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食安新規上路！ 產地、含糖量等都需標示
連鎖飲料店之前頻頻出包，衛福部要求手搖店業者，必須在店裡明顯的地方或是菜單上，標示飲料產地來源、含糖量、和咖啡因含量等，新規今天(31日)正式上路，如果標示不實，可依食安法開罰，最高4百萬元！2015/07/31 22:42 -
手搖飲標示熱量上路 部份業者：觀望中
7月31日開始，連鎖手搖杯飲料店和咖啡店現場調製的飲料，除了含糖量還要標示熱量、咖啡因、產地，連鎖咖啡店業者，將咖啡因含量及熱量統一紙本供民眾查詢，50嵐統一規格將資訊標示在牆上，消費者很難在一片字海中，找到相關資訊，也有少數業者沒有真正落實，業者表示，要正確標示糖份、咖啡因有難度，現在還在觀望其他飲料店的做法。2015/07/31 13:50 -
手搖杯標熱量、咖啡因、產地 7月底強制上路
7月31日起，連鎖手搖杯飲料店和速食店現場調製的飲料或咖啡，除了含糖量還要標示熱量、咖啡因、產地！由於要標示的資料量龐大，業者抱怨標示不易，消費者也難以在一片字海中，找到相關資訊，新制上路後，業者預期將衍生不少消費糾紛。2015/07/21 18:59 -
快訊／肉粽7件大腸桿菌超標 家樂福、台糖中鏢
端午節快到了，台中市衛生局抽驗台中市各大量販、超市與傳統市場粽子與粽子食材，檢驗結果今天出爐，不合格率1成，包括連鎖量販店「家樂福量販店」的「養生粽」與「台糖量販店」販售的「南門市場立家北部台灣粽」等7件粽子大腸桿菌超標不合格，經過輔導後複驗已經都合格。2015/06/10 14:51 -
比可樂還甜！ 6成市售發酵乳喝1罐就超標
不少人都會喝發酵乳或優酪乳促進腸胃蠕動，但小心您先喝下一肚子糖水，董氏基金會抽驗，發現像比菲多發酵乳一瓶就有12.6顆方糖，多多活菌發酵乳標榜輕盈版也有7.7顆方糖，小小一罐養樂多3顆方糖，都比可樂含糖量還要高，營養師提醒6成市售發酵乳，只要喝1罐就會超過每日攝取量25克的糖，除了會發胖，小朋友也容易注意力不集中過動2015/04/28 12:37 -
「嗶」一下幫你算熱量 神奇食物掃瞄器
以色列發明一種食物熱量掃瞄器，對準飲料或食物「嗶」一下，成份和卡路里，馬上傳送到智慧手機，甚至番茄和蘋果哪個比較甜，掃瞄器能能偵測出含糖量2015/03/09 19:46 -
查黑心鴨血！台糖量販店 促銷期曾進貨
追查黑心鴨血流向，台中市衛生局今天中午前進大賣場，發現去年12月台糖量販店在促銷期間賣的鴨血，購買自穩發，而穩發的上游就是双鵬，當時訂了50公斤生鴨血，賣完就沒有再進貨，由於双鵬鴨血市佔率7成，供貨對象還包含夜市、市場小吃攤，食安疑慮向下延燒；假鴨血製作流程，業者以每公斤1元收購遭汙染的飼料雞血，混入合格禽血，成品以每公斤6.5元賣出，每天產量約20頓，粗估一年賺近千萬的黑心錢2015/02/14 16:08 -
〈快訊〉查黑心鴨血！台糖量販店 去年底進貨50斤
民眾吃下肚子的是不是黑心鴨血？台中市衛生局稽查範圍，擴大到大賣場，下午1點半上門稽查，發現去年12月，台糖量販店，在促銷期間賣的鴨血購買自穩發，而穩發的上游就是雙鵬，當時訂了50斤生鴨血，賣完就沒有再進貨，而目前台糖用的鴨血，購自目前沒有出問題的元錡2015/02/14 15:16 -
愛美要適量！ 坊間「膠原蛋白」含糖量高
女星們最愛上節目談膠原蛋白這類的美顏聖品，市面上的相關保健食品也是百百種，但您可能不知道，坊間膠原蛋白產品吃多了，恐怕會對身體造成負擔，甚至是肥胖，因為多數廠商為了提高適口性，會添加大量的糖份，熱量當然也跟著變高，像是藝人劉伊心推出的膠原蛋白軟糖，一包就含有150大卡，相當於半碗飯的熱量！2014/11/17 18:56 -
健康飲食意識抬頭 可口可樂成長趨緩
全球最大飲料製造商可口可樂，最近銷售業績卻大不如前，今年1到9月的銷售數字，只成長不到1%，恐怕會出現虧損，專家分析，近年來市場吹起健康養生風潮，像可樂這樣高含糖量的飲料，越來越不受消費者青睞。2014/10/23 22:44 -
注意！喝1瓶美容飲品 等於吃2顆方糖
很多愛美的女生，都會喝膠原蛋白美容飲品，希望維持皮膚水嫩，但是「健康2.0雜誌」，將市售的10件膠原蛋白美容飲品送到檢驗公司檢測，結果發現含糖量不低，其中一款美容飲含糖量最高有9.588克，等於是2顆方糖的量，相當於成人女性一天建議值的4成，喝太多沒克制，小心會讓你越喝越肥胖。2014/08/29 18:38 -
把關早餐 台兒童過肥應避高油脂
再勤奮的父母也很難天天親手幫孩子做早餐，不過即使吃外賣早餐，也可以找出比較健康的選擇，營養師建議可以選擇三角飯團、夾蛋吐司，這類熱量低蛋白質高的主食，而飲料可以選擇優酪乳或牛奶，至於奶茶米漿都是含糖量太高的選擇，建議減少攝取。2014/08/15 22:26 -
清爽好肥！ 「檸檬冬瓜露」一杯15顆方糖
天氣高溫炎熱，很多人會想買杯飲料消暑，營養師卻發現，手搖飲的含糖量跟熱量都很高，以700CC珍珠奶茶為例，不只含糖量破百克，熱量幾乎都有550大卡，等於成人一天所需熱量的1/4左右，還有超商熱銷的霜淇淋，也有雜誌調查，一支也都超過200大卡，如果天天喝珍奶又吃霜淇淋，一天熱量超標700大卡，大約10天就會胖1公斤。2014/07/21 12:42 -
可樂推綠色包裝 含糖量少1/3
一般人的印象，可口可樂的包裝都是紅色的，不過今年秋天，即將在英國推出綠色包裝的可樂罐，這種新的可樂，含糖量跟熱量都比標準配方少了1/3，糖分萃取自甜菊，但根據試喝結果，未必每個人都能接受這種味道。2014/06/20 22:25 -
「不願面對的肥胖真相」 紀錄片大公開
肥胖是現代人的文明病，美國知名主播凱蒂庫瑞克，製作了一部紀錄片，要打破「肥胖是因為不運動」的傳統迷思，他們的紀錄報導指出，美國食品業才是肥胖的元兇，因為美國市售食品含糖量都太高，高達8成額外添加糖份，才導致很多人不自覺越吃越胖。2014/05/08 22:02 -
提神飲近6顆糖 逾攝取量50%越喝越累
市售健康飲品很多，像提神、補充營養、強調喝了纖瘦或女性補品，但「康健雜誌」卻發現，這些飲品都藏了沒說的「高糖分陷阱」。像標榜沒時間吃飯，喝了可以補充能量的果凍飲，含糖量居然高達9顆方糖，女性喝一罐就過量。至於提神飲料，幾乎都是水跟糖的組合，含糖量也都有4.5顆以上，營養師更提醒，糖分攝取太多會造成體內B群流失，恐怕會越喝越累，也越喝越胖。2014/04/30 18:53 -
低脂不等於減肥 常含有過量糖分
別以為低脂食品就是健康首選，英國就有人調查發現，標榜低脂的食物常常含糖量比一般正常版的還要高，因為把脂肪拿掉，為了增加口感，就用糖來取代，像是咖啡店裡的藍莓馬芬，低脂版的比正常版的還多了6.6公克，另外減少25%的花生醬，糖分竟然比正常版的還多出一倍，如此一來不但會讓人不知不覺攝取多於糖分，也容易因此增加糖尿病的風險，而世衛組織則建議，每人每天所攝取的糖份，不應該高於總熱量的5%！2014/04/09 12:27 -
好甜！焦糖星冰樂 1杯等於喝11顆方糖
英國每日郵報點名，星巴克的焦糖星冰樂含糖量超高，小杯的居然有55克糖，遠超過女性1天應該攝取的糖量，實際檢視台灣，冬天常喝的飲品，不管是阿華田還是超商熱賣的玄米抹茶飲，也都有34克的糖，相當於7顆方糖的量，這麼多糖喝下肚，增加肥胖跟糖尿病風險，營養師更說，熱量5百卡的手搖飲，天天喝，1個月會胖2公斤，相當驚人。2014/01/11 19:37 -
枇杷膏過半是糖 醫：糖尿病15g恐過量
衛福部公告，市售各種膏滋劑、糖漿劑型的中藥成藥，例如常見的川貝枇杷膏含糖量高，光是糖份就超過一半以上，醫師說糖尿病患，吃一小包15克可能就超標，另外市售各種感冒糖漿，含糖量也都在20%到30%不等，沒有相關法令規定要標示成份含量，就怕糖尿病患吃過量，因此衛福部規定，從今年7月起，這些成藥外包裝及仿單，都應加註「本藥品含糖，糖尿病患者慎用」警語。2014/01/10 18:56 -
可樂害健康？ 戲院大可含50顆方糖
美國的紐約市，一度企圖立法禁止販售大杯可樂，雖然這項提議已經被法院判決無效，不過可樂不健康，已經弄得人盡皆知，可口可樂歐洲區總裁昆西，在接受英國媒體訪問時坦承，可樂的含糖量可能造成健康疑慮，像是戲院中販賣的大杯可樂，含糖量等於是50顆方糖，因此他也承諾將改變可樂配方，以免民眾喝可樂害了健康。2013/11/30 18:18 -
台糖海菜貢丸摻銅葉綠素納 急下架
到底還有多少東西被加入銅葉綠素納，今天最新發現，是台糖公司所生產的活力丸家海菜貢丸，也向嘉義宇馨進了銅葉綠素納，業者喊冤是向宇馨進4公斤的天然葉綠素，結果竟然是銅葉綠素納，2年來已經生產4000公斤海菜貢丸，通路都銷往台糖量販店和全聯福利社，儘管現在緊急下架，不過有大多恐怕都被吃下肚。2013/11/08 15:46 -
「油炸、糖」恐致發炎 吃NG食物老得快
您知道您每一口吃下肚的食物都可能影響您老化的速度嗎？像是炸物、含糖量高的食物，或者是喝酒過量都會導致身體的發炎反應，而老化也是一種慢性發炎的狀態，怎麼吃才能看起來比同年齡的人年輕，營養師說，少碰精緻澱粉類的東西，還有蔬果挑越多種顏色越好。2013/10/30 22:39 -
暴紅後冷清？清玉加盟爆糾紛 2成退出
清玉茶飲成立8年，在今年夏天，靠著招牌檸檬飲料爆紅，甚至在台北創下一天熱賣7萬杯的紀錄，但是迅速竄紅後，負面新聞也開始接踵而來，包括飲料被驗出含糖量過高，和加盟主發生合約糾紛，雙方告上法院，不但排隊熱潮不再、業績下滑，還有有加盟主指控，清玉加盟金從100萬炒高到近200萬，卻故意不續約，反而找新的加盟主在附近開店搶生意，管理出問頭，才會引發爭議。2013/10/12 18:31 -
包裝飲料「成分」 後年起標含糖量
日前號稱黃金比例手搖飲料被發現一杯竟然含有15顆方糖的糖量，讓許多民眾直呼不可思議，衛福部決議從104年起7月起將要求市售包裝飲品必須清楚標示含糖量，也就是說只要有添加像是砂糖、白糖、蔗糖等等，這些都屬於是精緻糖，要求業者必須含糖量清楚標示出來，而引發爭議的手搖杯飲料，目前衛福部暫時先不列入規範。2013/09/16 11:26 -
黃金比例=15顆方糖 飲料業者喊冤
今年夏天最熱門的檸檬飲料，黃金比例被發現含糖量超標，喝下一整杯等於吃下14到15顆方糖，經過媒體報導，飲料店人氣大受影響，晚間業者出面澄清，強調鳳梨的甜度有20度，櫻桃有19度，甚至鮮奶都有13度，而他們的飲料甜度只有9到10度，加上使用天然蔗糖，不會對人體造成負擔，希望能挽回消費者信心。2013/08/30 23:12
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