煮熟 結果共369筆

台北市長選戰進入倒數階段，國民黨市長候選人蔣萬安今（8）日接受《新聞面對面》專訪，面對主持人謝震武追問，會不會辭立委？蔣萬安意有所指表示，就像煮飯一樣，飯煮熟了，電鍋才會跳起來，要悶一下才會好吃，悶到恰到好處才會好吃。

2宗「失蹤案」背後竟牽扯出「活人獻祭」、「吃人肉」的謀殺案！印度警方上月尾接到失蹤人士家屬報案，順藤摸瓜後發現與3月前的另1宗失蹤案十分相似，於是合併調查。原來這是謀殺案，警方最終在疑犯家中後院的數個坑洞中找到2名受害人殘缺不全的屍塊。最令人震驚的是，這對疑犯夫婦供稱他們「曾吃下部分人肉」，而一切令人髮指的罪行，竟是因為他們聽信了1位聲稱精通神秘學、黑魔法的網友的話，深信「活人獻祭能生財」，於是合謀犯下滔天大罪。印度傳媒爆出的行兇經過相當嚇人，包括殺人後主謀和女嫌犯性交，丈夫在一旁祈禱作儀式，第二次殺人前虐待受害人1小時，割下其生殖器、將屍體肢解作56塊，女疑犯供稱用陶器煮熟人肉，其後將10公斤人肉放入冰箱待用，執法人員問他們是否煮熟人肉才吃時，主謀報以微笑作回應，極度心寒。

螃蟹離家出走了！基隆一名黃姓女子，日前花費2千多元買了一隻大沙公，原本要給家人進補，暫時當「寵物」養在盒子裡，沒想到螃蟹竟自行爬出，趁大門沒關時跑出去。黃女發現大沙公不見後，便上網協尋；剛好一對母女昨（13）日在路邊撿到一隻螃蟹，警方查到黃女的貼文後，隨即聯絡失主領回走丟的螃蟹。據了解，目前這隻沙公已經被吞下肚，最終仍難逃被煮熟的命運。

平常當成零嘴、紅通通的蜜餞橄欖，竟然也是養生好物！中醫師鄒瑋倫說，秋天正是橄欖果實成實採收季，不必到義大利、西班牙，台灣的南投也能採摘到新鮮綠橄欖。買回家洗乾淨了，熬燉3到5小時就可以煮熟和燉出「橄欖露」，能清肺、利咽喉、生津止渴，還能養脾胃，吸收足夠營養來對抗漫長冬天的感染病。

寵物是鏟屎官們的心肝寶貝，然而近日正逢吃螃蟹的好時節，大陸有家長竟把孩子飼養的寵物螃蟹煮來吃，還拿手機錄影要兒子吃下肚，讓小朋友當場崩潰痛哭。影片PO上微博後，引發網友撻伐。

近期國內腹瀉疫情緩升，上週光是腹瀉門急診就診累計93271人次，加上中秋連假即將到來，疾管署提醒中秋節烤肉，食材要低溫保存、徹底煮熟致中心溫度超過70度再食用，特別是蛋類、貝類要特別留意。

寧夏的羊肉大陸有名，因為它是著名的「灘羊之鄉」，肉質比較緊致，煮熟後，吃到嘴裡非常有嚼勁，膻氣也不重。再來寧夏灘羊肉的油脂比普通羊肉的油脂少。

近日有一名網友發文分享自己於一間無菜單料理（Omakase）餐廳的用餐經歷，指當時鄰坐的香港爸媽帶兒童用餐，向師傅提出3大無理要求，包括要求兒童餐、將生魚煮熟、以湯浸飯等，讓他直呼「大開眼界」！貼文引來大量網友討論，有人認為用餐不應被師傅控制，也有人指香港爸媽是奧客，看法兩極。

牡蠣，又稱「蚵仔」、「生蠔」，據説營養豐富，有「海中牛奶」之美稱，是西餐廳常見的桌上佳餚。台灣養殖的牡蠣品種以「巨牡蠣」為主，許多人喜歡擠上檸檬汁，直接從貝殼中啜飲生蠔，但近期卻有專家做出警告，使用未煮熟的生蠔，可能引起食物中毒。

當你在路邊攤或燒烤店，大口咬下烤得香噴噴的牛肉，油花的滋滋聲讓美味又增添幾分。雪花分佈均勻的肉類，受到許多老饕所喜愛，然而你可曾想過，你吃下的這些雪花牛，可能是「偽霜降」、「假冒雪花」。這些以人工注入油脂方式，仿造出油花的肉品，被稱為「注脂肉」。爲了節約開支，有些餐飲業者會使用重組肉作為食材，做成一道道「高級」肉排、肉片。

火鍋方便又好吃，是不少民眾作為午晚餐的好選擇。不過，一名國中卻因在家連吃了好幾天「隔夜」火鍋，出現腹瀉症狀，最後還拉出血便，嚇得媽媽趕緊帶他就醫。而這名國中生就診後，也證實已感染沙門氏菌。對此，醫生就提醒，隔夜飯菜容易孳生細菌，尤其是生熟食放在一起，又沒有完全煮熟，就容易出現大量細菌或毒素。

「龍蝦」是許多民眾愛吃的海鮮料理之一，一般牠通常被煮熟了，外觀才會呈現紅色。但最近美國佛州1間龍蝦料理餐廳，最近在進貨時赫然發現1隻「橙色」龍蝦，餐廳經理發現這是稀有種，隨即聯繫水族館帶回，讓牠躲過這一場浩劫。據了解，橙色龍蝦出現機率是3千萬分之1，比藍色龍蝦還要罕見。

若你的家中有毛孩，那你可要仔細閲讀這篇文章了。寵物很可愛，也可以很危險，因爲寵物身上帶有的細菌可傳播疾病。特別是貓咪身上，可能攜帶一種稱為「弓形蟲」的寄生蟲。這是世界上最常見的寄生蟲之一，人類可通過清理貓糞便、食用未煮熟的肉類或飲用受污染的水，進而接觸到弓形蟲。

夏季是蓮藕的產季，也是吃蓮藕清暑解熱的當季食補材料；蓮藕含有豐富營養素，也可以用來涼補、溫補，中醫師說，蓮藕打成汁、切片涼拌，或煮熟各有不同性味，食療功效也不同，分別適合口乾舌燥、長痘痘火氣大的人，以及女性朋友調血、補血，還有安神健腦的妙用，對於各年齡層都有不同的食補功效。

鱔魚的營養價值高，含有豐富的蛋白質及維生素，許多快炒店都會用蔥段、蒜末、辣椒片、洋蔥等辛香料一起料理，大火快炒的鍋氣香，還有一口入魂的肥嫩口感是許多饕客必點的特色小吃。但看完這影片，你還敢吃鱔魚嗎？一名主婦在料理鱔魚時，煮熟後將肉扒開卻發現滿是寄生蟲，超駭人畫面一出，網友一看全起雞皮疙瘩。

日本近期因受太平高壓籠罩，各地遭受熱浪襲擊，連日飆高溫。當地有一名喜歡務農的民眾分享，自家水田中的螯蝦也熱到受不了，直接被活活煮熟，全身呈現紅色浮在水面上，畫面曝光後，立馬吸引眾人圍觀。

這幾天氣溫逐漸攀升，正是沙門氏菌蓄勢待發的時期，醫師提醒，沙門氏菌是兒科中，常見引起急性腹瀉的細菌，感染後會引起腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，所以碰觸食物前後、餵食寶寶前後都應洗手，尤其注意生雞蛋、未煮熟食物和鮮奶。

說到全世界最愛吃小龍蝦的國家，中國大陸絕對榜上有名，身為庶民美食之一，中國吃爆小龍蝦的盛況時有所聞，不過現在有一隻小龍蝦不願成為盤中飧，用小小的螯箝住滾燙的鍋邊，奮力求生存，背後則是已經煮熟的同伴，這隻小龍蝦爆棚的求生欲讓網友看了很心酸，直呼「趕緊給個痛快吧」。

冷冷的天就會想吃個火鍋暖暖身體，但是你有注意過火鍋肉片的組成是什麼嗎？營養師發文分享「原肉、重組肉、注脂肉」的特徵及成份不同之處，吃下肚的東西可要特別謹慎！且營養師特別提醒，注脂肉片一定要記得煮熟，否則恐怕會造成腸胃不適、神經退化等問題。

美國爆發了嚴重的禽流感疫情，蔓延17個州尤其是中西部地區。美國農業部統計，至少在25個州的野鳥身上發現了病毒，過境候鳥極可能是這次美國H5N1禽流感疫情的源頭。蛋價與禽類肉價應聲上漲，許多養雞場主人以及在自宅庭院養雞的民眾，都相當緊張地開始防疫措施。美國疾病管制與預防中心表示會確實把關，消費者仍能安心購買家禽類食品。但有鑑於過去禽流感病毒基因變異，也曾多次傳給人，甚至在中國等地造成數百人死亡，因此禽流感疫區的人們，最好儘量減少接觸活禽，確實洗手，並且將禽肉與蛋內徹底煮熟再吃。

台灣小吃店內經常有各種內臟類的食物，不少民眾都相當喜愛，不過近日就有網友發文曬出一張照片，表示自己去豬肉攤買生腸，煮熟後卻冒出一條條紅色細長物體，畫面看了讓人起雞皮疙瘩，宛如寄生蟲的模樣也讓原PO驚恐詢問這是什麼，照片曝光後也有內行跳出來解答。 

日前一名產婦在網路上發文，說自己花了12萬住竹北一間月子中心，事前告知不吃豬肉，卻收到豬肉餐點，還頻頻發生雞肉、魚肉沒煮熟的狀況，除了食物問題，因為住在離大廳最近的房間，隔音不佳，向工作人員反應後才被換到高樓層，業者也出面說明，調整廚師工作流程，並且做處分。

食安問題真的非常重要！有民眾日前到知名連鎖超市購買烏龍麵，結果回家打開卻發現，麵體上有一大片的黑色黴菌，但明明是用真空包裝怎麼會發霉，現在還要跟進口廠商確認。另外還有民眾叫外送吃火鍋，但打開塑膠袋就看到一隻被煮熟的蜜蜂漂浮在上面。

太誇張！繼雲林縣虎尾鎮日前有「50嵐」店員將運動鞋浸泡在鐵鍋烹煮，事件中2名嬉鬧的員工也遭到開除。如今有網友爆料，近來有全家便利商店的店員，將生的蝦子放進門市烤番薯機台煮熟，畫面流出，外界紛紛抨擊，「惡搞自己店的事情還大肆宣揚，等著被求償吧」！對此，全家總公司也道歉了。

藝人陶晶瑩（陶子）和老公李李仁創立麻辣燙品牌，日前盛大開幕卻遭網友指控排了45分鐘但麵沒煮熟，除了親自留言向網友致歉，也特別說明原因，承諾給予補償。而開幕至今1週營業額成長約3成，也證實會發年終給員工。