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〈獨家〉八寶韭菜盒! 料豐富用火炕不油膩
再平常不過的韭菜盒,現在有業者推出加強版,麵皮裡頭包的不只有冬粉和韭菜,高雄這家韭菜盒裡面包了8種餡料,有絞肉、蝦米、冬粉、香菇和油豆腐和蛋,店家不用油煎,反而用生鐵鍋來炕,這樣炕出來的韭菜盒,不油不膩,一天就能賣出300個。2010/07/27 13:47 -
【美食小鎮PK】老麵店好滋味! 切仔麵、擀麵PK對決
今天的美食小鎮PK,要帶您來嚐嚐麵食的好滋味,位在桃園大溪一家麵店,有著50多年的歷史,店家堅持傳統古早味,店裡賣的東西不多,但裡頭不能錯過的招牌小菜「黃金蛋」、「油豆腐」,而「鵝肉」更是顧客上門必點的桌上佳餚;另外在台中清水的麵店,已經傳承到第三代,每天堅持手擀、揉捏,監持百分百純手工,讓死忠的老客人,不管多遠,只要一嘴饞,就會來到這家麵店報到。2010/05/26 19:29 -
米糕+滷蛋、豆腐、湯只要30元,業者?
景氣差,庶民議題發酵!早餐要怎麼吃才省錢呢?高雄市有一處小小的米糕攤,在不起眼的市場旁,價格真的很便宜了,一大碗米糕加上油豆腐跟滷蛋,還有無限暢飲的味噌湯只要30元,而且20年沒有漲價,客人天天爆滿,光是平常日一天就要用掉30斤糯米。2010/03/19 19:32 -
〈獨家〉送滷蛋豆腐+湯暢飲 庶民米糕「ㄏㄤ」
景氣差,庶民議題發酵!早餐要怎麼吃才省錢呢?高雄市有一處小小的米糕攤,在不起眼的市場旁,價格真的很便宜了,一大碗米糕加上油豆腐跟滷蛋,還有無限暢飲的味噌湯只要30元,而且20年沒有漲價,客人天天爆滿,光是平常日一天就要用掉30斤糯米。2010/03/19 12:58