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日本小學營養午餐屢出包 學童從白飯撈出蛞蝓、小強屍體
日本熊本縣本月接連發生2起國小營養午餐的衛生安全事件，引發家長憂慮；先是本月1日有人在營養午餐白飯中發現蟑螂屍體，事隔約2週，又有人在米飯中發現蛞蝓的屍體，而且2起事件都是等到午餐已經送到學童手上才發現，相關話題在網上引發討論，日本網友紛紛擔心起學童們的健康，直呼衛生環境太誇張，「會留下創傷的等級」。2023/09/22 16:39 -
便當「先吃雞腿還吃飯」？2大族群快筆記 吃錯順序會後悔
日常買個雞腿便當，你習慣先吃雞腿還是米飯呢？其實這不只是無意識的習慣或是喜好，還會影響到健康狀態，營養師李婉萍在個人網站上分享，一樣是雞腿便當，不同的族群有不同的吃法，像是胃疾患者或是減肥族群都有建議進食的先後順序。2023/09/20 16:56 -
白米美味營養低？醫推「2神物」搭配價值倍增
未精製的全穀雜糧類營養豐富，對維護身體健康很有幫助，但往往會因為口感不佳、較難咬而讓人敬而遠之，依舊選擇吃白米飯，而不吃較硬的糙米、胚芽米或五穀米。營養師彭逸珊表示，就算無法完全改吃未精緻穀類，只要將部分替換著吃，營養價值其實還是比純白米高。2023/09/12 23:14 -
41歲李準基超凍齡！自曝不吃米飯7年 瘦身全靠「1食物」
出道22年，李準基就像不會老！近日41歲的他又有TVN新劇《阿拉姆恩之劍》即將開播，在宣傳記者會上李準基驚人的凍齡狀態，一如他在《王的男人》中那樣帥氣迷人！而在為戲宣傳的採訪行程中，李準基也透露了他保持好身材、好狀態的秘訣~一起來看看！2023/09/09 11:43 -
沒有電鍋也行！專家授「微波爐煮飯法」 圖解步驟大公開
學生、租屋族看過來！一個人在外也能享受現煮白米飯，農糧署傳授「沒有電鍋也OK的微波爐煮飯法」，只要簡單幾步驟，方便在外自住，沒有電鍋等器具可煮飯的民眾，也能吃上熱騰騰的白米飯。2023/08/14 15:34 -
網傳冷凍檸檬能治癌？專家揭真實成分功效 降低細胞癌化
網傳「冷凍檸檬是癌症殺手」，具有殺死癌細胞的能力，比化療強1萬倍，可以破壞12種癌症的癌細胞！冷凍檸檬的驚人功效，在於檸檬皮的維生素C含量，是檸檬汁的5～10倍，只要將洗淨的檸檬冷凍後，整顆連皮直接切成絲，撒在任何食物上，像是米飯、蔬菜、沙拉、湯品等，不但口感美妙，還能治療癌症。但檸檬真的能治癌嗎？2023/08/09 22:49 -
三角飯糰加熱遭阻「會易胖」他驚吃錯20年？內行網友：同事是對的
超商的食品類商品琳瑯滿目，其中三角飯糰是許多上班族的熱門選擇，但有不少民眾喜歡加熱後再吃，近日有網友在超商準備加熱三角飯糰，同事看到後急忙阻止，更說「這樣吃會比較胖」，讓他相當驚訝並好奇「是不是自己已經吃胖20年了」，貼文引起熱烈討論。2023/08/06 09:29 -
立秋來了！犯「7大禁忌」慘惹怒穀神 午時吃1物財運旺整年
週二（8日）為父親節，也是24節氣中的「立秋」，太陽到達黃經135度，代表天氣開始轉變，炎熱的夏天即將過去，準備迎接涼爽的秋季。除了可以多吃蜂蜜、蓮子、山藥、銀耳等食物潤肺外，命理專家小孟老師提醒，有7大禁忌要特別注意，以免無意間觸犯穀神，同時可把握中午2小時吃白米飯，輕鬆開運增加財氣。2023/08/06 05:45 -
小米營養均衡、穩定血糖！專家揭小米粥4禁忌 糖尿病患注意
現代人飲食過於精緻化，除了選擇精緻的白米飯，也可選擇小米食用。小米富含蛋白質、纖維、維生素B群和礦物質等營養成分，有助於穩定血糖、降低膽固醇、預防便祕等益處，是很好的養生飲食。2023/07/31 15:28 -
麵包控當心！「4糖毒美食」恐釀失智 吐司比米飯更危險
麵包控注意！享受各式各樣的麵包時，小心也吃進大量糖化終產物（AGEs），讓身體發炎，造成心血管疾病、腎臟病等，醫師建議，民眾不妨以3招解糖毒，控糖又活腦。2023/07/30 14:25 -
煮飯「+1飲品」神還原日本米！老饕流口水：好吃到不行
坊間流傳不少方法，可以使米飯煮得更好吃，而有民眾去了日本吃過一次日本飯後便念念不忘，結果發現加入1飲品，竟能完美複製粒粒分明Q彈口感，讓一票老饕們看了都躍躍欲試。2023/07/24 21:48 -
為提早退休！日本45歲男與女友分手、晚餐只吃白飯醃梅20年
白飯是一個非常常見的食物，它便宜實惠又可以充飢飽足！在日本，就有一名男子為了提早退休，20年來晚餐只吃白米飯、一顆醃梅子以及玉子燒，也因此存下9300萬日元（約新台幣2085萬元）。不過，因為結婚沒會增加生活開銷，所以為了加速存錢，他也為此跟女友分手。2023/07/13 11:23 -
白飯吃到飽「哪間店的飯最頂」 網狂推這家：很有誠意
近日，北科資財營與熱炒店的「白飯之亂」越演越烈，整起事件延燒至數日，熱炒店老闆12日宣布自7月16日起無限期暫停營業。事實上，在台灣其實有不少店家都會提供免費白飯服務，就有網友在網絡上發文詢問「哪間吃到飽的店白飯最好吃」，貼文一PO出，引來網友熱烈討論。2023/07/13 09:40 -
白飯放電鍋保存！方法錯誤恐孳生「這細菌」 當心食物中毒
米飯是國人常見的主食之一。使用電鍋煮飯有哪些技巧，能讓米飯更軟Q、更健康？沒想到吃米飯也能助減重？煮飯保存方式錯誤，當心會讓細菌孳生，造成食物中毒。2023/07/05 15:53 -
都做錯了！米飯放電鍋「竟吃下毒」 全因1習慣害的
米飯是國人常見的主食之一。使用電鍋煮飯有哪些技巧，能讓米飯更軟Q、更健康？沒想到吃米飯也能助減重？煮飯保存方式錯誤，當心會讓細菌孳生，造成食物中毒。2023/07/05 15:51 -
想吃燒肉免揪人！全新「肉執事」1人就開烤 最萌列車送上桌
想吃燒肉不用再揪人了，１個人也不孤單！全新品牌「肉執事」日前插旗台北松山，只要199元起就可吃爆燒肉套餐，９種組合任選，以及免費韓式泡菜、醃漬蘿蔔、越光米飯、雞湯能品嘗，還有超萌軌道列車送上桌，饕客趕緊筆記收入口袋名單，爆吃一波啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！2023/07/01 16:16 -
多蔬果好健康？養生女突全身痛 竟是少吃「這1物」害的
現代人注重養生，不過吃得清淡，也要吃得均衡健康，有一名女子平常重視飲食，她認為多吃蔬菜有益健康、因此多吃蔬果少澱粉，不過後來卻不明膝蓋痛、腰痠背痛，她擔心是骨質疏鬆而急忙求診，醫師一看才發現，女患者是因為不吃米飯而罹患肌少症。2023/06/13 19:10 -
恭喜接福！3星座「芒種後發大財」 旺到端午爽被錢砸醒
明（6）日早上6時15分正式進入夏季的第3個節氣「芒種」，意謂天氣將越來越炎熱，穀物發育成熟、農民搶收，因此也稱為「忙種」。命理專家小孟老師曾提醒，這天一定要把米飯吃光，因為「過度浪費容易財氣空空」，同時不宜喝太冰、吃芒果、洗冷水澡跟剪頭髮，以免影響到身體健康。不過有3個星座從芒種後財運爆棚，一路旺到端午節（6月22日），數錢數到手軟。2023/06/05 05:45 -
愛吃白飯！1過程「米蟲繁殖」 開封保存要這樣做
國人愛吃米飯，不過不少民眾有著「吃飯會變胖」的想法。對此農委會就打破迷思，透露米飯是主食絕佳的選擇，另還有一些關於米的小知識，其中包含「最佳保存方式」，開封後只放陰涼處不夠的！2023/05/18 17:47 -
早餐飯糰「選紫米」又飽又健康？ 營養師搖頭：易脹氣
台式早餐多元，包含飯糰、油條、豆漿等，都能給足大家一天的元氣。其中，飯糰不只有白米、紫米等選擇，且一顆就可以吃很飽，但有營養師就分享，常有人以為紫米比白米更健康，但其實紫米飯糰的「升醣指數」，是不容小覷的。2023/04/20 10:59 -
不怕吃蟲！曾敬驊、宋芸樺飛泰宣傳 泰星查農抱病缺席
演員曾敬驊、宋芸樺主演的戲劇＂不良執念清除師＂，日前在泰國舉辦亞太區記者會，兩人透露有趁空檔吃了火山排骨、芒果糯米飯等當地美食，甚至想體驗當地潑水節文化。2023/04/19 12:58 -
太傻眼！J.Sheon泰國表演竟被切歌 驚喜彩蛋沒了
歌手J.Sheon日前飛往泰國芭達雅參與「Rolling Loud」音樂祭演出，和ØZI是全場唯二受邀的台灣歌手，他表示當初接到邀約時心情很興奮，這次能和這麼多國際級藝人一起站上主舞台，坦言壓力不小，豈料卻因活動超時，主辦單位竟硬生生「切歌」，讓他錯愕不已。2023/04/18 20:42 -
蝦仁炒飯沒蛋！網友說這家米粒像鍋巴 店家曝心聲
高雄有民眾清明連續假期，在家叫外送，點了一間美食館，這名女網友和小孩吃到臉揪在一起，炒飯吃了一口，整個硬的和「鍋巴」差不多，米粒還黏成整塊，她把能吃的蝦仁撈起來，用電鍋蒸了2次還是無解，說孩子這餐有吃等於沒吃，最後發現炒飯也沒加蛋，當事店家回應，因為用鐵板炒的，米飯口感本來就偏脆硬，至於沒有蛋，是供貨商蛋量有限，她無法配到蛋，會增加肉絲或蝦仁補價差。2023/04/06 20:29 -
菜.肉一樣貴！南韓餐廳裁員 大學推「23元早餐」
南韓2月消費者物價指數(CPI)回落到5%以下，南韓央行預測，要到年底才有機會降到3%，這表示通膨放緩的速度不會太快，讓南韓「體感物價」暫時還降不下來。2月份生產者物價指數(PPI)出爐，各項原物料漲幅驚人，日常飯桌常用食材、辛香料價格翻倍，南韓餐廳不得不漲價，甚至解僱員工以降低成本。南韓政府最近也在大學食堂，推出「一千韓元」早餐計畫，由政府和大學吸收大部分費用，相當於只要台幣23元左右，就能享用三菜一湯和飲料，一方面促進米飯消費，另一方面也減輕學生負擔。2023/03/22 19:32 -
糙米VS.白米熱量差不多 糙米營養價值贏在這
現代人越來越注重健康，飲食越偏向清淡飲食，尤其在米飯選擇上，開始攝取像是紅藜米、紫米、五穀米等等，而以糙米來說，營養價值比白米和胚芽米高，不過，營養師也建議，腎臟病、腸胃道吸收不好的人不能多吃，以免增加身體負擔。2023/03/07 23:17
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