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全面啟動！食藥署12日起稽查全國藏壽司 擬1週內完成
衛生福利部食品藥物管理署將與地方政府衛生局聯手，明天起展開全國藏壽司分店總稽查，重點檢查「人員健康管控」、「食材衛生」，預計1週完成稽查，台北市各分店先行展開稽查。2024/04/11 20:27 -
憂豬吃含米酵菌酸廚餘 專家：恐混入食物鏈
寶林茶室餐廳的廚餘都如何處理？遠東百貨的廢棄物管理流程，先集中分類存放後，再交給廠商處理，例如堆肥、掩埋或養豬廚餘，有專家就擔心，若廚餘含有米酵菌酸，豬吃下後恐怕會混入食物鏈內，但其他醫生說，其實不用太過恐慌，雖然可能導致豬隻死亡，但人體不太可能會攝取到致死的劑量。2024/04/01 19:25 -
狂拉！知名咖哩吃下肚 逾10人腹瀉
食安問題敏感，新竹竹北地區一家知名咖哩店，近期多次接獲顧客反應，回家之後拉好幾次肚子，還有人隔天肚子痛醒，衛生局前往稽查，發現廚房設備多處環境衛生缺失，立刻要求業者限期改善，並將相關食材採檢送驗，目前店家停業一周，進行清潔2024/03/29 13:21 -
噁！鹽酥雞店員挖鼻孔沒洗手？ 店家澄清：疑挾怨報復
挖完鼻孔你會洗手嗎？高雄有民眾拍影片po網，說楠梓區一家鹽酥雞攤的女店員，疑似挖完鼻孔沒洗手就服務客人，讓人直呼好噁！鹽酥雞攤女老闆說，影片中的女子是誰實在看不出來，她強調，他們十分注重環境衛生，而且影片並沒有拍到沒洗手就直接服務客人，不排除是有人刻意挾怨報復。2024/03/08 13:58 -
好噁！控火鍋店醬料區蔥花有小強 害她狂拉5次
高雄楠梓一家連鎖火鍋店，被民眾指控，店內的醬料區蔥花有小強，環境衛生堪慮，隔天害她5度腹瀉，上網一查店家評論讓她驚呆，因為評論區甚至出現小強專區，有不少網友都有類似的恐怖經驗，店家說會加強清消，不過還來不及打掃，衛生局先來稽查，發現多項缺失，直接勒令停業兩天，直到通過複查才能繼續營業。2024/02/28 18:56 -
不能接受租屋處樓下開什麼店？網一面倒喊「它」：果斷搬家
不少人到外租屋都希望租屋處採光好、環境舒適，所以在選房時，都會避免人多吵雜的地方。日前，就有網友好奇詢問，「不能接受租公寓樓下開什麼店？」，貼文PO出後，不少網友紛紛留言表示「餐廳」，因為一旦失整棟大樓將會被波及且環境衛生會變得較髒亂。2024/02/25 20:46 -
出國回家「驚見臭蟲」莫慌！ 專家授4妙招：安全又有效
年節期間大掃除，環境部提醒民眾，善用清水、小蘇打粉、過碳酸鈉、漂白水、肥皂、洗衣粉等常見清潔商品，稀釋並注意通風使用，讓您清淨亮麗過新年，若發現有蚊、蟲、螨、鼠、蟑等環境衛生害蟲，也優先以非噴藥方式捕捉去除，嚴重時再選用合格環境用藥；另外出國旅遊回來，勤檢查行李衣物，若發現臭蟲，也莫驚慌，運用「曝曬、熱蒸、勤捉、清洗」清除臭蟲四妙招、避免將臭蟲帶回家。2024/02/09 08:14 -
剉冰黏麵條、餐點藏頭髮 小吃店老闆娘曝苦衷
小吃店爆出食安疑慮！有民眾用外送平台點剉冰，沒想到等了2個小時才來，裡面的芋圓還黏著麵條，一查店家Google評論，發現有超過3個人點泡麵吃到頭髮，甚至餐點更出現鋼刷屑、蟑螂，忍不住給予負評。不過原來50幾歲的老闆娘身體不太好，一個人顧店，難免出現疏失，哽咽對消費者致歉，衛生局則表示將去輔導環境衛生。2024/01/08 20:01 -
這薑絲還蟑螂腳？男控豬心冬粉有小強 業者駁：注重衛生
台南一名男子外帶一碗豬心冬粉湯，回家吃了幾口，撈看看份量發現有異物，原本以為是中藥，發現疑似蟑螂腳，夾起來真的是半隻蟑螂，他致電給店家，業者強調不可能，說請他拿回去換一碗新的，但男子拒絕，認為店家環境衛生有待改進，求證當事店家，他們說都很重視衛生環境，請對方把東西拿回來讓他們看，希望了解狀況，但對方不願意。2023/11/17 19:22 -
狗排泄物取締難 台東縣9個月只成功開罰一件
狗大便取締困難，台東縣環保局今年1至9月受理犬便影響環境衛生案件31件，佔公害陳情案總數的1.53%，但是稽查人員到場時，多數因為狗跟飼主已經離開現場，只剩下狗大便，舉證取締十分困難。經環保局統計到今年9月為止，只成功開罰一件1200元。環保局呼籲民眾要有公德心，不要讓愛犬變成髒亂之源。2023/10/25 08:06 -
浴室水垢刷不掉！專家曝「日常2神物」輕鬆去除 秒乾淨溜溜
水垢是浴室中常見的問題，水垢斑點和污漬不僅會降低浴室美觀，還可能對環境衛生有不利影響。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享自家除浴室水垢祕訣，讓你家浴室也能重現光潔！2023/10/15 09:52 -
店員摸狗沒洗手直接做飲料 清心福全道歉：停業大消毒
餐飲業店家的環境衛生相當重要，不過日前卻有民眾發現「清心福全」基隆暖暖店的店員竟然把愛犬放在吧檯上，甚至摸完狗狗後都沒有洗手，就直接開始製作飲料，貼文一出引發大批網友撻伐店家衛生很有問題。對此，清心福全在臉書發文道歉，表示會自行停業2天並進行消毒及員工教育訓練。2023/10/11 11:29 -
好暖！TVBS頂尖事務所3美女醫師挺公益 推禮盒助非洲小農
中秋節即將到來，TVBS頂尖事務所達人3位女神醫師李旻珊、鄭名琁與王君瑜，以及型男爸爸嘉育寵物美容師受「畢嘉士社會福利基金會」邀請，一同推廣公益中秋禮盒。畢嘉士基金會長期推廣「老年到宅沐浴車」計畫、長者照顧服務，也長期致力於非洲馬拉威服務計畫，幫助改善飲水與環境衛生，涵蓋教育、健康與經濟三大領域，包含社區乾淨飲水、學校廁所建置等。2023/08/30 11:49 -
串燒店玻璃櫃噴清潔劑起泡 女驚：食材就在旁
在飲食環境衛生引起爭議！近日一段關於清潔劑噴霧在食材附近使用的影片，在網絡上引起關注。影片中，一名用餐民眾拍攝到店員使用清潔劑噴霧清理櫃子，而櫃子內卻還擺放著青菜等食材。用餐民眾不禁擔憂，噴霧中的化學物質是否會影響到食材的安全，引發了許多關於飲食環境衛生的討論。2023/08/16 19:49 -
臭爆！吉卜力《魔法公主》取景地 廁所排泄物竟堆1年半沒清
日本九州鹿兒島縣的世界自然遺產「屋久島」是著名觀光景點，也是超人氣的吉卜力工作室電影《魔法公主》取景地。屋久島上有許多山間小屋，提供給登山客休息、避難等，山間小屋的廁所排泄物，則透過手推車搬運到山下進行處理，但自從2021年12月運送手推車故障，廁所的排泄物裝桶後，就這樣堆積在山間小屋，結果事隔整整1年半都沒有進行處理，發出可怕的惡臭，還引來大量蒼蠅、造成環境衛生問題，相關單位預計這個月（8月）才會用直升機運下山。2023/08/01 12:15 -
原來不只我家！剉冰老店害逾20人中毒 嚴重拉血便、腎衰竭
高雄一家剉冰老店在12日晚間的食物中毒事件中受到控訴。一名黃小姐購買了該店的八寶冰後，她的家人出現發燒、上吐下瀉等症狀，其中包括她的5歲兒子拉血便而被送進了醫院。黃小姐在網上詢問是否有其他人有類似情況，結果釣出了多位受害者，至少有20人疑似集體食物中毒，其中一些人病情嚴重到需要住進加護病房，甚至出現腎衰竭等併發症。衛生局已介入調查，並在八寶冰檢體中驗出沙門氏桿菌，同時發現環境衛生情況惡劣，因此下令該店停業一周，並要求在期限內改善。2023/07/17 19:22 -
網路轉售「驅蚊噴霧」恐觸法 最高可罰30萬
夏天蚊蟲多，不少民眾出國，尤其到日本藥妝店，都喜歡買人氣防蚊液，但提醒高壓式噴瓶，有飛安疑慮不能上飛機，另外在台灣沒有藥證，上網販售環境衛生用藥的話，小心觸法，最高可開罰30萬元。2023/07/09 20:58 -
夏天開冷氣先檢查！ 噪音、滴水擾鄰恐遭罰款至少一千二
新北市環保局稽查員日前接獲多起民眾陳情，指稱冷氣機滴水或噪音問題嚴重干擾生活品質，引起大量關注。為維護環境衛生，環保局積極展開稽查行動，要求冷氣機所有者在限期內改善問題，否則將開具罰單。2023/07/06 22:52 -
蓮池潭龜池清洗開箱 數百隻烏龜露臉 民眾直呼有趣
高雄蓮池潭，有一座八十幾年的龜池，裏頭養了好幾百隻烏龜，最近有民眾清晨運動，看到龜池清洗的模樣，相當震撼，管理的廟方人士表示，龜池最早是生態池，但民眾偷偷放生，才會越來越多，為了環境衛生，他們光是一年就花了十幾萬負責維護。2023/06/25 20:14 -
住飯店不能碰？民眾憂「毛巾、游泳池」恐染性病 中鏢機率曝光
隨端午連假展開、暑假也即將到來，大部分人每回計畫出門旅遊時，都會特別注重住宿方面問題，包括環境衛生、附加設備等，確保自己能夠安心入住。不過，卻有民眾擔憂，旅客眾多的飯店恐怕存在感染疾病危機，若毛巾、床單等清潔沒做好，可能還會感染性病。對此，《丁香醫生》網站已給出解答。2023/06/22 14:43 -
不是現點現做！他吃咖哩驚見店家「加熱調理包」 網：算優點
如果家裡不方便煮飯或不太會下廚，大部分人都會選擇外出用餐，而需要考量範圍則包括價格、環境衛生以及口味等。一名網友指出，日前到一家很常去的店吃飯時，發現自己愛吃的咖哩居然是調理包，並非店家現煮的餐點，讓他心裡很不是滋味，也掀起網友熱議。2023/06/14 14:47 -
浪漫花都毀容！巴黎清潔隊反年改罷工 街頭堆超噁垃圾山
法國調高法定退休年齡的《年改法案》國會進行最後投票，雖然全國公會一致表態反對該法案，但馬克洪（Emmanuel Macron）政府立場強硬，無視大規模示威及罷工力推年改。如今巴黎市清潔隊罷工將近10天，街道堆積大量無人整理的垃圾，昔日的「浪漫花都」市容全毀，刺鼻惡臭讓行人及旅客避之唯恐不及。雖然有民眾力挺罷工行動，但也有不少人認為街頭垃圾山嚴重影響居民的環境衛生安全，要求清潔隊返回崗位，還給巴黎市民乾淨市容。2023/03/16 14:06 -
吸到爽！新北隱藏版「貓咪天堂」 50位貓皇圍繞超幸福
貓奴們快搭輕軌出動！食尚小編發現1處隱身新店的「貓奴天堂」，餐廳內共有50隻喵星人坐鎮，吃美食還能吸貓、擼貓，體驗被滿滿貓咪包圍的快樂！而且每隻貓咪都被照顧得很好，又相當親人，環境衛生也維持得很好。不僅特定時間會有大陣仗的餵貓秀，最後還能免費和貓貓們拍大合照！幸福指數直接破表啦！快來看看《食尚玩家》部落客的開箱報告吧。2023/02/18 19:38 -
不讓病毒有機會侵害學童 彰化縣開學前294所校園全面消毒
2月13日是全國開學日，彰化縣政府為了關心學童健康，由縣長王惠美指示:務必在開學前完成全縣294所公、私立高級中等以下學校及公立幼兒園校園消毒作業，提供師生安全及安心學習環境，防止校園疫情擴散。王縣長感謝環保局及各鄉鎮公所的協助，預訂於2月9日全數完成消毒，確保校園整體環境衛生安全，讓所有師生安心返校迎接開學日。2023/02/08 11:46 -
台中臭豆腐店未戴口罩手套醃泡菜 食安處稽查
台中東區一家知名臭豆腐店被人檢舉，製作與分裝泡菜時沒有符合衛生規定，台中市食安處人員到場稽查，發現多項環境衛生問題，要求限期改善。2022/10/07 13:16
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