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預防食道癌找上身 少碰「這2樣」物品！
57歲的資深藝人安迪日前驚傳罹患食道癌三期，消息震驚演藝圈！有專家提醒，預防食道癌最好的方法是「不菸不酒」，如此之外，飲食方面也可多攝取含有β胡蘿蔔和維他命C的蔬果。2018/11/10 00:18 -
空汙傷身！對抗髒空氣 譚敦慈：吃這4類顧肺
近日空汙嚴重，空氣品質糟糕，吸入空氣中的懸浮微粒，會對呼吸道造成影響，容易引起氣喘、肺炎甚至肺癌，甚至導致心血管疾病，危害腦部。對此林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈建議，平時可多吃富含β胡蘿蔔素的食物，以及十字花科的蔬菜，就能顧好肺，降低空汙傷害。2018/11/08 16:06 -
玉米筍降三高又防癌 醫師建議「這2種人」要少碰
「玉米筍」是火鍋料中不可或缺的食材之一，且營養價值高，雖然和玉米同為一家族，但玉米筍的醣類、蛋白質和脂肪量都低於玉米，且「玉米筍」富含膳食纖維、維生素、類胡蘿蔔素，更是抗癌、瘦身的好幫手，但醫師建議這兩種人盡量少吃。2018/10/13 12:54 -
胡蘿蔔長笛南瓜鼓 美蔬果樂團熱鬧演奏
一般人對樂器的印象，都會覺得是用金屬做的，或是木頭雕刻而成，但美國長島有一支管弦樂團，他們把胡蘿蔔變長笛，白蘿蔔當薩克斯風，竹子還能化身大提琴，食材變身樂器不只讓觀眾眼睛一亮，和諧樂曲也讓人大飽耳福。2018/06/22 14:54 -
超滿30元炒飯竟被嫌 原因出在「這一味」
對於許多外食族來說，一餐花個5、60元甚至上百元是很常見，不少民眾為了要省錢，都會想辦法找「俗擱大碗」的食物。最近有網友分享，他買了一盒炒飯，便當盒幾乎塞滿滿，價位只要30元，讓網友直呼老闆超佛心，但卻有不少人嫌棄這盒炒飯。2018/03/22 17:18 -
李明哲被抓周年遇上對台措施 學者：台需警惕
今天是李明哲被大陸當局抓捕一周年。美國紐約大學訪問學者滕彪說，「胡蘿蔔加大棒」一直是中共合而為一的政策，台灣面對日前大陸公布看似利好的31項對台措施，必須非常警惕。2018/03/19 16:31 -
氣喘兒怎麼吃？ 綠色蔬果是好選擇
氣喘是常見兒童疾病，小兒科醫師洪詩萍說，氣喘兒應維持適當體重，過胖會加重症狀，且可多吃富含維生素D、胡蘿蔔素、鎂離子、抗氧化及鉀離子食材，如綠色蔬菜、鮭魚及香蕉。2018/02/28 17:44 -
便當全是菜70元 她嫌貴反遭砲轟
你認為一個70元的便當，裡面該有什麼菜色呢？最近有女網友分享自己買了便當照片，裡面只有菜沒有肉，要價竟然70元，讓她看了無法接受。其他網友看到她分享的照片後，反而一面倒砲轟她「妳不知道現在菜價很貴嗎？」2018/01/15 18:44 -
空氣好髒怎辦？ 這4種食物能幫你「護肺」
空汙嚴重，不僅出門應攜帶口罩減少髒空氣進入肺部外，還可從飲食著手，許多天然食物就有清肺抗氧化的功用。2018/01/15 17:22 -
吃這些食物能抗癌！第一名還能消滅癌細胞
癌症位居死亡第一，除了吃藥治療外，平時的飲食更是預防與保健的不二法門，美國癌症研究所(AICR)就推薦幾個抗癌食物，其中「它」被公認為第一名防癌食物。2018/01/08 23:37 -
冬天最好吃「這蔬菜」 維他命多3倍！
近來菠菜以富含抗氧化物質類胡蘿蔔素中的葉黃素、玉米黃素再度引起關注，而這些都能預防眼睛老化，避免視力減退，尤其是對造成50歲以上的人失明的老年性黃斑部病變更具有功效。2018/01/08 16:42 -
生物科技加值 蘿蔔葉成新寵
蘿蔔葉可以萃取豐富的胡蘿蔔素，拜生物科技之賜，美濃區農會劃設20公頃的「生炭核心示範區」，農民力行不噴灑農藥，業者以每公斤新台幣20元採收，「綠金」成了農民寄予厚望的新寵。2017/12/16 11:46 -
護眼食物大公開 冠軍竟然不是胡蘿蔔！
低頭族老看手機，年紀輕輕視力卻提早退化，但想靠吞葉黃素補充劑救眼，恐怕已經來不及！醫師指出葉黃素從天然食物中攝取才是最好的，多攝取富含葉黃素的食物，可降低白內障及黃斑部病變的風險，對眼睛健康有正面效果。2017/11/21 12:24 -
加拿大嬤丟婚戒 13年後箍住胡蘿蔔出土
加拿大84歲老奶奶找到遺失13年的訂婚戒指。妙的是，找到這枚鑽戒時，它還緊緊地箍住一條胡蘿蔔。2017/08/17 13:35 -
T怪客踢新聞／台灣從北韓學到了什麼
國際政治看似錯綜複雜，言行舉止有時卻又頗為單純幼稚。川普為了催促北京壓制金正恩，起初是對習近平過度低姿態，把習捧得老高，後來發現北京好像對北韓也沒轍，美國又開始揚言要動用301條款對中國實施經濟制裁，胡蘿蔔和棍子策略，用得這樣直白和急促，哪有點外交所講究的所謂藝術、手腕可言，也證明手上有打人會痛的棒子果然才有發言權，光靠胡蘿蔔只能應付兔子，和老虎打交道是沒啥用的。2017/08/14 10:25 -
習近平訪港 紐時：控制權爭戰
中國大陸國家主席習近平即將展開香港3天訪問行程。「紐約時報」報導，習的訪港凸顯大陸在控制香港上的掙扎，學者認為他對港會是「胡蘿蔔和棒子」兼用。2017/06/29 14:56 -
胡蘿蔔農打團體戰 歐盟驗證通過拚外銷
雲林東勢是台灣胡蘿蔔最大產地，當地契作商號召農民成立生產合作社，以歐盟「全球優良農業規範」的規定種植胡蘿蔔。不只在台灣走產銷履歷，完全透明生產過程，更取得台灣胡蘿蔔的第一張歐盟GlobalGAP認證，成功外銷日本，還通過哈拉認證，要開拓更多海外市場。2017/06/26 19:02 -
枸杞「泡水喝」中醫：效果有限 打汁、油炒佳
很多人吃枸杞，都會直接拿來泡茶喝，而有些人不會把枸杞吃掉，但中醫師就提醒，枸杞的「明目成分」，其實是在裡面的種子裡，加上枸杞中的「胡蘿蔔素」，是脂溶性營養素，得靠油脂釋放，才能被人體吸收。所以建議民眾在吃枸杞時，可以用油炒過再吃，或者是打成果汁喝，也有同樣功效。2017/05/10 17:25 -
傳土雞蛋比白雞蛋營養 營養師來解惑
市售土雞蛋比白雞蛋貴上許多，但真的有比較營養嗎？營養師蘇秀悅說，蛋殼顏色只是雞品種不同，和營養沒有直接關係，倒是較橘、較深色的蛋黃，可能代表有較多胡蘿蔔素。2016/12/29 12:47 -
張小月：任何恐嚇無助兩岸關係
陸委會主委張小月今天表示，大陸對台從過去就「一邊是胡蘿蔔，一邊是棍棒」，但任何恐嚇對兩岸關係沒正面幫助，立場還是要維持、確保兩岸關係和平穩定與發展。2016/12/19 10:43 -
空拍機也能煮飯！ 切菜削皮全難不倒
空拍機不只能拍攝美麗風景還能用來配送快遞，現在甚至可以用來煮餐！國外有空拍機廠商為了宣傳自家商品，拍了一段宣傳用的噱頭影片，拿空拍機當做調理機，不僅可以幫馬鈴薯和胡蘿蔔削皮還能攪拌麵糊，話題十足。2016/11/27 19:19 -
【健康2.0】營養師極推 護眼必喝「精力湯」
現代人上班常常盯著電腦，或是長時間使用手機，這樣用眼過度容易產生疲勞，眼睛也會乾澀，今天健康2.0要教大家如何自製「護眼精力湯」，保養我們的靈魂之窗。2016/11/14 10:08 -
菜價下跌再等等 高市下週供量可正常
高雄市果菜市場今天交易價格平均每公斤新台幣51元，甘藍菜持續看漲，空心菜和胡蘿蔔均價也逾50元。2016/11/03 14:19 -
雄檢查胡蘿蔔囤貨？ 業者喊冤量不夠怎囤
菜價上漲，檢調單位抓菜蟲，在高雄市路竹區查獲疑似囤積胡蘿蔔的冷凍倉庫，數量大約300公噸，江姓大盤商訊後10萬元交保，他大聲喊冤，胡蘿蔔一年一收，採購的數量要供應一整年當然會存貨，將軍區的農會推廣部主任也替他說話，由於產地關係，將軍區的胡蘿蔔無法像中部生鮮蔬菜現種現賣，必須冷藏儲存。2016/10/28 12:17 -
逮到菜蟲？ 高雄查獲冷凍300噸胡蘿蔔
高雄橋頭地檢署、高雄地檢署與警方、市政府組成的「聯合稽查小組」，在路竹區一個冷凍倉庫查獲胡蘿蔔約300公噸，檢察官懷疑江姓貨主有囤積哄抬價格之嫌，偵訊後10萬元交保，將再深人追查。2016/10/27 18:34
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