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噁！陸網友一頓義大利麵花萬元 起司竟是網紅啃過的
中國大陸美食網紅白冰，日前到上海一家義式餐廳消費，點了招牌義大利麵，並在用來拌麵的起司咬了一大口「留念」。事後有人慕名前往，點了同一道菜，卻驚見店家拿出那塊被啃過的起司，她氣得上網給負評，隨即引起迴響，這家餐廳現在也自主停業接受調查。2021/12/31 18:20 -
雲南山區產松露 今年乾旱量少一顆上萬人民幣
松露是世界三大珍饈之一，除了法國和義大利山區，中國大陸的雲南也能找到這種特殊的菇菌類。稀有的白松露，一顆甚至要價上萬人民幣。今年因為當地雨量偏少，影響野生松露的產量，價格更是大幅攀升。2021/12/30 12:05 -
號稱「北方威尼斯」 CNN探訪聖彼得堡美景
聖彼得堡是俄國最西化的大城市，也有「北方威尼斯」的美譽，旅遊業是當地核心產業之一，疫情前的2019年，有超過1千萬名旅客造訪。新冠疫情爆發後，外國遊客來不了，重創當地旅遊業，CNN主播奎斯特日前造訪了聖彼得堡，實際體驗當地傳統的俄羅斯蒸氣浴，也品嚐了白松露和魚子醬等奢華美食，透過CNN的鏡頭帶您來看。2021/12/07 15:55 -
影帝谷底振作 尼可拉斯凱吉「尋豬之旅」！
曾拿下奧斯卡影帝的好萊塢57歲影星尼可拉斯凱吉(Nicolas Cage)，近年來因為投資失利，又被拍到脫序行為，爭議不斷，而他為了化解「破產危機」，任何題材的作品幾乎來者不拒，選片眼光也備受討論；不過最近他要拚從谷底翻身，接演電影《豬殺令》(Pig)，突破過去浮誇破格的銀幕形象，細膩詮釋一名頹廢「松露獵人」，他寄情亡妻留下的「寵物豬」，而某一天，豬的消失，讓他不得不重新面對過往。物質主義至上的社會，所有人都在迷失，我們可能會忘記最純粹、真實的感受，尼可拉斯凱吉在片中踏上「尋豬之旅」，透過飲食和情感的記憶連結，帶觀眾以「創傷」思考人生價值。2021/10/28 19:48 -
媽媽炒高麗菜加這款「神奇配方」 網友推爆：超入味
「炒高麗菜」是常見的家常料理，不過要怎麼煮出更好吃的高麗菜呢？有一名網友日前在PTT上發文，他表示那天他媽媽炒的高麗菜，全家都覺得比平常的還入味，所以十分好奇媽媽究竟是怎麼煮的，一問之下才發現原來加了這樣「神奇配方」，讓他非常驚訝。2021/10/26 05:50 -
好市多牛排飆天價？「3塊賣5位數」網嚇傻：比餐廳貴
美式賣場好市多不僅商品多樣，價格也相當實惠，經常是許多家庭補貨的好去處。然而先前有名女子前往好市多購買牛排，在確認價格時，卻意外發現自己拿到「天價」牛排，讓她相當震驚，貼文曝光後，更引起網友傻眼直呼「這是吃松露長大的和牛嗎」，引起熱烈討論。2021/10/14 22:00 -
料理熱情勝過電影表演 尼可拉斯凱吉自曝「貓奴本性」
57歲的奧斯卡影帝尼可拉斯凱吉（Nicolas Cage）在新片《豬殺令》中，為了救回松露豬賭上性命，而這樣與動物感情的刻劃也讓尼可拉斯凱吉覺得很親切。他透露自己到現在都還會夢到失去愛貓的絕望感受，同時也因為全球疫情肆虐，讓他更能夠體會動物對於人類的重要性。2021/10/01 15:46 -
烤肉不能少「這東西」！營養師曝好處多 疫情間金鐘罩
昨（21）日是中秋節，不少人都烤肉來慶祝佳節，而烤肉時也有許多人會烤菇類，營養師高敏敏表示，無論是烤在網子上的香菇、高級餐廳的松露、火鍋裡的金針菇、國外的蘑菇等，通通都屬於「菇類」，另外她也一次奉上27種菇類的營養素比一比。2021/09/22 05:13 -
全球最貴薯條在紐約 滿滿松露金箔超奢華
美國疫情趨緩，民生消費也開始回溫，紐約一間以研發最貴料理聞名的餐廳，最近推出了一道奢華薯條，使用松露鹽調味、以黑松露薄片點綴，最後撒上滿滿的高級金箔，一份要價200美元、相當於5600元台幣，獲得金氏世界紀錄認證，成為全球最貴薯條。2021/08/10 12:19 -
Janet吃完羊肉精力旺盛 眾人鼓勵再拚第三胎
全新一季的《料理之王》於 25 日開播，由Lulu黃路梓茵擔任主持人，首席導師為「松露主廚」廚佛瑞德Fred、「台菜大師」阿發師施建發；首集更找來「被音樂耽誤的美食家」巫啟賢、陽光女神Janet謝怡芬擔任飛行導師，陣容相當堅強。2021/06/25 12:47 -
Lulu續任《料理之王2》主持人 親曝擇偶條件
台灣大型料理實境節目《料理之王2》將於14日開播，延續上季的超強卡司，由Lulu黃路梓茵擔任節目主持人，而首席導師也由「亞洲廚神」Jason Wang王凱傑和「松露主廚」廚佛瑞德Fred繼續擔任，並新加入台菜大師「阿發師」施建發，陣容十分堅強。2021/04/30 18:31 -
徐若瑄公開「瘦身菜單」3好物 粉絲嘆：只吃這些會哭
自稱「鋼鐵V」的徐若瑄工作上意志力驚人，身材保養上更是嚴以律己。她日前在臉書上秀出自己一天的早午餐，包含了一湯匙橄欖油醋、一小盒芭樂和一顆水煮蛋沾松露海鹽，超克制菜單讓粉絲直呼「太仙了」、「女神不愧女神，要克服事情太多了」、「只吃這些我會哭」，還有人笑稱「我真是不知廉恥」、「果然我胖不是沒有道理」。2021/04/07 16:03 -
下廚炸雞做出「暗黑料理」 男不信邪照吃：我還活著
下廚要做出美味的料理，除了天分之外，當然也需要一定的練習，最近有男子分享，自己做炸雞當宵夜，沒想到成品完成後卻覺得顏色怪怪的，跟一般常見的金黃色外皮有明顯落差，自己還不信邪地吃了一塊，事後不少網友看到之後，紛紛直呼「暗黑料理又重出江湖了」。2021/01/20 11:13 -
永康知名冰品創始店歇業 仍推「松露冰」
永康商圈知名冰品創始店，年底即將歇業，老闆說，因為永康商圈以國際觀光客為主，因此衝擊最大，少了九成觀光客，只好採取策略性關店，而商圈理事長也說，如果邊境再不開放，恐怕還有下一波的關店潮。2020/12/16 23:53 -
牛骨湯加法國紅酒 日本拉麵注入新口感
日本國民美食「拉麵」，在各餐廳主廚巧手下，湯頭變化萬千，最近更有不少日本拉麵師傅，把法式料理的手法融入拉麵製作中，像是在牛骨高湯裡加入紅酒，再用黑松露油提味，為日本拉麵創造更多滋味。2020/12/10 20:24 -
48歲黎姿膚況宛如少女 靠狂嗑「白松露」超奢食譜
48歲香港女星黎姿因演出《倚天屠龍記》，有「最美趙敏」稱號，2008年嫁給富商馬廷強後逐漸淡出演藝圈，平時經常在社群網站分享生活，日前公開了自己的「抗氧化食譜」，將珍貴的白松露毫不手軟的加入炒蛋中，奢華飲食另粉絲看得瞠目結舌。2020/11/29 09:33 -
日本美食再進化 松露蛋三明治高貴又美味
雞蛋三明治是日本平民美食，現在美味再進化，岡山有一家排隊名店，選用養雞場新鮮直送的蛋，無敵美味每天一開賣就秒殺，也有店家在三明治裡，加入了頂級食材松露，高貴美味立刻征服饕客味蕾。2020/11/19 16:30 -
北義大利松露季揭幕 封城鎖國.小衝擊
陰暗的山洞，也能變身小型農場，伊拉克就有一名男子，在山洞裡種植秀珍菇，平均一天採收的量，可以達到8公斤，而他的出發點，是為了幫助長期流離失所的少數民族族人；另外在義大利，則是適逢一年一度的松露季，卻不巧碰上疫情二度封城，所幸松露展的主辦單位腦筋動得， 民眾只要在官網上訂購一盒，250歐元起的「品松露盒」，再搭配主辦方的線上視訊，也能舒服地在家上一堂「品松露課」！2020/11/12 19:51 -
摩斯大薯買1送1 「今明限定」新品好康開搶
薯條控快衝啊！超狂的大薯買一送一又來了，只有這2天用45元就能爽吃原本90元的2包大薯，還有超特別的松露起司薯條等新品可吃，更有搭配黃金炸蝦堡的好康組合也能現省59元爽嗑啦！2020/11/10 20:04 -
飯店吃到飽399元 超狂「螃蟹季」爽嗑大沙公
螃蟹控動起來啦！這家飯店全館都推出超狂的螃蟹季，即日起至12月31日止限定供應，不管是大沙公、三點蟹、軟殼蟹或雪蟹，最低380元起就能吃到，還有超好拍的五彩小籠包，加進入蟹粉、松露等，更有熱呼呼的日式螃蟹鍋物，現在吃來最適合了！如果想要吃到飽的話更是最便宜399元就能爽嗑Buffet囉！2020/11/07 20:15 -
和牛海鮮丼、松露蛋拌飯 豪奢美味挑動味蕾
東京很多高檔餐廳，不是價格太貴就是太難預約，現在業者開始推外帶便當，包括伊勢蝦綠咖哩，松露生蛋拌飯，以及日本黑毛和牛海鮮丼，一道道夢幻美食，讓饕客搶著上門外帶。2020/10/13 15:59 -
炭烤松露炸牛排香噴噴 秋天就要大口吃肉
秋天到了，冷天氣會讓人胃口大開，東京有多道創意肉品美食，像是俄羅斯酸奶牛肉，火烤加高湯是美味關鍵，而炸肉餅搭配鮭魚卵，奢華口感美味不衝突，還有和食與法式料理跨界結合，獻上炭烤松露炸牛排的頂級美味。2020/09/28 16:31 -
「粉紅色肉團」塞耳道流黑紅汁 醫一看嘆：癌症
當身體出現小毛病時，可別輕忽！一名50多歲婦人出現耳鳴、耳悶與頭暈等情況，自行拿棉花棒輕掏一下，沒想到卻挖出像「松露混著番茄醬」的耳垢，就醫經檢查發現耳內長了一顆粉紅色肉團，醫師看完一嘆是「癌症」。2020/09/24 11:46 -
好市多玉米筍「噴肉球」想退貨 網勸：松露級賺到
看似壞掉卻超值錢！一名女網友在美式賣場好市多（Costco）買了一包帶殼玉米筍，回家剝開卻發現長滿一顆顆「腫瘤肉球」，嚇得以為買到發霉的農業品，原本還想拿去退貨的她，遭網友急勸阻「這支是玉米筍屆的松露，是極品賺到！」瞬間長知識。2020/09/10 13:48 -
汁多味美黑毛和牛 豪奢雙拼便當「喔依希」
為了搶救疫情時期損失，東京高檔餐廳也開始賣便當，A5上等佐賀牛配上松露或炭火牛五花，搭配多蜜醬享用，甚至是汁多味美的黑毛和牛，做成漢堡肉和鐵板肉的豪奢雙拼便當，吞下肚的每一口都是幸福。2020/08/07 17:24
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