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寶林2死！菌種100度也殺不掉 毒物專家：案例十根手指算得出來
台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件，截至28日晚間5時為止已有18人受到影響，其中兩人搶救不治，另外5人還在加護病房，1人在一般病房治療，還有10人已返家休養。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員、台灣流行病學專家何美鄉今（29）天表示，這個毒素耐熱，毒理學專家招名威則說，一般炒河粉了不起100度，100度沒辦法破壞這種毒素的化學結構。2024/03/29 11:13 -
台糖豬肉檢出瘦肉精！毒理專家揭西布特羅可能「5中毒症狀」
國產台糖豬肉片「台糖安心冷凍梅花肉片」先前被驗出含有瘦肉精，昨（7）日食藥署中市政府公布同一盒冷凍梅花豬複檢結果，確認含有0.001ppm價格高昂的乙型受體素西布特羅，食安疑慮引起關注。對此，毒理學家招名威就查詢到的資料表示，列出攝取過量可能造成的「5症狀」。2024/02/08 14:09 -
保鮮膜加熱「塑化劑」吃下肚？ 專家給答案了
保鮮膜相當便利，毒理學專家招名威指出，過去的保鮮膜多以PVC（聚氯乙烯）製成，在高溫狀況下容易溶出塑化劑，但是由於修法所致，食品容器或接觸食物的保鮮膜現在已禁止使用PVC製作，因此，現在的保鮮膜並不會含有塑化劑。2024/01/18 13:50 -
選後低落恐引「神經中毒」！補充10安神好物 蘋果香助攻
選舉之後幾家歡樂幾家愁，尤其如果支持的候選人沒有當選，更是容易心情低落，該如何釋懷，回到正常的生活？毒物專家說明，長期遭受外在刺激，可能會讓大腦誤以為身體是中毒了，建議可以多吃10種食物對抗神經刺激性中毒。2024/01/16 15:47 -
國中生遭割頸亡！一線老師揭現狀：難處在「輔導管教辦法」
新北市某國中日前發生國三生割頸命案，一名國三郭姓男學生25日為替同班女同學出氣，竟手持彈簧刀刺傷其他班級的楊姓男同學，雖緊急送醫搶救，今（27日）校方仍悲痛證實楊同學已宣告不治。對此，毒理學專家招名威在臉書悲痛嘆「是什麼樣的想法會帶彈簧刀到學校？」，而一名一線老師也親吐現狀的無奈。2023/12/27 16:02 -
天冷不用放冰箱？「隔夜菜毒素」水煮也無法消滅 1動作恐發霉
氣溫變冷，剩菜沒吃完應該可以不用冰？毒物專家表示，當食物的溫度降到70～80度以下，微生物就容易開始孳生，當食物擺在外面的時間越久，越多人接觸，細菌也越容易增長，建議還是別放在外面超過1小時。2023/12/23 12:03 -
剩菜別加熱！毒理專家示警「出現這毒素」：水煮、水蒸都沒用
隔夜菜到底對人體有無害、是否會致癌？多年來一直引發討論。毒理專家、中原大學生物科技系副教授招名威對此明確表示「不建議」，直指食物烹煮後溫度降至70至80度以下時，微生物就開始容易滋生，且細菌滋生後會有「內毒素」，就連微波、水煮、水蒸都無法消滅。2023/12/21 14:19 -
魔芋爽「一口就上癮」 專家曝少吃關鍵：是惡夢開始
中國零食魔芋爽有讓人「吃一口就ㄉㄧㄠˊ住」的魔力，但其原料、添加物過多，有學校老師要求學生不要吃，但竟因此「躲到廁所偷吃」引發關注。對此，毒理專家招名威指出，魔芋爽主要成分是名為葡甘露聚醣（Glucomannan）的物質，其口感真的很特別，會讓人想要一口接著一口吃，不過只要是會讓人「ㄉㄧㄠˊ住」的食物，他都建議「少量為妙」。2023/12/06 22:24 -
捲幼兒園餵藥案2師告王婉諭、羅致政5人 北檢證實分案偵辦
日前新北市板橋區某幼兒園老師被家長們提告控訴，對孩童餵食不明藥物及不當管教，涉嫌傷害、妨害幼童發育、 違反《藥事法》及《毒品危害防制條例》等案，上個月12日新北地檢署偵查終結，對幼兒園園長及幼保人員9人，做出不起訴處分。不過風波卻仍未平息，幼兒園2名老師控訴時代力量立委王婉諭、兒權會創會理事長王薇君、賴辦發言人戴瑋姍、民進黨立委羅致政、中原大學副教授招名威5人涉嫌誹謗及違反《個資法》，今（2）日北檢證實，已分「他字案」，並將王婉諭等5人列為被告偵辦。2023/08/02 10:18 -
B群怎麽吃更有效？專家揭：「配這個」事半功倍、增強免疫力
很多種原因會讓人感到疲勞，其中包括身體疲勞、心理壓力、睡眠不足、營養不良等。毒理專家招名威教授在臉書粉專《招名威教授 毒理威廉》特別提到，很多人都會透過Ｂ群來補充體力，因為維生素B群在能量代謝和神經系統功能中扮演著重要的角色，能有效維持精神。但在補充B群的同時加上鐵質，更能幫助提升效果！2023/08/01 12:18 -
「餵藥案」受害師怒告王婉諭等5人 泣：我們不是選舉祭品
日前板橋幼兒園驚爆「餵藥案」，經檢警多次調查、檢測，最終未發現不法情事，引發社會議論。幼兒園何老師因個資遭曝光，飽受各界攻擊，今（24）日在國民黨立委王鴻薇陪同下到台北地檢署控告5人，包含時力立委王婉諭、兒權會創會理事長王薇君、賴辦發言人戴瑋姍、民進黨立委羅致政、中原大學副教授招名威5人誹謗及違反《個資法》。何老師哽咽說，希望司法可以還給她們公平與正義，讓這些人負起應有的責任。2023/07/24 11:51 -
不只假訊息？ 王鴻薇再爆招名威性騷研究生
中原大學生物科技系副教授招名威，近日針對新北幼兒園餵藥事件，頻頻發表看法，卻被台灣事實查核中心糾正，部分內容為「錯假訊息」。今天，國民黨立委王鴻薇，也以此向他所任教的中原大學提出檢舉，更加碼爆料，招名威在8年前，曾性騷自己的研究生。2023/06/26 23:17 -
性騷男大生、散布不實訊息 王鴻薇檢舉毒物專家招名威
中原大學副教授招名威日前針對新北幼兒園餵藥事件中的巴比妥檢驗解讀錯誤，被台灣事實查核中心認定不實資訊，國民黨立委王鴻薇今（26）日表示，她向中原大學具名檢舉招名威，涉嫌違反選罷法、社維法踐踏專業有損校譽，更加碼將他過去惡形惡狀向社會報告，包括性騷擾案件、公然歧視學生，要請中原大學依照教師法，針對所述情事重新評估，是否適任。2023/06/26 17:47 -
巴比妥（-）＝零檢出？毒物專家被打臉 招名威：造成誤解
幼兒園使用管制藥品事件持續延燒，幼童家長各個人心惶惶。但「毒物專家」招名威日前卻指出，孩童巴比妥檢驗64後面的（-），代表零檢出，結果遭到精神科醫師蘇偉碩打臉，就連事實查核中心也認證他的發言是不實言論。對此，招名威今（21）日則透過臉書6點說明，並對語意上的錯誤造成大眾誤解道歉。2023/06/21 18:33 -
新北幼園餵藥案延燒 毒理專家：別再解釋數字！忽孩童症狀
新北幼園餵藥案持續延燒，中華民國幼教聯合總會今天聲明，要求全台幼園暫停餵藥，還教保員與幼園老師清白；此前，民進黨新北市議員戴瑋姍在秀出家長提供檢驗單，一名孩童的尿液中的巴比妥濃度為64（-）。毒理專家招名威就指出，家長是看到孩子症狀才去檢驗，見到數字是真實反映出來的事實，而非「冷冰冰的陰性陽性一分為二的東西」。2023/06/19 11:23 -
好市多莓果驗出A肝！毒理專家示警「8類食物」：恐也被感染
美式賣場好市多（Costco）從智利進口的「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」產品，被高雄市衛生局抽驗檢出A肝病毒陽性，依法全面下架並銷毀，只是同批號商品已銷售1.7萬公斤，恐怕被不少民眾吃下肚。專家認為，食物不會莫名其妙跑出病毒來的，除了莓果之外，還有8類食物也可能藏有感染的風險。2023/04/29 18:47 -
咖啡豆會生「赭麴毒素」！長期服用恐致癌 專家曝保存撇步
咖啡已經是不少民眾每天必備的飲品選擇，除了街頭巷尾許多咖啡店外，也有很多人自己買咖啡豆或是咖啡粉回家沖煮。不過台灣天氣潮濕，咖啡豆很容易產生赭麴毒素，對此毒理學專家中原大學生物科技學系副教授招名威提醒，赭麴毒素使用可能有致癌風險，提醒民眾應該正確保存咖啡豆。2023/04/16 18:14 -
吃半熟蛋慘了！他上吐下瀉「4天掉8公斤」 3NG動作恐中毒
為解決各地缺蛋問題，農委會透過專案進口雞蛋補足短期缺口，上月29日於超市、量販等通路開始鋪貨販售，且連鎖超商7-ELEVEN和萊爾富也跟上腳步，開放雙北限定門市、提供民眾就近購買平價雞蛋。對此，毒理專家招名威教授提醒民眾，購買雞蛋後的幾個NG動作一不小心即引發「沙門氏菌中毒」，被感染症狀相當痛苦。2023/04/01 18:34 -
買散裝蛋要小心！3NG行為「中毒風險高」 專家曝慘痛後果
農委會的專案進口雞蛋到貨後，量販店、超市都可以見到其蹤跡，傳統市場的散裝蛋同樣熱賣；其中散裝蛋由於並沒有像洗選蛋一樣嚴格的衛生把關，因此造成疾病纏身的風險也相對較高；毒理專家招名威發文提醒，無論是哪買的蛋，食用前一定要注意避免3大地雷，免得沙門氏菌入口導致食物中毒。2023/03/31 11:41 -
門把跟馬桶蓋一樣髒！專家警：細菌無所不在「這習慣」超母湯
你有沒有進廁所摸過門把後，坐下來就直接掏出手機的惡習？在接觸門把時是以整隻手去握？拇指和食指去函扣？用一根指頭扳？還是用指甲去撥？知名毒理專家警告，其實廁所門把幾乎跟馬桶蓋一樣髒，很多人摸了門把後手上沾滿各種病菌而不自知，又繼續亂摸身上的其他物品，所以才會「莫名其妙」生病。他提醒民眾，若無法在每次進廁所時就先行消毒，應盡量以「最小接觸面積」去接觸門把，並且在如廁後馬上洗手。2023/03/23 14:16 -
門把跟馬桶蓋一樣髒！專家示警如廁1習慣：怎麼生病都不知
生活中的細菌無所不在，在許多人的認知裡，和糞便與尿液共存的馬桶，是細菌最多的地方，然而醫師就指出，其實門把上的細菌和馬桶蓋差不多，還有大家如廁的1個習慣，就是很多人莫名其妙生病的原因！2023/02/26 20:56 -
全身發寒顫抖！他嚇瘋「是不是被跟了」 幾天後真相逆轉
指揮中心考量國內疫情逐漸平穩，加上醫療量能充足，預計下週一（20）日起鬆綁室內戴口罩政策。不過國內每日本土確診人數仍在上萬例左右。像是毒理學專家招名威日前也確診，他回想確診前的情況，形容，「當下真的很毛骨悚然，瞬間覺得是不是被跟了。」2023/02/15 14:22 -
土耳其強震他急關切當地友人 等6小時回應淚嘆：情況非常慘
土耳其在昨（6日）清晨發生規模7.8強震，截至目前已有超過4000人死亡、1.5萬人受傷，而地震消息一出，毒物專家招名威立即聯絡在土耳其的朋友，過了長達6小時，友人終於回訊息報平安，卻也同時淚嘆「無法確定可否克服這一切」。2023/02/07 12:17 -
「朋友洗腎到死掉！」年菜別吃多這種魚 專家揭恐怖關鍵
台中某知名火鍋日前遭爆料總公司將過期1年的巴沙魚賣給加盟主，並提供給消費者食用，後有餐廳業者提醒現在市售的巴沙魚，大多浸泡過磷酸鹽藥水，吃太多恐導致洗腎或引發心血管疾病，呼籲大家別再吃。不過，毒理專家點出關鍵，呼籲民眾別吃到上限。2023/01/21 11:23 -
拿下口罩注意！專家警告「恐同時染2病毒」：快做3件事
目前台灣正處於冬季，許多病毒在寒冷的氣候更是特別活躍，且大家待在室內的時間加長，從而增加了生病者相互傳染的機會；毒理專家指出，同時染上2種病毒不是不可能，且症狀也是會加成上去、發病時更是讓人生不如死，他呼籲大家平日里要切記勤洗手、適時戴口罩並且盡快接種疫苗！2023/01/08 21:46
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