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整片黑化！好市多牛排冰封1年 老饕神解：還能吃！
許多民眾會購買方便料理的冷凍牛排，一名消費者去年在好市多購入戰斧牛排，放在冰箱一直沒有食用，冷凍了將近1年，近日取出時已經整片「黑化」，散發黑色光澤，讓她疑惑是否還能吃，貼文吸引不少老饕解答。2020/08/28 13:26 -
台豬解禁拚外銷? 豬農憂脫節太久沒優勢
歷經24年努力，台灣正式脫離口蹄疫疫區，也與澳門簽訂合約，每週固定跟台灣採購200頭冷藏豬肉，不少人期待豬肉外銷能讓國內養豬業再創高峰，但中央畜牧場場長蘇鵬在今(27)日與新聞大白話主持人錢怡君視訊連線時卻表示，出口應該是要努力的目標，但畢竟有20幾年沒有出口，所以也不知道場的設備是否還跟得上，加上現在環保意識抬頭，國內養豬成本一直上升，豬農也難以大量增加，台灣光內銷就已供不應求，基本上要外銷就沒那麼快可以做到，至於若政府插手幫助外銷大陸是否會讓情況更複雜，他認為，政治因素牽扯太多反而更麻煩，做生意還是要在商言商，不要有太多政治介入。2020/07/27 17:38 -
抗疫用餐新選擇 星級飯店餐飲幫你送到家
新冠肺炎疫情延燒，因為疫情造成的用餐習慣改變，許多民眾減少外出用餐，改用外送服務。知名港式連鎖餐飲店首度推出冷凍組合包，也率先推出「振興券」，還有米其林星級便當送到家服務，就能在家享受法式料理大餐。而福容大飯店也精心打造線上食堂，第一批上線十多種餐點，包括曾經得到台北牛肉麵節冠軍的戰斧牛肉麵，一推出就熱銷上百萬。2020/03/25 12:31 -
「爆量」美食夯！60盎司戰斧牛vs.24吋披薩花
你是大胃王嗎？這些美食或許你能挑戰看看!有披薩業者把7片披薩，拼成1張「巨大披薩花」，上頭還有松露和海鮮餡料鋪滿滿，光用看的就超吸睛。另外，5星酒店的牛排屋，也推出4人份「超大和牛戰斧牛排」，厚度最厚超過10公分、共60盎司，搶攻「大胃王頂端客」！2020/01/04 20:09 -
烤肉趨勢！ 桌上型烤爐夯、高檔食材受歡迎
再過半個多月就是中秋節了！今年您有計畫要烤肉嗎？賣場發現，近幾年精緻、高檔食材受歡迎，因此紛紛準備龍蝦、大白蝦、戰斧牛排等，烤起來好吃也好看。網購平台則發現，今年中秋比去年早，因此不少然已經開始準備，另外，桌上型烤爐，今年商品比例也很高。2019/08/26 20:47 -
它比丹丹更澎湃 小資族早午餐吃牛排
台灣早午餐飲食文化多元繽紛，競爭激烈，如何在滿街千篇一律的菜色中，抓住消費者的味蕾，業者無不花巧思，知名連鎖濰克早午餐，近期就推出新菜單，搶攻小資族市場，把排餐結合漢堡或法式雜糧麵包，搭配新鮮生菜，花200元左右就有豐富佳餚，營養滿滿的蛋白質，省荷包又能飽餐一頓。尤其以戰斧豬排，菲力牛排吸睛，在午餐時段單店單品項，就能賣出一二十份。2019/07/25 23:00 -
夏天海鮮丼夯！ 浮誇痛風丼PK海陸戰斧豬
夏天太熱沒食慾，不少人會想吃生魚片，感覺比較輕盈。有丼飯業者就推出超澎湃料理，不只拿出高級的波士頓龍蝦當食材，還放上30尾胭脂蝦和5種生魚片，超澎湃份量一人根本吃不完，還有業者在海鮮丼飯上，放上火烤戰斧豬排，可以和不敢吃生食的人，一起分享。2019/07/18 20:09 -
浮誇肉料理吸客！臉大戰斧豬排PK星空牛排
吃美食除了口味要好，更追求視覺震撼。像是有餐廳業者推出「星空牛排」，用起司和檸檬特製成牛排醬，五顏六色渲染就好像作畫一樣，沾著牛排吃，酸酸甜甜很清爽，還有是日式炸豬排專賣店，推出超大戰斧豬排，size和臉一樣大。2019/07/07 21:27 -
頂級牛肉戰！ 米其林三星PK南義大利丁骨
暑假一到進入美食大戰，很多頂級五星料理業者都推新菜單，有Buffet12歲以下免費吃，餐廳內牛肉料理從肋眼到戰斧或吃川燙口感都有，還有酒店義式餐廳找來南義主廚推夏季風味菜單，把2.5公斤牛肉端上桌，連香港米其林三星主廚都和台灣牛肉鐵板燒業者合作開餐廳。2019/07/02 19:44 -
搶180億商機！ 老牛排館新菜PK戰斧吃到飽
台灣人愛吃牛排，估計一年全台高達180億商機，而老字號的飯店，引進年輕廚師，將分子料理、搭上經典老饕牛排。也有飯店Buffet加碼戰斧牛排 吃到飽，紛紛靠新花樣來吸引饕客。2019/06/14 21:06 -
報稅季吃到飽紛堆「這些」新花樣搶客
五月報稅季原本式餐飲的淡季，尤其吃到飽餐廳，生意難免受衝擊。不過有吃到飽業者，將菜色從原本的90道，提升到120道，更加碼推出，四人同行，可享有50盎司的戰斧牛排。也有業者新增「印度料理」香料飯、烤肉以及拉茶，或是泰式餐點。2019/05/25 21:05 -
燒肉兩極化！千元和牛、戰斧vs.平價吃到飽
燒肉市場競爭激烈，出現兩極化，有啤酒品牌推中價位，平均客單價1200元，能吃到和牛跟特製的水果牛肋條，另一家火鍋連鎖品牌，把鍋物跟燒烤結合，兩個人的和牛套餐不到三千元，除了本土，韓國老字號站著吃烤肉，即將進軍信義區，或者本來就有吃到飽的烤肉，也要換新菜單搶客。2019/05/17 20:17 -
這老闆佛炸！和牛當員工餐 她崩潰：還想拿龍蝦包餃子
這老闆太扯！台南1名女網友在燒烤店打工，豈料每次的員工餐都極盡浮誇，包括戰斧牛排、羊小排、松露魚子醬、日本和牛等頂級佳餚，都曾在餐桌上出現過，老闆甚至想過用龍蝦包餃子，害自己現在外出用餐都難有驚豔感，忍不住直呼「老闆根本是試圖養刁我們跟養胖我們！」讓許多網友看了大喊羨慕。2019/03/30 20:55 -
過年團圓吃「戰斧豬排」！ 搶訂超狂年夜套餐
除夕夜大家團圓吃飯是每年重頭戲，尤其台灣家庭愈來愈喜歡出去吃或網路上訂，從2年前20億的年菜商機，至今估計會翻倍成長到40億，其中包含很多餐廳跨界，有西餐義大利料理竟然也玩華人梗賣豬年套餐，直接把戰斧牛排端到自家桌上吃，或新加坡米其林餐廳也首次推外帶，烤魚道地料理百元帶回家。2019/01/23 18:35 -
美軍帶來牛排文化 沖繩戰斧牛排比臉還大
2017年一共有269萬外國觀光客，前往日本沖繩遊玩，其中臺灣觀光客就佔了將近3成，旅遊人次超過80萬。臺灣人到沖繩玩，免不了要品嚐當地美食，QAB琉球朝日電視台特別為大家推薦2道沖繩美食，可以作為前往沖繩旅遊的參考。2018/08/08 16:23 -
大口吃肉！ 美式戰斧牛排鮮嫩風味足
對老饕來說吃牛排是一大享受，而且每個部位風味都不一樣，美國就有一款戰斧牛排，一次擁有牛小排和肋眼口感，整塊肉排抹上椒鹽，以大火炙燒出濃郁香氣，肉質鮮嫩美味，堪稱經典美式風味。2018/06/13 16:11 -
胃口全消！「豬排」上桌 咬下才知「7分熟」
有民眾到知名餐飲集團旗下品牌用餐，點了戰斧豬排套餐，但餐點上桌才咬下第一口就覺得口感怪怪的，而且還有股腥味，仔細一看才發現原來豬排肉根本沒熟，氣的向員工反應，事後在官網留言控訴店家不聞不問。2018/05/24 14:37 -
胡瓜被小黑蚊叮差點截肢！腿整隻腫成「戰斧」
隨著天氣越來越熱，被蚊蟲叮咬可千萬別大意！長年主持外景節目的58歲綜藝大哥胡瓜近日自曝，某次到花蓮出外景時被小黑蚊咬，當時他不以為意，沒想到隔天起床整隻腳腫起來成「戰斧」形狀，還差點站不起來，緊急送醫後才知道再慢一步就得截肢。2018/05/21 14:11 -
吃大塊肉！ 美式戰斧牛排鮮嫩風味足
對老饕來說，吃牛排是一大享受，而且每個部位風味都不一樣，美國就有一款戰斧牛排，一次擁有牛小排和肋眼口感，整塊肉排抹上椒鹽，以大火炙燒出濃郁香氣，肉質鮮嫩，堪稱經典美式風味。2018/05/04 16:57 -
美軍致勝關鍵 揭密「戰斧巡弋飛彈」工廠
美、英、法聯合空襲敘利亞的行動中，最引人注目的武器就是戰斧巡弋飛彈，從1991年波灣戰爭至今，美軍已用了超過2300次，這款命中率精準，能在水裡游也能在天空航行的飛彈，在軍工廠製造的過程長什麼樣子，我們跟著CNN記者一探究竟。2018/04/16 22:10 -
潛艇發射戰斧飛彈 美英法攻擊敘利亞
美英法三國上個週末終於出手了，這也是敘利亞內戰7年以來，西方勢力介入規模最大的一次！他們從地中海東部對敘利亞發動聯合空襲，目標鎖定的是敘利亞首都「大馬士革」還有第三大城「霍姆斯」的3個機構，這些地點都跟化武研發和存放有關。美國總統「川普」高調宣布軍方任務完成！不過敘利亞官方電視台放送總統「阿薩德」照常辦公的畫面，看起來心情完全不受影響，因為早在空襲發生之前，敘利亞政府軍就已經進行了撤離，所以就算建築物被轟炸毀損也並沒有太多損失。2018/04/16 20:30 -
美英法出兵攻敘國 海空夾擊猛烈空襲
為了報復敘利亞化武行動，美英法三國聯合出兵，針對敘利亞多處化武軍事中心進行攻擊，美國派出3艘驅逐艦發射百枚戰斧飛彈，同時派出一架B-1轟炸機，法國同樣採海空夾擊，出動飆風戰機，英國則派出4架龍捲風式戰機展開空襲。2018/04/14 18:59 -
四月內三度對峙 美俄戰艦黑海交鋒
就在我們的農曆春節期間，美國大動作的派出兩艘伯克級驅逐艦，重兵部署到黑海海域，而這兩艘船艦「羅斯號」、「卡尼號」，都配備有宙斯頓反導系統，以及戰斧巡弋飛彈等先進武器，不論是綜合作戰能力，或是船艦的噸位排水量，都比俄國的黑海艦隊具有壓制能力。面對美國大軍壓境俄國也予以反制，派出艾森海軍上將號護衛艦以及兩艘巡邏艦也進入黑海，舉行一系列的軍事演習。這是近四個月來美俄兩國在黑海的第三度軍事對峙。2018/02/22 21:12 -
再突破第一島鏈 大陸軍方夜間訓練
中國大陸軍方高調宣布，轟6K編隊再次穿越，鄰近台灣的巴士海峽，突破第一島鏈進行南海戰鬥巡航，這類的任務從2015年3月，第一次出發開始，已經從一年四次，到現在一個月多次，大陸頗有跟日本較量的意味，因為日本正在加強西南島嶼的防禦，一路從與那國島、宮古島、石垣島、到奄美大島都增派了駐軍，同時也正在研發，日本版的戰斧巡弋飛彈。2017/11/24 20:03 -
中秋商機！ 專人到府烤肉PK五星主廚禮盒
下個月4日就是中秋節，有燒肉店推出專人到府烤肉，食材包括和牛牛舌、橫膈膜、戰斧牛排和海鮮等等，不過價格可不便宜，6人份要3萬塊，搶攻高端客層，另一家五星飯店，把餐廳改造戶外燒烤，1人2千多元，活動還沒開始，訂單已經有7成。2017/09/18 18:27
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