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不只禁咖啡甜食！胃食道逆流「別吃9種水果」 3階段吃法護胃
現代人工作壓力大、三餐不正常，腸胃多半不太好，其中「胃食道逆流」的比例更是高，熟悉的廣告詞總說胃食道逆流不適合喝咖啡、吃甜食，但有營養又香甜的水果能吃嗎，會不會更加刺激胃部呢？對此，營養師李婉萍就在粉專上分享哪些水果可以吃、哪些不能吃，胃疾患者又該怎麼吃。2023/06/07 21:14 -
阿嬤迎102歲生日！曝長壽秘訣「美好的壞壞」 最愛吃巧克力
幸福且長壽的秘訣是什麼？國外一名102歲的老婦人誠實回答，「保持愉快的性生活！」該名老婦人日前迎來102歲生日，由於丈夫早已離世，她獨自住進護理中心，即使高齡卻無法阻止她熱愛甜食和喝酒，她興奮的說，「無法相信至今已活到102歲」。2023/06/03 23:04 -
不愛甜食、炸物！體重「降不下來」元凶曝 醫：這些少吃
近年來許多慢性疾病不再只是中老年人的權利，臨床上發現40歲以下的糖尿病患者確實明顯增加。新陳代謝科醫師謝孟璇以一名糖尿病史患者舉例，即使平常不愛吃甜點、炸物，但體重始終降不下來。對此，她透露，食物的「GI值」是箇中關鍵。2023/05/21 15:00 -
皮膚總黯淡？快戒掉「6大飲食習慣」 秒找回亮麗牛奶肌
「皮膚」是個容易透露出年齡的地方，每個人希望自己的素顏也能很迷人，不用一直依賴美肌軟體。營養師表示，只要糾正這6種飲食習慣，就能大大改善現在皮膚差的劣勢。2023/05/20 23:28 -
《TVBS國際+談全球》俄匕首飛彈又遭烏擊落 國價糖價漲不停甜食跟著貴
俄羅斯五月初有匕首極音速飛彈遭愛國者飛彈防禦系統攔截，讓普欽實在很沒面子，沒想到16日烏軍又再度擊落6枚匕首飛彈，讓這枚極音速飛彈不會被攔截的神話徹底破滅。國際糖價創下11年來新高，今年已經漲了超過3成，有哪些相關商品會受到影響？國際+談全球帶您來了解。2023/05/17 17:54 -
自認不愛吃甜食！醫點名「6鹹食」都是糖：每天默默吃很多
國民健康署曾指出，攝取過多糖分恐誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，且增加心血管疾病風險。對此，家醫科醫師李思賢點名6大鹹食含糖分，「很多自認為都不愛吃甜食的人，每天都默默的吃了很多糖」。2023/05/15 09:21 -
黑糖、紅糖較健康？ 營養師闢謠：礦物質高、無營養好壞之分
不少民眾愛吃甜食，糖成為生活必備品，另外，糖也是不少家戶必備的調味品，不過家裡的糖通常都不只一種，包括黑糖、砂糖、冰糖等，網路謠傳黑糖、紅糖比其他糖好，營養師陳筠臻表示，雖然兩者礦物質含量相對其他糖品高，但無法滿足身體礦物質所需。2023/05/14 15:34 -
TVBS網路投票／大腸癌居榜首15年！7成人無定期檢查 僅3成認飲食不健康
70%網友沒有定期做大腸鏡檢查；53%沒做定期糞便潛血檢查 「大腸癌」蟬聯台灣癌症榜首15年，更是十大癌症死亡率常客，同時根據國健署資料顯示，109年大腸癌新診斷個案有1萬6千多人，其中男性發生率為女性的1.5倍，平均約30分鐘就有1人罹患大腸癌，每年死於大腸癌的患者更超過6千位，而研究證實若定期做相關檢查，有助即早發現大腸癌及減少死亡率。2023/04/24 14:07 -
平價麵包天花板！爽嗑草莓生吐司、松露菠蘿 5月限定優惠開跑
桃園鄉親們注意！超人氣平價麵包品牌插旗桃園啦～以柔軟生吐司聞名的「小鳥吃吐司」不僅價格親民，口味也相當多元，麵包還有任選3個100元的甜甜價！新門市目前正在試營運期間，5/7將迎來正式開幕，當天不僅會送出100張價值100元的麵包券，5/8～5/31期間消費滿300元再送100元麵包券！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～2023/04/22 21:54 -
吃到飽UP！日師傅操刀法式甜點、牛排+烤鴨爽吃
吃到飽新菜色又來了!有餐廳這回找來日本金牌師傅，推出12款法式甜點，吸引甜食控，還有飯店把吃到飽菜色升級，包含美國帶骨牛小排、包片皮鴨等，下午茶也能吃到，或是搬出羊肋排、烤英式牛排，業績也都提升。2023/04/22 18:10 -
打造二刀流！大谷翔平飲食超自律 1天最多吃16顆蛋
天使隊二刀流球星大谷翔平，在第5屆棒球經典賽表現出色，成為許多日本人心目中的英雄。日媒指出，為了保持能投能打的體格，大谷做出許多努力，尤其是他相當注重自己的飲食生活，不僅不碰喜愛的甜食，還為了增肌攝取大量水煮蛋。2023/04/20 15:43 -
小心橫向發展！吃冰消暑產生更多「熱」 自製水果冰沒負擔
最近超商又推出聯名霜淇淋，吸引大批民眾嘗鮮，霜淇淋美味又消暑。不過營養師就指出，在身體降溫的狀態下，可能會因為吃下了熱量而產生更多的熱。2023/04/14 05:00 -
向歐盟看齊！糖果「有毒」添加物 美加州考慮禁用
4月9日就是復活節了，彩蛋糖果熱銷，但這些小朋友喜歡的節慶食物，可能含有害的添加物；美國加州正考慮，要禁止五種可能致癌的化學成分。不只甜食，麻州有多名小學生，由於嘗試了在tiktok上瘋傳的「辣口香糖」，緊急送醫。至於美國醫療保健大廠嬌生，他們主打的嬰兒爽身粉，裡頭含有的滑石粉成分，因為有致癌爭議已經纏訟多年，至今累計4萬宗申訴，如今嬌生點頭同意，要以89億美元，合台幣超過2600億元和解。2023/04/07 19:57 -
不是無糖就健康！醫破解代糖減肥迷思 過量恐引腸道反彈
甜食是減肥路上的巨大絆腳石，但戒糖的過程又十分痛苦，這時不少民眾就會選擇「代糖」幫忙自己，滿足吃甜的慾望。中醫師指出，代糖雖然能減少熱量，卻會帶來一些未知的健康危害，需要適量使用。2023/03/27 21:42 -
儀式感！ 下午茶「法式鹹派」配「高腳杯咖啡」
台東一間花藝景觀咖啡廳，主打「法式鹹派」，餡料是軟綿馬鈴薯配上洋蔥、香腸，最後用番茄片點綴，高溫烘烤後香氣撲鼻，另外還有檸檬磅蛋糕、草莓塔也是人氣商品，鹹食、甜食配上用高腳杯裝的手沖咖啡，不少顧客都說「儀式感」爆棚。2023/03/27 15:31 -
心情差就吃甜食？醫警告「僅短暫快樂」：常吃恐增加憂鬱風險
肥宅的快樂竟然只是假象！不少人在心情不好的時候都有吃甜食的習慣，因為甜食帶來的幸福感能暫時沖散陰霾，不過如今卻有相關研究指出，在攝取過多糖分的同時除了增加腰腹部的脂肪堆積之外，更有極高的機率增加憂鬱風險；營養師蔡欣蓁提醒，長期吃甜食會對身體造成負擔、建議適量攝取即可。2023/03/27 05:20 -
麥當勞甜點糖份排行 超夯限定新品等同「1杯全糖手搖」
草莓季接近尾聲了，近日速食店麥當勞推出系列甜品引起許多網友熱烈討論，但是這些甜品熱量可是高得嚇死人，吃歸吃但是還是要注意攝取量，以免糖分過高！營養師高敏敏在臉書分享最近論度頗高的速食草莓系列甜品，呼籲大家在品嘗甜品的過程，別忘了要適量吃，多運動，以免身材往橫向發展。2023/03/21 05:00 -
想吃甜食又怕蛀牙找上身？ 醫曝改吃「這食物」解嘴饞
吃甜食能使人心靈愉悅感到快樂，但也是容易蛀牙的原因之一。醫師指出，吃甜食容易蛀牙是因為糖分會使口腔形成酸性環境，讓蛀牙菌繁殖，增加蛀牙風險，想吃甜又不想蛀牙，可以考慮代糖，因為木醣醇有甜味卻不會產生蛀牙問題。2023/03/10 15:59 -
女星愛喝1飲品！腹痛半年一查「胃破皮」 4地雷超常見
台灣人超愛喝飲料，連女星王思平也淪陷，不過她透露，每次喝完1飲品總會打嗝、胃痛，狀況持續了半年才去檢查，沒想到結果一出來，自己竟然「胃破皮」了！2023/03/10 15:54 -
週末玩起來！高雄甜點快閃市集 160家攤位超好逛
高雄超狂「甜點快閃市集」3/11、3/12將在駁二蓬萊倉庫登場，現場共有160家質感甜點品牌、風格美食等攤位共襄盛舉，不論是可麗露、瑪德蓮、地瓜球、雞蛋糕、糖葫蘆、布朗尼等甜點通通都能吃，還可以欣賞精彩絕倫的街頭表演。活動正好在白色情人節前夕，趕緊帶另一半來吃甜甜吧～2023/03/10 15:50 -
換產線不符法規 「瑞士三角巧克力」經典包裝將走入歷史
現代人對飲食健康越來越挑剔，比利時吹起無麩質產品熱潮，從麵包、蛋糕到各式甜點，就算價格翻倍也讓消費者趨之若鶩，估計這個市場達台幣2.7億元。而甜點口味也跟著翻新，德國有商家推出蟋蟀口味，沒想到相當受到顧客歡迎；不過甜食哪裡製造也是規定嚴格，經典的瑞士三角巧克力，將在今年年底把部分生產線移到斯洛伐克，因此不符合瑞士法規定，必須將包裝上的瑞士國旗和馬特洪峰全部移除。2023/03/07 19:56 -
火燒心好難受！每週2次以上「恐增食道癌風險」7招有效改善
你有過吃完飯常常胃酸過多、腹脹的情況嗎？注意了，這可能是胃食道逆流的症狀，胃食道逆流又俗稱火燒心，它是食道連結胃部的開口（下食道括約肌）無法完全緊閉，導致胃部賁門敞開而胃酸、消化液流入食道的胃食道逆流（Gastroesophageal reflux disease, GERD），至於火燒心該怎麼改善？以下有營養師為你解答。2023/03/07 05:30 -
常吃甜食易長皺紋！喝綠茶延緩老化 醫揭6穴道可降血糖
你愛吃甜食嗎？適時來點甜食有助改善腦袋當機狀況，但是過量甜點反而會加速老化和皮膚損傷！醫師表示，甜食屬於高GI食物，會在人體內進行糖化作用，而喝綠茶被證實可以減緩老化，冬蟲夏草、人參等也能有效降低血糖或減少身體對血糖的吸收。足三里、三陰交、氣海、關元穴、合谷和曲池穴，都能刺激胰島β細胞分泌胰島素，達到降血糖的作用。2023/02/24 14:34 -
減少糖尿病小孩！丹麥限廣告.美國改學餐
美國年輕人罹患糖尿病且發病的數量，明顯上升，在沒有全民健保的美國，許多人可能因這種慢性病，被醫療帳單拖垮經濟。美國農業部現在決定從源頭改善，限制中小學學生餐中醣與鈉的含量，少糖少鹽，鬆餅、甜甜圈或調味奶等孩童熱愛的高甜度食物，都要減少供應。而全球吃最甜的國家是丹麥，當地糖尿病協會現在呼籲立法，嚴格限制垃圾食物在社群媒體上行銷，賣場也將不能在結帳台前販售糖果甜食。2023/02/23 19:58 -
2月必搶優惠一次看！飯店吃到飽買一送一 大披薩僅199元
經過2次辛苦的補班日，2月終於來到了最後一週啦！只要努力過完這週，就迎來228連假啦。連假前的上班日也別憂鬱，食尚小編幫大家整理了8大手搖飲、披薩、甜甜圈等美食優惠，更有飯店吃到飽買一送一，快來一起看看吧！2023/02/20 11:40
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