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糖尿病友注意！營養師曝4原則 選錯時間恐飆血糖
營養師林俐岑在診所衛教時，遇到一位剛退休的女主管，但她退休之後，血糖並沒有控制得更好，剛才量過空腹血糖竟達156mg/dL。詢問患者最近飲食狀況，她表示：「隔壁的鄰居跟我說白飯升血糖很快，所以現在我很少吃飯…」「我胃口很好什麼都吃！早餐吃麵包配二合一咖啡、午餐一個人簡單吃麵，晚餐有時候會自己煮，但大多是外食居多。」2021/05/05 13:39 -
豆干沙拉！佐鳳梨、小黃瓜 鄭文燦：呷健康啦
桃園大溪最有名的豆乾，其實不只可以單吃，還能玩出很多新花樣！搭配水果做成三明治，或是拌入沙拉吃健康，中式、西式不同的料理都能帶出不一樣的口感跟風味，桃園市長鄭文燦出席一年一度的大溪豆乾節時，也特別現做豆干沙拉，說自己現在都吃得很養生。2021/04/19 12:06 -
減肥不能吃麵包？ 低GI、高纖維「1食物」吃飽不忌口
誰說減肥不能吃麵包？近年來減脂熱門夯物也有麵包出場的時候，就是低GI、高飽足的「黑麥麵包」，可是不少瘦身妹子的最愛。不過單吃太無聊，今天就來學一道簡單的「黑PIZZA」，廚藝白癡也能快速做出來喔！2021/01/22 18:51 -
秋天快吃青江菜！營養師曝2大營養素 有效預防乾眼症
台灣一年四季都可買到青江菜，最近更是盛產季，兩個10元銅板就可以買到一大包。榮新診所營養師李婉萍表示，青江菜可以說是「百搭」蔬菜，配肉、配海鮮或單吃都好吃，而且營養滿分，能幫助改善乾眼症，還可強化防護力。2020/11/01 16:09 -
拿「150元吐司」夾肉嫌：不如買超商 吃貨點關鍵轟浪費
從日本傳進台灣的「生吐司」風潮，掀起一波狂熱的搶購潮，其中鬆軟、Q彈口感更是最吸引人的地方，不過，有網友卻反倒認為，相較於一般吐司，除了價錢外「真的很難吃出差異」，還無奈嘆道：「早知道不特地去買了」。2020/10/19 15:27 -
B群能醒腦？名醫解答「不太對！」少做1事就沒用
許多人上班上課想睡覺，會選擇喝咖啡、濃茶或服用維他命B群來提神醒腦，不過TVBS《健康2.0》主持人江坤俊卻提醒「單吃B群效果不好」，維生素本身並不具有能量，需要搭配簡單、易消化的食物才有效，並直指需要補充B群的4種族群。2020/08/09 12:26 -
老伴肺炎！駝背嬤賣餅乾籌醫藥費 熱心女號召「下架」
農曆新年對許多弱勢家庭而言，能簡單吃頓飯就算過了個年，因此在這個團圓的時刻，社會上仍有不少需要大家幫助的人！新北市板橋一名阿嬤，為了老伴的醫藥費，在家門口擺設簡單的零食攤，雖然這些糖果、餅乾等年貨沒有精緻包裝，但份量超多又新鮮，就有暖心的網友看到後，發文希望大家一起幫助阿嬤能好好過年。2020/01/08 09:28 -
野生韓國瑜！去年孤單吃麵舊照曝 網心酸：當時沒人理
高雄市長韓國瑜颳起一股「韓流」，上任超過3個月仍話題不斷，所到之處也都是人潮擠爆。不過日前有網友在臉書曝光1張照片，透露韓10個月前尚未爆紅時，曾自己獨自到麵店用餐，孤單身影讓不少粉絲相當心酸，直呼「市長加油！」2019/04/07 09:19 -
冬天吃辣吸饕客！ 鴨血豆腐配「銷魂」麻辣麵
冬天氣溫下降，不少餐廳業者都推出麻辣麵，和以往麻辣鍋不同，不用多人一起共享，除了可以單吃之外，麻辣拌麵口味再搭上麻辣鴨血，乾加濕兩種吃法吸引饕客，就連平日下午，百貨櫃位都引起排隊人潮。2018/12/18 20:06 -
頭過身GG！貨櫃卡橋鬧分手 老司機揭真相：別怪駕駛
國道1號東湖交流道附近今(22日)發生1起交通事故，1輛大型聯結車經過橋下道路時，疑因高度超過限高，導致後方貨櫃無法通過，結果直接和車頭「分手」，所幸未出現傷亡。畫面被PO上網後，不少網友看了直呼「罰單吃好吃滿」、「司機慘了」；但也有人說標示限高有出入，不能怪司機沒注意，引發正反論戰。2018/11/22 20:35 -
「硬頸」精神 徐家堅果王站穩
近年來興起的養生風潮，讓堅果成為可以單吃的零嘴，30多年來從事堅果烘焙原物料的徐寬生，就是關鍵推手，一起來收看本週日看板人物的故事。2018/11/04 17:25 -
不怕四川辣！ 老外遊成都挑戰單吃花椒
川菜幾乎都有辣椒或花椒入菜，這次有外國網紅要來嘗試成都菜市場的路邊攤，而且不只要吃辣食，還要挑戰單吃花椒。2018/07/26 14:48 -
一天吃一餐…佛心老闆娘送滿桌菜收80 單親媽邊哭邊吃
新北市一名單親媽媽為是某間便當店常客，為了省錢每天只吃一餐，簡單吃幾口就打包回家，給孩子當晚餐，老闆娘看了相當心疼，某次消費貼心送上一碗滷肉飯和好幾樣小菜，且只收便當錢80元，讓單親媽媽感動的邊哭邊吃「好人一定會有好報！」2018/05/24 16:09 -
麻油龍眼乾 改善小兒尿床的阿嬤偏方
除了直接單吃，龍眼乾還能怎麼吃呢？在台南東山區青山里摘龍眼、焙龍眼40多年的「東之選」老闆羅新豐說，龍眼乾最常見的吃法就是煮枸杞、紅棗當茶飲，也有人用來煮桂圓米糕、蛋糕。2017/10/13 10:58 -
薑黃變身黃金粉 食品保健年產值10億
近來薑黃粉熱賣，有單吃薑黃粉，還有添加薑黃的加工品，食品和清潔用品都有，薑黃這幾年大行其道，原來是五年前學者的薑黃研究，發現台灣可以種出薑黃素比日本更高的薑黃引發關注，薑黃成了高經濟作物，農民紛紛投入種植，目前估計台灣種植50公頃薑黃，年產值高達10億。2017/02/20 19:19 -
應景簡單吃！買1顆也行 現炸元宵吸逛街客
元宵節吃湯圓，但不想自己煮，又怕到名店排隊很費時，不少消費者偏愛「外帶」，簡單吃就好，有名店在門口擺出炸鍋，推出現點現炸元宵，單點一顆也可以，讓顧客直接帶走吃，也有傳統老店搶進百貨設快閃攤，也主打外帶，讓消費者方便買，過節應景，有吃到就好。2017/02/11 17:38 -
早餐單吃香蕉 ！血糖劇變 身體恐又累又餓
很多人會只吃香蕉來當早餐，覺得這樣很健康。但英國營養師就指出，其實香蕉含有極高糖分跟中量的酸，早上吃容易造成血糖快速上升又下降，身體反而會又累又餓。建議可以跟燕麥粥、無糖優格搭配著吃，幫助中和酸性，防止血糖劇烈上升，也比較不會有疲憊感。2016/08/14 13:12 -
快訊／玩寶可夢太忘我！ 南港騎士被攔查開罰
精靈寶可夢遊戲引進台灣首日引起玩家轟動，不過提醒民眾，貪玩可是會被開罰，今天下午就有騎士因為邊騎車邊玩，在南港一帶被警察攔下來開單吃上1千元罰鍰，交通部也提醒，不論是開車、騎摩托車甚至自行車，只要玩手機都會開罰。2016/08/06 18:23 -
名店推第二伴手禮 蜂蜜蛋糕、芋頭牛奶搶市
炎炎夏日就怕消費者單吃蛋糕會膩，知名伴手禮店也要搶進飲品市場，推出主打喝得到顆粒的芋頭牛奶，更採預訂制，用飢餓行銷帶動買氣；另一家以免費奉茶、試吃整顆鳳梨酥的名店也積極開發新產品，蜂蜜蛋糕混入十年老梅，但新口味一改以往，初期不提供試吃，就怕剛上市階段，訂單消化不良反倒成了反效果。2016/07/26 19:00 -
上班禁坐、飲食！ 櫃姐茶水間暫休息抗內規
百貨公司為了門面，對於櫃姐、櫃哥都有訂定內規，像是上班期間不管有沒有客人都不能坐下，嚴禁櫃位飲食、喝水，上、下樓也不能搭乘手扶梯，因此櫃姐們得自己找空檔到廁所、茶水間休息個5分鐘，如果真的忙到沒空吃飯，也會偷偷躲到茶水間簡單吃個零食，另外吃飯、上廁所前也得向附近櫃位報備，以免客人找不到人。2016/02/02 12:49 -
獨家／5高中生揪團吃「霸王餐」 分批走疑刻意跑單
高中生揪團吃飯，卻疑似刻意跑單吃霸王餐，新北市3名女高中生，日前中午一起到義式餐廳用餐，3人點了3份焗飯還找2名男同學一起共享，不過離開時卻沒結帳，老闆事後到監視器發現，3名女同學不但打包剩飯，甚至和男同學分批離開，似乎故意賴帳，事後等了2天也沒回來付錢，儘管餐費只有6百多元，但還是氣得報警提告詐欺。2015/12/07 19:14 -
「香蕉醋」減肥月瘦9公斤？ 營養師：不太可能
網路上最近盛傳一種香蕉醋減肥法，照方法吃一個月就能減重9公斤，對於這樣的減肥方法，有的民眾抱持懷疑態度，也有人認為做法簡單可以嘗試看看，實際詢問營養師，營養師則指出，這款「香蕉醋」材料香蕉還有黑糖、水果醋本身都含有糖分，如果單吃就想減重恐怕不太可能，建議還是要少吃、多運動才是減重良方。2015/10/25 18:45 -
蘇迪勒來亂！父親節泡湯 百貨現「補過潮」
父親節遇上蘇迪勒來攪局，很多餐廳不營業了，有些民眾也不敢出門，都待在家，原本的大餐變成在家簡單吃飯度過，剛好隔天是禮拜天，街上湧現補慶祝的人潮，而業者也因為颱風業績掉了一半左右，順勢將優惠順延，廣告照打，希望能刺激買氣。2015/08/09 19:50 -
春酒宴一人獨坐「預備桌」 義美老總：好感傷
外交部12日晚間舉辦春酒，各國使節，還有馬總統都到場，沒想到擅長舉辦宴會的外交部卻出了大包，因為無人帶位，讓義美食品總經理高志明，陰錯陽差坐到「工作人員準備席」，加上那區都是工讀生負責，完全沒人認識高志明，也不覺得有啥不對。高總經理被人冷落，孤孤單單吃完整場宴會，隔天發文說，一人一桌的春酒，真是最感傷，終身難忘2015/03/13 19:13 -
醃製加工業醋發酵、調色 太脆、太鮮豔別買
醃漬類單吃、或是配壽司、爌肉飯吃都能提味，但該怎麼選擇？有些傳統市場攤商，直接叫貨，品質好壞自己也不清楚！食品科技系教授提醒，醃漬物本來就不是吃新鮮的，太脆、顏色太鮮豔都可能有問題！有些黑心業者求快省成本，加工業用醋發酵，可能產生刺鼻味；有些醃黃蘿蔔為了增加賣相，會加黃色4號、5號色素，還有醬瓜，偷工減料，減少用醬油量，改用色素調色2014/11/21 19:18
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