-
砰！北市米其林餐廳「點水樓」 頂加庫房竄火
今天(28)凌晨，台北市松山區，南京東路上的米其林餐廳「點水樓」，頂樓庫房起火，還有民眾聽到爆炸聲響，幸好當時員工都已經下班，沒有人員受困傷亡。只是餐廳3樓當下在施工，隔壁棟也有工地，火災原因是否與這有關？火調人員早上也到場勘查，餐廳也先暫停營業1天。2024/03/28 13:34 -
國籍航空端台菜！ 機上吃「烏魚子炒飯、三杯雞」
飛機餐大進化，除了有國籍航空聯名史努比，讓餐點包裝更Q萌；還有航空公司推出新菜單，牛三寶麵高空飄香；更有業者攜手米其林餐廳，將經典台菜帶上高空，包括烏魚子炒飯、三杯雞飯通通沒缺席。2024/03/27 13:29 -
用舌尖走進雪中森林 北海道主廚靠料理展現風土
講到日本米其林星級餐廳，很少人會想到北海道。但在札幌就有一間米其林義大利餐廳，不但拿下米其林殊榮，還被美食家形容是一位用食物說故事的料理達人。靠著一盤義大利麵，就能帶人走進下著雪的森林，感受北海道的風情。2024/03/21 13:39 -
烤魚、酸菜魚熱潮過？ 3店連關「最短開半年」
來自大陸的名菜酸菜魚，如今台灣愈開愈多家，就連米其林餐廳、連鎖火鍋都來搶大餅，不過市場逐漸飽和；另外較早進入台灣市場的重慶烤魚，新鮮感恐怕愈發下滑，如今就有部分店家接連吹熄燈號，專家分析，求新求變才能站穩腳步，另外也有店家主打小份量來壓低價格。2024/03/18 19:17 -
搭太空船飛3萬公尺高空吃米其林二星餐點 每席要價千萬
過去，「從太空俯瞰地球用餐」情景僅能在卡通及電影中看見，現在這個想法將轉化為現實。2星米其林餐廳「Alchemist」和豪華太空旅遊公司SpaceVIP宣布，將在 Space Perspective打造的世界首艘碳中和（carbon neutral）太空艙「海王星號太空船」（Spaceship Neptune）上，提供「平流層（stratospheric）用餐體驗。」乘客將登上海拔10萬英尺（約3萬公尺）高度，一邊從太空看地球日出。2024/03/18 18:20 -
吃爆美食！國際名廚「菲爾」現身寶島 竟對小籠包這事好奇
美國知名廚師「菲爾羅森塔爾」，日前和觀光署合作，把美食節目帶到台灣，除了品嚐米其林餐廳，也吃了不少在地小吃，更合體曾博恩、Janet等人；同樣來自海外，也有韓國節目來台灣取景時，對地瓜球、豬腳的美味程度嘖嘖稱奇。2024/03/07 20:01 -
迎巴黎奧運！零酒精飲料官方贊助 米其林餐廳看開幕式
再過不到半年，巴黎就要迎接奧運盛事，法國各界都摩拳擦掌準備，米其林一星餐廳經過18個月的整修，重新開張，因面塞納河的絕佳地理位置，到時可飽覽奧運開幕式盛況；巴黎聖母院則是完成尖塔修復工程，儘管要到年底才能重新對外開放，但外觀上會讓全球觀眾看到經五年重建的新樣貌。而國際奧委會也在這個時候，簽下40年來第一個啤酒品牌贊助商，將為國際體育賽事注入更多新資金。2024/02/14 19:59 -
口袋要深！ 米其林年菜「大盆菜、佛跳牆」破萬元
農曆過年重頭戲之一，就是吃圍爐年菜，很多人要方便會買外帶年菜，但米其林餐廳推出的年菜您吃過嗎，業者大多主打頂級精緻大菜，但價格也不斐，一道菜就要價萬元，相比一般餐廳一桌10份菜色萬元來說昂貴不少，但食材也相對更高級。2024/01/14 20:05 -
年菜開拚！賣場航海王聯名PK百貨總舖師菜
今年農曆過年在明年2月，不過各家業者年菜菜色已經開賣，還有賣場相比往年提前半個月準備，首度推出和知名動漫《航海王》聯名年菜，而百貨則是和必比登推介和米其林餐廳合作，以及找來三大內門總舖師做手路菜，超商則出奇招，開賣露營車也賣年菜。2023/12/20 20:16 -
高雄首摘米其林二星 法餐廳「Liberté」年底結束營業
高雄知名法式米其林餐廳「Liberté」驚傳歇業！今（112年）八月才剛為高雄拿下第一家二星殊榮的Liberté，餐廳所屬萬象餐飲集團今（19日）突公告，與主廚武田建志結束合作，餐廳也將於年底12月31日正式結束營業，讓不少饕客相當不捨。不過，集團同時宣布將在明（113年）四月於Liberté原址，與東京高端餐飲傳奇餐廳合作展店。2023/12/19 17:29 -
結束26年經營 北愛知名米其林餐廳「扛不住成本」年底歇業
受經營成本上升及食物價格過高影響，北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）著名米其林星級餐廳Deanes EIPIC宣布將於年底歇業，結束26年經營。不過對忠實顧客而言好消息是，未來將主打「物有所值」重新出發。2023/11/08 11:47 -
遲到5分鐘「沒收7600訂金」！米其林餐廳神隱9天回應：糾紛已解決
日前有台南民眾抱怨，專程訂位大老遠到台北南港某米其林餐盤推薦的餐廳用餐，只因找車位遲到5分鐘被拒於門外，7,600訂金也被沒收，氣得他事後對店家提告。時隔一週，該餐廳終於回應，今（29日）在臉書表示近日消費糾紛已解決。2023/10/30 09:43 -
1道菜都沒吃！遲到遭「米其林餐廳」沒收7千6 民怨：真的氣不過才告
有民眾為了吃到米其林餐廳，特地開車從台南到台北，沒想到因為找車位，遲到5分鐘，超過店家原寬限的15分鐘，因此12點20分左右才到餐廳，未料，竟被下逐客令，而且提前付款「7600元」全遭沒收，讓他氣得到網路控訴不合理，接著氣炸提告！2023/10/23 12:15 -
「遲到5分鐘」沒收7千6訂金 米其林餐廳惹怨
位在南港，有間被米其林餐盤推薦的義大利餐廳，近日遭饕客抱怨只遲到5分鐘，就被沒收7600元訂金，而點開餐廳評價，也能發現許多一星負評，包括餐廳規定需要全員到齊、去停車的人也算遲到，還有人確診後改請朋友前往，卻被店家拒絕並沒收訂金。而業者面對紛爭不予回應，消保官則表示，民眾遲到後就沒收全部餐費，違反了平等互惠原則，可以提出消費爭議申訴。2023/10/20 19:52 -
為吃米其林北上 他遲到5分鐘「訂金7600元」全遭沒收
一位住台南的民眾為了米其林餐廳特別訂位北上，沒想到為了找停車位「遲到5分鐘」不僅遭餐廳拒絕入場，提前付款的7600元還直接被沒收，讓他氣得在網路控訴不合理並準備向業者提告，事件曝光後在網路上掀起正反討論。2023/10/20 13:41 -
今年中秋節Mia C’bon濃情款待 巧月獻禮 星級ME其林主廚餐桌聯手MUME主廚林泉打造星級菜單
今年8月底公布台灣米其林星級餐廳，其中新增了幾家餐廳獲綠星級榮譽，永續的概念創作料理成為近年食尚趨勢，Ｍia C’bon攜手三度榮獲米其林一星、亞洲50最佳餐廳的MUME主廚林泉，聯手打造星級永續菜單，即日起9月11日～10月31日邀請共享星級盛宴，只要活動期間至Ｍia C’bon頂級超市消費，單筆購物滿499元，並上網登錄發票即可參加Ｍia C’bon【星級ME其林餐桌】登錄發票抽獎活動。2023/09/19 16:00 -
專訪／閻奕格「激瘦又暴胖30公斤」挨轟放棄自己 大病2年覺醒了
閻奕格睽違3年推出新輯《Changing Room》，除了轉變曲風、不再苦情，這次造型尺度大突破，讓歌迷視覺、聽覺都有全新感受。她接受《TVBS新聞網》專訪，談及過去自選秀節目《超級星光大道》第6屆踢館賽發跡後，卻曾因太在意別人眼光而深陷憂鬱情緒，更出現內分泌失調、停經2年等狀況，走過健康危機後，這些年她更明白自己的目標與理想。2023/09/06 08:12 -
控名廚Paul Lee辱罵！岳啟儒：不能任人欺負
公關女王岳啟儒，先前才跟登山女神曾格爾槓上，30日她突然發出千字文，控訴米其林餐廳主廚Paul Lee，今年6月在一場慈善晚宴上，用英文辱罵她，她氣得說「獲得米其林星星和成就的同時，也要明白尊重是做人的基本道理」，至於Paul Lee在31日也現身米其林頒獎典禮，但不發一語，沒有正面回應。2023/08/31 13:46 -
2023台灣米其林明揭曉！139餐廳搶摘星 頤宮力拼「3星6連霸」
《台灣米其林指南2023》星級名單發布會將於明（31）日上午10時登場，所有饕客除了好奇2022年摘星的餐廳能否蟬聯外，也期待著究竟會有哪些餐廳首度摘星。值得一提的是，位於台北市君品酒店的「頤宮中餐廳」自2018年起已經連5年榮獲3星肯定，若今年又再度搶下3星，將締造難得一見的6連霸紀錄。2023/08/30 22:44 -
一蘭粉快來！縮小88倍拉麵碗悠遊卡 3點開搶限量兩千組
拉麵控注意了！PChome今（8）日宣布全通路獨家開賣「官方一蘭拉麵3D造型悠遊卡」，就在8日下午15:00現貨開賣，限量兩千組；樂天市場則是看準端堵帘介到來，推出人氣排隊端午粽、米其林餐廳名店粽，讓消費者炎熱夏天不用出門採購。2023/06/08 12:54 -
「情慾女王」生日直奔男模會館鬆一下 揪好姐妹狂歡玩鮮肉弟弟
「情慾女王」珍琳挑戰主持17直播節目《女王夜來香》迅速上手，本週是珍琳的生日週，在今（24）日晚間9點《女王夜來香》節目中，準備了多項好禮，邀約粉絲一同上線，珍琳將親自示範各種不同的生日戰袍穿搭。2023/05/24 18:24 -
不忍了！沙鹿海鮮被轟盤 餐廳公布13人吃的「4萬1菜單」
日前有名女網友在網路社團上抱怨，與友人到沙鹿知名海鮮餐廳吃了4萬1千元（含服務費），原PO以為一桌13人用餐價格約2萬5千元左右，結帳時的金額令她相當傻眼，也引起網友熱議和討論。對此，沙鹿梅子餐廳昨（4）日深夜發長文，並附上當天13人吃的菜單，公布女網友全部菜單價格跟遭質疑4道海鮮計價方式。業者表示，「起初我們心底深知只會越解釋越黑，但是現在全台灣整個矛頭都針對我們」。2023/05/05 08:16 -
李靚蕾不躲了！貴婦趴慶生畫面流出 許瑋甯開深V超辣
李靚蕾明（14）日要迎來37歲生日，日前她提前過生日，找來許瑋甯、貴婦名媛Elin等好姊妹一起慶生，地點選在米其林餐廳，從她的照片看得出來，她身穿粉色V領搭配珍珠項鍊，氣色看來不錯，似乎已經甩開與王力宏婚變陰霾。2023/04/13 18:44 -
知名禪寺楓葉遭竊 2米其林餐廳員工「偷紅葉裝飾餐點」
位於京都市東山區的建仁寺擁有8百年歷史，是京都最古老的佛教禪寺，每逢秋季總會吸引大批民眾前來欣賞楓葉。然而，2名米其林二星日本料理店的員工，竟然於去 （2022）年楓紅季節跑到禪寺的腹地內，趁四下無人時擅自伐採楓葉。2人遭警方逮捕後，於1月以竊盜罪嫌被函送偵辦。2023/02/23 12:28 -
饗食天堂大直店2/28熄燈 員工不捨：工作10多年
連鎖吃到飽餐廳饗食天堂大直店，昨天(8日)晚上在臉書上公告，只營業到這個月底，因為商場租約到期，整棟大樓只剩下他們一間，而房東大陸建設去年就透露，商場業者全部撤出後會改建成商辦大樓，房仲業者分析，大直商圈近年不少百貨公司、星級酒店，以及米其林餐廳進駐，未來將轉為，住商混合的熱鬧生態。2023/02/09 13:03
廣告
