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兒歌〈蘑菇濃湯〉爆紅!青峰突開砲抵制到底 黑心內幕曝
IG Reels上日前有一首兒歌〈蘑菇濃湯〉爆紅,嚷嚷上口的歌詞旋律,許多網紅跟歌手轉發,不過這首歌是林暐哲公司所創作的兒歌作品,跟他鬧翻的蘇打綠青峰就在IG上轉發意有所指的說:「就像黑心商人提供的黑心食品,當然你要吃也是你家的事,但通常你知道是黑心食品,你不會說其實不難吃就繼續吃,音樂也是,靈魂的毒不輸食物的毒。」2024/03/30 12:58 -
黑心橫行!大陸劣質豬脖子肉做梅干扣肉 豬肉變驢肉恐致癌
大陸黑心食品事件層出不窮,陸媒踢爆,大陸很流行的冷凍食品,其中有一道梅干扣肉,竟有工廠是用劣質的豬脖子肉,混充五花肉製作而成,連加工廠的老闆都親口說不吃。另外還有黑心工廠用添加物,把豬肉的顏色弄得跟驢肉一樣,吃多恐有致癌風險。2024/03/16 11:32 -
奴才注意!新北抽查「寵物食品標示」不合格率竟達45%
現今寵物種類越來越多元,除了常見的貓貓狗狗外,倉鼠、兔子,甚至烏龜小魚等,都是許多家庭的一份子。今(11)日是國際寵物日,新北市經發局日前抽查250件「非貓狗類之寵物食品」抽查商品標示狀況,不合格率竟達45%!經發局呼籲,飼主應選購完整包裝及商品標示明確的寵物食品,避免購買來路不明的黑心食品。2023/04/11 15:19 -
佛跳牆過期1年還賣?白米長蟲 黑心食品商遭送辦
高雄楠梓一家食品公司,專門提供仁愛之家和兒童之家團膳,遭離職員工檢舉,提供過期食品給機構團體廚房使用,衛生局連兩天到五處地點執行,找到過期佛跳牆、小湯圓和長蟲的白米等,共10品項過期品當場封存,負責人無法仔細交代來由,衛生局將依法送辦,並開罰最低6萬最高2億罰鍰。2022/03/27 12:19 -
噁!長蟲白米、過期食品竟賣兒童之家 員工離職怒檢舉
高雄市衛生局接獲投訴,有業者提供過期食品給社福機構、兒童之家食用,時間長達2年多,日前派人無預警到場稽查,果真查扣7千多公斤的過期食材、食品,過期白米更已放到長蟲,除當場開罰外,也將業者函送地檢署偵辦。據了解,檢舉人就是該公司內部員工、廚師,因向上級反應無效,決定向衛生局投訴。2022/03/27 10:12 -
買年貨小心致癌危機!專家籲4件事 加碼曝冰箱擺放撇步
過年前,不少婆婆媽媽都在辦年貨,為了不讓黑心食品壞了過年興致,阮綜合醫院營養室主任黃佳進表示,採買年貨時要做到看、聞,注意包裝、顏色、標示及味道有無異狀;在保存食物時,肉類和蔬菜也應有所區隔,並記得註明保存期限。2022/01/22 23:35 -
不是黑心食品! 美新創公司推「無咖啡豆」咖啡
這幾年替代性食品愈來愈多,繼3D列印人造肉後,現在連咖啡都可以不需要咖啡豆。美國西雅圖一家新創公司,拆解傳統咖啡的五大元素,透過化學方式重組咖啡的香氣和味道。業者說他們不是為了打擊咖啡產業,而是為永續環境盡一份力。2021/11/27 20:19 -
寶寶米餅「工業氮氣填充」流入市面 業者:我只在意成本
知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」主打有機米,業者甚至聲稱取得有機工廠標章,在台灣、中國大陸、香港及澳門都有販售,豈料遭踢爆使用工業用氮氣封存食物,而老闆蔡文淵僅表明「我只在意成本」,衛生局今(2)日也親自證實並下架497公斤產品。2021/03/02 10:32 -
直擊「一滴現形」 年貨添加化學物無所遁形
過年快到了,不管是到大賣場或是在年貨大街採買,就怕買到黑心食品,現在高市衛生局推出簡易版的檢測試劑,只要滴幾滴,有沒有添加化學物清清楚楚,檢測試劑開放民眾免費索取,另外針對年貨磅秤是否偷斤減兩也一併稽查,讓民眾能安心採買。2020/01/16 19:13 -
搶搭辦年貨熱潮 韓不肖業者清倉黑心食品
南韓人也過農曆年,近來忙著採買年貨,卻有不肖業者想趁機販售過期,或是原產地不明的黑心食品,南韓京畿道政府,就舉發了76間不肖業者,查獲1千多公斤的黑心肉品,民眾若有計劃到南韓過年,務必挑選有信譽的店家,以免把黑心食品吃下肚。2019/02/01 12:20 -
就愛澳洲貨! 大陸代購賣家直播接單掃貨
大陸黑心食品多,許多民眾喜歡找代購採買國外產品,像是澳洲的有機食品、藥品和奶粉就很受大陸民眾歡迎,常常把架上一掃而空,讓不少澳洲民眾非常不滿,卻有人從中嗅到商機,把代購過程企業化經營,現在澳洲這一波代購商機估計高達10億美元。2018/05/08 23:11 -
快訊/黑心食品賣逾千萬元! 食藥署:勒令停業
黑心食品層出不窮!食藥署公布「情節重大」認定原則,不論是過期食品、農藥、輻射殘留等食安違規事件,如果違規產品銷售額超過1000萬元以上可以勒令業者停業。銷售額如果超過3000萬元以上,可以勒令歇業或廢止公司工廠登記。2017/12/22 08:59 -
這磅秤可追溯食品履歷 讓黑心食品無所遁形!
他拿放錯通路賣舉例,「後來發現,傳統衡器經銷商除較年輕的經營者懂IT知識外,多數甚至連網路IP都不明瞭,於是馬上調整行銷策略,以中國市場而言,將目標客戶轉移到商用機器公司、系統集成商(為客戶提供系統集成產品與服務的專業機構)以及自動化公司等,生意就水到渠成,加上產品在更換硬體、改善軟體後,銷售變得順利。」2017/10/23 10:58 -
工業染劑「毒豆乾」 業者辯不知害健康
三年前,我國銷往香港的豆乾,被查出含有致癌工業染劑「二甲基黃」,而原料源頭來自於台南食品化工行「芊鑫實業社」,在審理期間,負責人盧姓父子犯案後態度不佳,還說他們在校的化工成績很差,都要靠補修才勉強及格,不知道添加二甲基黃會危害健康。2017/06/19 17:55 -
快訊/防黑心品再賣! 食藥署:食品回收報廢列管
國內黑心食品案頻傳,食藥署宣布已經開始追蹤食用油脂、肉類、水產品等22類食品業者未來要上網填報產品回收,預計在年底實施,違者可以罰300萬元。2017/06/08 09:06 -
衛生局無奈!工業黑心胡椒粉 審2年判無罪
彰化地檢署前年偵辦黑心食品案,追查兩家業者在胡椒粉中,加入工業級碳酸鎂,流入下游各攤商或小吃店,彰化檢方依違反食安法起訴業者,但經過2年審理,彰化地院一審判決業者無罪,讓衛生局很無奈,恰巧這次審理案件的審判長,就是遭到質疑輕判頂新、富味鄉油品案的法官。2017/05/12 12:29 -
快訊/檢察官怒了!工業黑心胡椒粉 審2年判無罪
彰化地檢署前年偵辦黑心食品案,追查業者在胡椒鹽、胡椒粉中加入工業級碳酸鎂,甚至製成蒸肉粉出售,流入下游各攤商或小吃店,彰化地檢署將業者依違反《食品安全衛生管理法》起訴,不過彰化地院法官審理2年,認為檢方無法舉證危害,相關被告均判無罪。這對於查緝食品安全,打擊不小,彰檢表示收到判決書後會研議是否上訴。2017/05/11 16:14 -
大陸經濟崛起後 「無毒料理」新經濟
在中國大陸講到吃,很多人擔心的就是吃到黑心食材、或是過多的添加物,像先前就曾傳出連米跟雞蛋,都有造假的事件發生,到底該怎樣才能吃得安心?在北京甚至有民眾自己租一塊地來種菜,確保自己食物來源是安全的,根據統計大陸有機食品的銷售額,每年就以至少3成的幅度增長,而來自台灣、新加坡和大陸的美食專家跟投資方,都嗅到了這股趨勢和商機,紛紛投入無毒料理的開發。2017/01/14 17:37 -
陸連鎖燒烤爆黑心肉 客吃不出來員工稱「有成就感」
大陸又爆出黑心食品,小有規模的連鎖燒烤店,裡頭牛肉、海鮮吃到飽,每個人只要台幣約230元,CP值超高!沒想到大陸記者臥底進入工作,發現原來這些讓顧客隨意吃的牛肉,通通都是鴨肉做成的,廚房人員把鴨胸絞碎再經過醃製,竟然就讓鴨肉口感變得跟牛肉一樣,甚至還有不少過期變質,但都沒有顧客發現過,員工還覺得很有成就感。2016/12/26 17:02 -
黑心食品氾濫 親民黨:政府未整合人力
親民黨立法院黨團今天表示,政府對食安掌握仍處失控狀態,須徹底檢討加強管理與稽查。稽查人力明顯不足,讓業者存有僥倖之心。政府不思人力整合,才是黑心食品氾濫的主因。2016/12/02 14:29 -
又見「黑心海帶」 彰檢查獲業者泡工業用鹼
去年國內曾爆發化工海帶事件,現在又出現在彰化,彰化有海鮮業者,疑似為了讓海帶看起來更綠、更亮,竟然用工業用鹼浸泡海帶,醫師表示,工業用鹼就是俗稱的蘇打粉,PH值高達11,跟食用級的小蘇打粉比起來價格低了一半,如果民眾不小心把太多工業用鹼吃下肚,恐怕會讓肝臟、腎臟受損,據了解,已經有一些黑心海帶流入市場攤販、自助餐,而目前彰化檢方已經偵訊告一段落,3名嫌疑人都交保。2016/11/16 19:18 -
又爆黑心! 「祥而盛」涉竄改效期賣過期海鮮
又出現黑心過期海鮮,檢調接獲檢舉台北市祥而盛公司,涉嫌低價買過期的鮑魚罐頭、鮭魚、冰魚等,然後交給另一家祥鼎康公司竄改有限期限,賣給不知情的飯店、夜市、鐵板燒等店家,而傳出美食家梁幼祥也可能涉案,不過梁幼祥出面喊冤。2016/11/11 12:28 -
陸再爆黑心食品!工業明膠製「毒香腸」
中國遼寧警察日前破獲7個生產有毒食品的違法工廠,扣押毒香腸、毒涼皮等共6000多公斤,更查出業者可能已經違法製造3年,民眾究竟吃下了多少,數量恐怕是難以估計。2016/07/28 00:02 -
追過期海鮮! 25中盤商賣夜市、市場
高雄破獲歷年來最大宗過期海鮮!檢調下一個重點就是追查黑心海鮮流向,由於涉案的珍昌冷凍食品是當地20多年的老字號,光是進貨的中盤商就多達25家,檢調發現過期海鮮中最多的就是蝦,中盤商大多賣到夜市和傳統市場,另外同樣賣過期貨的「鮮到家」宅配網更是直接改標,將過期海鮮透過宅配賣給民眾!2016/07/27 23:16 -
快訊/正義黑心油案危害師生 判賠936萬
頂新集團的正義公司,103年被控於食用油摻雜飼料油,販賣給691個通路商,台灣消保會代表學校師生,控告正義公司黑心食品案求償4億多元,高雄地院今天上午宣判,合議庭認定正義黑心油危害5314名師生健康,判正義公司應賠936萬9千元。2016/06/15 09:48