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情侶注意！七夕巧克力怎挑 把握「三原則」、這種不建議
這週四就是七夕情人節了，許多情侶喜歡選擇巧克力表達情意，然而巧克力成分中的高脂肪、高糖份和高熱量卻可能造成健康的負擔。面對種類繁多的巧克力，國健署建議，可以選擇成分標示中可可純度高、含糖量較低的巧克力產品，加上少量吃、分享吃的食用方式，挑選巧克力把握「三大原則」，且不建議選擇白巧克力或牛奶巧克力，就能在享受情人節的氣氛中，同時也能兼顧健康。2022/08/02 11:03 -
15款能量飲熱量、糖量排行曝！ 專家：它直逼8顆糖
現代人生活忙碌，加上睡眠不足，時常需要依靠「能量飲料」提神，但一不小心攝取太多可能會導致肥胖、水腫，因為一杯能量飲的含糖量相當驚人，營養師高敏敏分享一張市售15款能量飲熱量／含糖量圖鑑，提醒民眾提神之餘也要控制糖分的攝取量。2022/07/26 05:15 -
想當體重計小仙女！一圖秒懂「布丁」熱量 懂吃還要會選
這幾日天氣炎熱，不少人感同深受只要一踏出門，就感覺自己要融化，連帶食慾都受到影響。這時，還有人會選擇吃顆布丁來解解饞。實際上，布丁分成不同種類，知名營養師高敏敏特別盤點出「12款布丁」熱量，吃錯身材橫著長，吃對則當體重機小仙女。2022/07/21 05:30 -
糖尿病能喝！營養師曝果汁選「這類」、芹菜類腎友需當心
熱到汗流浹背，每個人手上都拿一杯冰涼的手搖飲，糖尿病人擔心血糖不穩，卻連一杯純果汁都不敢喝，最近不少患糖尿病的患者在病友群組詢問：「有糖尿病人可以喝的果汁嗎？」營養師表示，買市售瓶裝果汁時注意含糖標示，自己打果汁時把握住「一天可以吃的水果分數」，也能享受冰涼果汁消消暑氣。2022/07/19 15:27 -
夏天喝罐裝飲注意！ 蔬果汁含10顆糖比可樂甜
很多人覺得手搖飲含糖量高，會選擇買超商的罐裝飲料，但其實這些飲料的糖分也很驚人，果汁汽水含糖量最高有14顆方糖，大家覺得很健康的果汁也有7顆方糖，很意外的是，蔬果汁竟然比可樂還要甜。2022/07/17 14:55 -
喝超商飲料比較健康？營養師曝含糖量警告：堪比手搖全糖
天氣越來越熱，來杯透心涼的飲料十分過癮，除了手搖飲之外，很多人也會直接到超商買罐裝的解渴，對此營養師高敏敏也公布「超商飲料含糖量」前10名，提醒其實有些飲品堪比全糖手搖飲，不要以為喝了健康，實際上十分傷身。2022/07/17 05:30 -
揭1杯手搖傷身關鍵 專家籲「這族群」當心：微糖也沒用
台灣手搖飲店多元，每到炎炎夏日，更想多喝幾杯含糖飲料，不僅消暑又解渴，不過。毒物科專家招名威提醒，有一族群飲用飲料時，要特別留意含糖量，以免造成身體負擔，並提醒應該要養成喝水習慣為佳。2022/07/16 14:39 -
無糖手搖飲「糖分竟大爆表」！營養師推：改喝這種飲品
台灣是手搖飲王國，隨著天氣日漸炎熱，路上幾乎人手一杯作為消暑解渴的良方，尤其不少人每天都想來上一杯「珍珠奶茶」，但你知道珍珠奶茶就算點無糖，還是含糖量超高嗎？2022/07/07 17:26 -
超商冰品熱量排行大公開！「這款必吃經典」竟是肥胖陷阱
炎炎夏日在戶外待不到10分鐘就滿頭大汗，看到超商就忍不住走進去吹個冷氣，順便看一下冰櫃的消暑聖品，雖然冰棒一口吃下透心涼，但千萬別忽略熱量的累積，專家列出15款超商熱門冰品的熱量及含糖量圖鑑一覽，一起來看看！2022/07/05 05:30 -
有片／新制！ 明年一月一日手搖飲要標含糖量、咖啡因 黃綠紅三色標註
食藥署新規定，明年一月一號開始，連鎖手搖飲、超商、速食店的現場製作飲料，都必須要清楚的標示出含糖量跟咖啡因，供民眾參考。咖啡因的部分可以用黃綠紅三種顏色作區別。醫師表示樂觀其成，也提醒民眾，糖跟咖啡因每天都有攝取量上限，避免攝取過量，影響健康。2022/06/18 23:00 -
鳳梨越放越甜是因爲「糖量增加」？專家曝真相：只是錯覺
鳳梨是許多國人喜愛的水果，不僅香甜多汁，更擁有豐富的維生素C，能夠維持免疫系統健康，過往有人認為「鳳梨越放越甜，是因為糖量增加」，但近日有專家卻表示沒有這回事，會覺得鳳梨久放變甜只是因為糖酸比例改變。2022/06/16 10:55 -
癌王兇手3／除了含糖飲！這款「異國美食」也超甜
研究證實，含糖飲料大量飲用和胰臟癌死亡風險有相關聯，不少上班族、年輕人都有喝飲料的習慣，營養師指出，即便只喝半糖的手搖飲，單杯的含糖量往往都已經超過每日攝取量，且不只飲料含糖，許多料理也都會加入冰糖上色或增添風味，其中像是近年風靡台灣的「韓式炸雞」鹹甜滋味，其中含糖量不容小覷，如再配上飲料，不只容易肥胖，脂肪肝、糖尿病、癌症可能都會找上門。2022/06/12 11:00 -
獨／癌王兇手！一天1大杯含糖飲 胰臟癌死亡率暴3倍
胰臟癌發現時常已是晚期、存活率低，讓胰臟癌有「癌王」之稱，2020年有2450人死於胰臟癌，目前已知糖分攝取和胰臟癌有關，但並未明確算出風險；彰化秀傳紀念醫院和國家衛生研究院最新研究發現，20到39歲年輕人，如每天喝1杯含糖量達70克手搖飲（約2杯罐裝可樂），胰臟癌死亡風險是未喝含糖飲料的年輕人3倍；另發現即使不是每天喝，但含糖飲料喝越多，胰臟癌死亡風險越高。2022/06/12 09:00 -
含糖量太高！天天2杯半糖手搖飲解渴 他罹糖尿病前期
台中市李姓男子多年來每天習慣喝2杯半糖紅茶解渴，他日前健康檢查發現罹患糖尿病前期，決定要戒除手搖飲，並搭配營養師指導，希望與糖尿病和平共存。2022/06/02 18:21 -
這些飲料都毀肝！無糖珍奶、天然果汁竟成「含糖地雷」
國人很愛喝手搖飲，大家猜猜無糖珍奶、金桔檸檬、鐵觀音與全糖紅茶，哪一杯的含糖量最高？答案可能出乎意料。營養師宋明樺提醒，含糖飲料除了讓人變胖，也是造成脂肪肝的因素之一，尤其愈酸的果汁與珍珠，都要小心是含糖地雷；中醫師鄒瑋倫建議大家，揉肝經養肝，透過穴道與經絡養肝，排疏氣鬱。2022/03/18 16:12 -
過年吃零嘴小心2地雷！掌握5原則糖油適量 解饞又健康
每到農曆春節，免不了吃點零食糖果「甜甜好過年」，但小心年後爆肥，悔不當初！面對年節零食要怎麼吃，才能讓身體少點負擔？營養師李婉萍表示，過年零嘴可以「少量淺嚐、搭配水果、適量攝取含鉀食物、食物代換、吃天然食物」為原則。2022/01/29 00:17 -
別只看熱量！罐裝飲品含糖量排行曝：果菜汁竟超越奶茶
手搖飲料人人愛喝，但因價格及含糖量爆表，不少人會改喝超商飲料，營養師高敏敏表示，市面上販售的柳橙汁看似健康，所含糖分竟有手搖飲的7分糖，她也列出市面常見包裝飲品的含糖量排行榜，提醒民眾購買飲料前，不僅要注意熱量，含糖量也是一大陷阱。2021/11/20 22:26 -
巧克力控注意！1杯冰沙=14顆方糖 十款甜品熱量公開
不少人在心情不好時，都會選擇來上一塊巧克力或是喝一杯熱巧克力牛奶，來趕走憂鬱的情緒。不過實際上，市售的巧克力加工品都添加了很多「糖」，吃下後不僅促進血糖、胰島素分泌，體內賀爾蒙也會增加，這時的快樂僅是「暫時性」。對此，知名營養師高敏敏盤點出，10種巧克力加工品的含糖量及熱量多寡，讓大家在鬱悶想吃甜食，可以聰明選擇，避免對糖產生過度的依賴。2021/10/31 05:30 -
怕胖不敢吃？專家列10種低熱量水果：肌膚咕溜
瘦身族群對於飲食控管相當嚴格，對於高油、高熱量類食品一概不碰，至於水果，因糖分過高也不敢攝取，對此，營養師蕭瑋霖列出十大熱量較低，且含糖量也不高的水果，並表示，若真的怕胖，不妨可以選擇這些水果。2021/10/25 05:45 -
乳酸飲料很健康？營養師揭熱量真相：喝多恐肥胖、罹癌
喝起來甜甜的乳酸飲料，還添加了乳酸菌，大小、小孩都愛喝，但天天喝真的健康多更多？事實上，看似健康的乳酸飲料，含糖量超高。營養師提醒，常喝含糖飲料，當心肥胖、癌症找上你。2021/10/22 21:33 -
還點全糖嗎？聰明喝手搖飲不怕熱量找上門 專家曝3關鍵
許多民眾喜歡喝手搖飲料增加生活小確幸！營養師李其昀表示，偶爾喝手搖飲可以提升生活的滿足感，但喝的時候要注意熱量與糖含量，同時與日常飲食熱量搭配，才不會熱量爆表。2021/10/08 12:01 -
營養大解析！蓮霧補充人體4要素 減肥族、糖友都可以吃
近日中國又宣布禁止台灣水果蓮霧和釋迦輸入，我國積極溝通，但中國仍未回應，這也讓台灣農民憂心！而農委會也推出國內預購平台，鼓勵各界購買台灣蓮霧和釋迦。營養師也分享吃蓮霧的好處，蓮霧熱量低、含糖量也低，很適合減重和糖尿病人食用。2021/09/26 10:50 -
飲料標示違規 「老虎堂、清心、肯德基」上榜
衛福部食藥署稽查，全台61家連鎖便利商店、速食店，和手搖飲料店，現場調製飲料檢測總糖量及總熱量，發現其中7家總糖量及總熱量，標示不符規定，另外還有4件標示不實，包括老虎堂、清心、肯德基等分店違規，各縣市已依照食安法開罰36萬元。2021/09/01 13:02 -
買飲料消暑注意！老虎堂、萬波、肯德基有分店「標示違規」
天氣越來越熱，不過消費者在購買飲料消暑時要小心，行政院消保處抽查61家現場調製飲料業者，今（1）日公布違規狀況，其中7家總糖量及總熱量標示不符規定，4家其他現場標示不合規定，其中也包含知名業者老虎堂桃園ATT店、萬波島嶼紅茶竹北勝利店、一芳水果茶台中秀泰文心店、丹丹漢堡崇德店、清新福全高雄左營富國新店都在違規名單內。2021/09/01 10:02 -
夏季飲品熱量大比拼！選錯「甜度」恐糖量爆表
炎炎夏日，許多人喜歡來一杯冰涼解渴的飲料，而在台灣，街邊飲料店選擇眾多，一不小心就會抵擋不了誘惑，短短一天就可能會喝進好幾大卡的「熱量」下肚。對此，營養師高敏敏也傳授大家飲料的「健康」選擇方式，讓你不但能輕鬆地享用一杯沁涼的飲料，也可以維持好身材。2021/08/24 12:28
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