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烤鴨降暑氣！跨國連鎖酒店推古法片皮鴨四吃 搶攻市場
炎熱夏季到來，正是吃鴨降暑氣的好時節！高雄萬豪酒店以功夫料理聞名的皇豪中餐廳，遵循傳統古法，推出道地片皮鴨四吃，由中餐廳主廚及烤鴨師傅共同掌廚，標榜是高雄飯店業唯一掛在烤爐內，以桃心木炭火燻烤而成之烤鴨，搶攻市場。2023/06/28 19:33 -
許光漢現身《中餐廳7》？ 同框黃曉明照曝光網暴動：好帥
近年來，許光漢因出色的演技和帥氣的外型，憑藉電影《想見你》和《關於我和鬼變成家人的那件事》，擄獲許多粉絲的喜愛。先前，傳出他將拍攝中國大陸綜藝節目《中餐廳7》，本人也未否認。怎料，就被網友目擊在匈牙利首都布達佩斯錄製，身旁還有黃曉明、沈夢辰、岳雲鵬（小岳岳）等藝人，引來網友熱烈關注。2023/06/20 17:46 -
紐西蘭中餐館濺血 24歲中國男子「持斧頭砍人」被逮捕
紐西蘭奧克蘭市（Auckland）昨晚發生一名男子手持類似斧頭的武器進入3家中式餐廳砍人事件，造成4人受傷。事後警方逮捕一名24歲中國男子，他今天被控蓄意傷人與重傷害罪。2023/06/20 15:36 -
吃麻辣燙險喪命 男闖紐西蘭3間中餐廳持「斧頭砍人」釀4傷
紐西蘭驚爆隨機殺人案件！一名男子在當地時間19日晚間持斧頭連續闖進三家中式餐廳，一進門就隨機攻擊店內客人，造成至少4人受傷送醫，所幸傷者情況穩定，犯案的男子也已經被逮捕。不過對於這起案件是否為針對亞裔人士的「仇恨犯罪」（Hate Crime）警方則沒有明確回應。2023/06/20 10:13 -
許光漢合體LE SSERAFIM 遭嗆「法院見」求饒：不要告我
許光漢今（7）日出席洋酒品牌活動，自認酒量普普，笑說20幾歲的時候曾有喝到斷片的經驗，當時不小心睡在路邊，後來還醒來自己回家，所幸當時沒有被洗劫財物，笑說長大後比較不會喝成那樣，都會自己撐住；日前他飛往韓國宣傳《關於我和鬼變成家人的那件事》，和人氣女團LE SSERAFIM合體，小跳一段新歌〈UNFORGIVEN〉，曾自封「不可原諒的男人」，對於粉絲搞笑警告「法院見」，他求饒：「希望大家原諒我，不要告我。」2023/06/07 13:55 -
好市多必買夯物降價！會員見「1改變」卻搖頭：不敢買
知名連鎖美式賣場好市多（Costco）商品種類繁多，其中餐包是不少會員必買清單，不過近日有民眾發現好市多餐包不僅漲價，數量也變多，許多會員看到後都表示「不敢再買了」。2023/04/28 23:54 -
解禁？田馥甄去年衰捲「台獨」風波 傳登超夯陸綜再掀戰：拒看
歌手Hebe（田馥甄）日前報喜重啟「一一」巡演，宣布將於台北小巨蛋開唱。Hebe去年因為分享吃義大利美食照片，意外捲入台獨風波，不只慘遭中國大陸網友謾罵抵制，更波及舊歌〈離島〉被當地音樂平台下架，但近日微博卻瘋傳她已獲「解禁」，受邀參加由黃曉明為固定班底的美食真人秀節目《中餐廳7》，再度引發熱議。2023/04/24 13:51 -
首爾中餐館遭疑是「海外警察局」 老闆未申報營業被送檢
美國FBI於本月17日，在紐約市逮捕2名疑似替中國政府運作「海外警察局」的美籍華人，引發各國對中國勢力滲透的議論。韓媒近日報導，首爾一家名為「東方明珠」的中華料理餐館去年也被踢爆疑似是由中方設立的秘密警察局，45歲的老闆王海軍及另一名餐廳負責人A某昨（20日）因未申報營業、涉嫌違反《食品衛生法》被移送至首爾東部地方檢察廳。2023/04/21 16:39 -
米其林三星飛機餐 飛歐美「全艙等」都能吃到
飛機餐也能吃到「米其林三星餐點」！華航與台灣唯一得米其林三星的頤宮中餐廳合作，推出機上餐點，從4月21日起於台灣出發的歐美航線全艙等都能吃到。另外像長榮也找來三星主廚合作、星宇更是三度和超商聯名，慶祝北美線開航，在超商就能吃到多款美式風味餐點2023/04/19 20:52 -
經濟艙也能摘米其林三星 華航、頤宮合作推芋頭鴨絲米粉
中華航空今（19）日宣布與台灣唯一的米其林三星頤宮中餐廳合作，推出「高空三星私房食藝」機上餐點，自4月21日起於台灣出發的歐洲、美加長程航班登場，無論是商務艙、豪華經濟艙及經濟艙的所有旅客都有機會在雲端吃到。商務艙主餐提供頤宮人氣佳餚芋頭鴨絲米粉或蝦籽雲吞撈麵，豪經艙則是荷葉臘味蒸雞飯，經濟艙則是蔥薑滑雞煲飯。2023/04/19 15:24 -
是你嗎？「屬龍＋名字有龍」免費爽吃龍蝦 再豪送千元好康
王品集團三月龍蝦季來了！旗下三大中餐品牌一口氣推出9品龍蝦大餐，還推出3大好康請大家吃龍蝦。第一是吃龍蝦餐豪送千元，第二則是連續三日天天發「免費龍蝦券」，最後是「龍的傳人」優惠，生肖屬龍且名字有龍者，直接送一份龍蝦餐。2023/03/06 15:21 -
餐飲業「這人才」現斷層！ 業者曝三大原因
少子化浪潮影響，各行各業都在喊缺工，而其中餐飲業的狀況又更為急迫，因為在大環境下，許多人對餐飲業有著「又累錢又不多」的印象，就算進到餐飲業中，也往往撐沒多久就轉職，如今餐飲業復甦下，人才更缺了，也因為如此，業者也紛紛祭出加薪，產業中的「搶人才大戰」正在上演。2023/03/03 23:11 -
龍的傳人是你？王品3中餐免費請吃龍蝦 快搶免費兌換券
海鮮控期待的龍蝦季來了！王品集團3月推出龍蝦季，旗下三中餐品牌「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」各推3款、總共9品龍蝦大餐。3月1日至4月23日至品牌門市內用多人點套餐，就可用699元加購1份龍蝦餐、同時還能獲贈千元現金抵用券。此外3月6日起連3日下午3點，天天限量500張免費龍蝦券在瘋美食App準時開搶。4月23日前名字有龍同時生肖屬龍的民眾來店用餐，出示證明文件直接免費招待1份龍蝦料理。2023/03/03 14:15 -
疫後餐飲搶市！ 王品、馬辣、饗賓「推新牌、展店」
疫後餐飲消費市場回溫，王品集團就觀察到中餐廳有年輕化的趨勢，之後預計會擴大布局，預計會展店10家左右，而馬辣要擴展日式料理以及異國菜，饗賓則是繼續深耕buffet，第二季要進軍101大樓的86樓設點。2023/03/02 19:25 -
又加薪！管理組最高「年薪百萬」 台灣麥當勞再徵才千人
年終到手、過完農曆新年，是不是已經準備好要轉職了呢？據求職網站調查，高達 94.2%的上班族想在年後換工作，創下 14 年以來新高。至於在疫情過後服務業則是鬧人力荒，台灣麥當勞今（8）日宣布加薪搶人才，繼去年11月調升正職服務員起薪至3萬元，3月1日起再全面調升正職管理組起薪，其中餐廳襄理自3.6萬元調升逾11%、起薪超過4萬元(含輪值津貼)，預計招募逾1000名正職人員，且無經驗可。2023/02/08 11:01 -
平民美食來囉！豆簽羹、豆菜麵、鹽瓜魚頭 濃濃古早味
你吃過以米豆粉及鴨蛋製成的豆簽嗎？在台南鹽水一帶，農忙的時候，農民把豆簽加絲瓜、蛤蜊煮成湯麵，就是田裡的中餐；另外，嘉南平原有名的農村美食「豆菜麵」，冷熱交替煮出來的麵特別Q彈；而以醃瓜熬煮的魚頭，1顆只要10元，今天就要帶你來品嚐這些。2023/01/24 14:13 -
年菜吃不完別再加熱 五星主廚4步驟用清水讓「鯧魚」重生
今年年菜是不是又吃不完了呢？年年有餘是所有華人圈的習俗，與其用微波爐再加熱破壞食物的營養和美味，不如用清淡的料理方式讓它重生，初一起吃的健康一點，台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明向《TVBS新聞網》的觀眾朋友分享，如何使用除夕夜剩下的鯧魚、青菜和飯製作成「蔬菜鯧魚湯泡飯」。2023/01/22 14:00 -
巫苡萱考取中西雙證照！ 圍裙示範創意年菜「玉兔迎春捲」
啦啦隊女神巫苡萱擁有甜美臉蛋、娃娃音及魔鬼身材，身為《天才衝衝衝》主持人之一的她，在節目中展現機智反應，近期她考取中餐、西餐丙級認證，包辦今年的年夜飯，家人紛紛在群組點菜，等不及要嚐嚐她的好手藝。巫苡萱接受《TVBS新聞網》專訪，示範一道簡單的創意料理「玉兔迎春捲」，口味非常適合大朋友、小朋友。2023/01/21 11:00 -
風波後首露面！張育成承諾「為國爭光」 先返美再回台集訓
世界棒球經典賽即將在三月初開打，去年底一度婉拒參加中華隊的旅美好手張育成，在中職大聯盟會長蔡其昌親自深談下，承諾將義不容辭參賽。今（8）日晚間張育成出席台中餐會，穿著卡其色西裝、戴上透明框眼鏡，斯文扮相成為全場焦點，面帶笑容跟台中市長盧秀燕合照。2023/01/08 23:06 -
首爾中餐廳食物貴又難吃 韓媒踢爆：竟是中國海外警察局
近來時有消息指出，中國大陸在全球各地秘密設置「海外警察局」，以監視海外中國公民的言行，就算想「潤」也沒用！西班牙的人權NGO組織「保護衛士（Safeguard Defenders）」指出，中國公安在南韓也設有祕密據點；韓媒則披露，該餐廳表面上是一家中華料理餐館，但事實上是由中方設立的秘密警察局，而且這家「餐館」前年甚至還開了一家「分店」，位置就在韓國國會議事堂的對面。2022/12/28 16:36 -
除夕吃到初五！林口福朋喜來登春節桌菜 外帶年菜異國風
度過新冠疫情，今年過年多數民眾都願意出門圍爐！林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐廳不止除夕有圍爐宴，初一到初五都有春節特別桌菜，到林口走春也可吃飽飽，另外主廚李俊毅融合各式菜系精髓，規劃經典年菜外帶與精緻年節禮盒，今年除因應小家庭趨勢，也考量到現今大家庭的圍爐也開始擺脫以往傳統制式大菜規格，以嚐鮮心態與彈性搭配，讓餐桌匯集各式異國料理。2022/12/21 09:54 -
每餐百元內解決有可能？省錢達人揭關鍵：台北也完全可以
物價飛漲，不少民眾會抱怨食物也變得越來越貴，有網友就好奇詢問，以前為了省錢，會把每餐都控制在100元以內，不過現在光是吃早餐就要破百，午餐及晚餐更不用說，此話題隨即引發網友熱議，有網友就吐槽，若原PO真的有心，即便在台北生活也能每餐控制在100元內，並透露省錢的關鍵。2022/12/14 05:55 -
扯！全國高中技藝競賽狂出包 誤用去年考題、分數也算錯
今年全國高中技藝競賽接連出包，才剛爆出商業類中餐烹飪職種學科考試因「拉錯檔案」誤用去年試卷，沒想到昨（1）日晚間又爆商業類餐飲服務職種成績計算有誤，導致無法頒獎。對此，教育部坦承確有此事，已組成專案小組協助新北市教育局釐清正確名次，之後再行公告。2022/12/02 10:52 -
蔡英文與陳時中餐敘「開譙他」 何志偉：假消息還幻想文
媒體報導，總統蔡英文昨日邀請前衛福部長陳時中及其競選總部的幹部餐敘，不料卻成為「公幹何志偉大會」。對此，民進黨立委何志偉今（29日）親上火線表示，「我怎麼會弄新聞傷害自己？何志偉怎麼會去傷害陳時中？」他也說，當在討論大是大非時，卻要他回應這些幻想文、枝微末節的事，會對不起支持者。2022/11/29 11:05 -
陳時中「牽手人妻」累死網軍？他曝綠營側翼下一步
國民黨台北市議員徐巧芯在本月6日突襲曝光民進黨台北市長候選人陳時中餐敘照，質疑他在大庭廣眾下與人妻牽手搭肩，引發各界熱議。對此，胸腔科名醫蘇一峰更到徐巧芯的臉書貼文下留言笑說，綠營的側翼都不能睡覺了，必須「加班帶風向滅火」，獲得不少網友大讚。2022/11/08 11:44
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