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只要180元就吃飽！桃園超夯「咖哩專賣店」 必吃餐點一次看
咖哩愛好者、桃園人快衝！「天地咖哩Daddy’s Curry」位於中原大學、中原夜市附近，主打獨特口味的咖哩專賣店，以香甜濃郁的咖哩搭配日式炸豬排、香料炸雞等經典主食，最厲害是這裡竟有白米飯、咖哩醬及湯品免費續加，最低只要180元開吃，想要吃飽的小資們千萬別錯過啦！2024/03/24 09:15 -
白飯「這樣煮」冷了也好吃！日米其林大廚秀秘訣：極致體驗
白米飯可說是一餐當中的靈魂，不過要煮的好吃，也是有訣竅的！日本米其林一星大廚就透露，將洗好的米泡水15分鐘，倒掉後風乾10分鐘，接著加水再進行一重要步驟，煮完悶5分鐘，就能煮出風味甜美的白飯，來一場極致體驗。2024/02/14 15:02 -
每天都很疲憊？營養師揭這8種食物「越吃越累」能量飲料竟上榜
常常覺得疲憊嗎?營養師程涵宇就指出，有8種食物會讓人越吃越累，這些食物包括吐司、白飯、甜甜圈、含糖飲料、酒、咖啡等，這些食物都有可能讓身體產生疲累感。2024/01/24 12:10 -
白米美味營養低？醫推「2神物」搭配價值倍增
未精製的全穀雜糧類營養豐富，對維護身體健康很有幫助，但往往會因為口感不佳、較難咬而讓人敬而遠之，依舊選擇吃白米飯，而不吃較硬的糙米、胚芽米或五穀米。營養師彭逸珊表示，就算無法完全改吃未精緻穀類，只要將部分替換著吃，營養價值其實還是比純白米高。2023/09/12 23:14 -
沒有電鍋也行！專家授「微波爐煮飯法」 圖解步驟大公開
學生、租屋族看過來！一個人在外也能享受現煮白米飯，農糧署傳授「沒有電鍋也OK的微波爐煮飯法」，只要簡單幾步驟，方便在外自住，沒有電鍋等器具可煮飯的民眾，也能吃上熱騰騰的白米飯。2023/08/14 15:34 -
立秋來了！犯「7大禁忌」慘惹怒穀神 午時吃1物財運旺整年
週二（8日）為父親節，也是24節氣中的「立秋」，太陽到達黃經135度，代表天氣開始轉變，炎熱的夏天即將過去，準備迎接涼爽的秋季。除了可以多吃蜂蜜、蓮子、山藥、銀耳等食物潤肺外，命理專家小孟老師提醒，有7大禁忌要特別注意，以免無意間觸犯穀神，同時可把握中午2小時吃白米飯，輕鬆開運增加財氣。2023/08/06 05:45 -
小米營養均衡、穩定血糖！專家揭小米粥4禁忌 糖尿病患注意
現代人飲食過於精緻化，除了選擇精緻的白米飯，也可選擇小米食用。小米富含蛋白質、纖維、維生素B群和礦物質等營養成分，有助於穩定血糖、降低膽固醇、預防便祕等益處，是很好的養生飲食。2023/07/31 15:28 -
為提早退休！日本45歲男與女友分手、晚餐只吃白飯醃梅20年
白飯是一個非常常見的食物，它便宜實惠又可以充飢飽足！在日本，就有一名男子為了提早退休，20年來晚餐只吃白米飯、一顆醃梅子以及玉子燒，也因此存下9300萬日元（約新台幣2085萬元）。不過，因為結婚沒會增加生活開銷，所以為了加速存錢，他也為此跟女友分手。2023/07/13 11:23 -
早餐飯糰「選紫米」又飽又健康？ 營養師搖頭：易脹氣
台式早餐多元，包含飯糰、油條、豆漿等，都能給足大家一天的元氣。其中，飯糰不只有白米、紫米等選擇，且一顆就可以吃很飽，但有營養師就分享，常有人以為紫米比白米更健康，但其實紫米飯糰的「升醣指數」，是不容小覷的。2023/04/20 10:59 -
糙米VS.白米熱量差不多 糙米營養價值贏在這
現代人越來越注重健康，飲食越偏向清淡飲食，尤其在米飯選擇上，開始攝取像是紅藜米、紫米、五穀米等等，而以糙米來說，營養價值比白米和胚芽米高，不過，營養師也建議，腎臟病、腸胃道吸收不好的人不能多吃，以免增加身體負擔。2023/03/07 23:17 -
熱量竟一樣！糙米膳食纖維高白米「5倍」 還能降低罹癌機率
米飯是我們日常生活中主食的重要來源之一，不過有越來越多的人會選擇糙米飯多於白米飯，除了覺得比較營養之外，熱量相對也比較低。但你知道嗎？其實一碗糙米的熱量竟然跟白米一樣，但營養價值有很大的差異。2023/02/17 05:00 -
只要500日圓! 日商場推鮮蛋任選拌飯吃到飽.民眾排爆
生蛋拌飯在日本是很家常、不少人熱愛的早餐餐點，只要一顆鮮蛋加上熱騰騰的白米飯，再依照個人喜好、放適量的醬油，就是一餐營養飽滿的早餐。2022/10/27 16:04 -
吃白飯太罪惡？煮飯「加1物」熱量大減6成 營養師吐關鍵
白米是一種經過高度加工的穀物且具有較高的升糖指數，容易對食用者的血糖造成影響，有沒有可以改變升糖指數的方法呢？一項來自斯里蘭卡的研究發現，使米飯變得更加健康的料理方法就是，煮飯時多加一匙椰子油，之後再將米飯冷卻，這樣能降低白飯的熱量，如果將椰子油搭配糙米或適當品種的稻米，甚至可減少米飯熱量50%至60%！2022/10/22 15:47 -
助瘦又能控血糖！主廚教「櫛瓜海鮮燉飯」美味還有飽足感
現在不少人會使用低GI（升糖指數）飲食來幫助瘦身，只要選對食物，減肥也不怕餓肚子。健康主廚陳之穎教大家製作「櫛瓜海鮮燉飯」，選用低GI的3種主食代替白米飯，在控制血糖的同時，也能保有口感及飽足感。2022/09/05 11:51 -
減肥少吃白飯？「6類米飯」熱量大評比 想瘦身靠1關鍵
許多想瘦身的民眾，常使用五穀米、紫米、糙米等代替白米，衛福部營養成分資料庫熱量一攤開，其實並沒有差很多，營養師朱瑞君就指出，其實不要過量就好，要靠米飯減肥就需注意1關鍵，讓你不再為身材苦惱。2022/08/10 05:30 -
普渡拜什麼？氣泡水帶好運 「這五樣」登拜拜熱銷排行
農曆七月不少家庭、公司行號都會舉行中元普渡，電商觀察發現，普渡不只已經不局限於農曆7月15當天，「方便」、「多元」更是消費者供品採購趨勢。486團購網觀察發現，以往普渡採用烹調過的食物和米飯，現在大部分民眾因為怕太熱食物變質浪費，改採白米和泡麵；另一說是拜氣泡水能帶來好運，因此茶類、碳酸飲、保久乳等也橫掃普渡排行榜。2022/08/08 11:13 -
每人每天吃不到一碗飯！南韓稻米過剩危機
作為「米食大國」，「你今天吃飯了嗎？」是南韓日常生活中，最常聽見的問候語；但近幾年來，隨著飲食習慣改變，南韓人對米食的需求卻越來越低。新冠疫情年，南韓人更在意體態管理，屬於高碳水化合物的白米飯乏人問津，南韓人均大米消費量降到56.9公斤，和30年前相比少了一半；等於每人每天食用量，連一碗飯都不到。需求量大減，南韓米價持續走跌，南韓政府持續收購大米，也推廣新型態米食，盼能解決稻米過剩問題。2022/07/26 20:00 -
一直都錯了！剩飯別冰冷藏 專家揭「放這裡才對」網驚呆
白米是亞洲人的傳統主食，甚至有些人一定要餐餐吃到飯才滿足，不過有時候萬一煮太多，你知道該怎麼保存嗎？對此日本專家分享，民眾習慣把剩飯冰進冰箱冷藏，但其實「放在這」才是正確的保存方法，文章曝光後掀起熱議，讓許多人直呼「放錯好多年！」2022/06/14 15:21 -
水果吃多升糖？6大類食物迷思破解 專家教你健康吃
從國人愛吃的六大類食物排名，竟可發現隱藏健康危機？千禧之愛健康基金會攜手國健署與農糧署舉辦「食物明星賽」，根據全台17萬人次的票選發現，六大類食物以高麗菜、白米飯、香蕉、鮮乳、豆腐、核桃奪得國人最愛吃的食物冠軍。該份調查也發現，大蒜、油條、榴槤為國人最挑食的蔬菜類、全榖雜糧及水果類。2022/05/06 21:05 -
新潟為推廣「某特產」出奇招 祭出超萌美少女重現動畫名場景
白飯和味增湯是日本人傳統早餐的必備要素。然而近年年輕人吃早餐時，漸漸用麵包取代白飯。為了挽救這個局面，日本知名稻米產地新潟縣決定從文化下手，企圖讓更多人恢復傳統，在早餐享用白飯。2022/01/26 13:17 -
吃便當驚見「整塊老鼠肉」 饕客眼睛秒亮：這很補！
便當店是匆忙現代人解決正餐的好夥伴，當中熟悉主菜不外乎是排骨、雞腿抑或魚排，然而現在卻有人販售起「老鼠肉」！近來一名男子上班中午休息時間，掀開眼前的便當，驚見白米飯上竟有一塊棕色滷肉，形狀罕見，直呼這是「老鼠肉便當」。對此，就有饕客解釋此為限量美食，應該好好把握。2022/01/07 10:39 -
學經歷造假認了！ 南韓總統候選人之妻公開道歉
即將在31日出獄的南韓前總統朴槿惠，傳出這幾天心情大好，胃口大開，主動要求要吃白米飯。另外明年三月要登場的南韓大選風波不斷，最大在野黨總統候選人尹錫悅，原本民調大幅領先，但他的夫人因為學經歷造假，周日公開道歉，現在和執政黨候選人，民調又呈現五五波。2021/12/27 17:31 -
日本米價格崩跌 新潟推「下飯料理選手權」促銷越光米
受到飲食西化，還有疫情下減少外出用餐的雙重打擊，日本今年的白米售價，寫下過去10年第二低的紀錄。現在花不到台幣3000元，就能買下60公斤的越光米！「產米大縣」新潟縣，今年特別推出「下飯料理選手權」的網路影片，介紹各種下飯的地方料理，希望讓日本人可以重新愛上吃白米飯。2021/10/22 13:25 -
白米熱量比較高？專家幫解惑 5款米飯營養一次看
稻米醫種類的不同，所含的營養也有所差異，不少民眾追求養生，會改以糙米取代白米的攝取，營養師高敏敏表示，雖一樣都是澱粉，熱量也差不多都約280大卡，但事實上，未精製全穀米的膳食纖維跟B群含量，竟高出白米很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。2021/10/16 05:19 -
白米飄異味怎解決？ 內行揭「這方法」省錢不浪費
白米飯在台灣是相當常見的主食之一，除了能搭配各式料理之外，也富含一定的營養價值，是許多家庭必備的餐桌美食。但就有名網友發文透露，自己買到了一包飄散著「惡臭」的白米，製成料理仍無法掩蓋其臭味，想直接丟棄卻又被媽媽斥責浪費，於是只好上網求尋協助，貼文曝光後，也引起熱烈討論。2021/10/07 05:20
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