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5月報稅「五窮六絕」來吃到飽 3品牌送和牛or大鮑魚
準備要5月申報所得稅，小資族是不是又陷入「五窮六絕」的窘境呢？王品集團旗下吃到飽3大品牌「和牛涮」、「嚮辣」及「肉次方」發起吃貨任務，5月31日前下載王品瘋美食App，會員每筆消費金額滿1500元，可獲3品牌贈菜券各1張，包含和牛、大鮑魚或牡蠣，且消費滿3筆累積最高300點瘋點數直接入袋。2023/04/21 09:41 -
珍珠小童對手？ 澎湖新地標「牡蠣精」網友：真的蚌
澎湖吉貝島的地標「珍珠小童」出現對手？網友在臉書社團PO出白沙鄉新地標「牡蠣精」，網友看了直呼好想去朝聖。2023/04/17 20:44 -
「奇葩地標」與他的產地！裝置藝術褒貶不一 澎湖人這樣說
澎湖夜釣小管、浮潛和潮間帶探索等親水遊憩豐富，每年吸引眾多觀光客登島旅遊，不過前幾年「吉貝珍珠小童」爆紅，吸引不少遊客刻意到澎湖，朝聖當地奇特的裝置藝術，加上近日又有網友發現，澎湖城前社區出現的「大牡蠣地標」外表酷似監察院長陳菊，澎湖裝置藝術又被拿出來討論，澎湖當地人也對這些地標，持正面態度看待。2023/04/17 13:28 -
上班好厭世！「12種食物」穩定情緒 黑芝麻助減緩壓力
上班壓力大又厭世，總是忍不住想用零食分散負面情緒，但是常坐在辦公室又狂嗑零食就很容易發胖。有營養師就分享了12種能令人保持心情的食物，讓人在工作時能維持好心情，更可以吃得健康不發胖。2023/03/26 05:00 -
又是周休一日！廣島牡蠣、干貝免費吃 再抽高檔餐券
為了連續假期要連續放假，今年的補班日實在太多，讓許多小資族大喊吃不消，餐飲業者推優惠慰勞可憐的上班族！本周六2月18日又迎來補班日，王品3大品牌推出補班日優惠，當天至「12MINI快煮鍋」消費任一鍋物，加贈漿餃1份，或揪團訂購15鍋以上，每鍋贈送阿甘紅茶1杯。2月28日前至「肉次方」參與拍照留言活動，即招待廣島牡蠣一顆，還有機會抽中798元餐券。3月15日前至「Oh my!原燒」消費美國肋眼牛雙人套餐，即贈送干貝2顆。2023/02/16 10:00 -
嗑生蠔驚見「噁蟲狂蠕動」！店家嗆客人不懂：這更營養
超噁！大陸黑龍江哈爾濱一名男子近日到燒烤店吃生蠔，結果卻在裡面發現一條活蟲蠕動，不過更扯的是，男子向店家反應後，老闆卻說客人不懂，堅稱那條蟲的營養價值比生蠔還高，引起熱議。2023/02/14 12:31 -
廢棄蚵殼再利用 元宵節蚵殼珊瑚龜成另類文創
農業委員會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心今天發表蚵殼珊瑚龜與硓古石壁磚，成為元宵節乞龜習俗中最另類的文創作品，同時可解決牡蠣殼廢棄問題。2023/02/01 15:14 -
詹姆士飛韓國尋寶「遇到死穴超崩潰」！現煮雞湯征服韓人味蕾
八大電視《詹姆士出走料理》首次走出台灣，海外第一站前進韓國！身為美食節目主持人，詹姆士和來賓黃湘婷頂著低溫到首爾知名的「藥令市場」和「京東市場」採買食材，看到滿滿的各式生鮮美味，光是牡蠣就依產地不同，就有多種口感、大小，詹姆士不禁吐露心聲：「在市場就是這樣，看到什麼就想買，買了就想煮，煮了就想吃，這真是我的死穴！」2023/01/13 12:45 -
時尚大師Wind打造薔薔「派對最亮眼女王」 眼睛輪廓都靠它
每年年末最令人感到溫暖的耶誕節來臨，許多明星應景慶祝，TVBS頂尖事務所6位達人老師群，特別以各自擅長領域，教觀眾過聖誕。包括：調酒冠軍大師Allen以最符合氣氛的紅酒進行特製調酒；料理女王陸巧因教學法式聖誕大餐「青醬奶汁焗生蠔牡蠣」料理；賴信甫中醫師與黃怡婷醫師分享「牡蠣」竟是養髮聖品，還有鎮靜安神幫助失眠患者好入睡，及降血壓功效；時尚美髮大師黃一峯Wind與彩妝老師Ivan教大家Party妝髮，讓今年聖誕節過的符合潮流又漂亮。2022/12/24 18:55 -
長知識！鮮蚵殼「湯汁非精華」 業者：是海水
很多人吃燒烤喜歡點烤鮮蚵或是烤生蠔，而且裡面的湯汁不少人搶著喝！不過有海鮮業者指出，鮮蚵殼裡面的湯汁其實不是精華而是海水，建議不要喝；其他業者也解釋因為牡蠣生長環境生菌數較多，要是烤熟後可以喝，但最好不要喝太多。2022/12/19 18:23 -
回收蚵殼再循環 變身塑膠家具、拖鞋
「產業」要能夠「永續發展」，就得把「廢棄物」變成「再生原料」，台灣每年產生16萬噸的「廢棄牡蠣殼」，對西部沿海造成嚴重汙染，過去幾年，在環保局和業者的努力下，廢棄牡蠣殼回收，已經變成一門生意，可以研磨成粉，可以做成清潔劑，土讓改良劑，或是添加在塑膠原料裡，可以製做成家具，鞋子，甚至保暖的紡織品。2022/12/18 00:44 -
孩子咳到肺快裂？當心「黴漿菌」纏身 吃5食物增強抵禦
家長們看過來！這幾天因為天氣變化加劇，加上口罩解禁的關係，孩子們若出現長期咳嗽、發燒等症狀，除了做新冠病毒篩檢外，還要當心感染上「黴漿菌」的可能性。就讓好食課的林世航Titan營養師來告訴你，時下流行的「黴漿菌」病毒是什麼，以及如何靠挑選食材來抵禦強勁病毒吧！2022/12/05 05:00 -
政院前撒文蛤！七股漁民要求停止光電增設 蘇揆下令處理
七股漁民組成「搶救七股大地聯盟」今（3）日上午召集超過200位鄉親北上陳情，到行政院前撒牡蠣文蛤遞交陳情書，要求行政院長蘇貞昌、行政院副院長沈榮津立即停止七股光電增設，並提出三點要求。對此，行政院發言人羅秉成今回應，行政院已掌握到該議題，對於居民及漁民的訴求，蘇貞昌已指示沈榮津，協調經濟部、農委會，將相關訴求、主張，有所了解並妥為處理。2022/11/03 13:23 -
「肥美牡蠣」PK 黑毛屋本家「鰻魚和牛」
這幾天天氣轉涼，不少鍋物品牌都推出新的湯底讓顧客嚐鮮，不過也有幾家玩「秋季限定菜」！因為秋天鰻魚更肥美，連鎖餐飲品牌就推「鰻魚搭和牛」鍋，或五星酒店的鍋物料理也附上16顆牡蠣，搭3種味噌混湯頭的「日式廣島吃法」。2022/10/27 20:02 -
麵包店牡蠣酥餅、街邊菜多蛋餅 台西傳承這味
雲林台西在地小吃打出名號，不只吸引在地老饕，還讓外地人專程來訪，像是有在地40年麵包店，創新做法，把牡蠣加進餅皮內，做成牡蠣酥餅，還有蛋餅攤也賣了30幾年，老闆不只加蛋，還會加入好幾種蔬菜，吃一個蛋餅，營養滿分！2022/10/14 12:55 -
超狂牡蠣四吃！搭配酸甜果凍一咬爆汁 必嘗爆量鮭魚卵蒸蛋
高雄這家「超狂居酒屋」，盛大舉辦「日本牡蠣祭」大推牡蠣四吃，新鮮又甜美的牡蠣不論生吃、燒烤、炸物、鍋物通通好滿足，甚至還有一咬爆汁的手掌大生牡蠣，直接秒變「牡蠣富翁」！想聚餐的朋友，還能預訂５樓KTV包廂，讓你邊吃邊唱超開心～2022/10/14 11:53 -
生蠔比手掌大！三重「謀魚蝦也蠔」爽嗑爆量麻辣水煮魚
愛吃宵夜的人注意啦！三重新開了一家「麻辣水煮魚」，營業到凌晨三點，除了有招牌水煮魚外，還有人氣花雕雞、火山爆炸排骨、火鍋等等，熱炒種類也超級豐富；最厲害的是巨無霸生蠔，比手還大超浮誇，適合生蠔愛好者來，選項超多絕對別錯過。2022/10/02 15:05 -
不怕膽固醇過高！營養師推「5大低脂海鮮」 減肥也能吃飽
週末想和朋友聚餐、用美食犒賞自己，卻又怕大魚大肉影響身體健康造成疾病嗎？營養師Ricky（張家祥）在臉書發文表示，只要選對食物，即便在減脂期間也可以盡情享用佳餚！2022/09/11 05:25 -
蚵殼變黃金！全台年丟棄12萬噸牡蠣殼 回收再生創永續商機
台灣一年有將近12萬噸的廢棄蚵殼，其中有7成，九萬噸在嘉義縣的東石，過往蚵殼隨意丟棄牡蠣殼棄置區，引發環境問題，近兩年，為了解決廢棄蚵殼，縣府找來業者合作設置合法的暫置場，再把蚵殼洗淨後，再由中下游的生技業者，製成牡蠣粉，轉為工業用途、或是製成抗菌鞋等等，帶您一塊來看怎麼把廢棄蚵殼變成綠色永續產業。2022/09/06 22:51 -
烤肉要瘦荷包！原物料漲又遇夯肉需求 醃肉片、牡蠣漲1至2成
國際原物料上漲，再加上中秋烤肉需求量大，讓烤肉相關食材的海鮮和肉類，出現1至2成的漲幅，嘉義朴子一間市場老牌肉攤，獨家醬汁醃製的肉片，每台斤漲20元，但饕客還是在中秋前一周就來報到，牡蠣也因為颱風海象差，蚵農沒出海採收，風浪大牡蠣也會變瘦，牡蠣可能較不肥美，價格也會因此上漲。2022/09/03 13:24 -
防偷蚵賊! 牡蠣產量減價格飆 南警海巡聯手護蚵
中秋將至，烤鮮蚵鮮甜肥美是饕客們烤肉趴首選，但今年因為高溫炎熱，讓蚵仔產量大減，價格隨之飆漲，蚵農也提心吊膽，擔心遭人盜採。全台蚵仔產量最大的台南七股，當地警方也和海巡、區公所等單位交流，執行「護蚵行動」，防止宵小順手偷採蚵。2022/08/30 20:47 -
烤帶殼蚵打開見「綠黑條狀物」 民眾問：可吃嗎
距離中秋節倒數兩週，但已經有民眾開始烤肉，只是買帶殼牡蠣來烤，烤好打開卻發現，裡頭的殼附著了，綠綠黑黑的條狀突起物，民眾發問這是正常的、能吃嗎，對此專家解答，這東西俗稱蚵蛇，是因為牡蠣養在鹽分較低的水域，才會出現，但不影響食用，屬於正常現象。2022/08/28 19:25 -
產量減！自助餐蚵仔「每顆15元」 民眾喊貴
疑似受到極端氣候關係，今年牡蠣品質及產量大受影響！最近有民眾去自助餐買便當，夾完才被告知蚵仔以顆計價，每顆要價15元，嚇了他一跳，其實每年8到11月是牡蠣收成高峰，只不過，今年疑似受到氣候影響，像是以巨無霸聞名的台南北門蘆竹溝，帶殼牡蠣不但長不大，產量還只剩下往年1到2成。2022/08/10 12:37 -
掉髮、性功能降低「恐是缺鋅」！天然食補一次看 過量易貧血
「鋅」是維持人體健康不可少的礦物質，鋅的攝取不足可能會造成疲勞、傷口難癒合、掉髮等問題，尤其夏季流汗多，容易加速體內的鋅流失，胃口不好則影響營養吸收， 營養師提醒，不只是男性要注意補充鋅，其實不論男女老幼，鋅都很重要！不過也要注意，鋅若攝取過量，可能引發貧血的情形。2022/08/04 10:12 -
毛骨悚然！加拿大出現詭異「牡蠣」吉祥物 網嚇：像怪物
說到吉祥物，許多人往往都會想到可愛討喜的外表，但最近在加拿大登場的「牡蠣」吉祥物，卻因為寫實的外觀，宛如恐怖片中會出現的怪物，在網路上引發熱烈討論。許多網友看到牠，都毛骨悚然地表示「好像會做惡夢」。2022/07/31 13:25
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