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「十年不吃米飯」王晶爆劉德華自律生活：不是人過的日子
劉德華縱橫演藝圈多年，橫跨影視歌各領域，在工作上一直兢兢業業，並且保持著自律的態度，資深導演王晶就爆料，劉德華為了上鏡可以保有最好的狀態，過著10年「不是人過的日子」，更透露劉德華有「十年不吃米飯」，讓網友大感驚嘆。2021/12/07 20:51 -
羅志祥瘦身戒澱粉錯了！營養師打破迷思：減重更該吃
最近強勢復出的藝人羅志祥為了復出，除了勤練舞技以外，還努力瘦身，據說他對記者幽幽地說「超過1個月沒吃米飯了」。營養師宋明樺說，營養師最常被減重朋友問的第1句話就是「我可以吃澱粉嗎？」其實大家都要吃澱粉，減重的人更應該吃！只要選對澱粉，減肥反而更得心應手，也不覺得在受罪。2021/12/04 15:54 -
撒哇滴咖！百貨泰國美食展 道地酸辣麵、糯米飯全都有
想念國外美食的看過來！百貨新光三越台北信義新天地即日首度舉辦北台灣最盛大「泰國美食展」，齊聚18間品牌，包含泰國道地小吃、零嘴伴手禮、熱賣阿嬤牌香皂到蛇牌爽身粉等民生用品通通有；另外，天母大葉高島屋百貨即日起則有日本「北海道物產展」，網羅時下最夯22家甜點、伴手禮和鮮食，讓民眾體驗出國爽感。2021/11/15 17:12 -
米食成減重禁忌？醫打破迷思 揭「3訣竅」吃飯免怕胖
對於減重族群而言，吃澱粉成飲食禁忌，因此衍生出「吃飯等於變胖」的既定觀點，不過醫師歐瀚文指出，避吃米食導致頻繁攝取小麥類製品，反而易引起麩質慢性食物過敏，造成腸道發炎，對此，他也教授大家吃飯不怕胖的3大訣竅，並建議腸胃道功能不好的人，可多食用熬煮的米粥，來幫助腸道修復。2021/11/07 21:25 -
日本米價格崩跌 新潟推「下飯料理選手權」促銷越光米
受到飲食西化，還有疫情下減少外出用餐的雙重打擊，日本今年的白米售價，寫下過去10年第二低的紀錄。現在花不到台幣3000元，就能買下60公斤的越光米！「產米大縣」新潟縣，今年特別推出「下飯料理選手權」的網路影片，介紹各種下飯的地方料理，希望讓日本人可以重新愛上吃白米飯。2021/10/22 13:25 -
白米熱量比較高？專家幫解惑 5款米飯營養一次看
稻米醫種類的不同，所含的營養也有所差異，不少民眾追求養生，會改以糙米取代白米的攝取，營養師高敏敏表示，雖一樣都是澱粉，熱量也差不多都約280大卡，但事實上，未精製全穀米的膳食纖維跟B群含量，竟高出白米很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。2021/10/16 05:19 -
白米飄異味怎解決？ 內行揭「這方法」省錢不浪費
白米飯在台灣是相當常見的主食之一，除了能搭配各式料理之外，也富含一定的營養價值，是許多家庭必備的餐桌美食。但就有名網友發文透露，自己買到了一包飄散著「惡臭」的白米，製成料理仍無法掩蓋其臭味，想直接丟棄卻又被媽媽斥責浪費，於是只好上網求尋協助，貼文曝光後，也引起熱烈討論。2021/10/07 05:20 -
自助餐白飯超香「家裡煮不出」 內行曝原因
米飯是台灣人最常吃的主食之一，不過煮白飯看似步驟簡單，其實也有增添風味的訣竅。近日有網友好奇詢問，為何在家中都煮不出像自助餐或便當店裡的白飯味道，貼文一出就有許多內行鄉民點出「關鍵原因」。2021/10/04 11:06 -
電鍋煮飯放吐司！內行曝「驚人用途」 婆媽超讚嘆：必學
米飯對台灣人民來說是每天必吃的主食，但要煮的好吃、軟Q可是要有訣竅的！就有一名家庭主婦分享煮飯妙招，只要在電鍋裡放入「這一食材」，就能把飯裡多餘的水分吸掉。2021/10/02 22:44 -
爆「米」花？電鍋掀開飯爆出他傻眼 網全笑翻：巨人量杯
「不是說好半杯米嗎」，有位網友至臉書社團崩潰分享，在家用電鍋煮飯，沒想到電鍋一開的景象，頓時讓他傻眼。照片曝光，許多網友紛紛笑翻直呼「這不止半杯吧！這是半鍋去了」。2021/09/11 20:05 -
不會浪費！「煮毛豆」有學問 專家親授2方法留住營養
「毛豆高纖、高蛋白，替代米飯可以減脂增肌」，不少想要維持好身材的人都會買毛豆吃。不過台灣人愛吃的毛豆煮法，都是帶殼鹽水煮熟後加胡椒鹽調味，日本醫師說水煮毛豆維生素B和C流失至少5成，真是太浪費。建議帶殼乾煎可保留最多水溶性維生素，營養師建議也可以用燜的，把握一個要訣，營養不會流失。2021/08/15 13:40 -
46歲徐若瑄自創「減肥菜單」 輕鬆減重養出小鳥胃
女神徐若瑄今年已經46歲，身材卻如剛出道般窈窕，甚至練出迷人川字腹肌！日前，徐若瑄更大方分享「一日三餐減肥菜單」，餐餐離不開水煮蛋、水煮雞肉，加上水煮秋葵或青菜，更釣出盧廣仲回應︰「姐，吃一些白米飯也不錯，能補氣。」可見徐若瑄為了穩坐女神寶座，確實付出許多努力呀！2021/08/02 14:53 -
呱呱包變身悠遊卡 口水邊嗶邊流限量開賣
最近多次引起話題的人氣炸雞品牌頂呱呱（TKK），除了經典炸雞隻外，將香菇糯米飯塞入炸雞皮中的「呱呱包」，更是不少粉絲心中讓人意猶未盡的超罪惡美食。悠遊卡公司與頂呱呱聯名推出「TKK呱呱包造型悠遊卡」，100%真實還原的雞皮外表加上竹籤的設計細節，絕對是呱呱包鐵粉必入手收藏的商品。2021/07/13 15:36 -
人妻煮整鍋飯遭尪嫌「雞飼料」 網看反讚翻：健康又營養
華人的飲食習慣中，「米飯」是常見的主食之一，除了常見的白飯外，近年養生風氣興盛，陸續出現糙米飯、紫米飯等。最近有一名人妻煮了一鍋「十穀飯」，沒想到卻被全家人嫌棄，甚至老公還說「這是雞飼料」，讓她煩惱萬分；該篇分享一出後，卻吸引不少內行人回應，直呼「比白米飯健康多了」。2021/04/16 19:46 -
59歲劉德華曝「超素」自律健康餐不喝冷飲 網驚：難怪不老
59歲的劉德華，最近又曝光了自己「超自律」的菜單，長期吃素的他晚餐就吃多色蔬菜，米飯也吃糙米，並且不喝冷飲，另外還有小太陽鍾漢良，以及南韓演員孔劉，也都非常在乎身體管理，讓粉絲驚呼難怪這些男神都不會老。2021/04/14 14:14 -
早上1杯「豆穀漿」抗癌再降膽固醇 減肥也能當代餐
現代人生活忙碌又緊湊，你正愁早餐不知道喝什麼才健康？營養師指出，全穀食物有助於抗癌、抗炎、降低膽固醇、還有提供元氣等營養好處。不妨試著用豆類、全穀類、堅果類這3種一起打成一杯豆穀漿，不僅暖胃又營養！營養師公開食譜搭配，教你怎麼做。2021/03/05 12:21 -
年後維持體態！《地球黃金線》主持人蘇宗怡就靠它 車壇女戰神分享外食族如何聰明吃
春節假期總免不了大魚大肉，年後到底該如何有效維持健康體態呢？忙於《地球黃金線》節目主持的蘇宗怡與一般上班族無異，幾乎天天都外食，尤其農曆年節靠著老公與妹妹的好廚藝，身上因而多了些「甜蜜負擔」，年後立即進行健康計劃。她分享平時就算外食，也盡量挑選相對健康無負擔的便當，例如主食選擇糙米、五穀或紫米飯，肉類也盡量以清淡為原則。蘇宗怡身為聯利科技《享食尚黃金組合益生菌》的代言人，現在更隨身攜帶促進新陳代謝的益生菌『孅』，讓她就算戒不掉對米食的熱愛，也能維持健康體態。2021/02/22 16:00 -
蘇宗怡維持身材秘訣 不沾醬料、吃益生菌
過年後上班族要怎麼減脂甩油呢？主持人蘇宗怡，就分享妙招，她平常就愛吃米飯，只能減少醬料的攝取，降低熱量，另外還有搭配保健食品，讓腸道更加順暢。2021/02/22 15:28 -
冷水煮飯超NG！內行揭「熱水煮米」關鍵：口感加分
米飯是餐桌上離不開的主食之一，而大多數人通常都會以冷水來煮飯，不過就有行家分享，水溫是影響米飯口感的重要關鍵，更透露若想將米飯煮得更加香軟，最好是以「熱水」來煮，煮飯訣竅一一曝光，讓不少人大嘆「煮錯20年了」。2021/02/22 11:39 -
百元蛋包飯開蓋「超出想像」 她傻眼愣：還稱專賣店
「蛋包飯」是不少人從小吃到大的美食之一，主體的米飯通常會使用番茄醬拌炒提味，上頭的蛋皮大多呈現金黃色，口感相當鬆軟。不過近日有一名網友滿心期待買了蛋包飯，準備大快朵頤之際，卻驚見眼前的蛋包飯完全顛覆認知，照片曝光後，饕客也直呼「真的無法接受！」2021/01/27 23:08 -
減重新寵！「花椰菜米」取代白飯、餅皮 熱量僅1/8
花椰菜商機興起！這個家庭常見的蔬菜，現在用碎米粒的外型重新翻紅，不只進軍各大通路市場，許多餐廳也能見到用花椰菜米取代白米飯的料理，號稱熱量只有八分之一，搖身一變成為減肥減醣者的新寵兒。2021/01/14 23:09 -
不愛吃飯？憂澱粉「怕胖」 國人吃米量大減
您平均一個禮拜，吃了多少白米飯？受到西方文化影響，不少國人用餐選擇變多，甚至為了控制體重，還不吃米飯等精緻澱粉，農糧署統計，每人每年吃米量，1990年代有64.5公斤，到了最近5年，竟然大減只剩45公斤，就怕稻米會有滯銷情形，農糧署發揮巧思，只要麵粉能做的商品，白米也通通行，像是米漢堡、米麵條等，提供民眾新的用餐選擇。2020/12/03 13:47 -
年銷60億個！ 「御飯糰」成日連鎖超商戰場
日本各大連鎖超商，每年可以銷售超過60億個御飯糰。包括全家超商、LAWSON和7-11，都在今年推出新的飯糰，有的主打好吃的米飯、有的主打在地口味的飯糰，要爭取飯糰的巨大市場，日本超商之間也掀起所謂的「飯糰大戰」。2020/12/01 18:24 -
加柳橙汁炊成飯！ 鵝肝與鯖魚拌出絕世好味
隨著時序進入冷冷的秋冬，熱呼呼的米飯料理，也成為日本人點餐時的首選，不但可以在吃完蒸氣火鍋的最後，來上一碗聚集海陸精華的中華粥，還有日法混血的鵝肝鯖魚炊飯，主廚透露，搭配重口味鵝肝與鯖魚的秘訣，就是在炊飯時加入柳橙汁。2020/11/17 16:42 -
號稱減7成醣份！ 陸「脫糖電飯鍋」暴紅
中國大陸最近有一款電鍋暴紅，號稱能減少米飯7成的含醣量，這款「脫糖電飯鍋」，近來成為大陸的網紅家電。業者宣稱，電鍋能帶走大量醣份，適合正在減肥和高血糖的消費者。但專家實測後發現，民眾吃下一般電鍋和脫糖電鍋的煮出來的米飯後，血糖值幾乎沒有差別。2020/10/30 14:03
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