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    快炒 結果共204筆

  • 別只泡鹽水!蛤蜊吐沙「多1步驟」超有效 網讚賞:吐得乾乾淨淨

    煮湯、清蒸或快炒,都非常適合的食材,莫過於就是「蛤蜊」,但料理時最麻煩的步驟就是「泡鹽水吐沙」,若是沒有清理乾淨,烹飪時還是會跑出一大堆沙子,一個不小心蛤蜊湯,就容易變成泥巴水,就有網友分享,蛤蜊在吐沙時,只要多加1個步驟,沙子就能吐得乾乾淨淨。
    2024/02/26 17:15
  • 吃熱炒喝什麼最對味?「1國民飲料」超夯 一票跪求:快回歸

    朋友們聚會吃飯場所,熱炒店絕對榜上有名,不僅是藍領階級們的應酬場所,也是學生或是家庭聚餐的好去處,尤其百元快炒的CP值高,被譽為是台灣飲食文化的大熔爐。就有網友發文詢問,最近蘋果西打越來越少見了,除了蘋果西打還有什麼推薦的飲料,貼文一出,瞬間掀起網友熱議。
    2024/01/10 22:48
  • 全家去親戚店捧場!點19樣菜收13600元 她:被當盤子

    親友創業開店,多少也會找自己人來消費,最近有名網友分享,表弟開了一間快炒燒烤店,姑姑要自己帶一家人去捧場,沒想到吃完之後,結帳時傻眼了,竟然要付13600元,讓原PO直呼「當盤子敲」。
    2023/11/30 13:37
  • 北港快炒店遭控食材全餿 衛生局上門稽查

    雲林北港有一家快炒店遭到民眾投訴,食材壞掉,還向雲林縣衛生局陳情,而衛生局也在17日派人前往稽查,確實有發現七項衛生疏失,包括海鮮食材鮮度不足等,要求業者限期改善,針對這家店的用餐感受,其實其他店家,早就見怪不怪,聽過不少客人吃過抱怨,食材不新鮮,老闆算錢也有爭議,而快炒店在網路上只有1.1顆星評價,連店名都被改了。
    2023/11/17 19:36
  • 940元吃廟前快炒「全餿的」 在地北港曝:吃了會抓狂

    日前有民眾到雲林北港朝天宮正對面的中山路吃快炒,點了飯、湯、菜、肉等六道菜花了940元,但是當民眾要享用時,卻發現菜是「餿的」,氣得發文上網分享,直呼:「媽祖面前賺黑心錢,太誇張了。」貼文一出引起許多網友討論,有知情的北港民眾分享:在地人都知道這家,但都不敢進去吃。
    2023/11/17 17:41
  • 高麗菜貴翻!改吃這蔬菜「抗癌力超強還能減重」千萬別汆燙

    高麗菜一個500、600元、蔥一斤380元…颱風天走到菜市場,很多主婦都買不下去,因為菜真的太貴了,該買什麼抗漲又營養滿分的蔬菜呢?建議不妨多買空心菜,空心菜無論插土裡、浸水裡都「瘋長」,而且有好多種煮法可變換口味。營養師表示,空心菜具良好防癌抗癌作用,CP值不比地瓜葉差,不過建議不要汆燙,改用快炒,否則汆燙恐使營養流失10%~64%!
    2023/09/06 14:30
  • 聖嬰年毀農作!全球油價、物價、薪資攀升 通膨未斬草除根恐再反撲

    澎湖產地直送的新鮮小卷,經過大火快炒,再加入香菇、培根和高湯,製成了一道美味的墨魚義大利麵,香氣四溢。有著7年廚藝經驗的殷浩恩廚師表示,料理中的食材,像是小卷、培根以及橄欖油的價格都輪流漲過一波,而干貝漲幅因為太過失控,已經被從菜單中暫時移除。
    2023/08/11 22:41
  • 熱炒店「收冰塊費」遭客怨!闆娘無奈求助 網建議改這3字就解決

    有些人在外吃飯會自備酒水,而餐廳經常會因此收取費用。日前,有位熱炒店老闆娘分享,客人來店內用餐,不管自備幾瓶酒,都只會向客人收取1次「冰塊費」100元,但日前反被客人抱怨。網友見狀,紛紛覺得店家做法合理,且費用「超便宜」,但也有人認為,應改叫「開瓶費」,才不會引起爭議。
    2023/08/11 05:15
  • 強迫買單?蒜泥白肉「點小份」店家誤送大 他不甘:態度還很嗆

    不少人喜歡吃快炒,有網友6日到林口某間餐廳用餐,因為只有兩人,所以點了3樣小份料理,沒想到上了蒜泥白肉這道,吃到一半竟被員工告知「這是大份」,所以會用大份的價格計算,原PO表示不願意,下秒員工竟然直接端走,拿小盤子裝蒜泥白肉再次端上桌。
    2023/08/08 15:32
  • 白飯之亂有解? 熱炒老闆邀北科大生「原班人馬」:請吃到飽

    北科大資材營學生日前至北市大道創意快炒店用餐,因為白飯供應不及,學生在Google狂洗1星負評,引爆「白飯之亂」。原以為隨著熱炒店暫停營業,事件也跟著落幕,不過老闆今(5)日突在臉書開起直播,針對整件事情做說明、回應質疑,也坦言這次直播,主要是希望能和學生對話。
    2023/08/05 16:11
  • 「白飯之亂」最終章?熱炒店老闆預告爆大料:有怨有怒講清楚

    北科大資材營學生日前至北市大道創意快炒店用餐,因為白飯供應不及,學生在Google狂洗1星負評,引爆「白飯之亂」, 風波延燒數日,熱炒店老闆自7月16日停業不到1個月,8月2日深夜宣布復業,然而,老闆卻自曝退出管理職,震驚外界。對此,老闆今(5)日在臉書發文,預告將在下午3時30分開直播爆料,「學生們、討厭我的人們,記得關注我一下」。
    2023/08/05 12:29
  • 一位難求!老饕激推「台中人氣熱炒店」 這道菜超唰嘴必點

    台中超夯熱炒推薦!食尚小編要來推薦1家位在豐原的「ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店」,主打各式快炒料理、功夫菜,尤其是老饕激推、每桌必點的「酥炸芋頭鴨」,號稱讓人一吃愛上!菜單除了單點以外,也有提供合菜,很適合揪上三五好友來聚餐,難怪用餐時間幾乎是一位難求!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步出發,一起來嘗嘗老師傅的好手藝吧!
    2023/08/04 15:16
  • 久等了!白飯之亂「熱炒店宣布復業」 網搶預約:該揪團了

    台北科技大學資訊與財經管理學系學生日前至大道創意快炒用餐,卻因為白飯供應不夠、吃不飽,到店家Google評論留下一星負評,意外引爆「白飯之亂」。整起事件延燒數日,輿論不斷,熱炒店老闆於7月16日突宣布無限期暫停營業,震驚外界,事隔半個月後,熱炒店粉專昨(2)日深夜發文表示即將復業。
    2023/08/03 08:45
  • 免費紅茶沒了!便當店員工回1句 他當場氣炸:可以給一星嗎?

    白飯之亂延燒數日,如今位於台北市的「大道創意料理快炒」熱炒店也將無限期停業,面對白飯免費供應、是否等於吃到飽議題,各界存在不一樣的認知和見解,誰對誰錯難以實際區分。對此,有網友抱怨,他日前購買便當時未能直接取得免費紅茶,儘管店員說明「紅茶還在煮」,他仍不願買單,氣憤的說「我可以給一星嗎?」引起關注。
    2023/07/13 11:02
  • 白飯之亂陸網看傻!酸「台灣窮到飯不夠」:之前吃魚改名很荒謬

    白飯之亂終於在12日落幕,台北市知名熱炒店「大道創意料理快炒」老闆表示,因事件衍生言論造成熱炒店和北科大學生的傷害,他為此致上最深歉意,宣佈本月16日起將無限期停業,引起社會譁然。值得關注的是,因白飯鬧出的風波如今也傳到中國大陸,引起網友們批評,「可憐,台灣連白飯都不夠吃了嗎?」
    2023/07/13 08:30
  • Google負評爆糾紛!他不解「一星很嚴重?」 網反問:敢去嗎

    北科大資財營27名學生,日前至知名快炒店用餐時,不僅將店內2大桶白飯全數吃光,後續集體留一星負評引發消費糾紛,店家與顧客各執一詞,衝突仍未落幕,但有一名網友好奇詢問,「被評一星真的這麼嚴重嗎?」,貼文一出,立刻引起網友熱議,還有人分享自身的實際經歷。
    2023/07/13 05:45
  • 熱炒店停業效應!北科資財營粉專湧近2萬留言 晚間突「關閉臉書」 

    北科大學生與熱炒店「大道創意料理快炒」爆消費糾紛,事件延燒至此,雙方仍沒有共識、各說各話。今(12)日宣布將在16日停止營業,不少網友去北科大資財營臉書留言洗負面評,晚間時學生似乎不堪輿論壓力關閉粉專。
    2023/07/12 20:28
  • 呷免驚!高雄熱炒店白飯「沒了就補」 鼓勵同業:要繼續做

    白飯之亂延燒至今,大道創意料理快炒宣布要關店,藝人許常德心疼po文,願意寫歌,來幫助事情圓滿收尾;而高雄一間同是白飯免費的快炒店,老闆也鼓勵同行,要繼續做下去,萬物皆漲,要經營一家店確實不容易,不過他自己則是不怕客人吃,說是即便沒消費,想吃就可以來吃。
    2023/07/12 20:14
  • 白飯之亂兩敗俱傷!當事人再發聲 北科大同學挺:如果沒錯別低頭

    「白飯之亂」引起全台關注,北科大資財營學生一行27人在8日前往熱炒店「大道創意料理快炒」用餐,不過卻因為免費的白飯不夠,怒而集體對店家留下一星負評,老闆出面澄清學生已經吃完兩桶白飯,但學生並不認同,雙方攻防數日,學生一度道歉卻又改口是被學校所逼,輿論發酵後兩邊說法各有支持者,熱炒店老闆今(12)日不敵壓力與網路攻擊宣布無限期停業,學生們也面對不少謾罵,演變成兩敗俱傷的局面,午後有自稱是當事學生之一的網友發文再次重申立場,還有不少北科大的同校學生相挺,並直言「如果真的自己沒錯,千萬不要低頭」。
    2023/07/12 18:45
  • 「白飯之亂」讓餐飲業慌了!咖哩店急頒新規:沒義務供吃到飽

    北科大資財營27名學生,日前與台北市「大道創意料理快炒」爆出消費糾紛,雙方白飯之爭的愈演愈烈,也讓其他餐飲業者心驚驚,人氣咖哩店「小灶咖」昨(11日)就於粉專宣布,將調整內用規則,並強調提供吃到飽是吃自好意,但絕非義務。
    2023/07/12 17:56
  • 白飯擊垮熱炒店…知名同業授「1招神解」 網佩服:整個典範

    台北市的熱炒店「大道創意料理快炒」日前與北科大資財營的學生爆發消費糾紛,27名大學生前往用餐,卻因為免費的白飯吃不夠,怒而集體刷一星負評,店家澄清學生已經吃了兩桶白飯還是不夠才以負評攻擊,雙方你來我往攻防數日,雖然輿論各有支持,但老闆今(12)日因不堪壓力還是低頭宣布無限期停業,消息引發不少餐飲業關注,不過就有同業提出了一招「神解法」,不但能讓客人開心吃飽還不怕浪費白飯,網友紛紛大讚「整個就是典範」。
    2023/07/12 16:47
  • 影音/快炒店道歉宣布無限期停業! 老闆哽咽嘆悲傷往事遭挖「心痛」

    2023/07/12 16:45
  • 熱炒店低頭!道歉宣布「無限期停業」 網湧北科資財營留言:開心嗎

    北科大學生與熱炒店「大道創意料理快炒」爆消費糾紛,27名大學生因為前往用餐,但白飯卻不夠吃,而集體刷一星負評,老闆出面喊冤澄清兩桶白飯被學生吃完,事後學生兩度道歉卻又屢爆不滿,雙方各說各話延燒多日,今(12)日老闆不堪輿論壓力宣布無限期停止營業,但消息一出,又掀起挺老闆派的網友怒火,紛紛衝到「北科資財營」的臉書貼文底下開罵「學生們開心了嗎?」、「搞到人家停業,開心沒、吃飽沒」。
    2023/07/12 15:50
  • 熱炒店老闆再道歉!發文宣布:7/16起無限期停業

    白飯之亂延燒數日,台北市知名熱炒店「大道創意料理快炒」日前因「北科資財營」27名大學生前往慶功時,遭一星負評洗版,人數眾多的大學生們,把店內免費提供的2大鍋白飯全都吃光,事後還抱怨店家不給補飯。對此,店家先是強調,白飯本應不是吃到飽,並公開員工補飯的監視器畫面,而大學生們再度赴店致歉後,竟又改口是受校方逼迫才去的。根據最新消息指出,熱炒店老闆宣佈停止營業,引起社會譁然。
    2023/07/12 14:11
  • 不好吃刷負評!年輕人「評價當公審」 主播心疼:留條路給人活

    台北市知名熱炒店「大道創意料理快炒」日前遭一星負評洗版,起因為「北科資財營」27名大學生前往用餐時,把店內免費提供的2大鍋白飯全吃光後,抱怨店家未能及時補上,店家則強調,白飯本不是吃到飽;而當事學生們的道歉,後來更改口是受校方逼迫,沒人願意低頭。對此,前女主播、節目《小姐不熙娣》班底張宇亦有感而發,點出如今年輕人不應把評價當公審。
    2023/07/12 07:55
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