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北京現代化 衝擊胡同生活方式
老北京的胡同，一直是各國觀光客必選的文化景點，但是多年來，很多胡同卻都因為城市現代化建設，遭到拆除，直到這幾年，北京官方才在各方呼籲中，展開對胡同的保護，接下來，帶您一起走進老北京胡同深處，了解這種有數百年歷史的居住方式，在如今現代化的北京，受到了什麼樣的衝擊。2008/02/05 22:49 -
【北京城拚奧運】為古蹟「讓路」 水立方更改建地
談到北京，傳統的胡同，非常能代表百年古都的風貌，不過大陸這幾年，將首要目標擺在奧運會的同時，北京老胡同的存廢，一直受到各界的關注，今天開始一連3天，我們要帶您走進北京老胡同，紀錄古都胡同的點點滴滴，首先就要帶您看看，儘管奧運是第一目標，但今天(28日)剛剛舉辦竣工典禮的水立方，也曾經為了老建築，移動了100公尺。2008/01/31 22:33 -
北京斥資40億 改造北京老胡同
講到北京，就不能不提到老胡同；這些從清末時期，所留下來的老城區，因為過去沒有進行系統性的維修，絕大部分都已經破損不堪；在舉辦奧運，與兼顧保存胡同文化的兩難中，北京市政府決定投入相當於40多億台幣的經費，來維修多達40多條的北京胡同。2008/01/08 19:35 -
路蓋一半牆來擋 駕駛上當頻迴轉
台中市大坑有條道路，雖然有20米寬，但長卻只有200公尺，路的盡頭是一道水泥牆，牆的後面是山坡地，等於是一條死路，但奇怪的是路口還設紅綠燈，不知情的用路人拐個彎就走進死胡同，還得迴轉出來；但路已經蓋了一半，市府卻表示，後面怎麼蓋還要再研究研究。2007/12/13 18:33 -
傳胡同文化 京「叫賣班」收徒開課
大陸首都北京，最有傳統特色的老胡同，因為都市建設已經逐漸消失，而老胡同裡常常可以聽到的「叫賣吆喝聲」也跟著快要失傳了，為了挽救北京城的叫賣文化，最近有人開班授課，希望保留這個特殊文化。2007/11/12 13:22 -
最火胡同美食 百年老店聚「九門」
北京道地的胡同美味，以往多是「各自為政」，但現在有11位老店傳人聚在一起，在北京開了一家「九門小吃」店；仿古的四合院建築，加上老字號百年美味，在北京大受歡迎，讓許多老北京饕客趨之若鶩。2007/08/16 19:43 -
12北京大廚來台 展現拿手京城菜
北京菜融合了多元文化，分為民間小吃、家常胡同菜和精緻的「宮廷菜」，每一種都可說是特色十足；12名擅長這3種北京菜的大廚，今天受邀來台展現廚藝，其中還包括一名曾經替大陸前任領導人鄧小平掌廚過的廚師，親手烹調他的拿手菜「孜然羊肉串」，帶您去嚐一嚐。2007/08/10 17:07 -
胡同消逝 四合院石雕門墩價翻漲
在古代北京的房子門前都有一對石頭雕成的門墩，用來象徵主人的身分地位，現在這種石雕隨著胡同的拆遷數量越來越少，也讓它的價值越來越高，甚至被當成古物來收藏，可是很多居民不知道自己家門口的「石頭」可是值錢的古董，於是有人到處賤價收購這些門墩，再到古玩市場上以上千倍的價錢轉手賣掉。2007/06/28 19:32 -
70年北京老胡同 東四八條將拆除
位在北京市中心的東四八條胡同，已經有70多年歷史，是北京市劃定的文物保護區；不過最近卻有開發商，取得這個區域的開發權，使得這條胡同，卻面臨被拆除的危機；老四合院被拆除之後，將被改建成新的「老建築」，改為商業用途；面對突如其來的拆遷計畫，居民都感到十分茫然。2007/05/23 22:37 -
老胡同走入回憶 小市民被迫搬遷
為了2008奧運，北京各地大興土木蓋大樓，不過也因此，越來越多的北京老胡同正在消失中，有外國建築師想要拼命搶救，但卻救不回檢北京原來的樣貌。2007/05/11 20:01 -
【北京城拚奧運】遊北京住胡同 青年旅社風格獨具
明年北京奧運期間，可以預期的是，全世界觀光客蜂擁到北京，當地飯店勢必一房難求，而且價格已知將會飆漲到平常的4到8倍，今天我們就要帶您去看看，另外一個解決住宿的好辦法，就是在北京各地的胡同裡面，其實有不少蓋在四合院，中別具特色的青年旅館，不但便宜方便，還是一種獨特的旅行體驗。2007/04/26 22:20 -
老胡同四合院 轉型民宿搶遊客
為了在北京奧運期間，讓全球旅客住得舒服，北京各大旅館，正在大興土木，不過也有人反其道而行，已經有5百年歷史的四合院，以不變應萬變，反倒自成一格，成為北京最具特色的觀光民宿，目前已經吸引不少歐美旅客，傳統胡同的風情，很受遊客喜愛。2007/04/06 22:19 -
93歲胡同理髮師傅 活到老剪到老
俗話說：活到老學到老，不過大陸北京卻出現一位理髮師，秉持著「活到老剪到老」的精神，表示只要身體還能動，就要繼續剪下去，他現在已經93歲了，身體狀況卻不輸年輕小伙子，甚至還為許多行動不便的人士，提供到府服務，除了剪頭髮，也鼓勵大家要享受生活，被稱為「治療系理髮師」。2007/03/23 19:37 -
北京胡同老宅 搖身變民宿
北京奧運是600多天後的事，但您如果想去看比賽，訂旅館就是現在非做不可的事，因為北京奧運期間的旅館房間，已被訂得所剩無幾。而北京老城區的居民，也想發奧運財，他們把自宅客房整理好，開起了民宿來。2006/10/25 22:28 -
〈獨家〉入會費25萬 「中國會」高幹子弟愛
大陸的高檔私人俱樂部有多高級？北京就有一家數一數二的私人會所叫做「中國會」，光是入會費就要25萬台幣，這個佔地3千多坪，由四合院改建的俱樂部，400年前是貝勒府，因為藏身在胡同內隱密性高，會員除了跨國企業的外國幹部外，也有不少是大陸的高幹子弟。2006/10/09 19:28 -
〈獨家〉古典的奢華 北京四合院行情看漲
北京古老胡同裡面，歷史久遠的四合院，最近成了當地房地產的新寵，因為這種老建築，不但富含歷史文化氣息，而且鬧中取靜，吸引了很多許多富商的注意，最近在北京，就要舉辦一場專賣四合院的拍賣會，由於數量不多，預計將引起搶購熱潮。2006/08/29 23:39 -
陸媒：黎明50歲 兒時胡同找答案
香港四大天王之一的黎明今年幾歲，今天成為娛樂圈的熱門話題，這是因為有大陸媒體報導，黎明真正的年齡已經50歲了，這家大陸媒體宣稱，他們訪問了黎明小時候的玩伴，得到這個結論，到底可不可信，我們也按圖索驥，找到了黎明小時候住過的北京羊肉胡同，不過當地的居民，還是沒有人可以證明，黎明的年紀。2006/07/10 19:09 -
胡同裡尋美味 烤雞翅魅力難擋
在北京，可以吃到來自世界各地的美食，不過最近讓北京人經常掛在嘴上的，不是豪華餐廳，而是在狹窄巷子的香辣烤雞翅，只有小小的店面，一天卻能賣出2千串以上的雞翅，到底是什麼原因，讓平凡的烤雞翅深受歡迎，滿足挑嘴老饕的胃，帶您一起去看看。2006/06/11 19:29 -
佐力克：挑戰一中政策 將走進死胡同
曾在哥斯大黎加和陳總統見面的挺扁的國會議員，今天在聽證會上，和副國務卿佐力克在言語上針鋒相對，一來一往都嗅得出火藥味，而佐力克也認為，台灣如果不斷挑戰美國的一中政策，是走進死胡同，是明知不可為而為之。2006/05/11 22:00 -
重建「大柵欄」 百年老店繁華難再
北京所展開的都市現代化，讓不少老北京失去味道，今天要帶您去的這條老胡同，已經是重建過後的步行街，叫「大柵欄」(念「大時辣」)，雖然幾家百年老字號，都被保留下來，不過已經失去原有味，百年布庄「瑞蚨祥」，就是活生生的例子，街道雖然現代化了，但百年老店已經沒有過去繁華。2006/03/03 22:31 -
百年小吃隱身胡同 將隨老街隱沒
昨天為您介紹的北京百年小吃，讓北京民眾無法忘懷，可惜的是，「廊坊二條」這個胡同，即將要被拆除。這些百年老店，也面臨遷走甚至關門的命運。這一段時間，無數的北京人來到這條胡同，想要留住最後的記憶。面對這條有200、300年歷史的胡同即將消失，北京民眾和這些百年老店的傳人有著不同的遺憾和期待。2006/03/02 22:29 -
「前門」將拆 北京人回味經典小吃
北京有個叫「前門」的地方，過去是清朝皇室和平民生活區的交界處，也是北京最古老最繁榮的商業區。許多百年老店，都集中在這裡。不過因為都市更新計畫，「前門」也即將拆除重建的命運。趕在拆除前， 不少北京人都擠到這裡尋找老北京的味道，TVBS也帶您一起「尋找老北京」 首先來看「前門」的胡同裡，藏有哪些最經典的北京小吃。2006/03/01 22:44 -
什剎海 皇家後花園成酒吧街
看完北京胡同的轉變，明天我們要繼續帶您看看北京現在最紅火的酒吧街「什剎海」。2006/02/14 22:33 -
胡同新文化 四合院變裝時髦酒吧
古都新風情，今天要帶您逛逛最有北京味的老胡同，北京過去有三千多條胡同，現在保存最多的，就是在恭王府附近，因為觀光客非常喜歡這些胡同，讓它們不至於消失太快，也因為這些外來遊客帶來的新文化，也讓老胡同有了新生命，TVBS記者要帶您拜訪，開在胡同裡的兩家現代酒吧！2006/02/14 22:33 -
〈獨家〉誰說只有全聚德！胡同裡最道地烤鴨
受到禽流感影響，北京下了禁令，所有活雞活鴨都無法進到市區，這對著名的烤鴨生意有影響嗎？TVBS記者帶您到一家號稱是北京最道地的烤鴨店一探究竟，沒有熟人帶路，根本找不到，因為它藏身在胡同裡，不僅生意不受影響，要想吃他們的烤鴨，至少要排隊一個小時。2005/11/07 18:48
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