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超偶幫集合！ 張芸京作糕點、江明娟賣早餐
10年前台灣的選秀節目紅極一時，也培養出不少歌手，然而現在不少歌手，都另覓途徑創業？第一屆超級偶像出身的四位歌手，今天難得同框，張芸京幫忙家裡作糕點，負責包裝設計，江明娟投資早餐店，還有超級星光大道出身的戴安娜，則做起區塊鏈生意。2019/04/06 20:00 -
狂！雙座嬰兒車「純載貨」 推上捷運引起側目
很多家長都有這樣的經驗，推嬰兒車帶孩子出門，小朋友不坐車的時候，就拿來載貨！但有民眾卻在北捷上遇到，有人推著雙人推車，沒帶小孩，卻載著糕點，在壅擠車廂引人側目，也讓網友熱議，有人覺得拍下照片的網友管太多。而實際找到糕點業者，他們透露是合作廠商所為，對方也感到抱歉。2019/03/28 20:36 -
進口蛋進加工廠製液蛋！ 烘焙師：口感沒差
持續追蹤，據了解，進口蛋將會進入加工廠，預計將做成液蛋機率高，蛋糕師傅說小型麵包店多使用帶殼蛋，但大型蛋製品工廠則常採用「液蛋」不過無論進口蛋或國產蛋，做成糕點的口感差異不大。而這波蛋荒，雞蛋價格飆漲，是否利潤進了蛋農口袋？養雞協會理事長也解釋，供給量不足反而衝擊蛋農收益，根本無法從中獲利！2019/02/23 14:41 -
觀光工廠走春 日式空中花園餐廳品美食
搶攻過年走春商機，位在新北市土城，糕點品牌觀光文化館，改裝空中花園餐廳，並引進日本設備技術及原料，打造應景「開運燒」，口感綿密，吸引不少民眾嘗鮮。2019/02/04 21:42 -
東南亞遊客夯「花博團」 旅行社每月可接20團
台中花博開幕4個月，現在成了東南亞遊客的新景點！旅行社業者說，花博開跑後，他們1個月平均得接20團，來自東南亞的遊客，商機大，也因此設計出「花博」套裝行程，和餐廳、糕餅業者合作，推出「花博餐」、花系列糕點麵包，吃喝玩到買伴手禮一網打盡。2019/02/03 20:14 -
原因又是「租金調漲」 台北第一家「金鑛咖啡」也關了！
租金飆漲，許多餐飲業者無法負荷，陸續傳出歇業或倒閉的消息。像是大台北地區的第一家金鑛咖啡「台北忠孝門市」，是少數24小時營業的門市，而除了咖啡，店裡也提供各種西點，麵包、糕點產品。沒想到！這間位於信義區精華地段，也曾是許多夜貓子的好去處，竟然也悄悄熄燈，對此業者低調表示，因為租約到期。2019/01/28 23:51 -
迎新春！百貨推外帶年菜 市場糕點、臘肉夯
過年倒數兩個禮拜，不少民眾會提前備好年貨，尤其南門市場，今年就要搬遷，老店更推出促銷優惠，年糕買二送一，造型包三個一百；百貨則鎖定高端市場，各大餐廳推出外帶年菜，牛排、砂鍋雞甚至素食的都有。2019/01/22 12:06 -
源自鄂圖曼帝國 土耳其雞絲甜點傳百年
甜點是每餐飯後不可缺少的享受，不同國家的甜點文化也大不相同，像是在土耳其最具代表性的甜點居然是雞絲布丁，另外在法國中部的年輪蛋糕聽起來很普通，但它的外型卻像耶誕樹一樣，也因為作法特殊，反而成為當地料理文化的代表。2019/01/15 17:16 -
人稱法國蛋糕之王 費爾德打造甜品世界
法國知名甜點師傅克里斯多夫費爾德，從小出生麵包師世家，耳濡目染一頭栽進麵粉世界，23歲就當上巴黎克里雍酒店的糕點主廚，設計出一系列創新經典甜品，成為法國人口中的「蛋糕之王」。2018/12/18 16:38 -
為了買甜點！女駕駛名車違停 開門遭公車撞歪
新北市板橋今天中午發生一起擦撞車禍，女子為了買甜點，違規臨停在路邊，聲稱開門的時候門一下子就被風吹開，正好公車靠近就把車門整個扯開，警方表示未依規定查看就開門釀禍，最高可罰3千6，而公車業者也打算求償。2018/12/15 21:23 -
千層蛋糕觀光工廠 雲林斗六工業區開幕
甫獲經濟部評鑑通過成為雲林縣第一家甜點類觀光工廠的豐喜食品公司，主打其暢銷糕點的「塔吉特千層蛋糕大使館」今天在斗六工業區開幕，將提供民眾親子做蛋糕DIY活動。2018/12/12 15:38 -
牛軋糖5條賣2百？她抱怨太貴 網曝「純手工」真相
牛軋糖是許多國人逢年過節必備的零食，但有女網友抱怨母親在市場買牛軋糖，5條竟要價198元，平均每條售價近40元，實在貴得嚇人；但有網友看過後指出，那其實不是牛軋糖，而是純手工製作的「南棗核桃」和「夏威夷豆」等糕點，價錢本來就不便宜，若以秤重計價，1條約40元還算合理。2018/12/11 21:54 -
塑化風暴七年過去...《塑毒之害》完整報導
2011年，台灣爆發食安危機，部分食品上游原料供應商，使用的食品添加物「起雲劑」，裡面卻摻了塑化劑，影響範圍不僅只有飲料，甚至擴及糕點、麵包與藥品，也是第一次國人開始重視食安問題。2018/10/21 16:00 -
大陸老字號推小字號 玩跨界吸年輕客群
大陸老字號品牌衰退，從1950年代有1.6萬家，到如今僅剩下1千多家，其中7成發展遲滯，2成處於虧損狀態，僅剩1成業績有所增長；要博出路，現在大陸老字號大玩跨界，像是經典大白兔奶糖就和大陸化工企業推出「大白兔奶糖潤唇膏」，還有大陸知名花露水品牌「六神」，和雞尾酒廠商推出「花露水口味雞尾酒」，跨界產品製造話題和買氣；另外北京老字號糕餅店「稻香村」，則推出「小字號」也就是副牌「稻田日記」，不僅糕點口味較新穎，店面也走時尚路線。2018/10/09 19:56 -
陸老字號求新生！ 推花露水口味雞尾酒
大陸的國產老字號品牌，最近不約而同變「潮」了，從糕點舖到手扒雞店，不僅門市裝潢現代化，產品也突破以往的口味。改走年輕路線，就是因為品牌老化，業績飽受衝擊，有些品牌甚至倒閉。大陸老字號要延續生命，現在還有花露水跟酒商合作，祭出花露水口味的雞尾酒。2018/10/07 16:30 -
大賣場貨假冒有機糕點 南韓黑心餅乾被踢爆
南韓知名手工餅乾店，標榜店內點心都是有機食材，開業兩年擁有10萬名死忠顧客。但最近卻被踢爆，這家店所謂的手工點心，都是拿大賣場的甜點，換了包裝，以兩倍價出售，黑心行徑被抓包，聲譽全毀。2018/09/28 17:20 -
色狼改口坦承「喜歡小孩」 臉書約見涉性侵
少年疑似被性侵，家長痛罵校方要求刪除小孩跟嫌犯的對話紀錄，還請吃蛋糕點心，很怕影響口腔黏膜DNA採集。但校方出面解釋，第一時間不知道是性侵案，拿東西給小孩吃是為了緩和情緒，事後也在24小時內通報教育局跟社會局，做法沒有不當。而涉案的李姓嫌犯一開始否認犯案，但偵訊後突破心防，供稱是因為喜歡小朋友才會涉案。2018/09/18 14:22 -
吃蛋糕恐難採DNA 校方喊冤：「初不知涉性侵」
少年疑似被性侵，家長痛罵校方，要求刪除小孩跟嫌犯的對話紀錄，還請吃蛋糕點心，很怕影響口腔黏膜DNA採集。但校方出面解釋，第一時間不知道是性侵案，拿東西給小孩吃是為了緩和情緒，事後也在24小時內通報教育局跟社會局，做法沒有不當。2018/09/17 20:47 -
佳德鳳梨酥客人個資又外洩 團購主訂貨遭詐25萬元
台北知名糕點名店佳德今年1月遭駭客入侵竊取會員資料，造成顧客被詐騙集團騙走28萬元，當時佳德曾表示已加強電腦防護。但近日又有一名女客人下單後接到詐騙集團佯裝佳德客服人員騙走25萬元，導致她戶頭只剩下8百元，氣得向警方報案，揚言要告佳德。2018/09/10 08:18 -
北海道地震造成斷電 觀光與酪農業受重創
北海道發生的6.7地震，導致各地斷水斷電，對於以觀光與酪農業為主的北海道來說影響難以計數，溫泉旅館、遊樂園到知名糕點門市都無法營業，就連乳品工廠不但暫停生產線，牧場擠出來的生乳也因為沒有冷藏設備可以儲存，只能夠全數倒掉，目前根本算不出來會有多少損失。2018/09/07 15:29 -
送貨員問「妳幸福嗎？」 以為要脫單…看收件欄秒石化
網路購物超方便，但小心填錯送貨資料，以免超尷尬！一名女大生在Dcard發文，日前下單一款傳統糕點，想在父親節帶回去給家人吃，幾天後送貨員來送包裹，看到她第一句話竟是「小姐妳幸福嗎？」，讓她以為自己要脫單了，沒想到看到收件資料一陣尷尬「人生最蠢沒有之一」。2018/08/03 16:03 -
全球限定！知名品牌推黑巧克力蛋糕 超商限量25萬份
巧克力控尖叫！7-ELEVEN去年與GODIVA推出「經典熱巧克力」，創下3天50萬杯的近乎完銷紀錄後，今年再次攜手推出切進冷藏糕點結構，推出全球限定的「GODIVA黑巧克力慕絲蛋糕」，全台限量25萬份，勢必掀起搶購熱潮；而全家熱銷的脆皮泡芙，今夏將推出薄荷巧克力口味，香甜清涼又消暑。2018/07/16 18:50 -
5歲小孩生日辦「神燈趴」 家長頭痛：不能送乖乖桶？
小孩的生日趴竟然演變成家長之間的「財力比較大戰」？日前一名媽媽在臉書發文，抱怨小孩常從幼稚園拿回同學生日送的禮物，都是包裝精美、價格不斐的糕點，而近日她小孩的生日快到了，讓她備感壓力，直呼「不能像以前一樣送乖乖桶就好嗎？」2018/06/03 10:01 -
白木屋分店重招租 看完租金...網友嚇傻「難怪會倒」
知名連鎖糕點店白木屋本月18日宣布即將熄燈，全國共有25個據點，190名員工全數資遣，消息一出震驚各界！不過，白木屋宣布停業後，全台各分店的店面不再續租，其中一間位於新北市永和的店面租金公布後，讓不少網友驚呼「難怪白木屋會倒！」2018/05/25 12:46 -
假排隊！陸網紅店花錢充場 12小時排10次
在大陸，從北京紅到上海的網紅糕點店「鮑師傅」，最近在湖北武漢開分店，延續高人氣，不管白天、晚上甚至下雨天，店門口至少都有40人在排隊，真的這麼夯嗎？大陸媒體臥底發現這些所謂的顧客其實都是花錢請來充場面，一天12小時排隊10次，能賺90元人民幣，相當於台幣不到500元。2018/05/23 10:55
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