張家齊 結果共2,275筆

很少有娛樂圈的偶像，同時會唱歌跳舞，又會主持還能搞笑，「小豬」羅志祥從一出道的爆紅，歷經沉潛多年的準備，羅志祥連續2年拿下「最受歡迎男藝人」頭銜，甚至還3度角逐金鐘影帝，這位孝順的歌手，接受「TVBS看板人物」專訪，說出失去舞台，才會珍惜的真心感受。

被稱為是「演藝圈糾察隊」的藝人李明依，剛剛結束11年的婚姻，又帶著兒子到紐約和前夫一起過年，很多人不解，為什麼會有這樣的婚姻關係，李明依在接受TVBS看板人物主持人方念華訪問時說，因為她自己曾經有不愉快的童年，所以一定要讓孩子有個健康的成長環境，即便離婚，也一樣。

有人說，他是台灣最會說故事的歐吉桑，他是導演吳念真，他拿過所有金字頭的獎項，劇本、小說、電影、舞台劇和廣告作品無數，但是他自己的故事就像一本小說。吳念真帶著鏡頭回到故鄉，說他對故鄉的眷戀和悲傷，也透露他罹患憂鬱症的故事，更希望有天，這個社會可以回到兒時故鄉，充滿人情味的純真年代。

在演藝圈多年的張艾嘉，總是給人知性、多才多藝的感覺。她是演員、歌手，也是導演，近年來投身慈善，更因為演出「觀音山」獲得金馬獎提名。她接受TVBS看板人物專訪說，現代人因為雜音太多，根本聽不見自己的聲音。

選前之夜驚爆槍擊事件，讓連勝文這個名字再度成為新聞焦點！從連戰的兒子，緋聞纏身的貴公子到國民黨內重要的政治人物，事業有成的新生代，連勝文一路走來有許多努力，也有不少辛酸，連勝文的故事，來看我們的報導。

阮經天奪下金馬獎最佳男主角，成為11年來台灣演員第一個金馬影帝！模特兒出身的他，如何進軍演藝圈成為偶像，然後進一步琢磨，蛻變成演技派明星，，關鍵在於幕後推手，這個人就是知名秀導洪偉明。改變模特兒刻板形象，洪偉明認為，MODEL不再只是穿得美美的，會走台步就好，而是要多方發展，而最重要的就是秉持專業態度，這樣的態度，一直影響著阮經天，直到如今發光發熱！

在民國50年前後，冒著生命危險，到大陸取得軍事情報的黑貓中隊成員，除了12位殉職，還有2位被俘虜將近20年。對於那一段極機密的日子，TVBS專訪了當年被俘虜的飛行員，對於那一段必須犧牲的為國奉獻，娓娓道來。

一手培養無數名模的洪偉明，一路從造型做起，投身時尚圈30年；他被人稱為是名模推手，挖掘許多模特兒更多方面的才藝，但是也被時尚圈稱為魔鬼教頭，因為他的訓練特別嚴格，透過鏡頭，一起了解。

在補教人生的新聞鬧得沸沸揚揚之際，曾經因為家境貧窮，四處打工補貼家境的補教名師徐薇，早就已經脫離南陽街，轉而投入幼兒英語教育；她以20年的補教人生經歷說，其實高一以後英文就已經定型，因為誘因和吸引注意力的訊息太多，如果自制力夠，學英文幾歲開始都來得及，因此她說台灣英文教育應該加強向下扎根，甚至單字量要加好幾倍才行。

因為美國第一夫人青睞，揚名國際的時尚設計師吳季剛，返台參加哥哥在今晚的婚禮，其實吳季剛能夠一路專注走自己的路，家人十分重要！TVBS也獨家受邀前往吳季剛的家中採訪，一睹吳季剛母親遺傳的藝術細胞。

1999年出道，蔡依林從一個青澀的學生歌手，蛻變成如今性感成熟的歌壇天后，她的成功得來不易，所有的一切都是靠著她一點一滴努力而來的。蔡依林說，她感謝老天爺給她這樣的天份，也感謝那些曾經不看好她的人，讓她一直很努力。

甄妮在演藝圈40年，用一首首膾炙人口的好歌征服許多歌迷，她嫁給大明星，卻早年守寡，未婚身分堅持生下女兒，還能繼續唱出更多令人振奮的歌曲；想不到她說當年因為混血，有著洋娃娃的漂亮臉蛋，其實讓她小時候因為外貌常跟人打架，也為此不體諒媽媽。

什麼樣的夜店可以營收破3億？由藝人庹宗康合夥經營的台北市知名夜店，首度揭開神祕面紗，接受TVBS看板人物主持人方念華專訪，帶觀眾進入夜店，看他們如何利用分眾概念，經營打造出明星最愛的夜店集團。

曾經被稱為圍棋神童，被林海峰收入旗下當關門地子的台灣旅日圍棋好手張栩，今年初拿下日本棋界最高榮耀的「棋聖」頭銜，日前接受TVBS看板人物主持人方念華訪問時，說出自己的心路歷程，這位被金庸大師稱為師兄的台灣之光說，要成承認失敗，並從失敗中逆轉，才是成功之路。

今天有報導說Selina重回「我猜」，裡面會有個新單元，就是跟阿Ken和納豆一起演出類似「安室愛美惠」的搞笑劇，可見Ken豆深受人家肯定。有人稱阿Ken、納豆是「白金級的B咖」，他們幕後的人生，其實一樣充滿戲劇性，來看一下他們的綠葉哲學。

諧星阿KEN和納豆的搞笑功力，讓很多觀眾捧腹噴飯，其實他們去年的收入總和，直逼綜藝天王張菲，讓他們被稱為A級B咖；兩人接受TVBS「看板人物」主持人方念華專訪，一個想梗設計笑料，一個天生就愛搞笑，分享許多身為諧星和綠葉的幕後故事。

做法國麵包能夠做得比法國人好，世界冠軍吳寶春究竟是怎麼做到的？其實吳寶春本來連「好吃」都沒辦法分辨，國中畢業其實根本沒學會幾個字，如今他可以到日本授課教日本人做麵包，為了培養老麵，連微生物學都細細研究，他生命的推手，在「TVBS看板人物」中，都將一一公開。

前悠遊卡公司董事長連勝文日前因病請辭，而他在大病初癒之後，把第一個專訪機會交給了TVBS看板人物主持人方念華，他說人沒有辦法選擇怎麼出生，但是可以選擇做什麼樣的人，所以他才會接受挑戰，扛起虧損連連的悠遊卡，短短2年以內，他讓公司轉虧為盈，實現小額消費，甚至和四大通路結盟合作，他說完成自己的目標，就是證明自己。

藝人周杰倫出道10年，自己怎麼看自己？或許可以從新歌看出心情，但別人對他的看法，周杰倫更有興趣，TVBS「看板人物」第一集專訪周杰倫，他談到，看見教授眼中的自己，發現教授們果真有一套，都從他的作品中，看出了他的用心。

同樣是八八族，阿偉說因為看災情天天哭，才上網加入這樣一個假日出團的志工團體，我們看著屋頂上的人，一個個不計付出，配上夕陽似乎是最好的美景，彷彿就像江明生說的，參加義工團，才能深入的了解一個地方，畢竟很少有這樣的機會，待在一個村子那麼久。

下了飛機，到了柬埔寨，他們是台灣寶島義工團，經歷了九二一、八八風災，他們利用休假日，在台灣為災民蓋了260棟房子。

在春夏交界的這個季節裡，這個在嘉義的1800坪農園，有著無數的蜻蜓飛舞；好幾種鳥兒在屋頂嬉戲歌唱，生意盎然。

一個原本破敗的小公園旁，興建了一個社區，結果社區裡的人花了10年的時間，讓這個公園變成有特色的原生植物園，而且因為重視環保的社區總體營造，撿垃圾變成大家休閒的活動。這裡沒有垃圾桶，公園裡也有全國最早的狗狗廁所，他們說只要願意奉獻，營造夢想就是幸福。 要來這裡採訪之前，這個社區的人驕傲地說，不必安排，就會自然地看到幸福。鏡頭裡第一眼看見的，就是這裡的居民很愛撿垃圾。他是吳英明，社區裡叫他精神領袖，上班時是高雄空中大學的校長，而下了班，他最愛的，就是默默撿垃圾。 社區常務理事吳英明：「做差不多至少5年以上，至少啦，至少啦，不只啦，不只啦，可能7、8年有了啊！有一天他在撿垃圾，居民跟他說，你是要出來選里長是嗎？哈哈哈哈。」 本來以為是知道要採訪才這樣，但不只是校長，沒多久又看見有人自己拿起工具你丟我撿。他們說，看校長撿了幾年，大家自然就開始跟著撿，沒什麼別的，因為大家都希望有好的環境，久而久之，這裡的垃圾桶消失了，大家也都入境隨俗，彷彿是種自然的約束力。 吳英明：「你回到家裡面，你就要忘記你是董事長，你就要忘記你是什麼長官，來到這裡就是，哎呀兄弟啊，你是我兄弟，你是我姊妹，這樣就對了，我們就是一起來做這樣子的，一起生活著，我覺得這就是很美的事情啊。」 吳英明：「冠月給我們今年一個開心農場，在那邊，哈哈哈，真的我不騙你啊，我跟你講喔，其實這個社區，不是在做什麼偉大的事情，這個社區是在做一件，每一個人都可以享受的事情。」 社區旁的公園，是當地已經成為景點的原生植物園，很難想像得到，當初這裡只是一個破敗不堪的小公園。高師大美術系的陳教授，就成了其中一位推手。本來是廢土傾倒的地點，毫無規劃照顧，他們主動認養設計，爭取政府補助的原生植物園計畫，連河流都保存了下來。 社區常務理事陳明輝：「當時公部門是希望要把它加蓋，我們社區居民的共識，是不要加蓋，因為我們知道加蓋藏汙納垢啦，那你不加蓋以後，我們要經常去保護它的清潔，它的乾淨，我們要去疏濬，曹公圳這條是目前現在高雄縣流經高雄市，唯一外露的一條河流。」 就像說故事一樣要有主角，社區裡的每個人都說，其實社區本身才是活生生的主角。在公園沒有被好好照料時，沒有人要走進公園，現在的一幅幅景象，卻羨煞了許多住在其他社區的人。而救好社區的醫生，正是一群在10年就有夢想的人。 吳英明：「其實資源不等於錢，錢也不等於資源，其實我們對資源，應該有更多元多樣的想法，其實這個社區裡面的人，我們每一個人，都有不同的才幹，我們這裡面也有景觀設計師，也有在中央，也有醫生，也有教授，但是我們裡面也有一般的公務人員，也有一般的老師，其實這些都是資源啊。」 羅馬不是一天造成的，但他的樣貌，是隨著羅馬人的想望而形成的。吳英明：「教授死掉以後喔，這個公園由你來繼承，他就很高興，他就跟我講謝謝。」 吳英明：「所以他以後要負責撿垃圾，撿什麼東西都要他，他要繼承他的工作。」記者：「你會喜歡撿垃圾嗎？」吳英明：「還好，哈哈哈哈哈。」 在這個有趣的社區裡，轉個彎，景像就突然變成了森林。這回帶我看的人，是社區理事長，上班時，他是屏東署立醫院院長。 社區理事長李建廷：「一個好像森林的一個概念，那種感覺好像都市裡面有個森林的一個地方，後來我們希望運動嘛，所以生態跟運動給它結合在一起，這樣子的一個步道跟環境。」 把國小預定地的荒地，保留原貌，透過生態保育之後，秘書長看著一家人，自然地在這裡午餐，小朋友順其自然地運動，他開心地說，從事醫療的人很清楚，給他一個環境，改變就會發生。 李建廷：「運動嘛，就是口頭的，大家不見得會願意做啊，沒有體驗到沒有環境，沒有誘因，所以必須要營造一個環境，讓他們在環境中體驗到。」 職業軍人退伍的副秘書長，負責的是環保，他們笑說，或許是要他堅守最後一道防線，必須有誓死的決心，所以每個中秋節，他就拿著牌子站在公園前，活像個雕像，當然多年後有了成效，而公園裡還有一個全國第一座的狗廁所。 社區常務理事楊啟賢：「一般民眾會帶狗進來散步，會到處大小便，那我們社區就是建議，做一個狗沙坑，全國第一個。」

滿頭長髮的老五，是這家餐廳的老闆，下午5點開店之前，是他的悠閒時光，採訪的過程裡，他最常說的就是隨便隨便，其實，是他有他要忙的生活小趣味，沒空招呼我們。 老五：「不是拆房子，是蓋房子，人家就把土地公廟給拆了，就把它撿回來。」 20年前在陽明山撿來的老雕塑，正想要掛上牆面，這才發現手邊根本沒有鐵釘。老五：「因為我鋼釘用完了，好像外面可以拆一個吧，拆一個鋼釘。」 挖掘趣味，在生活中俯拾皆是，就是他的哲學，跟著他在餐廳前後找呀找，沒見到可以拆的鋼釘，倒是看見了4萬多片，到處塞滿的黑膠唱片。老五：「太小。」 終於，拔下適用的鋼釘，把獅子頭掛了上去，老五滿意的說，他最喜歡，從不起眼的角落裡找寶物。老五：「本來有個小空間嘛，我不知道要幹嘛，你要做一個和室也太小，我就乾脆把它，反正我器材都有嘛，弄個櫃子，器材擺上去，弄個DJ室啦。」記者：「你什麼都很便宜，你不會連這器材也很便宜吧？」老五：「這一台啊，400元。」記者：「400，那擴大機呢？」老五：「200，哈。」記者：「你放的這些音樂？」老五：「就是這台出來的啊，600，你看，效果還可以吧（微笑）。」 用總價台幣600元的主機，播起黑膠唱片，這時候的老五實在很藝術家，而很多人確實以為他是藝術家，其實，老五這位緬甸華僑，文化外文系念了九年才畢業，在年輕時，總是跟美術系的混在一起，所以牆上到處都是，以他為主角的油畫。 最難讓人聯想到的，應該是他居然會變成廚師，開了餐廳。老五：「其實到處都有涼拌菜，雲南菜的涼拌菜就是，他特點就是酸辣嘛，酸跟辣。」記者：「因為那邊的人都喜歡嘛？」老五：「對，我們都吃酸酸辣辣的，開胃啦。」 既酸且辣，老五說，這是間只有小菜的餐廳。老五：「你去煮那個牛奶不是嗎？上面會有那個泡泡啊，我們叫奶酪，那個泡泡刮下來，拿去曬乾就好了，（炸一片）那個西方的乳酪，碰到油就溶掉了，我們的就，過油就變成這樣，這個可以吃甜的，可以吃鹹的，甜的就灑一點砂糖，鹹的就灑一點鹽巴就好了。」 老五說，這道雲南乳扇的奶酪來自緬甸，沒管道拿不到，說著說著又做起，雲南版皮蛋豆腐。老五：「這個算是我，也不是研發，就是喜歡亂搞，就把那個菜，皮蛋跟豆腐打碎了，加上一點香料下去。」 記者：「那是什麼啊？」老五：「茄子，等一下，我都介紹給客人這個是九孔，九孔，素的九孔，拿出去你看，很像九孔，一般是擺夷人吃的，雲南擺夷，炸茄子，炸茄子大家都吃過嘛，主要是差在那個佐料，上面佐料他主要用一種水果，叫做羅望子，所以這一道菜是有一點，水果酸，帶一點辣。」 素九孔上桌，雲南菜當然少不了的還有雲南大薄片、攪拌兩種辣椒醬的特製滷牛肚，至於色香味俱全的雲南臘肉，則是在蔥蒜辣椒的搭配下，格外令人口水直流。老五的每道菜都是簡簡單單，卻下飯得很，連女生都會扒上好幾碗飯。問老五怎麼學會做菜的，答案很老五。 老五：「我沒學過啊，我沒學過。」記者：「那這怎麼跑出來的？」老五：「那是媽媽的味道。」記者：「自己揣摩出來的嗎？」老五：「就盡量去想小時候吃的口味，只要有食材就可以弄了。」記者：「家常菜？」老五：「家常菜。」記者：「其實是你自己很想念家鄉的味道？」老五：「當然當然，當然，哈哈哈。」 懷舊的老五，餐廳取名也有典故，因為他一來到台灣，總是在混在巫雲山莊裡。老五：「文化美術系的一個西畫組的據點，叫巫雲山莊，西畫組。」記者：「那是什麼樣的據點？」老五：「宿舍啊，巫雲山莊啊，就是一個三合院，老三合院的一個空間啊。」記者：「記憶是美好的？」老五：「呃，有一點，怎麼講，有一點頹廢啊。」 把可以加熱就能上菜，的料理完成了，距離下午開店還有一段時間，老五又開始他所謂的頹廢。這回搬出他心愛的玩具，他說這是黑膠隨身聽，一顆顆大電池慢慢塞進去，想不到還真的能聽。老五：「這台是可以聽，但是速度有點問題。」記者：「耳邊又傳來陣陣催促的聲音，我卻聽到..卻也…。」老五：「整理一下就好了，這是mono的聲音，趣味啦，趣味啦。」記者：「真的是黑膠隨身聽？」老五：「對啊！隨身聽啊，以前去郊遊哪有插電，沒有插電啊，就是用電池啊，這個很耗電，我收很多，也是收很多這種，反正看到就買，看到就買。」記者：「忍不住喔？」老五：「人家罵我神經病，哈哈哈，喜歡有聲音的嘛。」 收藏品包括過去的黑金剛大哥大，甚至還有肩背式的，第一代行動電話。老五總覺得，老東西比較有味道。有人說，老五根本就是個嬉皮，不只是他永遠強調的愛好和平，而是他喜愛的一切，一直留在同一個年代，隨著音樂凝結住了。

老店裡的吳老闆說，他最講究的就是湯頭，26年光景的經驗，光是湯頭下料，就是澎湃豐富、一點不手軟的氣魄。