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注意！6組保健食品不能一起吞 吃錯無效還有副作用
許多人為了方便，經常一大把吞很多顆保健食品！對此，營養師陳怡錞表示，每一種保健食品適合吃的時間都不一樣，而且有些成分混在一起吃可能會產生交互作用，吃錯了不僅沒效，還可能產生副作用，呼籲民眾一定要多加注意。2022/12/09 12:22 -
柳丁「這成分」能降血壓！ 醫師建議：每天這樣吃最好
每年冬天正是柳丁產季，香甜多汁又營養好吃，而且很耐放，吃不完還能榨成果汁不擔心浪費。醫師表示，柳丁膳食纖維豐富且富含膠質，可以預防便祕和癌症；此外，也因為含有鉀離子，可以降血壓、維持心臟健康，建議一天吃2顆柳丁最剛好。2022/12/05 15:52 -
減肥好食物+1！高飽足、低熱量 營養師大推「這個」
減肥好物再+1，除了我們所熟知的花椰菜、酪梨、地瓜、玉米筍，營養師嫚嫚也大推「黑木耳」！高飽足、低熱量，最重要的是含豐富膳食纖維，可以幫助腸道大掃除、平衡血糖，對於有宿便困擾的姊妹，更該把它列入飲食清單！2022/12/05 15:44 -
山藥功效知多少？預防癌症、糖尿病又養膚 「1吃法」營養不流失
吃山藥正當季！中醫師王大元表示，山藥含有膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、黏液蛋白、多酚皂苷、多糖體、甘露糖和植物雌激素等，能夠快速補充人體所需的營養，更能幫助腸道蠕動、預防癌症和糖尿病發生，也能維持體內激素穩定，讓肌膚光滑潤澤。2022/12/03 21:33 -
綠拿鐵要這樣喝！營養師授「6祕招」 減重又助排便
現代人生活忙碌，早餐都會打一杯綠拿鐵，快速補充身體所需營養。營養師表示，經常在諮詢時聽到「早上都會喝一杯綠拿鐵減重，但為什麼體重、體脂不降反升？」營養師提醒，綠拿鐵隨意喝，還是會影響減脂成效。2022/12/03 20:27 -
低溫來襲「心血管風險↑」 營養師曝1關鍵：4種食物護心
隨著冷空氣的接連報到，全台明顯轉涼、也終於算是有了點冬天該有的樣子，不過也同樣隨著低溫來襲，心血管相關的疾病問題也同樣引起關注，劉馥萱營養師便提醒指出，控制心血管問題最好的方法就是透過飲食跟規律生活型態。2022/12/02 11:31 -
糞便很黑、浮起來是大腸癌？ 醫：伴隨2情況快就醫
「大便都浮在水面上，是不是得大腸癌了？」、「大便很黑是得癌症了嗎？」，很多人看到自己釋放完的大便浮在水面就很擔心是否罹患大腸癌，或是看到大便顏色很黑，也是會怕身體出問題了。對此，禾馨民權內科診所院長林相宏表示，若糞便浮在水面上伴隨2種情況，建議盡早就醫；而糞便偏黑或是帶血則建議同時檢查胃鏡和大腸鏡。2022/12/01 19:34 -
吃鳳梨有5好！可抗老、預防白內障 「1類人」不能空腹吃
台灣有著「水果王國」的美稱，鳳梨更是突破四季限制，成為一年到頭都能吃到的甜美水果。醫師說明，鳳梨不但能幫助抗老化，還能幫助預防白內障，但有胃食道逆流的患者須注意，不要在空腹的時候直接吃。2022/11/28 18:42 -
爆米花高纖能防便祕、腸道病變！醫曝「這樣吃」最健康
電影院的爆米花雖然香甜又好吃，但它破表的熱量也常與不健康劃上等號。醫師說明，其實，爆米花本身的熱量並不高，還有著高膳食纖維的特性，是非常優秀的健康零食。2022/11/24 15:17 -
蔬果汁選擇誤區大公開！營養師：吃新鮮蔬果效果更佳
在很多人的認知裡，蔬果汁是一種很健康的飲品，且糖分攝取量不會太高。對此，營養師羅心余提醒，喝蔬果汁不等於吃蔬菜和水果，若非常喜歡喝果汁，建議遵守4項挑選原則來幫助減少地雷。2022/11/19 19:35 -
草莓季來了！吃草莓調免疫力又顧尿道 挑選4撇步報你知
冬天正值草莓的盛產季，各種草莓限定甜品也讓人相當期待！醫師提醒，享用草莓甜點時要注意不要吃進過多的糖與反式脂肪。而新鮮的草莓是好水果，不但有豐富的營養素與膳食纖維，還能增加免疫力，保護泌尿道。2022/11/09 13:45 -
柿子＋螃蟹會中毒？吃前「1動作」助消化 4營養素護眼、美容
秋天正是柿子成熟的季節，而螃蟹也在這時生長得最肥美，但傳聞柿子和螃蟹一起享用會中毒，於是營養師高敏敏特地在粉專為大家解惑，並整理不同品種柿子的營養價值。2022/11/08 05:20 -
最強減重攻略！「9大食物」吃飽不吃胖 爽嗑牛排沒在怕
在瘦身的過程中，除了多運動消耗卡路里外，「減少攝取量」是必經之路，但對於現代人而言，生活繁忙難免會讓人選擇精緻、快速的食物來解決一餐，這樣做恐吃下過多熱量，造成飢餓感的惡性循環，對此，營養師杯蓋在臉書分享9種容易飽的食物，讓民眾輕鬆制定減肥菜單、不再吃過量！2022/11/01 05:30 -
別只吃綠蔬菜！「9大黑色食物」營養爆高 清血管就靠它
紅的、紫的、綠的、黃的，色彩鮮艷的食物做成料理，看起來好看又美味，容易讓人食指大動，不過很多人都會忽略黑色的食物，營養師余朱青就提醒，其實黑色食物營養價值也很高，千萬別小看它們！2022/10/20 05:40 -
吃很多青菜仍便秘？營養師授順暢3關鍵 「吃錯油」恐更糟
明明就有吃蔬菜水果，蹲廁所卻上不出來？許多人以為只要有吃青菜、益生菌，就不會便秘，然而營養師指出，想要避免上廁所卡卡，除了多攝取水份及纖維質外，「油脂」也很重要。2022/10/20 05:20 -
國門開自我防疫不鬆懈 醫：「這三件事」可強化免疫力
新冠疫情邁入第三年，不過民眾盼了好久的出國旅遊返台免隔離，終於在13日已經上路，同時也開放一般社會訪問、外國人觀光旅遊，等同國門大開。不過同時，尚未確診過的民眾、長者、慢性病患、幼兒的家長卻如臨大敵。對此，家醫科醫生陳欣湄提醒，除了防疫不鬆懈，也可以補充維他命C、膳食纖維等，提升免疫力。2022/10/16 11:03 -
腰間「啤酒肚」恐增罹癌風險！醫授5招讓肚皮「消氣」
現代人行程忙碌、生活節奏緊湊，許多上班族喜歡在下班後與朋友相約喝一杯，以放鬆身心。但隨著時間推移，這些額外攝入的卡路里卻會囤積在腰間和肚子，形成啤酒肚。只要在網上搜尋「啤酒肚」等關鍵詞，會看到許多針對腹部脂肪的快速瘦身法，但這些資訊中可能摻雜迷思。2022/10/15 15:42 -
有機蔬菜較營養？研究：成分無顯著差異 鉀含量水耕最多
蔬菜的種植方式會影響營養成分嗎？有機蔬菜真的比較營養嗎？營養師分析常見的小白菜、青江菜、空心菜跟本島萵苣進行比較，結果發現，不管是土耕、水耕或有機蔬菜，在熱量、三大營養素和膳食纖維表現都差不多，但維生素C和鈣質表現，以有機蔬菜最好。建議可以依據經濟能力和習慣購買就好。2022/10/14 10:14 -
白木耳沒有膠原蛋白！營養師推「16種食物」：吃出膨潤肌
白木耳又被稱為「平民燕窩」，或是「銀耳」，許多人都喜歡來一碗加入枸杞和紅棗熬煮的銀耳湯，認為可以讓皮膚變得膨潤，既養生又可以補充膠原蛋白。但其實白木耳當中，並沒有含有膠原蛋白的成份，余朱青在粉專貼文中指出，其實它黏稠的東西是水溶性膳食纖維，膠原蛋白大部份的來源都是動物性的。2022/10/08 05:15 -
紅、白火龍果功效差在哪？ 延緩老化吃「紅肉」更佳
台灣的農業改良技術以水果聞名，因而被稱為水果王國，水果都好吃又漂亮。而火龍果也是台灣夏季主要水果之一，醫師表示，它的營養價值很高 、熱量又低，又含高膳食纖維，簡直是「雙色減肥聖品」；更厲害的是，不同顏色的火龍果竟還有不同的功效！2022/10/07 15:59 -
疲憊退散！靠「8天然食材」吃出活力 這物營養素狂奪冠
「你累了嗎？」總是覺得累，小心慢性疲勞找上門，營養師余朱青就奉上能抗疲勞的天然食材，尤其1食物的蛋白質、膳食纖維及維生素C都是第一名，讓你甩開無精打采。2022/09/26 05:15 -
風靡韓國美容保養飲品 ABC果汁再升級
（翻攝自YouTube)蘋果甜菜根和紅蘿蔔，一杯膳食纖維滿滿ABC果汁，就是韓國明星保持好氣色的秘訣。營養師李婉萍：「因為它們的顏色都會偏向紅色，的確都是幫助代謝很好的食物，同時像我們所謂的甜菜根，它其實含有非常多的維他命礦物質，整體而言ABC裡頭的植物多氛，含量都是非常不錯的。」2022/09/20 08:00 -
都喝錯了！檸檬水「飲用2關鍵」曝 影后全靠這招凍齡
凱特布蘭琪已經奪過兩屆奧斯卡、金球獎等多項影后，最近她又以《Tár》首席指揮家一角，第2度榮獲威尼斯影展最佳女演員獎。已經52歲的她，年齡並未在她身上留下痕跡，出道30多年，她身材從未走樣，除了遵守少吃紅肉、多攝取蔬菜等膳食纖維以外，她分享保養祕訣，是戒咖啡，改用熱檸檬水和每天喝蘋果醋，養出好體質！2022/09/16 15:06 -
喝冬瓜茶降火氣！中醫揭「2類人不適合」恐造成反效果
你也愛喝冬瓜茶？當出汗燥熱、乾渴時，冬瓜茶是無法抵擋的誘惑，能快速供給能量、提振精神。從中醫觀點來看，冬瓜茶有什麼功效？哪些人不適合喝？體質偏寒者可加什麼一起喝？2022/09/15 14:18 -
中秋後好想甩油！他點名「清爽派」9飲食 喝1茶助解膩
經過中秋連假一連串的燒烤大餐之後，開工後的腸胃還處於飽滿狀態，想洗脫油膩的「罪惡感」、腸胃負擔、又能攝取優質營養來源，營養師建議以減少用油及含鈉量為飲食原則，並注意增加膳食纖維、維生素的攝取；蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）分享，中秋後的「平衡飲食」可分為蛋白質、維生素C與日常飲品3大部分， 推薦9種優質飲食選擇。2022/09/13 15:03
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