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    烹煮 結果共618筆

  • 七夕放閃!蔣萬安與兒下廚給愛妻 甜蜜求婚過程大公開

    今(14)日為一年一度的七夕情人節,在這浪漫的節日當中,國民黨立委蔣萬安也於與大家一同來「放閃」!他今在臉書粉專上發布自己與兒子蔣得立下廚烹煮麻油雞的過程影片,為還在坐月子的老婆送上滿滿的愛心補補身子。畫面中父子倆除了穿著圍裙專業地紀錄下廚過程外,過程中仍不忘搞笑地與老婆隔空連線隔空連線玩起了「默契大考驗」,蔣萬安更是首度曝光了自己當時的求婚過程,也讓網友直呼「真是幸福的太太,溫暖的先生!」。
    2021/08/14 17:32
  • 高雄桃源區慘況! 里民生火煮米、接山泉水洗澡

    明霸克露橋沖斷,高雄桃源區復興、梅山、拉芙蘭三個里,對外交通中斷,相關單位派直升機發放物資,只是,送去的米或泡麵,居民沒瓦斯,烹煮困難,還得找乾木材生火煮米。梅山里也因為停水,無法洗澡,里民合力去接山泉水。
    2021/08/14 12:38
  • 電鍋少蓋1物慘被念 煮婦驚:40年從未使用!

    家中有電鍋不僅煮飯方便,就連燉湯、蒸粽或煲粥都能輕鬆搞定。近來卻有一名女子因為使用電鍋烹煮食材沒蓋上「內鍋蓋」,被老公碎念還嫌她不會煮。對此,女子也相當好奇,究竟使用電鍋要不要蓋上2層鍋蓋?
    2021/08/07 12:47
  • 疫情微解封!攝取營養不鬆懈!牛頭牌壓力鍋助強筋健骨美味料理

    引言:全台疫情隨時拉警報,全民早已掀起居家自煮風潮,想要輕鬆料理,又得要兼顧健康,鍋具的高安全及便利性成為最高指標,要能快速烹煮還能鎖住食材營養,這才會是上道。加上家中若有長者,接受疫苗施打後,產生對身體反應各有不同,因頭暈跌倒的新聞屢見不顯,因此從日常保養就至關重要。
    2021/08/05 14:26
  • 煮飯變納豆還能拉絲? 內行狂勸別吃「下肚恐肝衰竭」

    夏天氣溫較高,食材或烹煮好的食物若沒妥善存放恐會造成中毒。近來有民眾中午煮完飯卻一路放到晚上,拿來看就發現飯粒拌開竟像納豆一樣會牽絲,嚇得她趕緊求救深怕吃了會出事。對此醫師指出,白飯容易被「這種菌」給汙染,即使加熱到100℃都可以讓人上吐下瀉,甚至引發肝衰竭。
    2021/08/03 23:49
  • 超市買菜都是盤子? 內行反駁曝優勢:錢花的值得!

    有民眾透露,原本都在超市買葉菜食材烹煮,然而某次行經蔬果攤卻發現攤子上的蔬菜竟比超市便宜許多,就連味道也有差。同樣料理方式,蔬菜攤的貨更加新鮮脆甜,根本是生活中「發現新大陸」。對此,他也相當好奇,比較起來為何還有人喜歡在超市購物,這些人是不是超盤(凱子)?
    2021/08/01 22:10
  • 祖孫3人上山採野菇晚餐加菜 中毒堅持不就醫1死2命危

    大陸重慶有祖孫3人,日前一起上山採野菜,並帶回野生蘑菇,當晚就烹煮加菜,不料3人吃了均感到身體不適被緊急送醫,其中祖母在搶救一週後宣告不治,祖父還在加護病房觀察,只有小孫女目前已無生命危險。
    2021/07/25 08:35
  • 米要洗幾遍?全場狂喊「這數字」 專家:太乾淨可惜

    不管何種食材,民眾烹煮前總習慣以水清洗,避免吃到不乾淨的食物導致病從口入。一名男子在煮飯前洗米,不禁好奇想問,究竟洗米應該要洗幾遍?對此,一家之「煮」們熱情分享自己的煮飯經驗,一面倒地給出相同的洗米次數。另外營養師也說明,千萬要注意別把營養素給洗掉了!
    2021/07/24 23:13
  • 好市多驚見「又粗又大」奇特食材 網友超愛:燉湯超清甜

    許多人喜歡到美式賣場Costco好市多採購,因為店內販售的商品種類眾多,還可以一次買到大份量,不過有民眾日前到好市多,發現一個從沒看過的「又大又粗」神祕食材,讓他看了一頭霧水,好奇上網詢問該如何烹煮。
    2021/07/22 23:48
  • 高手!採買一週食材「不用千元」 男曝超省秘訣網跪了

    受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,國內自從5月中實施三級警戒以來,至今已經超過2個月,由於餐廳都不開放內用,因此不少人就在家裡開伙。想要烹煮三餐,採買食材是很重要的一環,最近有網友分享,他採買回來食材的量,多到足夠吃一個禮拜,而且有菜類、魚類、肉類應有盡有,而且加起來花不到千元,不少網友見狀紛紛跪求教學。
    2021/07/22 23:09
  • 蝦子退冰頭部「離奇黑變」!內行人曝真相:有黑才安全

    蝦子竟然「黑變」!一名女子日前在準備料理時,從冰箱拿出蝦子退冰,豈料蝦頭直接發黑,嚇得她不敢烹煮,趕緊上網詢問原因,釣出內行網友專業解答。
    2021/07/02 15:40
  • 晚餐吃啥?國宴級家常菜 市長線上教學

    還在煩惱下一餐要煮什麼嗎?煮夫煮婦們最近可能煮到快沒招了,宜蘭市長江聰淵特別攜手國宴級大廚,推出主婦急救包,開直播線上教大家做料理,利用當地食材,輕鬆讓家常菜化身為五星級菜餚,讓不少民眾覺得有感,因為三級警戒在家每天要烹煮,確實是有些傷腦筋。
    2021/07/02 13:46
  • 出門買菜防疫不可少 醫授4招避免「病毒殘留」

    本土疫情來勢洶洶,連日確診數破百例,死亡人數也破蛋,全國三級警戒更延長至6月14日,政府加強地方防疫與消毒,多縣市餐飲業也全面禁止內用,不少家庭皆開始自行採買食物回家烹煮,對此知名醫師吳昌騰曾在臉書發文分享4招「保障食物安全」,令民眾能安心吃、避免染疫。
    2021/05/29 15:43
  • 網紅「活捉王錦蛇」剝皮吃下肚 最高恐開罰30萬

    網紅「J爸」在YouTube擁有12.9萬追蹤人數,他日前持鎮暴槍前往台南某鴨場附近捕捉外來種綠鬣蜥,在過程中發現樹上有一條俗稱「臭青母」的王錦蛇,於是一起獵捕回家並烹煮吃下肚,影片曝光後引發爭議。雖然J爸事後在留言區說明情況並道歉,但台南市農業局今(9)日強調,未經許可捕捉吃蛇的行為已觸法,將依照《野生動物保護法》開罰。
    2021/05/09 16:00
  • 疑食物中毒 竹南國中143師生上吐下瀉

    苗栗竹南國中疑似食物中毒,師生140多人發生了上吐下瀉的狀況,12名學生由家長陪同就醫。當天午餐有香酥魚排等菜色,衛生局通通帶回檢驗。校方的廚房公辦民營,由團膳業者現場烹煮,目前暫停供餐,學校午餐由業者位於新竹的廚房供應。
    2021/05/07 12:04
  • 老闆說不用吐沙! 她炒海瓜子「驚現黑泥」真相曝

    貝類海鮮食材買回家後,通常都要經過吐沙的程序才能繼續下鍋烹煮。一名女子在菜市場採買時,卻碰上一名向她拍胸脯保證「不用吐沙」的海鮮攤老闆。於是她返家後大展身手爆炒一道「九層塔炒海瓜子」,竟發現湯汁裡頭通通都是沙子,其中還有幾顆海瓜子化成黑泥,令她相當崩潰。
    2021/04/17 15:03
  • 洗蝦仁驚現「詭異藍水」急求助 真相曝光長知識

    蝦子口感爽脆又鮮甜,深受不少人喜愛,然而,一名女網友日前購買草蝦仁,烹煮前使用米酒及鹽抓醃一下,孰料發現清水變成靛色,深怕買到品質不好的蝦仁,嚇得拍照上傳詢問,「這是好物還是雷物?」
    2021/04/12 20:32
  • 傻眼!鹹酥雞吃到「炸蝸牛」   業者:不是我能控制

    吃鹹酥雞的時候,有些人一定要加九層塔!但現在卻有消費者反應,吃鹹酥雞卻發現九層塔裡有蝸牛,向老闆娘反應後,對方卻嗆「這很正常」,讓民眾氣到po網!實際來到鹹酥雞店,老闆娘表示,每天都會花一個多鐘頭挑九層塔,這次沒注意到有蝸牛一起入鍋,確實是疏忽,不過其實,菜裡面出現蟲,反而代表生長環境健康,菜販說,烹煮前仔細清洗、過熱水,就不擔心吃到蟲。
    2021/04/10 19:44
  • 新北夜市滷味掉地「洗完繼續煮」 男控衛生疑慮掀論戰

    樂華夜市滷味攤傳衛生爭議,一名男子到攤位點了小香腸,不過在等待烹煮時卻撞見小香腸掉到地上,業者將其撿起後拿到水下清洗,接著便再丟回鍋裡煮,對此男子質疑店家作法有衛生疑慮,一派網友認為有所不妥,但另一派卻認為大驚小怪,引發論戰。
    2021/03/02 15:24
  • 美男冷血砍死鄰居 挖心燉煮逼家人吃扯「釋放魔鬼」

    美國發生恐怖殺人案,42歲男子安德森(Lawrence Paul Anderson)涉嫌在2月9日殺害女鄰居,挖出死者心臟,並冷血地把心臟與馬鈴薯一起烹煮,企圖強迫自己的阿姨與叔叔吃下,認為可以藉此「釋放魔鬼」。兩人未有吃下後,安德森殘忍地把叔叔殺害,事件中更有一名4歲小女孩不幸身亡。安德森已承認事件,他被控多項罪名,包括3項殺人罪。
    2021/02/26 14:48
  • 紫南宮「吃丁酒」改發料理包 沒戴口罩不能領

    竹山紫南宮年度盛事農曆正月16日「吃丁酒」,廟方今天宣布27日當天無大鍋烹煮,以冷凍料理包供民眾拿回家享用,地點改在紫南宮水濂瀑布前停車場,未戴口罩者不能排隊領取。
    2021/02/23 14:41
  • 赴清水地熱 驚見「老鼠籠」裝食材險吐:沒錢租竹簍?

    宜蘭縣清水地熱公園為台灣著名的景點之一,每逢週末假日總是吸引各地遊客前來,將塞滿食材的竹簍放進熱水烹煮,不過,今(18)日一名網友無奈表示,準備煮手中食材時,驚見前方民眾用「老鼠籠」裝食材,頓時胃口全沒了。
    2021/02/18 22:14
  • 年後甩肉! 「鋼索跳繩」燃脂快pk「煮蛋機」2.5折

    過年真的是吃太多了,您也打算要來好好甩肉減肥嗎?大賣場的運動用品下殺,銷量成長一成,像是鋼索跳繩以及啞鈴都很熱賣,另外連鎖超市業者推出了健康飲食的舒肥鍋,不用油就低溫烹煮雞胸肉,讓口感更好,還有專門用來煮蛋的煮蛋器,可以輕鬆做出溫泉蛋,健身的民眾認為挺方便。
    2021/02/18 20:28
  • 牛排怎煎才美味?日達人曝加「2魔法佐料」秒柔軟多汁

    牛排是不少人喜愛的美食之一,獨特香氣及迷人口感令人一口接一口,除了前往牛排館消費之外,許多民眾也會赴超市、賣場買肉自行烹煮。不過,若想煎出美味牛排可不簡單,對此,日本前相撲力士小錦八十吉分享祕訣,關鍵在於醃牛肉必須加入2種魔法調味料。
    2021/02/14 23:24
  • 春節火災肇因多爐火烹調 謹記「人離火熄」準則

    農曆年將至,台北市消防局今天指出,近兩年春節期間共發生96件火災,且肇因以爐火烹調的51%居冠,呼籲民眾過年期間烹煮年菜應謹記「人離火熄」和「湯不滿」防火準則。
    2021/02/09 17:14
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