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過年廚餘何時丟？雙北只到除夕 春節「全台垃圾車」時間一次看
農曆春節將近，不少民眾在年前大掃除，清出不少垃圾以及汰換的大型家具等著回收、丟掉，根據環境部環境管理署調查，原則上各縣市今（9日）除夕下午將停止垃圾收運，初三（12日）有部分收運，而初四（13日）陸續恢復，本刊整理全台各縣市收運時間，供讀者參考。2024/02/09 10:23 -
全球首間零廢棄物餐廳！廚餘製肥 酒瓶製盤
永續環保風潮現在也吹進餐飲界，英國倫敦誕生全球第一間標榜零廢棄物的餐廳，所有食材盡可能利用，不能食用的部分，不是當廚餘丟掉，而是乾燥磨成粉製成肥料。就連餐具碗盤，也是回收紅酒瓶重新燒製成。這間餐廳已經是全球綠色餐飲的典範。2024/02/08 18:10 -
「24H無人拉麵」免費配菜 3天浪費6kg 老闆：心疼
在韓國流行的「24H無人拉麵店」，現在台灣也有了！台北新開一間異國拉麵店，可以自己煮麵以外，還有免費小菜自助吧，但業者發現，試營運才3天就有多達6公斤的廚餘，大多都是免費的泡菜、高麗菜等食材，讓老闆很心疼，不過無人店鋪商機大，一天賣出400～800碗，另外速食業者則是推出智能快取櫃，不用等店員叫號，就能自行取餐。2024/01/27 18:47 -
耍大牌？四叉貓爆白營高雄黨部主委把小草當小弟使喚 主委回應了
民眾黨主席柯文哲日前舉行一連串「阿北小草見面會」感謝支持者，不過網紅四叉貓（劉宇）今（27）爆料，有小草在LINE群組發難，稱民眾黨高雄黨部主委莊貽量都把志工們當工讀生使喚，要志工們去幫忙端菜倒茶倒廚餘，平常不出現，只有辦活動才會出來跟柯文哲握手，引起眾怒，結果該群組最後還被疑似地方黨部高層退群。2024/01/27 16:31 -
台灣哪美食不會再吃第二次？「這食物」壓倒性勝利：像嘔吐物
台灣雖然好吃的美食有狠多，不過有些食物還是會令人不想在吃第二次！對此，就有網友發出提問，「有什麼食物是你吃過一次就不想再嘗試的？」貼文一PO出，吸引不少網友前來留言分享。2024/01/16 23:29 -
三機救婚姻！洗碗機成家庭必需品 內行曝搭「1家電」更方便
現代人上班工時長，回到家後沒有多餘的心力做家事，因此網路上流行著「三機救婚姻」的說法，只要仰賴現代科技，也就是「烘衣機、掃地機、洗碗機」，就無需花費更多力氣。一名網友就有相似的困擾，因為洗碗太麻煩了，下班後沒有可以好好放鬆的時間，所以好奇現在用洗碗機的人多嗎？而就有不少人認為，洗碗機是生活必需品，甚至有內行透露搭配「廚餘機」更省力。2023/12/27 16:15 -
北市婦站路中大吼狂丟廚餘、砸嬰兒車 駕駛急閃險加速逃
台北市萬華分局華江派出所今（20）日早上接獲民眾報案，表示在艋舺大道附近有婦人在街上亂丟廚餘、嬰兒車，甚至還站在路中大吼大叫，嚴重影響用路人安全。員警獲報後趕抵現場，婦人仍情緒激動，警方先行勸導並安撫後隨即通知清潔隊到場，協助將垃圾清理恢復交通，並當場對該名婦人開出罰單。2023/12/20 16:00 -
以色列3人質遭軍方誤殺 生前用廚餘寫下「SOS」求援
以色列軍方15日在加薩市舒加艾耶誤殺3名舉白旗的以色列人質，點燃民眾怒火。軍方17日再次宣布，從3人藏身的建築物中，發現牆上用廚餘寫下「SOS」、「救命」等訊息。2023/12/18 12:45 -
台61線新屋段「餿水車遭追撞」 滿地廚餘臭雞蛋
台61線快速道路新屋路段，今（5）日下午2時許發生一起車禍事故，一輛載滿餿水的小貨車行經此處時遭另輛貨車追撞，車上大量餿水廚餘、臭雞蛋散落一地，惡臭沖天。警方獲報後趕抵，立即通知公路局北區養護工程分局中壢工務段人員到場清理，至於肇事原因仍需待進一步調查釐清。2023/12/05 17:26 -
廚餘桶砸頭還摔下車顱內出血 新北清潔員昏迷2天未清醒
新北市環保局新莊清潔隊一名簡姓清潔員，日前晚間和同事欲外出工作時，人站在車斗上，沒想到一旁的廚餘桶晃動後倒下，直接往他的頭上砸，簡姓清潔員因此重心不穩摔落地面，頭部著地二次受傷。警消獲報到場後，他仍有意識，緊急送往署北醫院救治，沒想到竟因顱內出血導致昏迷，至今2天了仍未清醒。2023/11/30 17:36 -
窮人餓肚子、卻有大批食物扔焚化爐 搶救糧食大作戰
根據環境部統計，台灣每年平均產生高達221萬噸的廚餘，數量相當驚人，明明有不少弱勢戶需要餐點，但卻有很多食物被丟到焚化爐，彷彿處在不同世界，台北市忠勤里里長方荷生，就發現到菜市場等等，當天沒賣完的或是賣相不佳的蔬菜水果，常常就是攪碎，再請回收商送到焚化爐，但明明還是新鮮的糧食，方荷生就將這些食材，當天現煮，給社區關懷據點的老人共餐服務，還有將即期品蒐集到食物銀行，把資源連結到全台各地，可以照顧更多偏鄉的弱勢者。2023/11/27 23:09 -
噁男地鐵吃便當魚骨吐滿地 啃完瀟灑退場「廚餘留車廂」
乘坐交通工具時，有些規則是必須遵守的，像是不準在車廂內飲食，大聲喧嘩等。但近日，就有乘客發現，一名男子竟然在地鐵上吃便當，還將魚骨吐滿地，過分的是，男子到站後竟直接起身離開，將「廚餘」留在現場。該乘客把這一幕錄下來並PO上網後，掀起網友們的熱烈討論，不少網友看了紛紛搖頭痛批「太沒素質了」。2023/11/26 19:26 -
不臭不生蟲！ 「新廚房必備家電」是它：用了沒看過蟑螂
隨著科技進步，智慧家電發展快速，不少民眾家中廚房都會有幾台好用的機器，方便料理及善後。對此，就有網友點名1產品，標榜不會臭不生蟲，而且還「不挑食」，多硬的廚餘都吃的下，好奇到底有多神？掀起許多愛用者分享，「就是好用啦」、「用這個很方便」。2023/11/26 14:02 -
藍營送價值200元廚餘桶 蔡培慧團隊告發賄選
2024立委進入倒數，民進黨立委蔡培慧競選辦公室接獲民眾通報，集集鎮吳厝里某鄰長逐戶發送價值約200元的廚餘桶，贈品上清楚印著是由國民黨立委候選人游顥與縣政府、鎮公所聯名贈送。蔡培慧競選辦公室主任曾琮愷今（25日）攜帶相關影片、照片、證物及書面檢舉函，前往南投地檢署遞狀告發游顥涉犯《公職人員選舉罷免法》之賄選罪。2023/11/25 14:21 -
爭搶廚餘餵雞鴨！男闖鄰居雞舍連偷3次報復
台南有一間雞舍，連續3次遭竊，被偷走8隻雞鴨，女飼主氣得報案，甚至裝設自動感應監視器要抓賊。警方經過連日追查，逮到了竊賊，原來，嫌犯自己也養雞養鴨，動手行竊，只因為不滿婦人爭搶廚餘餵雞鴨，策畫報復。2023/11/23 12:50 -
基隆轎車下坡疑剎車失靈 餿水車被撞「廚餘噴飛」4人輕重傷
基隆市東光路今（13）日上午11時許發生碰撞車禍，一輛轎車下坡行經東光路時，疑似剎車失靈，撞上對向一輛載滿餿水的貨車，好幾桶餿水直接噴飛，大量廚餘散落一地，一共造成4人輕重傷送醫，至於詳細肇事原因還有待警方調查釐清。2023/11/13 12:33 -
李亞萍不忍了！余祥銓暴肥每天躺氣炸 余苑綺5歲女兒吃醋示愛
余祥銓即將迎接第一胎報到，早已準備好待產用品，迫不及待想與女兒見面，也希望老婆生產完後，他可以結束一天6餐的日子。柔柔懷孕期間食慾大增，無時無刻都想吃東西，余祥銓也跟著一起吃，不論是義大利麵、水餃、泡麵還是速食，只要老婆吃不下的食物，就會輪到余祥銓解決，簡直快變廚餘桶。2023/11/12 11:58 -
「柳葉魚太鹹」客退餐 店員倒廚餘卻遭毆打
台北市一名男子，日前去吃居酒屋，因為覺得點的柳葉魚太鹹，和店家反應，當時店員把餐點回收之後倒進廚餘，卻引起這名客人不滿，疑似認為店員態度不佳，失控朝他揮拳，導致這名工讀生頭部挫傷，決定報警提告傷害。2023/11/06 20:33 -
鶯歌清潔隊回收廚餘「忘關絞碎機電源」 28歲男左手指遭切斷
昨（5）日上午10時許，新北市鶯歌清潔隊發生一起工安意外，一名與清潔隊配合收廚餘的張姓男子，在回收過程中，不慎將手伸進去未關閉電源的機具，左手中指遭到切斷斷，一旁清潔隊人員見狀，連忙打119求救，並將斷指撿回與張男一同送醫。2023/11/06 09:39 -
不是洗碗機！ 內行激推廚房「1神物」必買：超級方便
現今科技發達，市面上的智慧型家電也日新月異，不少商家發明了許多新形家電，讓消費者更加的便利。對此，就有網友看到廣告說小廚餘機的功能，標榜能讓廚餘不會臭、不生蟲、且不管多硬都可以分解掉，網路上有許多推崇廚餘機的文章，但沒用過的他質疑「是不是智商稅啊？」貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2023/11/05 10:57 -
綠批柯文哲「台北晉惠帝再現」 質疑「吃飯沒廚餘」：連魚刺都吃？
民眾黨總統參選人柯文哲昨（1）日聲稱「吃飯沒什麼廚餘」，民進黨發言人林楚茵指出，不論什麼水果都會有皮，柯絕對不可能吞下來或帶回家，回收處理必須透過專業科技，痛批柯又拿專業開玩笑，「如同台北晉惠帝再現」。2023/11/02 12:36 -
柯文哲稱「我吃飯沒廚餘」 醫酸無知：可能不知道雞有屁股
民眾黨總統參選人柯文哲昨（1）日在記者會中表示，「我吃飯從來都沒有什麼廚餘。」引發議論。對此，ICU醫生陳志金認為，會說出這種話，可能是曝露出「無知」，或是被照顧得無微不至而不自知。2023/11/02 09:24 -
氣炸！點外送「近千元壽司」竟變歪七扭八
有民眾用外送平台點了2盒近千元的壽司，打開一看好傻眼，壽司歪七扭八，氣得PO文控訴，說外送員把餐盒直插在置物箱內，害餐點變得像廚餘，其實像是壽司或是披薩、飲料，都容易在外送過程中傾倒、損壞，民眾遇到狀況可以跟客服聯絡，申請退款。2023/10/21 12:39 -
外送員1舉動「餐點全毀」！他一看氣炸 千元壽司秒變ㄆㄨㄣ
對於外食族來說，外送服務既方便又省時，只要打開APP，就能輕鬆選擇想吃的餐點，等待外送員送到門口。然而，一名網友日前忍不住抱怨，因外送員的一個舉動，讓他千元的餐盒瞬間變成廚餘，氣得他發文公審，其他網友看見餐盒後，也不禁搖頭。2023/10/21 11:23 -
全球13億噸糧食遭棄！ 去年全台廚餘量達135噸
根據聯合國統計，每年有13億噸的糧食被浪費，過去環境管理署就曾推估，台灣平均每人一年浪費的廚餘是96公斤，換算廚餘桶可以堆出5萬座台北101，綠色和平組織指出，台灣人食物浪費的程度為東亞之冠，比日韓等國多出20%，甚至是東南亞國家的8倍以上，這樣的情況又該如何解決?從賣場端他們打造惜食平台，將下架的食物提供給社福單位，另外台灣的廚餘也以三方向處理，包含50%堆肥化、10%能源化，剩下的40%大概則是飼料化。2023/10/05 11:00
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