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水餃怎麼煮皮Ｑ不黏鍋？他曝「這關鍵」超重要 做錯1事就毀了
水餃是個看似簡單但卻容易翻車的料理，若沒有掌握好一定的技巧，容易「皮破肉綻」。近日，就有網友分享了煮水餃不破皮且Ｑ彈的方式，貼文PO出後，引起不少網友的熱烈討論。2024/03/26 19:25 -
水餃怎麼煮才不會皮開肉綻？內行曝「關鍵技巧」 一次就上手
水餃是一道看似簡單烹煮，但卻常常翻車的料理。網上就有很多網友分享自己煮水餃的秘訣，一派人認為用冷水煮、也有人認為用滾水煮，掀起一陣討論。不過，就有內行指出，應從「冷凍」或是「剛包好」來決定，若是冷凍的，需要用冷水煮；至於剛包好的則需要用滾水煮。2024/02/13 12:00 -
不怕皮破餡散！「1妙招煮水餃」5分鐘上桌 比水煮更省事
水餃是一道看似容易的料理，但許多人常會將水餃皮煮破，網上常見不少網友分享自己煮水餃的訣竅，例如要控制水溫、下鍋的時間等技巧，近日則有一名網友在臉書分享自己煮水餃的小技巧，然而他跟一般的煮法不同，選擇用「蒸」的方式，反而更加簡單。2023/12/09 11:30 -
煮水餃慘「皮開肉綻」變麵疙瘩！內行人曝1步驟是關鍵
水餃為許多人喜愛當作正餐的選項之一，也有不少人會自己買冷凍水餃回家煮，不過煮水餃的過程一不注意、恐怕會出現慘烈的情況。有一名網友在臉書社團分享自己煮的淒慘水餃，坦言自己有等水滾、且沒退冰就煮，卻還是只能煮出爛水餃，不少網友點出關鍵原因。2023/10/13 10:54 -
神秘電鍋煮水餃法曝光！中間放鵝肉神助攻 老饕讚爆：超好吃
在多數台灣家庭中，電鍋幾乎是烹飪的必備工具，不過雖然它相當常見，但如何煮可是有訣竅的；最近，一種神秘的電鍋煮水餃方法在網路上引起廣泛討論。2023/10/06 15:50 -
戴愛玲嬌嗔笑了！身旁多了小鮮肉下麵 招認只會煮水餃
「鐵肺歌后」戴愛玲身穿粉紅色印著Barbie字樣的露腰T恤，參加鮮肉網紅洪仕晟（Robert）的料理節目宣傳新專輯《巴古慕》，自招不會做菜的她，只能從旁協助對方煮泡麵，嬌嗔鼓勵對方怎麼煮都好吃，講完不害臊自誇：「講話這麼甜又漂亮還交不到男朋友，真是莫名其妙！」被問未來男友若只會煮泡麵？她自信男生會為了愛她而去學烹飪，語畢自己又失聲噴笑：「會不會這句話講出去就更沒人要！」2023/08/10 16:35 -
別再水煮！她曝「水餃最頂1吃法」美味又省事 網讚：回不去了
不少家庭家中冰箱都會備有水餃，只須用熱水煮熟就能飽餐一頓，簡直就是懶人救星！水餃常見的烹飪方式便是丟到滾燙熱水中，待其飄浮上來，就可食用，不過就有一名網友分享，自從改成「蒸水餃」方法後，不僅更省事，甚至比水煮還好吃，直呼「一吃就回不去了」，文章曝光後，立刻掀起熱議。2023/07/19 11:01 -
煮30顆水餃破20顆他超崩潰！ 急問：如何煮不破？ 網曝1關鍵
煮水餃聽起來很簡單，不過要煮上一鍋完美的水餃，還是需要技巧的！近日，就有民眾自爆煮了30顆水餃卻破了20顆，讓他急得PO文向網友求助。2023/06/16 14:50 -
煮水餃剩下來的水能喝嗎？網友推「加這個」：好喝
不少人會煮冷凍水餃，但是煮完水餃後鍋子裡的水，還能利用嗎？有網友就好奇的在網路上發問，許多網友的回答更是讓人驚奇。2023/05/30 00:03 -
春運返鄉塞爆！男高速公路淡定「煮水餃」網笑：一看就有經驗
每逢農曆春節前後，大陸總會出現數量龐大的返鄉過年人潮，尤其今年疫情降級，許多人睽違3年要回家團圓，高速公路的塞車綿延好幾公里，沒想到等著等著竟有人直接煮起水餃，苦中作樂的場面讓網友忍不住笑了出來，直呼「這車主一看就有經驗」！2023/01/21 15:06 -
煮水餃要加幾次水？廚師曝免加水「關鍵煮法」：一定熟
水餃是許多民眾喜愛的美食之一，雖然料理方便又快速，但想要把水餃煮的好吃可不簡單，近日有網友就發問煮水餃時，在水滾後到底要加幾次水？吸引眾多網友回應，分享各自煮水餃的方法。2022/09/17 05:10 -
冷水下水餃是騙局？內行揭關鍵1步驟：沒失敗過
水餃料理方式便利，是許多人解決三餐的首選，不過在煮水餃時你習慣冷水下鍋，還是滾水下鍋呢？就有網友表示，自己試了以冷水下水餃的方式後，認為煮出來的水餃皮又爛又難吃，成果與在網路上看過的文章不符合，因此好奇詢問「冷凍水餃冷水下是不是天大的騙局啊？」文章引起熱議。2022/07/16 16:58 -
電鍋煮水餃「中間放鵝肉」！內行曝驚人用途 婆媽讚嘆：必學
電鍋是每家必備的烹飪道具，但如何煮可是有訣竅的！就有一名神人分享煮菜的獨門做法，將冷凍水餃放進電鍋後，在中間擺放幾塊鵝肉，神秘煮水餃方式讓網友全驚呆，而用途曝光後，被網友全讚翻了。2022/04/06 15:47 -
煮水餃開運法！包餡就先討吉利 不破財「3大心法」曝光
水餃是台灣很常見的國民小吃，在華人文化中也有相當重要的地位，特別是其外形像元寶，因此就有「招財進寶」之意，民眾也喜歡在農曆春節時端上桌，過去民間會在除夕夜晚間12點之前包好餃子，等到半夜子時才吃，這時正好就會是正月初一，吃餃子就會有「更歲交子」的寓意，不過現代人在年節期間餐桌上都會見到餃子，不過水餃要如何煮才不會破或者更有吉祥之意呢？2022/02/02 12:00 -
新冠病毒害怕的「防疫餐盤」！ 營養師公開關鍵3大比例
防疫在家怎麼吃才健康？很多媽媽在防疫期間，發現每天料理三餐根本是個夢魘，多數都照以往經驗來準備，像是早餐麵包加奶茶，或蒸個包子配豆漿；午餐煮水餃配玉米濃湯，或煮泡麵；晚餐蛋炒飯或點個披薩配可樂，再備一大盤水果全家一起享用。這樣的三餐看起來很普遍，但在營養師眼裏卻是大大不及格！2021/07/06 23:42 -
水餃「別用冷開水煮」 30年老師傅3撇步：鮮美皮不破
水餃是許多人午晚餐的好選擇，美味又方便，不過究竟應該怎麼煮讓水餃皮Q彈不破，煮法則十分講究，一名30年老師傅傳授「3秘訣」，不僅能避免水餃皮黏住鍋子還能讓口感絕佳。2021/03/06 09:27 -
婦幼遭家暴常起因小事 婦團籲社會關注多予協助
現代婦女基金會長期協助受暴家庭，但受武漢肺炎影響，今年募款金額不到去年同期5成，督導何雨威說，曾有受暴婦女因用太小鍋子煮水餃而被呼巴掌，籲社會多給受暴家庭協助。2020/09/08 18:02 -
水餃「煮成一鍋湯」…冷水下鍋vs.滾水下鍋 專家曝正解
水餃是許多人午晚餐的好選擇，但究竟應該「冷水下鍋」還是「滾水下鍋」，常在網路上引發討論話題。日前就有一名女網友，看到有人分享冷水下鍋能讓水餃皮較Q，便改變自己一直以來煮水餃的習慣，豈料成品卻讓她超傻眼。2020/08/24 18:08 -
懶人福音！「神奇廚具」煮水餃免濾網 網驚：生活智慧王
你都怎麼煮水餃？先前有行家表示，其實水餃不一定用水煮，用「電鍋蒸熟」才是王道，且完全不用顧火，步驟相當簡單；近日又有生活智慧王傳授獨門煮法，將水餃丟進家家戶戶都有的「神級廚具」，快速煮熟，他也自誇此方法絕對是懶人福音。2020/08/07 17:10 -
連我公公都愛！哪家冷凍水餃最好吃 網推薦這品牌2口味
許多人都有吃過水餃，並且有親自下廚煮水餃的經驗，只要去買冷凍水餃加入煮熟的熱水就可以吃了。市面上有許多冷凍水餃的品牌，口味也十分多元，往往會讓人不知從何下手。最近有網友發文詢問，自己到全聯買水餃，是否有推薦的品牌？沒想到發文一出，立刻引發熱烈迴響，並且無私地分享自己的名單。2020/05/25 10:07 -
韓國瑜居家公開 租屋附家具、自購按摩椅
高雄市長韓國瑜，在外租屋處曝光，為了消除外界對豪宅的疑慮，10日上午新聞局也公布了幾張居家照，強調是一般住宅，韓國瑜說他跟一般人一樣，會煮水餃也會煎荷包蛋，有一張按摩椅，他每次會坐15分鐘放鬆筋骨，至於按摩床則是備而不用，他說更擔心的是，地點曝光會影響到其他鄰居，恐怕又得搬家。2019/07/10 21:12 -
新嫁娘煮完水餃…順手倒掉水 公婆小姑罵她「浪費」
許多人都有煮過水餃的經驗，煮完之後剩下一鍋白濁的水，通常你會怎麼處理呢？最近一名成為新嫁娘的女網友分享，自己煮完水餃後順手將這鍋水倒掉，公婆和小姑看到後責備她「浪費」，讓她百思不得其解；發文一出，引發不少網友熱議，意見也兩極化。2019/03/17 08:21 -
黑暗料理？老婆辛苦煮水餃 成果險嚇跑老公
不少人為了討另一半歡喜，會特別親自下廚準備愛心料理，但一名網友日前發文抱怨，表示自己辛辛苦苦下廚煮水餃給老公吃，並將煮好的愛心水餃傳給老公看，卻遭老公嫌棄，讓她難過地發文訴苦，不料網友看完她的水餃成品後，紛紛笑翻一片，直說「非常能體諒老公的反應！」2018/10/23 23:41 -
水餃「加蛋」讓他爆粗口 真相曝光網友都吐了
煮水餃再加顆水煮蛋，營養滿分，不過這名網友的水餃「加蛋」，卻讓他食慾全消！2018/05/15 21:32 -
水餃一定要加3杯水？ 他疑惑：這什麼神秘信仰
水餃對於家家戶戶來說，幾乎都是冰箱必備的聖品，不僅煮起來方便又好吃，幾乎可以算是台灣的國民小吃，但你可曾想過，煮水餃一定要在水滾後「加入3杯水」才會熟的神秘煮法究竟從何而來嗎？2017/11/29 22:52
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