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他嫌「台灣熱銷泡麵」超普通 老饕曝1完美吃法：味道秒升級
泡麵算是國民美食，料理的方式百百種，是個快速又能解饞的食物。對此，就有網友認為「統一肉燥麵」，其湯頭跟麵體都很普通，不解為何那麼多人愛買統一肉燥麵？貼文PO出後，引起網友的熱烈回應。2023/12/13 08:26 -
又辣、又甜、又鹹！ 來看南韓最新熱門小吃「麻辣燙+糖葫蘆」
台灣人熟悉的夜市小吃「糖葫蘆」，最近在南韓暴紅，各地都開起糖葫蘆專賣店，吸引民眾排隊購買，甚至南韓年輕人還有新的吃法，先吃麻辣燙再吃糖葫蘆，據說生意好的時候，每天有3、400人到訪店家，不過民眾吃完的竹籤亂丟造成環境問題。2023/12/10 13:53 -
泡麵加「這2物」秒升級！老饕揭隱藏吃法 不到60元輕鬆吃一餐
泡麵算是國民美食，料理的方式百百種，是個快速又能解饞的食物。近日，就有網友分享吃完麻辣泡麵後，湯汁不要丟掉，只要再加上起司跟飯，搖身一變就會再變成一道新的料理「麻辣起司泡飯」，而且兩物加起來竟然不到60元，CP值相當的高！2023/12/07 21:46 -
披薩不只能加塔巴斯科 辣味蜂蜜醬掀美食新風潮
披薩除了加起士粉或辣醬，美國現在多一種新吃法，流行加一種辣味蜂蜜醬，獨特的口感特別適合搭配炸雞等美式食品掀起話題。研發出這種醬料的業者，光靠這一種產品，一年業績就達到四千萬美元。2023/11/24 15:27 -
好市多烤雞吃不完？達人親曝「秘技」 15分鐘效益最大化
知名美式連鎖賣場好市多（Costco）因商品種類豐富，且經常推出促銷活動，故總能吸引大批消費者購搶購，其中「烤全雞」更是擁有超高人氣的熟食商品之一。對此，就有一名網友分享了一套「秘技」，即使買完回家後沒辦法馬上吃完，也能發揮出最大效益。2023/11/19 17:35 -
助減肥又降膽固醇！「燕麥2吃法」超神 3類人注意恐傷身
燕麥可以降膽固醇、幫助減肥？到底燕麥有那些好處？吃法上又該注意什麼？營養師表示，燕麥有3大好處，可以促進排便、降壞膽固醇、維持身體能量代謝等，甚至能幫助減肥，不過有3種人吃燕麥要小心了，以免害血糖增加。2023/11/19 10:23 -
擔心熱量超標？吃拉麵注意5件事 「進食順序」緩血糖飆升
隨著天氣轉冷，不少人都想來上一碗熱騰騰的食物，像是充滿日式風味的拉麵。不過營養師提醒，減重時吃拉麵要注意幾件事，除了熱量陷阱，透過小技巧吃法，能延緩血糖快速飆高，降低脂肪形成。2023/11/17 14:49 -
新神奇組合！老饕曝「辣乾麵+1物」超好吃：像南部口味
又解鎖一泡麵獵奇吃法！泡麵方便又美味，是不少民眾解饞的最愛，近日有網友分享一招「糙米漿加上辣泡麵」神奇吃法，形容是人間美味，讓吃貨們相當驚訝，掀起討論。2023/11/16 08:34 -
超商見「日本人超愛吃組合」！內行揭歷史背景：千年之久
超商美食種類繁多，還有這種異國風味，近日有民眾發現一款聯名湯泡飯，他聯想到日本人喜歡吃「湯加澱粉」的組合，好奇「日本人會這樣吃嗎」？對此，就有內行透露，日本人這樣吃的歷史，可能已有千年之久。2023/11/10 09:54 -
全家咳！營養師授「感染黴漿菌」這樣吃：5食材減緩不適
秋冬正值呼吸道疾病好發期，近期不少家庭飽受黴漿菌感染之苦，全家都在咳。對此，營養師分享能夠加速痊癒的飲食吃法，其中，還有5食材能夠舒緩咳嗽帶來的不適。2023/11/10 07:48 -
兩大男神不藏了！ 親自傳授熱騰騰小籠包「不燙嘴」超實用吃法
傅孟柏、王柏傑主演的台灣首部結合美食、警匪元素影集《美食無間》，上週五晚間正式首播，各平台皆衝出好成績，更掀起全台吃貨網友熱烈討論，被形容是「讓人餓到哀嚎的劇集」，甚至有粉絲到劇中餐廳打卡追吃。本週祭出熱騰騰小籠湯包，兩位饕客傅孟柏、王柏傑一起傳授簡嫚書「不燙嘴」吃法，導演打趣說：「如果《美食無間》早點播映，可以教大家如何吃小籠湯包不被燙到，就不會有消費者投訴的新聞了！」2023/11/09 17:24 -
歷久不衰！經典「涮嘴零食」價錢回不去 各年代價差曝
小時候吃零食為一大樂事，不過每個民眾心目中滿有回憶的品項皆不同。有網友點出超經典款「科學麵」為一塊乾麵配上胡椒粉，不管怎麼吃都很涮嘴，好奇以前的價格究竟多便宜。不少人紛紛回憶起當年的便宜，還有特別的吃法引起熱議。2023/10/31 09:56 -
經典泡麵回歸！6、7年級生哀號走味「回不去了」 內行曝正確吃法
現代人生活緊湊，時常忙到沒時間吃飯，快速又方便的泡麵成為許多人的最愛，眼見泡麵市場商機銳不可擋，近幾年泡麵品牌、口味愈出愈多樣化，儘管如此，台灣「杯麵始祖」金XXX泡麵，依然是許多6、7年級生忘不了的味道，因此睽違30年回歸，不少人迫不及待前往購買回味，不過，近日卻有網友嘆「回不去就是回不去！」2023/10/20 21:52 -
維生素B群什麼時候吃？ 營養師曝「提神、助眠」時間不同
現代人生活忙碌，不少人會吃B群，事實上，從各種食物中也能取得其養分，此外，補對B群的時間也很重要，營養師就解答，如果想要精神好，最好在早餐後吃，若要助好眠，在晚餐飯後吃為佳。2023/10/20 09:09 -
不怕酒駕臨檢！台南業者推「無酒薑母鴨」湯頭更勝傳統美味
天氣轉涼！不少民眾一定會喝一碗入冬聖品「薑母鴨」暖暖胃，過往薑母鴨「加酒」這件事，讓老饕又愛又恨，一來怕酒精烹煮後未完全揮發，導致上路被警察攔下，二來薑母鴨加酒或全酒的吃法雖很香，但並不是所有人都可以接受。如今台南有業者突發奇想，推出一款獨特的「無酒薑母鴨」據說湯頭堪比傳統的做法美味，而且還不用擔心酒測臨檢超標，消息曝光後成為在地人熱烈討論的話題。2023/10/18 13:51 -
麻辣牛肉泡麵「加1物」秒變餐廳級 老饕讚爆：超好吃
不少人會自創泡麵新吃法，最近就有名女網友表示，麻辣牛肉泡麵加上1物口感秒升級，而且還比原本的湯頭更濃郁、更好吃。貼文曝光後，有許多網友紛紛回饋心得，還釣出了更多元的吃法。2023/10/12 21:36 -
霸氣吃法！帝王蟹整隻碳烤上桌 蟹膏海鮮粥創新開賣
秋天是吃蟹的好季節，在台南，有燒烤店把一整隻的帝王蟹拿來碳烤，精選1.5公斤大小的帝王蟹，以小火慢烤，要烤上4、50分鐘，才能上桌，讓顧客直呼好特別；另外，知名海鮮粥店，業者以三點蟹的蟹膏及蟹肉熬煮成高湯，加入海鮮粥內，讓湯頭更加濃郁！2023/10/10 19:12 -
剝皮＝去油？營養師揭「炸物背後陷阱」 1炸法吸油率狂飆
每當享用炸物時，為了減少罪惡，相信有不少人都會選擇把外層較為油膩的麵衣撕掉，認為這種吃法能夠達成去油效果。對此，營養師曾依田表示，此舉僅能去掉一部分油脂，剩下的已滲透到食材中，而同一食材經不同方式油炸後，熱量、吸油量更是有所不同。2023/10/09 09:19 -
泌尿道感染猛嗑蔓越莓！2月後罹糖尿病 醫曝預防正確吃法
許多女性都會吃蔓越莓預防泌尿道感染，然而泌尿科醫師呂謹亨分享，一名女病患因工作關係常憋尿，導致泌尿道反覆感染，多年來持續回診，且狀況維持不錯，不過近期消失1、2個月後再出現，卻突然暴肥，且泌尿道感染變得更嚴重。一問之下才知道，竟是蔓越莓汁惹的禍。2023/10/02 05:55 -
就是這一味！彰化60年「老字號八寶冰」 35元加爆8種料
中秋連假返鄉，彰化人肯定要來回味這一攤！食尚小編推薦這家位在員林市場附近的60年老字號「番薯市八寶圓仔冰」，不僅在地人從小吃到大，就連結婚生子回老家也一定會帶小孩回來吃！來這裡必吃招牌八寶冰，加爆８種料竟然只要35元！另外還要再點個燒麻糬湊１套，才是在地人的標準吃法！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃冰去～2023/09/27 15:52 -
月餅搭蔬食健康新吃法 咖哩款佐花椰菜成炒飯
中秋節將至，吃月餅不可或缺，但1顆月餅熱量相當雞腿便當，不想讓月餅成為甜蜜的負擔，國健署推出月餅變正餐健康創意吃法，咖哩月餅混搭白花椰菜成炒飯，還有月餅潤餅捲。2023/09/26 14:58 -
鼎泰豐炒飯這樣吃更讚！饕客曝「5特殊吃法」 CP值超高又美味
連鎖餐廳「鼎泰豐」因豐富且美味的餐點、良好的服務品質而深受國內外饕客喜愛，但其實在享用鼎泰豐的美食時，也暗藏了幾種不為人知的「特殊吃法」。對此，就有一名美食部落客發文分享5種隱藏吃法，只要簡單幾個小步驟，就能讓鼎泰豐的小籠包、炒飯等招牌餐點變得更加美味。2023/09/25 11:29 -
便當「先吃雞腿還吃飯」？2大族群快筆記 吃錯順序會後悔
日常買個雞腿便當，你習慣先吃雞腿還是米飯呢？其實這不只是無意識的習慣或是喜好，還會影響到健康狀態，營養師李婉萍在個人網站上分享，一樣是雞腿便當，不同的族群有不同的吃法，像是胃疾患者或是減肥族群都有建議進食的先後順序。2023/09/20 16:56 -
日本人愛上這款「台灣泡麵」！東京貴3倍照買 吃法曝光超內行
台灣人都有自己一款心目中最愛的泡麵，除了方便快速以外，美味更是回購的關鍵，最近，台灣的泡麵除了本國人愛吃，連日本網紅都抵擋不住魅力，特地分享了一款「經典泡麵」，並且表示就算東京一包貴三倍，也在所不惜。2023/09/20 12:47 -
好市多「神級豆花」不到9元！他曝隱藏吃法讚爆：完勝日料店
美式賣場好市多（Costco），全台各地設立多家分店，只要繳交年費，即可憑會員卡入場，其中不定時推出的新品和優惠好康，總是吸引大批人潮，也有民眾會特地為了某項商品特地前往消費。對此，一名會員日前分享一款「神級豆花」，好吃程度勘比日本料理店，價格還很便宜。2023/09/05 10:28
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