添加劑 結果共81筆

花蓮市美崙工業區一間預拌混凝土廠，今（6）日上午發生工安意外，一名38歲杜姓工人，獨自清洗圓形混凝土添加劑的儲存槽時，疑似氧氣不足昏倒在桶中，同事見狀後趕緊打119求救，消防抵達立即以破壞工具切割儲槽將杜姓工人救出送醫，遺憾的是經過急救後仍回天乏術。

在追求健康長壽的今天，飲食選擇對我們的身體影響深遠。根據外媒報導，哈佛大學腸道健康專家Dr. Jaqueline Wolf在其最新研究中指出，有四種食物可能會引起身體發炎，建議民眾應盡量避免，以維護身體健康。

中秋節前夕，月餅熱銷款一定有蛋黃月餅，當中的餡料「鹹蛋黃」，在中國大陸竟有人工合成的，添加大量的澱粉、添加劑，跟天然真正的鹹蛋黃，價差起碼2.5倍。營養師提醒，合成蛋黃有安全風險。

世界衛生組織旗下的跨政府機構「國際癌症研究中心」（IARC）在14日宣布將阿斯巴甜（又稱代糖）列為2B級「可能對人類致癌」。不過同樣隸屬世衛組織的「食品添加劑聯合委員會」（JECFA）在經過全面審查後指出，沒有足夠信服的證據可以表明阿斯巴甜會對人類造成危害，但仍建議民眾必須留意每天的攝取量，尤其孩童一天喝超過三罐含有阿斯巴甜的飲料就可能會超標。

日本沖繩北部的名護市一家啤酒工廠的廢水洩漏到海面，造成附近的河川、漁港被染成紅色，當地漁民早上出門時看見一片赤紅的「血海」嚇了一大跳，極具衝擊性的畫面也在網上瘋傳，引發日本網友熱議。

百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創美食品牌「金家ㄟ」，推出泡菜、醃蘿蔔等各式料理，但昨(8)日深夜金針菇在社群公告指出，自家正宗韓式泡菜被驗出添加物甜味劑，緊急下架回收「金家ㄟ泡菜-正宗韓式」、「金家ㄟ小菜-蔥泡菜」；而超商全家也有和金針菇合作推出多款韓系鮮食商品，對此，業者強調，合作的商品目前皆均未使用金家ㄟ泡菜原物料。

食藥署今（18）日公布邊境食品檢驗結果，當中發現，美式賣場好市多從加拿大進口的綜合維生素錠驗出防腐劑，因此一共1478.86公斤全部退運或銷毀；另外藝人自創保養品牌旗下從韓國進口的「女神光果凍」檢出三款甜味劑，其中兩款還是國內禁用添加劑。

醃漬蔬菜的鹹酸口感，是不少台菜料理的常用食材，高雄市衛生局近期在市場、超市抽驗梅乾菜和酸菜等產品，總共5件含過量漂白劑！其中酸菜查了10件，有4件不合格，高達4成違規！市場攤商說，添加劑多少都會有，建議別買外觀太白、太鮮豔的，買回家後也要先川燙，洗掉添加物。

吃味精很傷身？在提倡「健康飲食模式」的認知當中，味精被視為對身體有害的添加劑，不少人也因此拒而遠之，不過外科江坤俊醫師說明，其實所謂的「味精會讓人感到口渴」並不是味精本身的問題，關鍵是其中所含有的「鈉」。

基隆有民眾日前經過大武崙沙灘，赫然發現海水竟然呈現鮮紅色，看起來相當驚悚，連當地人都沒見過，對此基隆市長謝國樑親自到場確認，結果真相曝光，原來是海洋大學研究生為了進行海流研究，將「食用紅色6號添加劑」倒入海中，但卻忘了先向市府提出申請。

中國大陸從10月開始管制尿素原料出口，不僅導致車用尿素短缺，連工業排放設備的環保添加劑、海運業的船用尿素，甚至農業用的肥料，都面臨嚴峻的斷鏈危機。國內上游進口業者為了確保供應，近期努力從沙烏地阿拉伯、俄羅斯、印尼等國家搶料，不過業者也呼籲政府，應該仿效南韓、拉高層級，成立跨部會小組因應危機，因為尿素的產業用途非常廣，一旦真的短缺，後果不堪設想。

農委會主委陳吉仲在昨播出的podcast節目中談論萊克多巴胺時，言詞中提及「保健食品」一詞，引來國民黨批評。對此，行政院長蘇貞昌今（24日）受訪表示，陳吉仲的原文原意非常清楚，不要扭曲，萊劑是動物飼料的添加劑，我們都看到符合國際安全標準代謝很快，就沒有食用健康的問題。「全世界109個國家都接受我們在這件事上應該理性討論，不必刻意扭曲」。

斯里蘭卡政府下達化肥禁令，不過卻引起當地農民的反抗，認為將造成糧食危機，如今為了因應民意，只好又重新開放；農業化肥是溫室氣體排放的來源之一，不過永續耕作是能夠達成的嗎？一位在南非的農民，將放牧與耕種結合，使得當地的土壤不僅肥沃也不需要使用額外肥料或添加劑；隨著氣候峰會實質進展陷入僵局，各國積極尋找解方，蘇格蘭透過種植海藻的方式來捕捉碳，估計與種樹相比碳捕捉多出五倍，現在預計要在2050年前量產，為對抗氣候變遷提供助力。

聯合國氣候峰會進行到下半場，看似開出許多重大承諾，卻被批無實質進展；最先面臨暖化衝擊的吐瓦魯，外交部長便透過水中演講為島國發聲，展處在氣候變遷最前線的困境。另外，儘管逾百國承諾在2030年內減少30%的甲烷排放，但卻沒有具體執行計畫，有食品公司便研發可以減少牛排放甲烷的飼料添加劑，但專家卻認為效果有限，最重要的還是消費模式需要改變。至於在肯亞，一間新創則獲得高達750萬美元的融資，預計將協助當地巴士改裝成電動的，減少碳排。

中國宣布限制出口，引發韓國駕駛瘋狂搶購尿素，這種添加劑對柴油車來說是淨化廢氣的重要物質。青瓦台今天宣布成立專案小組，與尿素出口國家展開談判。

頂呱呱美國進口的調味粉，在邊境查出防腐劑超標，其實防腐劑苯甲酸是不可使用，追查發現是小麥粉中過氧化苯甲醯製程中產生，甚至添加劑量也超標，進口超過14公噸的調味粉被退運銷毀，頂呱呱也回應，進口商是長期合作，這是第一次被檢出不合格，現在使用都是台灣製，經過SGS檢驗合格，希望民眾安心。

美國佛羅里達州執法官員今天表示，有不明駭客入侵佛州坦帕（Tampa）市郊歐斯馬鎮（Oldsmar）的供水處理設施，在短時間內將潛在危險添加劑含量提高100倍。

台灣福斯汽車秋季健檢提供「福斯人禮遇計畫」會員專屬優惠，11月底前完成My Volkswagen APP註冊並且綁定車輛，回廠即可享有原廠零件加碼5%折扣，最高可享8折優惠，同時原廠精品GTI輕便腰包、旅行袋與後背包特惠價7折起，此外，會員可獨享原廠汽／柴油添加劑買3送1，如自費更換原廠電瓶，不僅享免拆裝工資優惠，更擁有業界最長3年的電瓶保固（不適用於精省型電瓶），而在活動期間內一次購買4條輪胎，即可獲得免費輪胎平衡／定位／調胎服務，指定品牌新輪胎再擁有3年保固；10月1日起成功註冊「福斯人禮遇計畫」成為會員，並於台灣福斯汽車授權經銷商購買第5至7年延長保固，還可獲得額外折扣優惠；眾多獨家會員優惠敬邀所有車主一同加入「福斯人禮遇計畫」。

皮膚是保護身體重要器官，衣物又與皮膚大面積接觸，醫師表示，洗衣精如果含有化學添加劑，殘留在衣物，很可能造成濕疹，建議媽媽在洗滌衣物或挑選產品上，可以下點功夫。

龜山一間化學添加劑工廠發生大火，但失火地點就在航道下方，導致一架準備降落松機的全日空班機無法降落，立刻轉降桃園機場，不過現在還有另外兩架飛機正在等待，如果火勢無法撲滅，也得轉往桃園機場。

隨著環保養生意識抬頭，由豆類加工製成的人造肉產品，從歐美流行到大陸。近日浙江一家專門做金華火腿的肉製品公司，也推出首款人造肉餅，雖然價錢比豬肉貴了7倍，但網路預售短短幾天就賣出一千份，公司股價六天急拉5個漲停板。

不少餐廳業者為了降低成本，使用「重組肉」代替「純肉」來製作並販售食物。日前，一名YouTube影音創作者「衣谷水原egg」PO出一則實測影片，影片中不但揭露重組肉的製作方法，還在一天之內，就把牛、豬、鴨3種不同肉類完美黏合在一起，幾乎看不出破綻，令不少網友驚呼「上了一門實驗課」！

美國現行大約有1萬種添加劑可合法用來調味調色。美國小兒科學會呼籲盡快更新法規，因色素、防腐劑等添加劑，及食品在製造、包裝過程接觸的化學物質，恐影響孩童健康。

炸雞排大陸人也愛吃，不少店家打出特大噱頭，不過有大陸媒體踢爆，這些所謂的特大雞排，竟然是用肉膠這樣的添加劑做出來的，也就是把品質比較差的碎雞肉黏起來，所以想做多大就做多大，成本也比較低，不過實際送驗這樣的肉膠合成雞排，裡頭含有大量的重金屬，長期吃的話傷肝又傷腎。

台南有位梁先生上網買了2組泰國染髮劑，沒想到洗了後頭皮發癢、抓破皮，臉跟耳朵還腫起來，模樣看起來十分嚇人！不過他事後發現瓶裝上並沒有標示任何成分，皮膚科醫師也說有的染髮劑為了讓效果變好會添加劑量高的PPD，建議最好不要太常使用以免造成過敏反應。