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台餐飲集團「驚爆倒閉」！500人失業 30間門市一排倒
台灣餐飲界龍頭之一的「捷利國際餐飲集團」，旗下擁有8品牌，包括牛角燒肉專門店、胡椒廚房、邁泉豬排等，全台30間門市，如今卻無預警「宣布倒閉」，500名員工一夕失業。對此，員工怒提告求償薪資、資遣費等21萬元。12小時前 -
以伊衝突緊張！在台伊朗人打給愛妻 憂是「最後一通電話」
中東局勢升溫，伊朗上週首次從其領土對以色列發動攻擊，報復對伊朗駐敘利亞首都大馬士革使館遭遇的導彈襲擊，但是在美國、英國和鄰國約旦支持下，以色列防空系統和戰鬥機擊落絕大多數飛來的敵火，衝突何時落幕尚未可知。有一名在台生活近24年的伊朗人Amini，談到這次的中東局勢衝突，想起太太仍在伊朗，憂心表示「通電話時，都擔心這是最後一通電話。」1天前 -
潘慧如80坪新家曝光！砸千萬佈置 生活充實體檢身體出狀況
女星潘慧如三年前為了家中的毛孩，買下了一處擁有千坪花園、萬坪基地的社區預售屋。經歷疫情的延宕後，終於在今年2月，她開心地迎來了新家的入住。這已是她第五次購屋了，對於裝潢設計，她可謂是小有心得。新家約80坪，但她精心規劃的1.5房、8米面寬的客廳和開放式廚房，散發著奢華與時尚的質感。1天前 -
高麗菜變色、消毒水味水餃！兒童新樂園美食街「恐成下個寶林」
民進黨台北市議員林延鳳指出，北捷營運管理的兒童新樂園美食街負評多，許多家長在網路反映食物難吃、廚房髒亂等情形。北捷表示，已通知業者提改善計畫，輔導無效就要求停業。2024/04/19 21:32 -
鏗鏗！ 這家自助餐店上菜靠「吊掛」下樓省爬梯
南投水里鄉有一家便當店廚房設在三樓，店面在一樓，店家為了免去爬上爬下的辛苦，自製＂吊掛籃＂送菜，將料理好的餐點從三樓吊掛到一樓，過程中還會發出聲響，避免有人撞上。2024/04/15 13:09 -
房客退租屋子全發霉！流理台還藏「大片香菇」 他崩潰喊噁
許多人在當房東時，最害怕的事莫過於碰到不愛乾淨的租客，一名網友近日抱怨，稱自己在幫房東友人清理退租房子時，竟發現整間牆壁、地板佈滿大量霉斑，不僅如此，廚房流理台邊緣還長出大朵香菇，可怕場景不禁讓他直呼：「以後租屋契約要加一條，禁止房客在室內種香菇」。2024/04/12 14:13 -
買好市多廚房紙巾「外袋破大洞還用膠帶補」 女傻眼：誰敢用
有民眾在連鎖美式賣場，購買一包廚房紙巾，回家卻發現，包裝袋底部，破了一個大洞，還用膠帶黏起來。但最近頻傳食安問題，廚房紙巾也算衛生用品，讓他不敢使用。網友推測，可能是賣場人員上架，不小心劃破。美式賣場回應，暫時無法確認破損原因，請消費者將產品帶回，將協處釐清。2024/04/10 18:20 -
【食安風暴退散專題】廚房紙巾遇高溫會溶出有害物質！？無毒教母點出一重點教你如何選！
【食安風暴退散專題】廚房紙巾遇高溫會溶出有害物質！？無毒教母點出一重點教你如何選！2024/04/10 18:00 -
吃初瓦、嚮辣驗出諾羅！疑員工抱病上班 食藥署：恐涉刑事責任
王品集團日前爆出疑似食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，有醫師質疑，可能是有員工抱病上班，才會造成病毒在廚房傳播。對此食藥署副署長林金富今（10）日表示，如果屬實，依照食安法可以移送，會涉及刑事移送檢調辦理。2024/04/10 10:49 -
廚房驚藏5m南非巨蟒！冰箱冒異響 嬤見血口嘆「4隻狗被吃」
若是住在郊區、近山區的房屋，家中出現昆蟲、蛇類動物並不奇怪；近日南非一名老婦人透露，自己在家中停電後聽見廚房傳來異響，本以為是小偷、沒想到湊近一看才驚覺，竟是一條長達16英尺（約4.9公尺）的南非岩蟒（Southern African Python）。2024/04/09 09:16 -
以軍誤殺世界廚房志工、國內抗議依舊 納坦雅胡裡外不是人
以色列總理「納坦雅胡」面臨的內外壓力越來越大！在以色列國內，這個週末又有上萬人聚集在「特拉維夫」要求他下台。在國際間，又因為以色列軍隊，最近誤殺「世界中央廚房」的7名各國志工，導致各國撻伐，也讓以色列的國際地位越來越孤立。2024/04/07 20:14 -
以軍襲援助者引眾怒 拜登警告：罔顧人道 對以立場變
以色列軍方空襲國際慈善組織「世界中央廚房」車隊，造成7名援助人員死亡，美國總統拜登憤怒譴責；週四，他與以色列總理納坦雅胡通話30分鐘，要求以色列立即停火，他也警告納坦雅胡，如果罔顧人道救援，美國將改變對以色列的政策。拜登施壓果然見效，幾個小時後以國就宣布，開放邊境的通道和港口，允許人道物資直接從以色列送進加薩，而這也是七條人命換來的結果。2024/04/05 20:00 -
炸「世界中央廚房」人員.國際譴責 以稱無心之過致歉
以色列軍周一空襲國際慈善組織「世界中央廚房」的車隊，7名分別來自英國、澳洲、加拿大和波蘭的援助人員不幸喪生，他們罹難時，身上都穿著防彈背心。國際嚴厲譴責以色列，總理納坦雅胡表示這是一起無心之過；軍方也對誤射作出說明並且致歉。以哈衝突爆發以來，以軍多次對國際救援車隊攻擊，至少造成196名援助人員死亡，這也讓還在運作的國際救援團體卻步，陸續宣布將暫停救援。2024/04/03 19:45 -
員林國宅掉磚砸車 彰警局廚房爐台震垮
地牛翻身，彰化員林卓國宅，磚石掉落，砸中停車，車子就像被仇家砸毀一般，相當悽慘。彰化縣警局，爐台震垮，今天無法開伙了。2024/04/03 14:01 -
獨／JR首搭檔韋汝加入《食尚玩家》主持！ 外景１個月「團隊血脂全降低」
TVBS《食尚玩家》全新改版，週二時段找來男星紀言愷（JR）和韋汝攜手主持「hello腹餓代」，帶大家一起探索美食。2人日前一同拍攝形象照，過程歡笑不斷。首次搭檔JR和韋汝都認為默契100分。「hello腹餓代」將走進廚房去餐與、了解店家的辛苦面，「我們自己規定說要跟以往大家不一樣，在形容口感，絕對不能用入口即化，就如果講的話罰1千塊」。JR加入後帶著團隊吃青菜，1個月下來大家血脂都降低了。2024/04/03 07:06 -
廚師手「僅媒介」 台大法醫所：毒來源「食材」
台北市政府今天(2日)公布台大法醫研究所檢驗結果，的確從廚師手部驗出「米酵菌酸」，證實毒素就在廚房裡；不過，衛福部次長王必勝，隨即在臉書透露，其實衛福部不只盯上A13店，還在他的建議之下，於3月30日配合檢警前往「廚師家中」做環境採檢。2024/04/02 19:22 -
廚房砧板比馬桶還髒！譚敦慈曝「8大清潔方式」 出現2變化快丟掉
寶林茶室中毒案引起大眾關注，之前更一度傳出寶林茶室的廚師手部，以及廚房當中的刀具、砧板等疑似驗出米酵菌酸陽性反應，雖然最後確認只有廚師的手部有米酵菌酸，但也讓大家很害怕，自己家裡的刀具、砧板該如何清潔，才不怕食物中毒發生？無毒教母譚敦慈教你最強消毒法。2024/04/02 16:46 -
寶林驗出致命米酵菌酸！醫揭「廚房這物」恐是產毒源 有彈藥的地圖砲
重大進展！北市素食餐廳「寶林茶室」信義遠百A13店，日前爆發集體食物中毒，經過數日調查，先是在受害患者體內驗出米酵菌酸，不過粿條、香蘭葉、醬料等多樣食材檢體始終未驗出釀禍的致命毒素，終於在今（2）日有了突破性進度，確定在廚師的手驗出米酵菌酸，對此，整合醫學專科醫師姜冠宇指出「廚房1物」恐是毒源。2024/04/02 15:05 -
桃市稽查「東南亞餐廳」！廚房養貓、食材沒蓋
寶林中毒案風波持續延燒，桃園市衛生局，針對轄內的異國料理餐廳加強稽查，鎖定200多家有使用粿條、粄條、米干，等米麵濕製品的業者，其中有10幾家多項不合格，大多是衛生環境不符規定，甚至有店家把貓咪養在廚房，下令限期改正；但許多業者也無奈表示，檢驗都有合格，但生意仍受影響。2024/04/01 15:14 -
粿條未冷藏釀禍？ 寶林廚師出國仍列被告
寶林茶室食物中毒案，負責管理廚房的周姓廚師，案發期間出國，原本是證人身分，但疑似被查出，平常就沒落實食材保存，也沒完整交接注意事項給代班廚師，昨天改列被告遭檢方約談，他供稱粿條都放在工作檯，不曉得為什麼會出狀況。2024/03/30 14:22 -
狂拉！知名咖哩吃下肚 逾10人腹瀉
食安問題敏感，新竹竹北地區一家知名咖哩店，近期多次接獲顧客反應，回家之後拉好幾次肚子，還有人隔天肚子痛醒，衛生局前往稽查，發現廚房設備多處環境衛生缺失，立刻要求業者限期改善，並將相關食材採檢送驗，目前店家停業一周，進行清潔2024/03/29 13:21 -
米酵菌酸如何存在寶林茶室？「冰箱」是關鍵 廚房環境最易生毒素
台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件，目前為止已有18人受到影響，其中兩人搶救不治，確定有在死者體內採樣到「米酵菌酸」。醫師分析，米酵菌酸其實不算是優勢菌種，要生長並不是非常容易，直言「如果食材全程都放冰箱，顧客點餐才取出料理，應該不會有細菌增長的空間」，懷疑可能有其中一盤食材放比較久，增進產毒。2024/03/29 11:30 -
營養午餐都菜蟲！ 偏鄉中央廚房爆食安疑慮
宜蘭東澳國小有家長反映，小朋友營養午餐，超過一個月不斷出現菜蟲頭髮等東西，但校方表示無法解決，因為營養午餐來自教育部國教署的中央廚房，儘管已經向縣府申請退出中央廚房計畫，但依舊只能等相關單位開會後決議。2024/03/29 10:26 -
65歲《包青天》女星「0修圖美貌」曝光！ 淡出演藝圈罕露面認了難搞
曾是中視當家花旦的「古裝女神」邱于庭近日與兒子John錄製國立教育廣播電台節目《阿鴻的養生廚房》，分享凍齡的秘訣。」邱于庭主演過《包青天》、《大執法》、《大將軍與小鳳仙》等多部膾炙人口的大戲，素有「90年代古典美人」的稱號，65歲的她淡出螢光幕多年，保養得宜，外貌看不出實際年紀，讓陳鴻大讚：「她擁有不到40歲的外貌，少女感十足，拍照不用修圖，認識她的人都知道，她自我要求極高。」2024/03/28 18:56 -
台中知名控肉飯食材「零遮掩」堆路邊！鳥兒爽吃五花肉畫面曝
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」最近爆出大規模集體食物中毒事件，目前已造成2人死亡，尚有多人在醫院治療；然而，有網友日前目擊，台中市北屯區水湳一間知名控肉飯，直接將食材毫無遮掩地堆在廚房外的馬路邊，甚至還有鳥類站在肉品上啄食，引發熱議。2024/03/28 09:05
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