-
白肉雞缺、雛雞量不足 農委會：第三季可望補足
台灣國產雞隻數量下降，主要的原因和禽流感以及氣候因素有關，而今年第二季的進口雞肉數量比去年同期增加，農委會也希望藉進口補足國內的缺口，而農委會畜牧處副處長江文全表示，目前國產的雞隻要補足，整體必須要等到第三季。2023/06/15 23:13 -
白肉雞價格一路漲！農委會稱「可買土雞」 議員看傻：什麼邏輯
全台前陣子陷入缺蛋潮、蛋價隨之飆升，不少民眾為了買蛋不惜花時間排在長長人龍中，直到進口蛋抵台才讓供應逐步緩解；事實上，早在今（2023）年初白肉雞售價也上漲，農委會主委陳吉仲當時也證實，雞肉庫存吃緊。而農委會日前卻強調，民眾亦可選購國產優質土雞，引來台北市議員耿葳批評，「居然發新聞稿建議民眾改吃價格更高的土雞，這是什麼邏輯啊？」2023/05/31 22:48 -
雞肉也變貴！白肉雞每週有百萬隻缺口 養雞協會估6月才緩解
國內雞蛋供應還沒回穩，現在雞肉價格又開始上漲，先前農委會主委陳吉仲也證實，雞肉庫存吃緊，特定部位會開始出現短缺。而現在，受到禽流感疫情和飼料成本變高的影響，種雞缺乏，小雞也不足，導致雞肉價格上漲，在墾丁甚至有雞排店一片雞排賣到120元。2023/04/05 15:56 -
數據告訴你缺蛋！ 宅神曬「雞蛋行情圖」批：供給出問題
國內缺蛋問題持續延燒，不僅如此，蛋價已兩度調漲，產地價與批發價來到每台斤45.5元及55元。宅神朱學恒今（13）日曬出台灣白肉雞、雞蛋及虱目魚的歷年行情圖，平均蛋價在去年（2022年）8月，以47元創下歷史新高至今未平，直言「科學數據告訴你現在缺蛋」。2023/03/13 14:36 -
缺進口雞肉、政府喊吃國產 業者：成本多30到40%
全球受禽流感衝擊雞蛋、雞肉供應，台灣白肉雞一年需求60萬公噸，其中三成靠進口，多數來自美國，但美國也有禽流感，就怕貨量有缺口，行政院長陳建仁喊話，大家要多吃國產雞，但這話聽在小攤商耳裡，很難接受，因為改用國產雞肉，成本會多出三到四成，如果漲價客人不買單，只希望貨量充足。2023/02/27 20:04 -
國內白肉雞拉警報！3月恐缺貨 陳吉仲喊：多吃各種國產禽肉
國內近來再鬧蛋荒，供不應求導致蛋價上漲，而陳吉仲日前召開記者會坦言，是因為禽流感以及俄烏戰爭導致飼料價格上漲，還有短期氣候因素等，而現在，蛋量供應還沒回穩，農委會又證實，接下來雞肉供應也將出現缺口。對此，農委會主委陳吉仲表示，國內同時有許多種類的肉類來源，可以滿足所需肉類營養，例如國產白肉雞、土雞、鴨肉等禽肉，都是營養又美味，歡迎民眾多多消費國產農漁畜產品。2023/02/26 09:57 -
因禽流感每週少30萬隻雞 3月雞腿排量吃緊
目前除了雞蛋漲價，部分地區不好買，農委會也證實，接下來雞肉供應也將出現缺口，受到禽流感影響，3月白肉雞供應將亮紅燈，每周約有30萬隻缺口，其中以加工業者需求的，調理雞腿排部位最為吃緊，大廠預估，雞蛋、雞肉缺口，4月達顛峰，最快6月才會舒緩。2023/02/25 14:01 -
郭台銘「永齡蛋」12顆228元 挨轟蛋界iPhone
蛋價漲，雞肉價格也要漲了嗎？雞蛋之後，傳出國產白肉雞也拉警報，因為禽流感疫情，雞肉產量也受到影響。業者說，雞翅雞腿串燒類的，一斤漲了10塊，桶子雞一隻大約3斤重，一隻漲了6至70元，上游業者年時已經預告，他們目前進價漲，售價還不敢漲。2023/02/24 19:22 -
雞肉也缺？農委會認「特定部位庫存緊」 超市、量販回應了
不只缺蛋問題燒，現在連國產白肉雞也拉警報，農委會坦言，白肉雞受禽流感影響，雛雞確實有損，卡啦雞腿等大清腿肉塊等特定部位雞肉將在3月份出現缺口，對此，量販、超市業者也做出回應，強調目前雞肉並未漲價，賣場持續穩定供貨。2023/02/24 15:57 -
缺蛋又吃不到雞肉？ 農委會認了：特定部位庫存緊張
不只缺蛋！國產白肉雞也拉警報，受禽流感疫情影響，白肉雞雛雞數從每週500萬隻降到460萬隻，2月19日起參考價格也漲到每隻36元的歷史新高價，外界擔憂影響國產雞肉供應。對此，農委會回應，白肉雞雛雞確實有損，但整體雞肉供應無虞，僅部分特定部位雞肉3月份會有缺口，像是卡啦雞腿等大清腿肉塊，會盡快以進口方式補足供應。2023/02/24 14:28 -
美爆禽流感造成進口雞肉漲價 農委會鬆口：擬調整檢疫
台灣人吃的白肉雞有近3成來自美國，美國因飼養成本升高、禽流感疫情擴大等因素削減雞肉出口，在禽肉行銷發展協會呼籲下，農委會今天鬆口考慮檢討進口白肉雞的檢疫規範，紓解業界燃眉之急。2022/04/04 13:54 -
雞肉進口減少！陳吉仲：國產量未減「價格尚穩定」
自美國雞肉進口量減少，國內白肉雞價、量受關注。農委會主委陳吉仲今天表示，進口的是腿、翅等部位，跟國產全雞不同，且國產量沒減少，仍8萬公噸庫存，供應充足，價格也尚穩定。2022/03/17 21:24 -
烏骨雞比較補？專家親曝營養真相 天冷燉湯雞肉這樣挑
印象中，喝雞湯好像烏骨雞比較補，但真的是這樣嗎？營養師高敏敏指出，不管什麼顏色的雞，營養價值其實差不多，若是要細比的話，烏骨雞的熱量跟脂肪低一些，蛋白質、胺基酸、礦物質高一些；而白肉雞因生長比較快、又大隻是品種優勢，並不是打生長激素。2021/12/26 16:34 -
進口白肉低價進逼 中秋烤肉農委會力推國產雞
進口白肉雞低價進逼，在國內市占率近4成，不僅國產業者要求政府比照台灣豬標示國產雞區隔，農委會今天也舉行記者會推廣國產雞新鮮美味營養不流失，呼籲中秋烤肉首選國產雞。2020/09/29 16:14 -
國產白肉雞腿價飆新高 餐廳怨：苦撐不敢漲
國內白雞肉價格，節節上升，尤其雞骨腿漲到歷史新高，每公斤115元，再看看進口雞腿，雖然較便宜，一公斤只要52元，但肉質會較柴，賣海南雞飯的業者無奈，只能自行吸收，農委會強調，先前因為疫情減產，預計8月中旬價格就能回穩。2020/08/11 20:07 -
進口雞肉標不標「屠宰日期」 食藥署待考慮
超市裡販賣的進口雞肉，和本土雞肉上的標示有差別，本土雞肉通常會有製造日期，但進口雞卻沒有標示，引發國內白肉雞養雞業反彈，衛福部食藥署去年12月，在國內8間賣場試辦進口雞肉標示「屠宰日期」，半年後疑似是試辦結果不如預期，食藥署傾向不將進口雞肉標示「屠宰日期」納入食安法修法。2020/08/11 14:27 -
不只菜價！肉雞價格8年來新低 雞農每隻雞慘賠3元
前陣子高麗菜價格慘跌，菜農血本無歸，現在又傳出肉雞價格也狂跌。中華民國養雞協會日前指出，今年進口量大增，11月白肉雞產地價格僅每台斤24.3元，已創下自2010年以來的新低，每隻雞約虧損2至3元，如果再持續虧損，市場恐將讓給美國雞，也讓不少雞農苦怨「政府都不幫忙」！2018/12/11 10:47 -
中秋肉品價格平穩 國產豬肉雞腿翅都沒漲
再一週就是中秋節，家畜肉類公會聯合會今天說，烤肉應景的國產肉品價位平穩，里肌肉或五花肉市價每台斤約120到130元，農委會也表示，白肉雞棒棒腿、雞翅5隻大約100多元。2018/09/13 16:59 -
彰化降雨全台之冠 葡萄園積水如泳池
這次降雨，彰化降雨量最多，淹水災情慘重，有葡萄園泡水淹到有如游泳池，花椰菜也泡湯了，泡水過後爛了，還有雞舍，1小時內大水瞬間灌入，2萬隻白肉雞慘遭滅頂。2018/07/04 18:03 -
禽流感保單納入所有家禽 年底前可望推行
農委會與保險業者去年合作推出蛋雞、白肉雞的禽流感保單，受災禽場可多得2成補償，今天保險業指出，將規劃土雞、鴨及鵝的禽流感保單，可望年底時，所有家禽都可投保。2018/01/25 18:34 -
禽流感保單破蛋 白肉雞與蛋雞場投保
為減低禽隻染禽流感的農戶損失，農委會去年10月下旬推出禽流感保單，卻無人聞問。畜牧處、農金局年初說之以理後「終於破蛋」，白肉雞及蛋雞場各一戶投保，可望帶動投保。2018/01/22 16:18 -
禽流感保單未保土雞 擬設公基金補強
禽流感確診撲殺，政府僅能補償成本，為此去年推出禽流感保單加碼補償。但保單的對象是白肉雞及蛋雞場，並不含最常被確診的土雞場，農委會與產業界擬設公基金強化補償。2018/01/10 15:17 -
農業保險擬擴及禽流感 蛋雞白肉雞先行
農業保險繼高接梨後，釋迦、芒果、水稻、水產陸續開辦，農委會副主委陳吉仲今天表示，未來嚴重影響農民收入都考慮納入保險項目，像年底擬開辦禽流感保險，以蛋雞跟白肉雞為先。2017/09/28 22:51 -
【新新聞】防制雞瘟 政院祭缺了一角的終極手段
二月初，農委會防檢局證實，花蓮縣的一隻死亡幼鴨身上，確診為感染Ｈ５Ｎ６禽流感病毒。英全政府並未等閒視之，聽取了專家建議，採取了所謂的終極方案，堪稱是一次明快果斷的政策選擇。不過，政院卻也開了一個例外，放過了白肉雞……2017/02/22 16:15 -
禁運宰排除白肉雞 農委會說是這個原因
全國家禽禁運宰執行最後3天，外界質疑為何排除白肉雞，農委會副主委黃金城表示，是經專家學者、防疫同仁、產業界討論，評估風險並衡量對市場衝擊最低情況所做決定。2017/02/21 17:44
廣告
