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獨！駐台後首接受專訪 立陶宛代表首挑戰烤家鄉「樹蛋糕」
首位立陶宛駐台代表盧思融上任已滿2個月，他派駐後的第一個媒體專訪給了TVBS，並與記者一起挑戰他只有吃過、沒烤過的家鄉經典糕點「立陶宛樹蛋糕」！不過這款蛋糕很特別，因為要前後淋上18層麵糊，靠特製機器高速「甩」出外型。2023/01/21 13:52 -
過年「這商品」很夯！ 監獄禮盒沒訂買不到
過年到了，但有一群人沒辦法和家人團聚，他們是監獄裡的受刑人，犯錯得付出代價、在牢裡過年，但年節他們也沒閒著，監獄自製糕點和食品，因為品質好，年節前訂單量大，得加緊腳步趕工出貨，受刑人雖然不能回家過年，但做年節禮，也讓他們能感受到年節氣氛。2023/01/21 13:42 -
新加坡揮別疫情陰霾 牛車水街頭熱鬧迎兔年
新加坡揮別疫情陰霾，睽違2年的牛車水年貨市集終於恢復，春聯、糕點、零食、臘味等攤位齊聚一堂，吸引大批民眾前往；牛車水街頭一帶也亮起兔子主題燈飾，充滿年節氣氛。2023/01/20 10:42 -
快訊／扛不住了！路易莎咖啡喊漲 1/20日起「這些」漲5元
近來不少餐廳、飲料店紛紛漲價，連鎖咖啡店路易莎今（18）日也宣布，由於原料、食材及包裝等價格不斷攀升，因此1/20起將微幅調漲部分餐食價格，輕食、貝果、糕點、食光點心及調味中的愛心蛋與歐姆蛋將調漲5元。2023/01/18 09:57 -
外國人喜歡鳳梨酥？ 他曝美國朋友試吃心得：根本不愛
說到台灣的伴手禮，不少人會選擇鳳梨酥當禮物送人。但有網友指出，買了鳳梨酥給實驗室的美國朋友吃，得到的評價就是「不夠甜沒什麼味道」，讓他忍不住好奇，為什麼鳳梨酥會變成台灣人送禮的首選，詢問鄉民「歐美人喜歡吃的比例是不是根本不高阿？」。2023/01/10 14:31 -
台北超難搶草莓大福！70年老店 再嘗道地日本宮廷甜點
農曆春節將至，隨著年貨大街開跑，拜訪親友的伴手禮也該開始準備啦！今天要來推薦這家「迪化街必買」糕點鋪，每年到了草莓季，草莓大福都超熱銷！聽說現在常常一開店就完售，想吃得提早2小時來排隊～和台北天母三明堂並列為台北2大最難搶的草莓大福。2023/01/09 14:59 -
送禮看這！路易莎咖啡自由配 樂天日百年老店仙貝特價
農曆新年將至，為迎接2023充滿喜氣的兔年，許多店家紛紛推出各式禮盒。樂天市場觀察到近兩周「伴手禮」、「禮盒」等相關商品銷量相較去年同期有35%成長，其中以兔年限定的糕點與餅乾類型最受民眾喜愛。樂天市場推出新春購物節年貨大街，讓民眾優惠買年貨、買禮盒。路易莎咖啡也推出新年禮盒折上折，自由配五組以上再享88折。2023/01/04 11:36 -
草莓控天堂！星巴克新推5款糕點 迷客夏限量賣草莓冰淇淋
星巴克經典飲料再推新款，27日「栗香蒙布朗風味那堤」將上市，另外也推出「茉香柑橘風味醇濃抹茶那堤」；連鎖手搖飲店迷客夏，草莓季開跑，也在指定門市販售「草莓歐蕾牧場冰淇淋」。2022/12/25 13:37 -
只有2天！新北「德國耶誕市集」登場 異國美食一次滿足
新北歡樂耶誕城首度舉辦的「德國耶誕市集」在今(17)日盛大揭幕，現場攤位於上午11時至晚間10時對外營業，吸引許多民眾慕名而來。德國人過節不可缺少的耶誕傳統糕點「史多倫」及「熱紅酒」也來到市民廣場，滿溢的甜酒香和糕餅香讓現場民眾表示「像出國逛耶誕市集，在新北市就有濃濃的德國耶誕節氣氛，真是太幸福了！」2022/12/17 17:01 -
選後第一場公開會！侯友宜頒獎謝警友 喊話：治安不鬆懈
九合一大選剛落幕，除了候選人之外，在選舉期間協助維安的員警也相當辛苦！新北市長侯友宜這回順利連任成功，今（29）日他選後首場公開會議，就在警政治安會報，除了強調新北治安不可鬆懈之外，更特別頒發感謝狀，謝謝新北警友會和知名糕點集團，感謝他們給予新北警超強後盾支援，防疫茶和千層蛋糕，讓員警們吃得飽、健康也跟著好。2022/11/29 16:52 -
台南伴手禮推薦！古早味蛋糕免百元 爆餡麻糬蛋撻超欠買
位在台南的點心專賣店，提供每天新鮮現烤的糕點，首推胖嘟嘟的手撕蛋糕，不只蛋香超濃郁，還有6種口味可選擇，1個甚至百元有找！另外還有餡料多到炸的芙蓉蛋撻也必嘗，送禮必備的蛋黃酥、鳳凰酥這裡也通通有～2022/11/26 16:03 -
大推！台南高CP質伴手禮 手撕蛋糕、黑糖麻糬蛋撻超唰嘴
喜歡古早味蛋糕的朋友注意了！這間位在台南的點心專賣店，提供每天新鮮現烤的糕點，首推胖嘟嘟的手撕蛋糕，不只蛋香超濃郁，還有6種口味可選擇，1個甚至百元有找！另外還有餡料多到炸的芙蓉蛋撻也必嘗，送禮必備的蛋黃酥、鳳凰酥這裡也通通有！超適合當伴手禮。2022/11/07 21:00 -
經典糕點瑪德蓮好吃秘訣 法式下午茶奶香解密
法國經典糕點如可莉露、瑪德蓮、近年來深受台灣女性喜愛，而這些糕點的靈魂就是法國奶油，因為嚴謹的標準，造就品質上的穩定，是法國糕點能持續飄奶香的秘密。對法國人而言，製作出優質下午茶糕點的關鍵要素，便是選擇合適的材料，尤以奶油是其中主宰香味、風味及質地等核心成分。2022/09/24 23:49 -
創意禮盒！大數據挑月餅、攜手CNFlower西恩 只送不賣
中秋佳節將至，大數據股份有限公司運用數據發揮創意送出最有「網路溫度」的心意，運用公司旗下的《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，選出九款人氣中式糕點，包括「陳耀訓-中秋紅土蛋黃酥」、「舊振南-李白綠豆椪」、「台北犁記-香芋酥」、「佳德-原味佳德鳳梨酥」、「微熱山丘-鳳梨酥」、「小潘-鳳凰酥」、「裕珍馨-迷你奶油酥餅」、「無二-芝麻糕」及「喜憨兒基金會-蛋黃酥」等，其中為了搶購一開賣即秒殺的「陳耀訓-中秋紅土蛋黃酥」，大數據公司動員近20位同事在開賣當天於購票平台上搶購，希望讓大家多個願望一次滿足。2022/09/01 19:42 -
迪士尼超夯糕點「東京香蕉」發霉 下架6782盒
經營東京迪士尼度假區的公司昨天表示，發現該度假區內販售的「東京香蕉」品牌糕點發霉，因此主動下架、回收約6782盒。2022/08/19 13:43 -
糕點界LV！雲林5家超唰嘴伴手禮 保留最傳統的味道
如果以為雲林只有劍湖山，那你就大錯特錯了！雲林有許多隱藏版美食只有內行才知道，身爲農業首都也發展出許多當地特色產品，像是以在地小農契作米吐司的「禪屋米胖工坊」和擁有50年歷史的「西螺祖傳莊家麥芽酥」，這些都是當地人推薦而且只有在這裡才買得到的美食喔！想知道還有哪些好吃的那就一定要繼續看下去啦！2022/07/05 15:46 -
高鐵新推台式馬卡龍等聯名糕點 全台小7買得到
台灣高鐵與「卡娜赫拉的小動物」再度推出可愛聯名商品，這次有3款「萌」味系列常溫糕點，最特別的是芒果風味的台式馬卡龍，今天起在全台7-ELEVEN都買得到。2022/07/01 18:54 -
蔡英文接見麵包台灣隊 「讓世界看到台灣第一名的麵包」
總統蔡英文今（3日）上午接見2022路易樂斯福世界盃麵包團體賽冠軍隊、中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會幹部，肯定得獎者經過多年的練習與精進，讓世界看見台灣第一名的麵包，並感謝各縣市糕餅公會長期培養優秀的烘焙人才，讓台灣的麵包糕點持續在國際舞台上發光發熱。2022/05/03 12:17 -
超夯迷你釋迦！台東最新伴手禮「豆沙＋鹹蛋黃」香甜軟糯
伴手禮不要再送鳳梨酥、太陽餅了！快來看台東最新推出的「金釋迦」，由在地大目釋迦、鳳梨釋迦所製成的伴手禮，外觀小巧可愛，連包裝都是復古風的設計，更別提吃起來香甜軟糯，深受民眾喜愛，也有許多人都慕名前來，送禮自用兩相宜。2022/04/16 14:07 -
德國人看到日本糕點伴手禮就嫌棄？ 背後竟是這原因
日本販售的各種精美糕點禮盒，是許多旅客遊日時必買的伴手禮之一。然而有日媒報導，這些禮品卻不受德國人青睞，原因就是「過度包裝」。2022/04/12 16:11 -
烘焙展開幕！水嫩貝果「冰冰吃」PK造型月餅
每年創下600億元商機的烘焙業，超過1300個攤商在南港展覽館同台登場，不只陳列出全台熱銷前30名的麵包、糕點，還有很多特色商品，像是強調要冰著吃更好吃的貝果，以及各式各樣水果造型的月餅，非常多種類的特色麵包，帶您一起來看。2022/03/17 13:31 -
桃園設計庫基地開幕 青年、新住民文創培育
為了讓優秀新創人才根留桃園，桃園26日設立了第四個青年創業基地，第一期有17組團隊進駐，包含文創商品、服飾設計等，後續還會提供各式創業輔導、媒合資源，同時這個場地也要培育新住民，運用空間成立新住民培力中心，開設飲料、糕點製作課程，提升就業競爭力。2021/10/26 22:27 -
蜂蜜怎分真假？營養師曝3技巧 混濁、起泡是關鍵
許多民眾喜歡蜂蜜的香甜口感，除了泡蜂蜜水，也可以自製果汁及糕點食用，只是市售蜂蜜真假難辨，更有一半以上是用砂糖跟蔗糖調和出來的假蜂蜜，究竟要如何判斷蜂蜜的真偽？營養師劉馥萱分享3個小技巧，讓民眾分辨真正的蜂蜜！2021/10/15 23:54 -
憂通膨！糕點麵包「成本增」 奶油、奶粉+20%
近期原物料漲價聲音不斷，最新是包括奶油、奶粉、麵粉都在漲價，麵包糕餅業者成本漲，壓力雖大，但眼看疫情解封，還有五倍券優惠上路，公會透露，業者都按兵不動，觀望一下，但如果成本又再上漲，恐怕年底左右就會反應售價。2021/10/12 14:01 -
廚房恐怖份子！蛋黃酥放微波爐加熱 一秒炸飛「碎成渣」
下個月就是一年一度的中秋節，不少人開始選購中秋禮品，月餅、蛋黃酥都是年年熱賣的傳統糕點，即使知道一顆熱量驚人，但美食當前又有幾人能抵擋。一名網友想要吃到熱騰騰的蛋黃酥，就拿去微波爐加熱，沒想到一打開微波爐，眼前景象讓他看傻了眼，不僅沒得吃，還要好好善後，收拾殘局。2021/08/24 15:52
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