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糗！教怎辨姑婆芋卻拿錯 食藥署歉：不識誤採
日前有民眾到北部度假飯店，吃炒飯中毒，一查才發現是業者用姑婆芋，墊在食物底下，但食藥署開記者會，教民眾辨別，卻被抓包，展示的植物根本就是無毒、可食用的千年芋，食藥署坦承疏失道歉。2023/11/02 18:43 -
保溫杯裝咖啡「溶出重金屬」？ 專家揭盲點：要趕快喝完
保溫杯不能裝牛奶、檸檬汁、碳酸飲料，有說法是因為「會溶出重金屬」。不過，台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部的主任楊振昌醫師就說明，一般我們喝的飲料不會使不鏽鋼溶出重金屬，其中在杯中的髒汙和垢積才是關鍵，建議盡快喝完，也要仔細清潔容器。2023/10/30 23:20 -
烤箱陳年油垢超難洗？專家推「3神物」 去污簡單又省力
烤箱是家裡必備的電器，除了能烤出香噴噴的麵包之外，同時也可以烤肉和蔬菜類。不過，烤箱容易留下食物的殘渣，長期沒有清理容易堆積油漬與髒汙。對此，林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈在《健康2.0》的影片中分享正確的清洗方式，只需準備3神物「菜瓜布」、「白醋」和「小蘇打粉」就能輕鬆將烤箱洗乾淨。2023/10/24 14:12 -
高空驚魂！飛行中吸入不明惡臭 英航2機師同時身體不適
一架從英國紐卡索起飛，準備前往倫敦希斯洛機場（Heathrow airport）的英航（British Airways）班機，綜合外媒報導，該航班兩名飛行員，在高空飛行途中吸入不知名惡臭氣體，導致身體不適。雖戴上氧氣罩，但機師仍緊急通知地面準備救護車，忍住身體不舒服，先將飛機平安降落希斯洛機場才就醫檢查。雖然機師擔心自己吸入有毒化學物質，但英航的官方聲明卻只輕描淡寫地表示，希望外界不要過度恐慌，「這只是飛機上一個輕微的故障。」2023/10/20 11:16 -
浴室水垢刷不掉！專家曝「日常2神物」輕鬆去除 秒乾淨溜溜
水垢是浴室中常見的問題，水垢斑點和污漬不僅會降低浴室美觀，還可能對環境衛生有不利影響。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享自家除浴室水垢祕訣，讓你家浴室也能重現光潔！2023/10/15 09:52 -
臭味飄9小時！軍方油料外洩 最高罰5百萬
高雄鳳山區建國一路附近，3日下午水溝裡不斷飄出濃農刺鼻味，民眾聞到後非常擔心，經過調查，是軍方輸送油料的管線發生外洩，航空燃油JP-8推進燃料，不是有毒物質，但是聞過量會導致頭暈等症狀，由油管從兩側截斷，再調派抽吸車清除殘油，至於環保局，對軍方依空汙法，裁處10萬到最高500萬。2023/10/04 12:26 -
疑機台起火！塑膠工廠大火竄黑煙 環保局：若釋有害物質重罰255萬
台南後壁一家塑膠廠凌晨發生大火，疑似機台起火燃燒，但由於廠內有大量的塑膠製品，因此現場還有大量的黑煙竄出，擔心燒出有毒物質，環保局人員也到場監測，若測出有害物質，將重罰255萬。2023/10/02 12:59 -
美國槽車翻覆！氨氣外洩已有5死 緊急疏散500人
美國伊利諾州發生一輛化學槽車翻覆，車上載有大量高濃度的有毒物「無水氨」外洩，造成5人死亡，由於現場飄散無水氨，人體若接觸會迅速脫水、灼傷甚至死亡，也影響救援速度。2023/10/01 13:08 -
美連環車禍5死！半聯結車有毒物質外洩 居民緊急撤離
美國伊利諾州南部一輛半聯結車發生嚴重連環車禍車禍，導致車上數千加侖的有毒物質外洩，造成5人死亡、5人重傷，死者中還包括2名12歲以下的兒童。由於有毒物質洩漏，方圓一英里（相當於方圓1.61公里）內的民眾也被緊急疏散。2023/10/01 11:10 -
喝剩的寶特瓶記得帶走！專家提醒「這些物品」別留車內
現代人為了追求生活方便，時常將物品留在車內以利使用，不過每當來到炎熱的夏季，車內密閉的空間在太陽的照射下容易造成影響，專家近日提出幾項不應被留在車內的物品，包括礦泉水、打火機和電子菸等，除了可能接觸到有害細菌外，最嚴重甚至會有爆炸風險。2023/10/01 08:00 -
吃香腸火腿等一級致癌物的解毒劑 是吃「這東西」
林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈分享了料理香腸的小秘訣。她建議，烹調香腸時不要直接使用油煎，而是將香腸煮至水滾，然後切片再煎炒，她指出不需要再額外添加油，因為香腸會釋放出自身的油脂，並迅速散發出美味的香氣。同樣地，火腿和培根也可以水煮熟後再微煎，也無需再放油。2023/09/30 22:20 -
9月蜂螫高峰期 「叮逾20處.過敏反應」速就醫
北榮毒物中心研究，蜜蜂及虎頭蜂螫傷，好發在夏天、秋天兩季，其中又以每年9月，個案數量為最高峰，醫師提醒，如果同時被胡蜂螫傷20處以上，出現嚴重中毒症狀，甚至死亡的風險高，另外如果出現過敏症狀，也應該要盡快就醫。2023/09/16 12:48 -
豬肉買回家總是腥臭味難消？ 專家「1神招」輕鬆去腥味
不少民眾去菜市場或在超市挑選新鮮豬肉，回家打開包裝有時會散發一股難以忍受的腥臭味。對此，林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈分享1招「去腥祕訣」，助你解決這個問題。2023/09/15 14:13 -
全球暖化增加食物中毒風險？專家：細菌滋生危險溫度7到60度
夏季是食物中毒高峰期，而全球暖化更進一步增加食品中毒的風險，德國科學家研究發現，如果食物暴露在20°C，12小時內，會滋生1000個細菌，若環境溫度為30°C，細菌數則多達1億個，毒物科醫師也警告，食品容易在攝氏7度至60度的溫度受細菌感染，因此食物在室溫下，盡量不要放超過1小時。2023/08/25 22:58 -
有片／太狠！英護理師自稱惡魔 注射毒物謀殺7嬰兒
英國曼徹斯特皇家法院（Manchester Crown Court）18日確認，現年33歲的女護理師露西（Lucy Letby），曾經在2015至2016年以注射空氣或毒物方式，在工作期間謀殺7名由自己監看的嬰兒，謀殺罪名確定有罪，她將面臨終身監禁的判決。《英國廣播公司》（BBC）報導，警方甚至在搜查過程中，在露西家中找到手寫紙條，她稱自己是惡魔、所以才會對嬰幼兒下毒手，她更被英國媒體認定是，該國現代最惡毒的嬰兒連環殺手。2023/08/19 09:54 -
很多人煮錯！烹調2類食物「超過這溫度」 致癌又產生毒素
高澱粉、高蛋白質食物，烹調方式有誤恐有致癌危機！營養師提醒，馬鈴薯、番薯等澱粉含量高的食物，經過130度高溫易產生丙烯醯胺，在動物實驗被證實有致癌性；而豬、雞等含高蛋白質，烹煮溫度超過150度，也會產生有毒物質。2023/08/17 13:58 -
串燒店玻璃櫃噴清潔劑起泡 女驚：食材就在旁
在飲食環境衛生引起爭議！近日一段關於清潔劑噴霧在食材附近使用的影片，在網絡上引起關注。影片中，一名用餐民眾拍攝到店員使用清潔劑噴霧清理櫃子，而櫃子內卻還擺放著青菜等食材。用餐民眾不禁擔憂，噴霧中的化學物質是否會影響到食材的安全，引發了許多關於飲食環境衛生的討論。2023/08/16 19:49 -
夏威夷野火警報沒響 96人死亡！百年來最慘重
美國夏威夷茂宜島野火災情，死亡人數已經逼近百人，成為美國一個世紀以來最致命的野火。從上週三災情明朗化以來，已有4萬6千人飛離茂宜島西部的重災區，目前當地仍有數百人失蹤，4500人需要避難所，觀光重鎮拉海納依舊斷水斷電，水和空氣也充滿大火燃燒後的有毒物質，災損估計上千億台幣。當地居民質疑島上的警報系統失靈，大火發生時完全沒響，讓許多人來不及逃生。2023/08/14 19:58 -
世衛警告：一款印度咳嗽糖漿受有毒物質污染
世界衛生組織發出全球警告：一款印度生產的咳嗽糖漿 「Cold Out 」被發現受到有毒化學物質污染，使用它可能會導致嚴重傷害或死亡。2023/08/09 13:50 -
電鍋不再髒兮兮！專家教簡單1招 輕鬆去除頑固汙垢
電鍋作為廚房中的重要工具，其便捷和高效的烹飪方式深受廣大家庭的喜愛。然而，隨著時間的推移，電鍋外鍋往往會積聚頑固的咖啡色汙垢，普通清潔方式難以徹底去除。在網路社群中，不少網友紛紛探求解決之道，特別是鋁製外鍋，清潔過程更需謹慎，以免腐蝕材質或釋放有害物質，引發疑慮。對此，林口長庚臨床毒物中心的護理師譚敦慈教授1個簡單的清潔方法給民眾參考。2023/07/28 12:46 -
南韓多地收到「來自台灣毒包裹」 郵政大樓緊急撤離1700人
韓國各地陸續出現疑似含有毒物質的可疑國際包裹，其中大多來自台灣，韓國警方及軍方今天都為此出動，位於首爾市中心明洞的中央郵局大樓也因此撤離約1700人。2023/07/21 21:47 -
可疑毒包裹從台灣寄來！ 韓警穿防毒衣直升機移送
南韓蔚山廣域市一間收容中心，收到一個不明包裹，在打開包裹後，接連有三人出現頭暈麻痺、呼吸困難症狀，懷疑裡面可能含有毒物質，而且包裹寄發地是來自台灣，南韓警方出動防毒裝備，用直升機將可疑包裹送往國家科學研究院調查。2023/07/21 19:54 -
餵藥案效應！家長竟裝密錄器「偷錄對話」 老師難過離職
新北幼兒園餵藥案發生至今已近兩個月，雖然採檢結果並未檢出毒物成分，仍造成全台幼師、家長間對立。一名教授今（8）日發起「三和運動」，盼親師和解、和善跟和好，同時分享餵藥案效應衍生案例，台北天母一名家長竟將偽裝成胸針的密錄器裝在孩子身上，兩名老師因而難過離職。2023/07/08 13:45 -
奈良河水變「詭異螢光綠」嚇壞居民 周遭發現不明粉末
日本奈良縣生駒市內的河川，今（5日）突然變成鮮豔的螢光綠色，嚇壞當地居民。生駒市指出，清晨有路人通報後，市府職員到現場確認，在河川附近發現一種紅色不明粉末，會導致水變成綠色。儘管檢驗水質後未發現有毒物質。但生駒市長在推特表示，目前仍不清楚河川變色的詳細原因，呼籲居民不要靠近。2023/07/05 16:04 -
全未驗出毒物！ 家長困擾：孩迫轉學「重適應」
新北幼兒園疑似餵藥案，今天(29日)公布最新採檢結果，36位孩童未驗出巴比妥等毒物，後續幼兒園是否恢復營業，教師是否復職。教育局表示，還有待進一步討論；只是有一名賴小姐告訴我們，她的孩子因此配合檢驗、轉校，還得重新適應，做家長的好困擾。2023/06/29 20:36
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