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「世貿美食展」喊卡！ 歷23年圖轉型
一年一度的美食展，是不是變成試吃大會，觀光效益不夠呢？今年8月的「世貿美食展」確定喊停，不過觀光局強調，美食展接下來會「轉型」，在不只一個地方舉辦，目的是要結合地方旅遊，其實業者估計，美食展光是賣餐券，商機就有5億，未來的方式，是否能把餅再做大，值得觀察。2013/04/30 12:09 -
日圓貶！「北海道展」降價5折 年前搶財，業者？
日圓這一波下來已經貶值超過10%，百貨公司推出的北海道美食展共10天，破天荒推出特價品每日一物，像是年輪蛋糕指定日期最多打到5折優惠，一大早湧進不少民眾搶排隊，甚至還把展出時間提早到農曆年前，就是想趁著過年前，民眾有買零嘴的需求，大賺過年財。2013/01/14 17:53 -
日圓貶！「北海道展」降價5折 年前搶財
日圓這一波下來已經貶值超過10%，百貨公司推出的北海道美食展共10天，破天荒推出特價品每日一物，像是年輪蛋糕指定日期最多打到5折優惠，一大早湧進不少民眾搶排隊，甚至還把展出時間提早到農曆年前，就是想趁著過年前，民眾有買零嘴的需求，大賺過年財。2013/01/11 13:55 -
網購美食600億大餅 砸試吃搶曝光
台灣人愛美食，網路團購1年商機高達600億，連續4年的團購美食展，店家搶曝光，攤位數倍數成長！除了不計成本讓民眾試吃，還促銷降價，衝著網路上排隊商品現場就買得到，人氣暢旺，不過業者也發現，今年不景氣，雖然市場依舊穩定成長，展場買氣還是稍受影響。2012/11/24 18:59 -
西班牙美食展開幕 超大海鮮飯免費品嚐
推廣異國美食，百貨公司推出西班牙覓食之旅，現場搬出一個超大的西班牙海鮮飯，免費送給民眾品嚐。2012/11/23 00:28 -
「7年級老師」擊敗飯店 廚藝賽奪冠！
美食展最後1天的重頭戲，「廚藝爭霸」的冠軍賽，由來自南台灣的漢來飯店和同德家商餐飲科對決，雖然聽起來飯店主廚資歷深、見識又廣，但這隊由家商老師組成的隊伍雖然都是七年級生，但身經百戰，四處比賽，為的就是強打學校知名度，兩隊都用台灣本土食材臨場即席創作，來看看鹿死誰手。2012/08/20 13:54 -
「20盤1分鐘掃光」 美食展試吃拚場！
美食展第2天遇上假日，預估會湧入18萬人，有民眾早上8點就來排隊搶餐券，飯店首日業績已經衝上450萬，不過民眾最期待的還是試吃，業者現場測試20盤免費小吃，不到一分鐘就被搶光光，小吃街用免費好康拉客，拚人氣。2012/08/18 12:26 -
「盜刷教父」落網 5個月牟利2千萬
台北警方破獲一起重大盜刷案件，信用卡盜刷集團主嫌范姓男子，3年前出獄，今年3月底又重操舊業，持偽卡盜刷2千多萬元，專案小組兵分八路，循線逮捕主嫌及共犯7人，並且發現嫌犯原本計劃在這次美食展大規模盜刷，還好警方及時逮捕，才沒讓美食展商家受害。2012/08/17 18:49 -
美食展登場！搶買「餐券」 優惠縮水
美食展登場，邁入第23屆，展場結合美食，還有好康優惠，各家飯店祭出餐券折扣，最低甚至下殺2.7折；不過有老顧客發現，今年的餐券優惠好像縮水了，價格比往年貴了一點，業者坦承，因為物價飆漲，不得已反映成本，儘管如此，還是吸引民眾排隊搶購。2012/08/17 12:38 -
美食展「5折餐券」消失 業者：食材漲！
台灣美食展明天即將在世貿登場，為期4天，日前還大張旗鼓特地舉辦展前秀，端出一道道美食宣傳，但今年各家飯店推出的優惠券，折扣多在6到7折間，和往年下殺5折相比，好康略顯縮水；業者解釋，是因為食材漲價不少，優惠才會比較少。2012/08/16 12:42 -
五星餐點打對折！ 美食券年吸金5億
抓準民眾想省荷包，14家飯店業者，配合8月中開跑的美食展，大推優惠券，其中包含魚翅、鮑魚、焗烤明蝦等，原價超過1500的料理，五星美食券下殺將近5折，但各有期限、張數限制；原來業者光靠美食券，全台每年就有5億商機，再加上優惠券用戶帶來的人潮，業績最多能再增加6成。2012/07/17 19:21 -
庖丁解魚做握壽司！ 千名饕客搶嚐鮮
台北爭艷館昨天開始的美食展，每天提供發票換美食好康，今天刺激人氣，主辦單位請來基隆魚市場30年資歷老師傅，現場解魚，解剖91公斤重、屏東東港捕獲的黃鰭鮪魚，還有9公斤重挪威鮭魚；現殺現切成2千顆生魚片握壽司，民眾排隊嚐鮮大快朵頤。2012/07/13 13:41 -
撈垃圾桶 魚骨煮湯！阿基師怒飆浪費
阿基師發火了！昨天他擔任高中料理比賽評審，發現學生把可以拿來熬湯的魚骨頭丟掉，罵學生浪費，不懂珍惜食材，還當場把魚骨從垃圾桶裡撿出來煮湯，帶著學生一起喝下去，其實這已經不是他第一次評比賽發火，前年美食展的會前賽，他就當面批評飯店大廚們浪費食材。2012/02/24 12:21 -
蕎麥麵PK擔仔麵 冠軍師父秀桿麵
台南著名美食擔仔麵，對上日本蕎麥麵，到底哪項最獲得台灣民眾青睞呢？台南舉辦一場美食展，請來了日本蕎麥麵冠軍師父，現場製作蕎麥麵，費時費工的桿麵手法，吸引民眾爭相參觀，另一邊對上的是台南知名小吃擔仔麵，家鄉口味加上親民價格，也是不少老饕們指定必吃的美食。2012/01/24 17:44 -
台灣美食展 見證中台灣物產新活力
台灣美食展首度來到中台灣，透過味蕾品味不一樣的城市特色。2011/09/23 00:28 -
「廚神爭霸」比賽食材封箱 保密到家！
美食展近3天以來，已經吸引超過13萬人次，昨天更湧入將進5萬民眾，除了能試吃美食，也可以用優惠價格購買餐券，不過今天最後一天，重頭戲就是世界廚藝大賽的決賽，兩支來自台灣的隊伍，擊敗來自香港、大陸、澳門等對手，上演兄弟鬩牆，爭奪食神封號，但賽前他們還不知道，自己要做什麼料理。2011/08/21 12:46 -
美食展搶券「爆口角」 世廚賽台、港大PK
美食展倒數第二天，遇上假日人潮更多，預估上看5萬人，一大早9點不到，就有民眾搶餐券，甚至搶到排隊引發口角，免費試吃的美食街，也有許多創意小吃，倒是上午重頭戲是一年一度世界廚藝準決賽，台灣迎戰香港，兩邊大廚PK短短2個半小時，要端出7道菜，如果台灣隊勝出，下午「決賽」還要對上「自己人」，可能上演兩個台灣代表隊互爭冠軍。2011/08/20 12:25 -
美食展現「閃靈刷手」 砸百萬買餐券
2011台灣美食展昨天熱鬧登場，光是第一天就吸引約5萬人進場，比去年人潮增加4成左右，甚至還出現閃靈刷手，一口氣砸近百萬，買了120組餐券，到下午又有民眾花27萬買餐券，買氣旺到不行，看準商機，已經有業者準備再加碼，而今年美食展另一個重頭戲，就是2年一次的世界廚藝競賽，來自5個國家的好手，要跟台灣的廚師大PK，也炒熱整個會場氣氛。2011/08/19 12:25 -
〈獨家〉「辦桌」首登場！ 懷舊美食PK餐券熱
為期4天的台灣美食展，今天熱鬧登場，除了有超過100場的免費試吃活動，還有下殺5折的五星飯店餐券，讓民眾搶購省荷包，而最特別的是，首次登場的「12生肖辦桌宴」，由已故國寶總鋪師林添盛的兒子林明燦「掌杓」，現場示範搭配生肖的辦桌菜色，要完成父親發揚辦桌文化的遺願。2011/08/18 12:55 -
台上比讚、炒菜諷蔡？ 美食展飄政治味
民進黨總統參選人蔡英文，日前遭譏諷是空心菜，好巧不巧，今天馬總統來到美食展會場，特別示範一道炒時蔬，不僅小秀廚藝，也引發外界聯想，在這敏感時刻，炒青菜是不是針對蔡英文而來，馬總統低調不回應；不過整場活動，馬英九除了炒菜、試吃外，也不忘強打競選口號，也讓美食展不僅聞到料理香味，還有濃濃的政治味。2011/08/18 11:52 -
「萬元料理65折」 五星線上餐券夯
五星飯店推出的「線上餐券」，已經成為省錢饕客心中的必買商品，今年各家業者趁著台灣美食展登場之前，搶先在自家官網賣折扣券，業績平均比去年跳高2成，其中最引人矚目的，就是原價破萬的雙人法國特餐下殺65折，先幫業者賺進200萬。2011/08/14 13:33 -
美景房不到5千 美食展推3折住宿券
還有3個禮拜，才要登場的「台北美食展」，各大飯店已經迫不及待，先預告有哪種超低折扣吸引民眾注意，原價5500元的義大利雙人套餐，不到2千元就能吃到，而且不只大飯店餐券打到3折，連「住宿券」也賣，一樣有3折優惠。2011/07/28 12:40 -
超殺！義大利套餐3.6折 飯店餐券2千有找
每年美食展，飯店光推餐券業績就能破千萬，像是晶華酒店，去年就做了1300萬，今年推出原價將近1800的日本鐵人料理，美食展只要999元，而頭一回參加美食展的遠東飯店，希望第一次就能做出口碑，推出價值將近6千元的雙人義大利套餐，下殺3.6折，不到「2千元」就能買到。2011/07/04 12:42 -
美食展壓軸饗宴 水蛙師領12主廚上菜
台北美食展落幕，壓軸饗宴請來辦桌王「水蛙師」，帶領12家餐廳主廚，為百桌千人上菜，總共12道料理，有香噴噴的東坡肉，還有清蒸鮮魚，甚至是焗烤明蝦，整桌市價1萬8，但民眾花8百元就能吃到，也吸引許多外國觀光客，民眾也直呼賺到了。2011/06/12 23:24 -
〈獨家〉美食展攤位銳減 民眾撲空氣炸！
不少民眾搶在台北美食展閉幕日，到爭豔館大啖美食，但到了現場才發現攤位大縮水，原本120多攤的盛況，變成只有30攤。民眾抱怨怎麼跟之前宣傳的差這麼多，主辦單位趕緊賠不是，解釋是因為晚上另有活動，提前結束部分攤位，事前沒宣導，讓民眾白跑一趟。2011/06/12 18:58
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