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買完優酪乳見「過期1分鐘」 陸男向超市怒討4千元賠償
民眾到超商或大賣場買東西，為了要買到新鮮產品，通常都會注意上面標示的表存期限，避免買到過期品。最近大陸浙江發生一起案例，一名男子到超市買了一罐優酪乳，沒想到結完帳後，發現優酪乳保存期限「過期1分鐘」，因此向店家索討1千元人民幣（約4394新台幣）賠償，消息一出引發各界熱議。2022/08/31 18:18 -
疫苗採購封存30年？ 陳時中怒駁：是「保存期限」
疫苗採購價格遭藍營指封存30年是黑箱，民進黨台北市長參選人陳時中大動作反擊，說是指資料保存期限，不是機密的意思，就連疫情指揮中心指揮官王必勝也來幫腔，那到底為甚麼看不到資料？王必勝說因為合約會簽定5年、7年不能揭露，只是，不是30年。2022/08/22 18:22 -
疫苗採購封存30年惹議 陳時中：公文保存越久越能保存真相
疫苗採購專案被衛福部認定為「密件」，包括新冠肺炎疫苗採購價格、相關會議資料等，均要封存30年，待2051年才能解密，民進黨台北市長參選人、衛福部前部長陳時中陷入爭議。針對外界質疑疫苗採購黑箱，陳時中表示，採購疫苗公文從來沒有列為國家機密，而巨額採購公文保存期限就是30年，並指，「經過了解，公文保存越久越能保存真相」。2022/08/22 10:05 -
疫苗合約封存30年遭批黑箱 王必勝這樣解釋：是指保存期限
新冠疫情爆發以來，疫苗採購決策、金額備受爭議，國民黨立法院黨團19日指出，衛福部將疫苗採購相關資料列為絕對機密，且封存三十年，必須等到2051年2月25日才能解密，也讓民進黨台北市長參選人陳時中陷入爭議。對此指揮中心指揮官王必勝，今天一早，在指揮中心召開記者會，強調疫苗採購是商業行為，有簽訂相關的商業合約，且每一個公司甚至不同疫苗，都會有要求保密期限，依照合約辦理是慣例且是常識，必須要遵守。2022/08/22 10:04 -
天熱屋主好心請飲料 做工師傅見「顏色怪怪」近看更錯愕
現在正值炎炎夏日，但仍有不少人得頂著大太陽工作，讓人十分敬佩。最近有一名男網友發文，日前他在工地工作時，屋主拿了飲料請他們喝，不料他卻發現「顏色怪怪的」，仔細一看瓶身的保存期限，已經過期將近2個月，讓他十分崩潰且傻眼地問，「到底該不該喝？」2022/08/10 15:53 -
過期倒數！牛奶喝不完怎處理 網曝「不浪費4招」秒解決
牛奶用途相當多元，許多人也會至賣場買整罐家庭號鮮奶以節省支出。然而就有位網友指出，自己先前買了罐鮮奶冰在冰箱，不過時間一久即忘了它的存在，等到再想起時卻發現牛奶的保存期限只到當天，為了加速飲用完不浪漫，他也詢問大眾「冰箱找到一罐今天到期的2000cc鮮奶怎麼辦？」貼文一出引起討論。2022/07/09 05:45 -
開賣2小時秒殺！台中「滿餡麻糬」超夯 鹹甜口味全都有
現在傳統手工麻糬已經非常少見，不過位在台中東區有家麻糬專賣店，在當地深耕10多年、口碑相當不錯，曾經一度開賣2小時秒殺，還有不少民眾還會在土地公生日時，特地前往購買。另外，由於麻糬保存期限有限，店家也有販售單顆麻糬，不怕買太多吃不完。2022/06/30 16:08 -
煮完水餃整鍋水倒掉？老饕揭「隱藏吃法」太驚人：完美
水餃方便好料理，且保存期限長，因此成為許多家庭冰箱必見的食材，不過每次煮完水餃，鍋裡的水你會倒掉嗎？近日有網友討論，「請問大家會喝煮完水餃的水嗎？」結果貼文一出引起熱議，就有老饕曝光隱藏吃法，讓許多人大開眼界。2022/04/25 19:33 -
來源不明？奶粉印刷遭刮除 店家駁有告知
日前桃園一名媽媽買了一罐奶粉疑似受潮，發現罐上的標示，除了保存期限，其它地方有遭人刻意刮掉的痕跡，懷疑是不是買到來源不明的奶粉，但回到藥局老闆澄清，被刮掉的只是廠商履歷證明的QRcode，因為沒有跟原廠簽約進貨，才會必須把這個印刷標籤刮掉，但奶粉絕對沒問題，衛生局也說，只要有標明正確的保存期限，並不違法。2022/03/13 18:45 -
剩湯煮滾「過夜免放冰箱」？營養師急勸：恐食物中毒
剩湯滾過就沒有細菌可以放隔夜？其實這行為超危險！ 營養師高敏敏提供剩湯安全保存3步驟，湯滾後記得蓋上鍋蓋，放入冰箱冷藏最好密封或真空保存。2022/03/10 16:22 -
好市多超夯神物取消「限購令」 網驚： 不限量也不敢買
知名美式賣場好市多一直以來深受消費者青睞，熱銷商品常常被搶購一空，其中賣場自有品牌「科克蘭鮮乳」因長期缺貨，賣場先前還為此祭出限購令。但有網友PO出「牛奶取消購買限制了，今早買了一箱回家！」，引起網友們一片哀嚎，但也有眼尖的會員發現，牛奶的保存期限都相當短，「就算不限量也不敢買」。2022/02/22 13:09 -
銷大陸受阻！農會結合加工廠 將六龜蜜風鈴蓮霧製成乾
高雄六龜蜜風鈴蓮霧去年三月受到大陸禁止進口影響，為了協助果農行銷，六龜區農會和食品加工廠合作，透過冷凍技術，保留水果香氣，將蜜風鈴蓮霧製成凍乾，除了延長保存期限之外，也積極推廣行銷到其他國家。2022/02/16 18:41 -
「新鮮屋」是啥？超商飲料5大秘辛公開 連拆封也有學問
市面上超商飲料有好幾種包裝，像是寶特瓶、紙盒、鋁箔包等，其中樣子看似房屋形狀的紙盒包裝又稱為「新鮮屋」，這類包裝的紙盒飲料通常是所有超商飲料中保存期限最短的，大約只有15天，所以也常受到網友熱議！2022/02/14 11:02 -
過年冰箱被塞爆！「實用整理術」清空間 好收好拿不浪費
每到農曆過年期間，家家戶戶的冰箱裡總堆滿許多年菜，不僅尋找食材困難，其中還有必須趕快解決掉的快過期食物，成為不少家庭主婦的惡夢。教育部今（30）日特別分享「怦然心動的冰箱整理術」，簡單5招整理冰箱空間，善用冰箱功能、妥善保存食物，避免造成不必要的浪費。此外也特別提醒民眾，吃不完的年菜，只需留下「讓腸胃平安的」，其餘都要記得做好廚餘分類與回收！2022/01/30 15:48 -
雨天訂單太多？速食店嘸外送員接單 漢堡全報廢
有外送員po在社團上，南部一家連鎖速食店，遇上春節剛開始、又是下雨天，訂單量爆滿，疑似沒有外送員來接單，導致餐點放太久，大量的漢堡、飲料都報廢處理。業者回應，有可能是被取消訂單，也可能是過了保存期限，避免消費者吃到不新鮮的食物。2022/01/29 21:29 -
藥櫃也要大掃除？ 專家授「先進先出」原則：避免變質
替家中除舊布新，進行大掃除是過年的一大傳統，象徵著新年新氣象。而食藥署指出，「藥櫃」也要定時翻新，秉持「先進先出」原則，分門別類地放到對應的藥袋中，不過，也提醒民眾，藥品一旦出現斑點、變色、結塊、膨脹或出現異味等異常情形，必須立即停止使用。2022/01/29 05:07 -
蒜頭急救術！主婦分享一招專治「乾癟發芽」
蒜頭是許多婆婆媽媽烹調時的必備調味料，熱鍋下油先將蒜末爆香後會為整道料理更加分，但是從市場買太多回來，時間久了就會發芽或是乾癟，該如何延長保存期限讓許多人傷透了腦筋，就有一名主婦分享「保存蒜頭妙招」，不僅外皮好剝且辣度不減，愛下廚的人必學！2022/01/25 05:34 -
買年貨小心致癌危機！專家籲4件事 加碼曝冰箱擺放撇步
過年前，不少婆婆媽媽都在辦年貨，為了不讓黑心食品壞了過年興致，阮綜合醫院營養室主任黃佳進表示，採買年貨時要做到看、聞，注意包裝、顏色、標示及味道有無異狀；在保存食物時，肉類和蔬菜也應有所區隔，並記得註明保存期限。2022/01/22 23:35 -
補班日收老闆佛心咖啡包 員工翻「背面」驚見有貓膩
今（22）日有不少業者祭出「咖啡買一送一」等優惠，為需要補班的上班族提供小確幸。有網友今天也老闆送的12包濾掛式咖啡，正當他以為老闆很體恤員工時，才發現咖啡包暗藏玄機。2022/01/22 20:19 -
UN：保存期限過短 窮國拒收1億劑新冠疫苗
聯合國13日表示，光是去年12月，低收入國家就拒絕了大約1億劑捐贈的新冠疫苗，主因是疫苗的保存期限太短。2022/01/14 12:50 -
日本海膽、鮭魚卵飆價3倍！ 南韓大鬧奶油荒
全球物價上漲，日本年貨市場，海鮮價格明顯變貴，像是海膽、鮭魚卵，較去年同期整整暴漲2到3倍。南韓也出現奶油荒。物價飆漲，食物更不能浪費，日本出現「急凍麵包」，可以將保存期限，拉長到3個月。2021/12/29 19:45 -
好市多「秒殺神物」補貨 他搶到一組老會員羨慕：超難買
美式賣場好市多（Costco）有許多商品都相當受到歡迎，尤其大容量與實惠價格並存時，更容易引起轟動。近日有網友紛紛在臉書社團中發文指出，先前超難買的「秒殺神物」終於補貨，老會員們紛紛回報自己常去的店家是否有庫存，有網友分享自己買到了1組，引起網友們的羨慕與熱議。2021/12/16 17:31 -
無錫星巴克用過期食材！2店遭關 公開道歉
江蘇無錫的星巴克日前爆發食安問題，由於星巴克在中國大陸超過5000家，會員眾多，因此登上微博熱搜榜，引發討論，如今後續結果出爐，相關的兩家門店遭到關閉，企業也公開道歉。2021/12/15 12:47 -
嚇壞！「水果罐頭」突自爆傳巨響 他苦笑：可以當拉炮
罐頭保存期限長，是不少民眾家中會準備的儲糧之一，放在室溫陽光無法照射的地方，一般來說可以保存3年。不過一名網友家中存放的水果罐頭，突然在櫃子裡「爆炸」，發出好大的聲響，嚇壞家人，他將「慘案現場」PO上網，警惕自己別再發生類似情況。2021/12/15 07:48 -
捐贈疫苗拿到都已快過期！ 塞內加爾數十萬AZ報廢
塞內加爾疫苗計畫負責人今天表示，預計今年底前恐怕會浪費多達40萬劑COVID-19疫苗，原因包括民眾不願施打及捐贈疫苗的保存期限太短等。2021/12/14 15:24
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