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新莊美食少一味!人氣「嘉家火雞肉飯」要熄燈 老饕喊可惜
不捨!位於新北新莊區中港路的「嘉家火雞肉飯」即將熄燈,創立至今已有24年歷史,店家本月8日在Google評論區發布公告,因人生規劃、決定在11月30日正式歇業,不少新莊人紛紛表示不捨。2023/10/10 17:03 -
彭于晏也吃過!桃園「百年三合院」客家手路菜 地瓜飯免費吃到飽
愛吃客家菜的老饕注意啦!食尚小編發現桃園楊梅有間超低調、但評價超高的老字號客家菜「八方園百年三合院景觀客家餐廳」,Google評論近7000則,拿下4.8顆星高分,聽說是許多政商名流、藝人的私房口袋名單,連男神彭于晏也來過!內用不僅提供地瓜飯吃到飽,由70多歲老師傅掌廚的客家手路菜也相當厲害呢!快跟著《食尚玩家》部落客來一探究竟吧~2023/10/10 15:12 -
哈日族必衝!老饕評「台北日式漢堡排」Top9 第一是它不意外
現在最紅日本美食絕對就是「日式漢堡排」,今年,發跡東京的日式和風漢堡排專門店「挽肉と米」來台展店,許多媒體與社群網紅網美爭相發文介紹,開幕前夜吸引大量排隊人潮,有錢也不一定能訂到位!2023/10/07 13:56 -
神秘電鍋煮水餃法曝光!中間放鵝肉神助攻 老饕讚爆:超好吃
在多數台灣家庭中,電鍋幾乎是烹飪的必備工具,不過雖然它相當常見,但如何煮可是有訣竅的;最近,一種神秘的電鍋煮水餃方法在網路上引起廣泛討論。2023/10/06 15:50 -
饕客哀號吃不到!西堤「1經典神品改版」 王品回應了
西堤牛排經典主餐鴨胸,多汁又美味,受到不少老饕的喜愛;不過先前有民眾指出,菜單內的鴨胸不見了,一問之下才知,菜單目前已改版,感到失望又震驚。對此,王品解答了。2023/10/02 15:21 -
老饕只吃它!西堤「1經典神品改版」 他見新菜單失望走人
一說到好吃的牛排,相信不少人心目中都給西堤牛排留有一席之地,其中經典主餐鴨胸多汁、份量足,捕獲一票饕客的芳心。然而,一名網友日前光顧西堤時卻發現,菜單內的鴨胸不見了,詢問服務人員後才得知鴨胸目前已改版,消息曝光讓網友失望不已。2023/09/28 22:40 -
中秋烤肉帶啥食材?全場點名「1神物」 老饕教一招:絕不重複
中秋節除了賞月、吃月餅,在台灣還有一個「烤肉」傳統。近來就有一名網友發問,公司將在連假期期間舉辦烤肉趴,要求員工一人帶一樣食材參加,但因他沒什麼經驗,又擔心帶到重覆食材,因此問大家「帶什麼食材最穩?」問題一出,眾人紛紛給予建議,其中「超便宜神物」幾乎被一票人點名。2023/09/26 19:04 -
板橋道地新疆口味!巨無霸烤肉串分量驚人 「新疆餅」超下酒
吃膩日式燒肉、韓式烤肉了嗎?食尚小編推薦板橋這間「天山饢坑烤肉」,主打遵循古法製作的新疆料理,而且老闆娘就是新疆人,口味絕對道地!第一次體驗他們的新疆烤肉肯定會嚇到,因為這裡的肉串尺寸超大一串、分量十足!還有老饕激推的「囊包肉」(羔羊肋排)也必點!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~2023/09/25 15:47 -
鼎泰豐炒飯這樣吃更讚!饕客曝「5特殊吃法」 CP值超高又美味
連鎖餐廳「鼎泰豐」因豐富且美味的餐點、良好的服務品質而深受國內外饕客喜愛,但其實在享用鼎泰豐的美食時,也暗藏了幾種不為人知的「特殊吃法」。對此,就有一名美食部落客發文分享5種隱藏吃法,只要簡單幾個小步驟,就能讓鼎泰豐的小籠包、炒飯等招牌餐點變得更加美味。2023/09/25 11:29 -
好市多「神級沙拉」滿滿蔬菜還附堅果!老饕嗨翻:每去必買
美式賣場好市多(Costco)除了販售各式高CP的居家用品外,食物也受到大批饕客的喜愛。對此,就有一名女網友發文分享,近日她到好市多買了一款Y牌的沙拉,內容物豐富,有胡麻醬和堅果,而且一大包的售價也超佛,貼文PO出後,不少網友紛紛留言大讚「好吃又便宜。」2023/09/24 08:43 -
中秋不只吃月餅!秋蟹季來臨 中醫師曝「5種人」不宜吃
時序來到秋天,不只天氣變得舒服,食欲也容易跟著大增。下週就是中秋佳節,除了烤肉、吃月餅外,肥美的秋蟹也是老饕們的最愛。中醫師林芷瑜透露,月餅雖好吃,但小小一顆熱量驚人,食用時謹記「2原則」就能放心享受不怕變胖;另外,螃蟹屬寒性食物,林芷瑜表示「5種人」需特別注意。2023/09/23 19:45 -
中秋烤肉去哪吃?全台十大燒肉店 第一名老饕認證:超難訂
《Social Lab 社群實驗室》本次透過《OpView 社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「燒肉餐廳」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的燒肉餐廳排行。2023/09/23 19:13 -
老饕必看!網評6牛排部位 沙朗「2英文翻譯」位置大不同
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「牛排部位」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的牛排部位排行。2023/09/23 13:37 -
好市多買到「橘色干貝」能吃嗎? 老饕反讚爆:是極品
台灣人愛吃海鮮,其中又以口感彈牙、營養價值高的干貝,深受饕客喜愛,無論是以乾煎的方式料理,或直接生食,一口咬下海味噴發,鮮甜直衝腦門。但近日卻有一名網友透露,到好市多(Costco)採購後,回家才發現購買的干貝「有一顆顏色特別不一樣」,讓他很擔心買到瑕疵品。沒想到照片曝光後,釣出一票老饕解答,紛紛大讚「那才是極品!」2023/09/22 22:21 -
再等等!好市多「港知名月餅」又砍價 老饕曝:最低恐下殺3折
中秋節將到,送禮環節也成為民眾的必備行程之一,其中「月餅」更是送禮的不二選擇。不過有民眾就發現賣場的月餅似乎有滯銷的情形,網友在社團上發文表示,看到好市多的香港知名月餅「美心」又開始砍價,猜測是滯銷的關係。2023/09/22 11:04 -
秋天就是要吃蟹!螃蟹「料理方式」TOP6 老饕都是這樣煮
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「螃蟹料理」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的螃蟹料理方式排行。2023/09/20 11:34 -
中秋烤肉退流行?網秒懂全搖頭 老饕吐內幕:誰在生火
下週就是中秋節了,而烤肉是這個節日必做的慶祝活動,也是台灣特有的習俗之一,在這天會約親朋好友久違的團聚。但有一名網友發文透露,都快要過中秋了,至今都沒有人揪自己去烤肉,難道是這項活動不流行了嗎?貼文一出後,內行人在底下表示,「現在大多都去燒肉店、燒烤店,提醒大家要手刀提前預約」。2023/09/19 05:30 -
滷味變有錢人美食?夾4樣破百還吃不飽 老饕曝高CP值菜單
滷味是許多台灣人正餐或宵夜的首選,每個人皆可依據自己的喜好夾取,有肉有菜又有麵,種類選擇相當多元。但近日卻有一名網友哀號,經過滷味攤隨便夾了4樣食材,結帳時竟要價破百元,讓他驚呼,曾幾何時,滷味竟成了有錢人才吃得起的美食?2023/09/18 17:31 -
好市多「一涮嘴點心」回歸了!老饕嗨翻揭料理神招
久違了!民眾在賣場或超商時常會購買合自身胃口的品項,日前有民眾在社團發文分享自己很喜愛的好市多乾酪條,睽違一年多終於找到!更加碼分享該品項的美味與料理方式,引起許多網友共鳴、更有人分享讓乾酪條更美味的方式。2023/09/12 16:15 -
高麗菜「漲到懷疑人生」!台東知名水煎包歇業 老饕拭淚等待
近日全台豪雨不斷,加上「蘇拉」、「海葵」颱風接力侵襲,使得國內菜價屢破新高,特別是高麗菜更是如此,還一度傳出1顆4台斤竟漲至「500元」,如此高昂的成本,也讓餐飲業苦不堪言。而台東知名「台東小胖水煎包」也於粉專宣布,因高麗菜價「漲到懷疑人生」,品質也不甚穩定,只好暫別顧客,另行公告開店日。2023/09/11 16:44 -
最希望肯德基重新上架啥餐點?老饕淚憶名單:好吃到難忘
連鎖速食店肯德基在台灣也有一票死忠粉絲,近日有前員工現身回憶,最懷念過去的紐澳良烤雞,還有初版的比司吉+果醬,好奇大家「會希望肯德基復刻什麼產品?」掀起吃貨討論,大家也默契點名幾項單品。2023/09/09 23:11 -
吃螯龍蝦堡過敏?中醫解析真相 其實是「這東西」作怪
最近麥當勞新推出豪華的「螯龍蝦堡」,號稱全台限量30萬份,引起老饕們的暴動。有些民眾也很想去嘗鮮,卻擔心螯龍蝦堡會引起過敏問題,中醫師指出,真正由食物引發的過敏案例其實很少,更多患者其實是對蝦子中的添加品過敏。2023/09/04 23:42 -
麥當勞螯龍蝦堡不是龍蝦? 她算成本喊「別當盤子」反被嗆
麥當勞新推出單點要價385元的「螯龍蝦堡」,號稱全台限量30萬份,引起老饕們的暴動。對此,就有網友表示,「其實螯龍蝦不是龍蝦」,且自己大略算成本應該不會超過200元,但售價卻高達385元,讓她不忍呼籲大家「不要再當盤子了」。貼文一PO出,就有網友認為成本不應該考量食材,應該連人力、店租等的成本給算進去。2023/09/02 19:16 -
板橋人氣鵝肉店!炸蛋鵝肉飯超銷魂 鵝腿切盤皮Q肉嫩必點
愛吃鵝肉的朋友注意啦!之前推出「雙北最頂鵝肉」大受好評,這篇食尚小編要特別推薦其中1家板橋超夯的「秋香鵝肉店」給大家!鮮嫩的鵝腿切盤帶粉紅色澤,皮Q肉嫩,老饕必點!精省小資推薦可點「炸蛋鵝肉蓋飯套餐」,鵝肉帶煙燻香氣,搭配半熟蛋汁超銷魂!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~2023/09/01 22:22 -
鳳梨酥哪家最好吃? 老饕一致激推「這2家」:驚為天人
鳳梨酥是許外國旅客來台灣旅遊必買的伴手禮,同時也是許多民眾的送禮首選。對此,就有網友在PTT上詢問,「哪一家的鳳梨酥才是內行的首選?」,貼文一PO出,引來不少老饕的留言分享。2023/09/01 17:44