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品管出包？美式賣場米漢堡 才剛買竟發霉
標榜微波加熱就能吃的冷凍米漢堡，最近很多廠商都有出，民眾到美式賣場購買，加熱後發現不只一個出現發霉，不少消費者也留言反應，都有遇到發霉狀況，因為是冷凍，保存期限也有一年，質疑是否賣場跟廠商保存有問題，對此業者回應有接獲賣場反應，還在追查哪個環節出問題。2019/10/21 12:31 -
過期5年！鳳梨罐頭「內容」超驚悚 黑到像輪胎嚇壞人
為了延長食物的保存期限，加工後製成罐頭是最常見的做法，但罐頭真的「放不壞」嗎？有位日本網友分享，他在家中發現了已經過期5年的鳳梨罐頭，沒想到鼓起勇氣打開後卻看到一塊塊「黑到發亮的輪胎形狀物」，讓網友崩潰回應「這根本是巫婆的食物」。2019/10/14 20:44 -
即期品在日本夯！台灣卻還好 網揭「背後2大主因」
許多商品會在快到保存期限時，推出優惠折扣吸引買氣，有的售價甚至殺到2、 3成，吸引不少民眾撿便宜，商機不小！不過就有網友好奇地發文詢問，為何台灣除了除了壽司、麵包等，其他類別食物幾乎不賣即期品？貼文引發一陣熱議，眾人紛紛認為2大主要原因是關鍵！2019/09/27 11:22 -
黑糖未拆封就發霉 業者：天然生產無防腐劑
高雄有消費者到百貨公司超市買黑糖泡茶，卻發現平時不太容易發霉的黑糖塊，明明產品保存期限還有半年多，還沒拆封就已經發霉。業者表示因為沒有添加防腐劑，有可能是保存不當，才會有未開封就發霉變質的狀況。2019/09/25 20:47 -
喝「過期15天」牛奶 全家通通中毒送醫
夏季天氣炎熱，食物容易滋生細菌，就有1家5口日前出現發燒、腹痛及噁心的狀況，全都跑來掛診，醫師詢問才透露，因為聽信網路謠言，以為牛奶就算過了保存期限，只要冰在冰箱就沒問題，於是喝了過期15天的牛奶，超荒唐的保存觀念連醫生都聽傻。2019/08/08 23:12 -
進口雞肉標不標「屠宰日期」 各界角力論述
雞肉烹煮成各式各樣的美味佳餚，是很多民眾的最愛！但您會選擇購買冷凍肉嗎？國內養雞協會表示目前國產雞肉都會標明屠宰日期，但進口雞肉確只有標註「有效期限」，會讓民眾購買雞肉時，不知道是什麼時候宰殺，到底冰存了多久，對此中華民禽肉行銷發展協會卻認為冷凍肉要標示屠宰日期，在技術上難度真的很高。2019/08/01 23:56 -
蛋糕冰1天竟發霉、水果壞！ 美式賣場：個案
美式賣場這幾年顧客群愈來愈大，賣的東西也更多，但這2個月卻接連被顧客抱怨，除了買鮮奶酸掉，還有草莓發霉，蛋糕也在保存期限內壞掉，連酪梨整盒買回家剖開都發現有問題，對此美式賣場回應是個案，隨時都有派人監督各區保冷狀況，現場也提供冰塊袋保冷，避免生鮮食品帶出去室溫太高變質了。2019/07/25 20:24 -
日本98年老舖銅鑼燒 網路轉賣價漲10倍
日本銀座一家將近百年歷史的銅鑼燒老店，原本要預約才能買到美味的銅鑼燒，沒想到網路上卻出現轉賣商品，賣家不只以幾乎10倍的價錢轉賣，甚至擅自延長保存期限。擔心影響商譽，老店店長氣到想打人。2019/07/06 13:00 -
網友沒這麼氣？ 一張圖看鮮奶品質出包對義美形象影響
標榜「天然、高品質」的義美鮮奶，日前因為屢遭客人投訴有「保存期限前變質」的問題而下架，引發網友議論！究竟事件爆發後將對其原來「優質品牌」的形象造成什麼影響？一張圖告訴你！2019/05/15 11:58 -
義美鮮乳傳變質臭酸 好市多全面下架
有民眾在逛美式賣場時，發現義美鮮乳從昨天(11日)開始全面下架，包括線上購物網站，已經買不到義美的鮮乳了。賣場業者表示，上周接獲兩起民眾退貨，指出鮮奶在保存期限之前，提前壞掉，因此選擇先下架，交由廠商找尋原因。也提醒已經購買的民眾，如果對產品有疑慮，都可以回賣場退換貨。2019/05/12 13:33 -
快訊／疑「保存期限前壞掉」 好市多下架義美鮮奶
有民眾逛美式賣場，發現販售的義美鮮乳從昨天開始全面下架，賣場業者回應從上周接獲兩起民眾退貨，指出鮮奶在保存期限之前，提前壞掉，因此選擇先下架，交由廠商找尋原因。也提醒已經購買的民眾，如果對產品有疑慮，都可以回賣場退換貨。2019/05/12 11:40 -
斷捨離！家有「3大食物」不丟 小心癌症找上門
不少民眾認為只要把食物放冰箱就不會壞掉，但其實儲存在冰箱的食物也有一定的保存期限，而非永遠能保持營養、新鮮。有專家列出「3大食物」千萬別不捨得丟掉，一旦放久了，就有可能讓你罹患癌症！2019/02/24 23:02 -
快訊／降血壓藥報含致癌成分 123.7萬顆將回收
降血壓藥又爆含致癌成分!衛福部食品藥物管理署公布，健喬信元醫藥生技股份有限公司生產的兩款膜衣錠，以及景德製藥股份有限公司生產的膠囊，共5批藥品的原料藥檢出具致癌物質，因此緊急啟動下架作業，共計有123.7萬顆藥須在下月15日前完成回收，但這批原料藥已是2年前進口，甚至有藥品保存期限僅到今年2月，問題藥恐已遭民眾吞下肚。2019/02/15 21:31 -
「柳韓金百利」棉墊致癌風波後 再爆賣過期貨
南韓衛生棉這幾年熱銷台灣，而在當地市佔第一的企業就是柳韓金百利。繼去年傳出產品帶有致癌物質後，最近，在南韓又爆出繼續販售過期貨，許多下游的小零售商架上，還在賣著2012年生產的衛生棉以及尿布，早就過了三年保存期限，而這當中牽涉奇怪的脫貨機制，但已經危害了消費者的權益，這讓柳韓金百利銷售市占已經不斷下滑的，南韓衛生棉龍頭，再度飽受非議。2019/01/08 19:56 -
想吃再等等！ 新上市酒香拌麵因「醬包膨脹」台酒全下架
相當知名的麻油雞、花雕雞泡麵生產廠商，台灣菸酒公司，11月上市的另一款｢酒香拌麵｣，在例行性抽檢時，發現有醬包有「膨脹」情況，擔心長達8個月保存期限的醬包會出問題，緊急將一萬六千多袋酒香泡麵全面下架，不過台酒說，這款醬包是委外嘉義廠商製作，跟其他商品不同製程，因此民眾不必太過緊張。2018/12/28 13:05 -
去大賣場買知名巧克力…吃了驚見白蟲蠕動 女內心留陰影
不少人愛吃巧克力，但日前有一名女網友發文提到，前幾天到大賣場看到有知名巧克力優惠促銷，看到保存期限到明年9月，因此買回家準備大快朵頤一番。當天晚間吃了幾片起初以為沒問題，沒想到隔幾天後準備再食用時，卻發現巧克力有大洞，甚至還白蟲蠕動。當下她驚魂未定，事後還說「內心已有陰影！」2018/11/24 13:21 -
超市日本和牛遭「重貼標」 保存期限多2天
桃園有民眾想趁著超市打烊前，看能不能撿到便宜，但沒想到他連續兩天到知名連鎖超市，發現到同一塊要價5千多元的日本和牛，原本當天到期，隔天再看 保存期限卻多了兩天，質疑業者改標再出售，業者回應說是員工不當處理，自行判斷有效期限，將會懲處。2018/11/15 22:33 -
產銷失衡不再來 客製化農作科技導入
台灣農業面臨產銷失衡，一直不是新鮮事，但到底有沒有辦法能夠解決這樣的困境呢?現在有科技人轉業農產耕種，用科技化管理打造365天的好天氣，跨越產地、產季，用訂單決定產量，客製化生產，打造嶄新農業，也有一群大學生，用深入農田發覺生產故事，再利用加工技術延長保存期限，要讓優質農產免去浪費過剩的困境。2018/11/11 23:46 -
超扯！知名日煙大廠 遭控瑕疵菸重印日期販賣
知名日本香煙大廠，在台灣1年有700億的營業額，但現在被前員工指控，把庫存跟瑕疵菸分裝之後再重新包裝，而且印上新的製造日期，質疑業者企圖詐騙消費者，面對指控業者回應，產品製作一切合乎規定，絕對沒用過期菸，保存期限甚至比政府規定更嚴格，發聲明駁斥指控，但這家廠商卻還是被財稅局罰了3萬元，針對罰款一事，業者不願正面回應。2018/10/02 14:48 -
他拍賣「放6年的麥當勞」 卻因這理由遭強制下架
「放了6年的麥當勞」你敢買嗎？加拿大安大略省一名男子6年前買了一份麥當勞卻不吃，他聽聞「麥當勞放多久都不會壞」的傳言，一放就放了6年，日前他將這份古董麥當勞放到網站上拍賣，但沒過多久就因「違反食安政策」遭下架。2018/07/11 00:51 -
水果盛產加工保存 芒果內外銷產值84億
鳳梨、香蕉等水果盛產價格崩盤，為避免賤價傷農，最近芒果產季，台南市農業局擬定芒果收購加工計畫，委託加工廠收購次級果，總收購目標量從750至1000噸左右，甚至在官田和山上兩間農會設烘焙場，延長芒果保存期限，賣相又好，根據統計內外銷年產值約84億，其中79億是台灣人買單，可見台灣人有多愛吃芒果。2018/06/19 17:54 -
世衛呼籲 5年內全球全面禁用反式脂肪
逐步淘汰人工反式脂肪，FDA在2015年給製造商3年的緩衝期即將屆滿，也就是說到了今年6月中旬，人工反式脂肪最主要來源─「部分氫化植物油」(Partially hydrogenated oils，PHOs)，將全面退出美國市場，這一類油品因為具有低成本、增加食物口感、能延長保存期限等特質，在業界被廣泛使用。2018/05/15 21:20 -
泡菜二氧化硫標準擬鬆綁 立委急踩煞車
為了延長泡菜、酸菜的保存期限，衛福部擬將醃漬蔬菜的二氧化硫標準放寬至現行的3倍。立委質疑，衛福部為了少數違規廠商壓力，就輕易鬆綁規定，要求提出風險評估調查後再議。2018/04/18 14:29 -
網拍訂貨！「日用品」倉庫囤貨 「食品」接訂單
網拍業依照販售產品屬性不同，訂貨方式也不一樣，像是生活日用品保存期限較長，通常有倉庫囤貨，但如果是食品類期限短，得接訂單預購，至於服飾類有分SIZE和換季的問題，不少也是透過預訂，加上大多是海運，還得等上10至20天。2018/03/26 21:07 -
買到「過期品」向店家反映 竟遭嗆：沒注意
小朋友愛吃的小魚乾零嘴竟然吃出全身發癢！有家長控訴，到天母一家生活百貨買了小孩愛吃的零嘴，沒想到一 下肚竟然引發全身過敏，讓家長看得好心疼，一看後面的保存期限才發現已經過期5天，打電話跟店家說，沒想到得到的回應是，消費者自己沒把保存期限看清楚。2018/03/08 20:48
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