017/08/03 08:22 -
料理大賽！魷魚佐五味醬 清爽新鮮獲優勝
高雄市府舉辦2017年最佳夏季料理，吸引不少業者參賽，必須使用高雄海洋五寶食材，優選料理中，清爽的「水煮魷魚佐五味醬」，獲得14位評審一致投票，重點在食材新鮮和特調五味醬，還有廚師的工刀，另外一道同列優勝的「魷味十足」，又香又辣的芹菜魷魚熱炒，深獲民眾青睞。2017/07/23 17:04 -
快訊／抽查市售蔬果！「豌豆、青蔥、芹菜」殘留農藥
北市衛生局，抽查79件市售蔬果，發現4件不符合規定，不合格率5.1%，其中豌豆莢、蔥、青蔥、芹菜等4項產品，均檢出2項殘留農藥不符規定，其中不合格率最高者，是豆菜類。2017/06/27 14:33 -
青蘋果？芹菜？網瘋傳長榮「新制服」挨轟醜
由於現在的制服已經穿了14年，長榮航空準備在下半年發布新制服，但現在網路上卻流傳三套「疑似長榮新制服」的照片，設計似乎不被大眾喜愛，顏色像芹菜，又像青蘋果，挨轟很醜，但長榮強調還在規劃中，根本還沒定案，下半年才會正式對外公開。2017/05/17 17:16 -
超標12倍！ 日進口草莓遭驗出「殺蟲劑」殘留
北市衛生局抽查市售蔬果，發現農藥殘留不合格率達11.3%，其中頂好超市的「履歷木瓜」和「西洋芹菜」，和開封街的梅林水果店，所進口的草莓，都被驗出農藥殘留超標，醫師說，農藥為「水溶性」，吃之前先清水洗10分鐘，表面比較不會殘留。2017/04/24 11:48 -
七種降火食物盤點 緩解春季乾燥上火
從立春開始，人體內臟器官中積蓄的內熱會慢慢散發出來，出現春燥。再加上工作壓力變大，易引發肝火。這時可食用柚子、梨子、苦瓜、芹菜、冬瓜、黃豆、綠茶等七種降火食物。2017/04/16 14:40 -
不用去日本！「牡蠣炊飯」學我這樣做準沒錯
想吃美味的日式牡蠣炊飯，不用千里迢迢到日本去，在家自己動手DIY也能做出熱騰騰美味的炊飯！味道一點都不輸給日本正宗炊飯。2016/10/23 23:33 -
大陸黃記煌三汁燜鍋PK海底撈 信義區交戰
又有中國餐飲即將進軍台灣，這次是「中國10大火鍋」榜上有名的「黃記煌三汁燜鍋」，不加水和湯，僅用燜煮的方式，鋪上紅蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜等蔬菜，再放上肉品食材等，用燜鍋的料理方式，目前已確定進駐信義區ATT 4 FUN，同一地點還有2015年登台後就高朋滿座的海底撈，PK意味濃厚。2016/10/13 14:57 -
不要蔥花、香菜！小吃攤點餐自備「印章」
到小吃店用餐，許多人不喜歡吃香菜、韭菜、芹菜等，點餐時通常會另外告知，要老闆不要加，而現在有網友竟然將自己不喜歡的菜刻在印章上，直接蓋在點菜單上，讓網友直呼「太專業」。2016/07/23 18:10 -
國小營養午餐「爛透」？ 家長想翻臉：不及格
小學生的營養午餐，不是蔬食日竟然沒有魚，而唯一的肉是與芹菜拌炒，不仔細看還看不到的，高雄市議員突擊內惟國小的營養午餐，發現菜色「爛透」了，照片一PO上網，有家長忍不住想翻臉，就連營養師都說，這樣的營養午餐蛋白質明顯不足，但校方表示這都是經過學校營養師設計，講究營養均衡，應該要看整個月的菜單，不該只拿單日來論斷。2016/04/18 18:23 -
〈快訊〉拿香蕉刀偷拔芹菜 夫妻倆判6個月
偷一把芹菜被判刑6個月，彰化縣一對謝姓夫婦拿香蕉刀偷割一把芹菜，彰化地方法院最新判決，2人依「攜帶凶器竊盜罪」，2人都判6個月徒刑，先生還因有公共危險前科不得緩刑2015/05/14 18:22 -
【好吃一點訣】日本鰻魚鍋！燒烤搭牛蒡絲煮 淋蛋液吃
七月，正是日本吃鰻魚的季節，鰻魚鍋是日本道地的吃法，製作費工，鰻魚料理先要白燒，再清蒸後燒烤，而燒烤沾的是用萬年老鰻魚骨熬製的醬汁，烤好的鰻魚，放在生的牛蒡絲、山芹菜、香菇上頭煮熟，好吃的秘訣，在於最後淋上蛋液，既能去掉生菜的生澀味，又能增加鰻魚的香氣。2014/07/10 12:11 -
「DIY機」方便實用 麵包、果汁不忌口易胖！
去年食安風暴讓不少民眾決定下廚，而最近DIY機具像是蔬果研磨機和麵包機因此熱賣，原本以為可以吃得安心，卻有人越吃越胖！一名女子每天在家製作麵包，一天三餐加宵夜都是以麵包果腹，沒想到兩個禮拜內體重暴增7公斤，也有民眾懶得啃芹菜、胡蘿蔔，在家DIY使用「研磨機」將蔬果打成原汁喝，雖然不加糖但營養師提出警告最好每天喝一杯混搭水果，營養會更健康，若只喝單一品項像是「胡蘿蔔原汁」，熱量攝取恐怕會超標。2014/06/03 13:16 -
「現榨水果」敷臉 DIY面膜機新鮮搶市
台灣女性愛敷面膜，一年敷掉了9300萬片，商機高達20億元，為了搶攻面膜市場，有台商研發了最新的「果膜機」，只要放進新鮮蔬果和水，再加上「骨膠原蛋白」錠，10分鐘後就可以做好一片面膜，強調蔬果純天然，不用添加防腐劑，成功申請專利，從大陸賣回台灣，只是醫師提醒，並不是所有水果都適合敷在臉上，像是檸檬、柑橘和芹菜等蔬果，敷在臉上再曬太陽，會早成光過敏皮膚炎，產生水泡紅疹甚至黑斑，反而越敷越黑。2014/02/24 19:29 -
【好吃一點訣】蝦鬆換剁椒牛 川菜重口味搭生菜恰好
傳統湘菜蝦鬆，以新鮮蝦仁搭配芹菜等配料拌炒，再包上生菜一起吃，相當爽口，是不少老饕心目中的美味料理，有川菜師傅創意發想，把蝦鬆的蝦仁改成油花分布均勻的「翼板牛肉」，加入辣椒、酸豇豆等配菜，增加風味。並模仿生菜包蝦鬆的吃法，改用水份較多的羅蔓萵苣，平衡重口味的牛肉，吃起來不油膩，又保留川味的勁辣口感，變成創意料理。2014/02/19 10:22 -
潭美颱風／潭美雨才到！蔬果價升 芹菜漲近1倍
潭美颱風持續朝台灣前進，儘管目前只是外圍環流接近，北台灣累積雨量卻已經相當可觀，果菜市場今天的批價也已經開始波動，芹菜漲了快一倍，小白菜也漲了5成多，讓賣場趁著這回中元節24小時不打烊檔節，除了原本主打的泡麵罐頭，再增加銅板價蔬果促銷。2013/08/20 13:56
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