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兒童新樂園點鍋燒麵「蔬菜發黑」 家長怒：誇張
許多家長都喜歡帶小朋友去兒童新樂園放電，不過就有家長抱怨，去美食街食堂幫女兒點了鍋燒麵，沒想到高麗菜每一片幾乎都發黑。兒童新樂園表示，已經趕緊去食堂了解，店家表示是因為高麗菜刀切面發生氧化現象，不是所謂的變質，但已經先換成小白菜。2024/04/12 19:06 -
餐廳蚵仔煎「放豆芽菜」！陸妹子吃一口驚：好怪 一票現身解答
一說到台灣必吃美食，相信大部分人都會向遊客推薦各種經典小吃，如臭豆腐、蚵仔煎以及炸雞排等，逛一圈夜市就通通吃得到。而中國大陸一名網友吃了蚵仔煎後，卻咬到豆芽菜，讓她忍不住好奇，傳統蚵仔煎是否會放豆芽菜？引發關注和熱議。2024/04/11 11:02 -
3貓4雞仍受困天王星！他叫外送「小白菜+地瓜葉」指名空投餵雞
0403大地震造成慘重災情，花蓮市軒轅路的天王星大樓被震到嚴重傾斜，拆除作業進行中，然而昨（9）日8樓住戶的愛貓「橘子」被發現卡在鐵窗，消防局出動雲梯車救援成功，之後虎斑貓「妹妹」也獲救，目前受困的仍有4隻雞、3隻貓，有網友也關心困在頂樓的雞群，還幫牠們叫外送。2024/04/10 11:43 -
「超毒蔬菜」流全台市面！80家菜攤、賣場曝 北中南全都有
食藥署最新公布「農藥殘留」抽驗結果，竟有80件農產品不符合規定，「有毒蔬菜」流全台市面，北中南全都有，不僅菜市場、全聯、家樂福、美廉社，火鍋店馬辣、築間、千葉全都有。2023/11/18 05:40 -
不是小白菜！蚵仔煎「最頂配菜」曝 網點名它超雷：邪門歪道
「蚵仔煎」是台灣最著名的小吃之一，業者除了會用蚵仔、蛋、粉漿等基本配料外，還會選搭一些蔬菜。對此，農糧署就在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出，蚵仔煎內最常見的蔬菜，莫過於「空心菜」、「小白菜」、「蚵白菜」、「豆芽菜」4種。不過，貼文曝光後，卻立刻引發網友們熱議，並直言其中一種堪稱「邪魔歪道」。2023/11/05 14:12 -
菜價回不去！中秋剛過颱風又來 攤販：估漲2成
中秋節剛過，婆婆媽媽原以為菜要變便宜了，現在又有颱風來接力。中秋後開市第一天就有不少人擔心颱風來菜價還要變貴趕快來採買，但因為休市後菜量少，像是小白菜1斤都比中秋節還要貴10至20元，菜商也說颱風來襲，整體葉菜類恐怕會再漲1至2成。2023/10/03 13:51 -
別只會吃高麗菜！7款燙青菜大比拚 地瓜葉「纖維量」居冠
現代人外食用餐時總會加點一份燙青菜，希望能補充纖維質預防便祕。營養師彭逸珊表示，小吃店最常出現的燙青菜，像是高麗菜、空心菜、豆芽菜、菠菜、小白菜等，其中以國民蔬菜「高麗菜」的膳食纖維含量最少，僅1.6克，而地瓜葉的纖維最多，含量為5克，幾乎是高麗菜的3倍以上！2023/01/18 11:11 -
「超毒蔬菜」流全台市面！29家菜攤曝光 北中南全都有
消基會公布國內最新辣椒、青江菜、小白菜、甜椒農藥殘留抽驗結果，結果顯示，辣椒的農藥不合格率最高，而市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。2022/12/04 16:13 -
蔬菜農藥不合格 消基會3成6、農委會2%落差大
消基會日前公布，八十件蔬菜抽檢結果，合格率63.7%，其中辣椒農藥殘留最嚴重，其次是小白菜和青江菜，但相較農委會從源頭抽檢，合格率98%，有極大落差，對此農委會解釋，因為受極端氣候影響，病蟲害增加，農民會不自覺多噴農藥。2022/12/03 14:13 -
農藥超標！消基會揭4類蔬菜不合格達3成6 辣椒類逾6成
消基會今（1）日發布採樣4類蔬菜80件，不合格29件、占3成6，而小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成，辣椒類並逾6成；且來自傳統市場等處不合格率3成8，高於超市等連鎖門市的2成3。2022/12/01 14:23 -
有影沒？市場「7樣菜」賣830元 民眾嚇：通膨誇張
有民眾日前到黃昏市場買小白菜、菠菜、豆苗等7樣菜，結帳時竟然要830元，讓他不可置信認為也太貴了吧，當事店家解釋，是因為菜價波動大，他們的菜品是有挑選過的，不過通膨真的有這麼嚴重嗎？我們實際去買，其他攤販說相同分量大概500元就能買到。2022/11/11 18:23 -
有機蔬菜較營養？研究：成分無顯著差異 鉀含量水耕最多
蔬菜的種植方式會影響營養成分嗎？有機蔬菜真的比較營養嗎？營養師分析常見的小白菜、青江菜、空心菜跟本島萵苣進行比較，結果發現，不管是土耕、水耕或有機蔬菜，在熱量、三大營養素和膳食纖維表現都差不多，但維生素C和鈣質表現，以有機蔬菜最好。建議可以依據經濟能力和習慣購買就好。2022/10/14 10:14 -
聞「風」起漲！ 台北小白菜飆3成、雲林高麗菜貴40%
颱風天不少民眾趕緊到市場囤貨，但這台灣都沒進來，菜價就先開漲，大台北地區的蔬菜批發價來到37.5元，比起颱風前，青蔥、高麗菜都貴了一成，雲林西螺的高麗菜漲幅最驚人，高達4成。2022/09/03 15:27 -
蚵仔煎不加小白菜！老饕點名這縣市獨有：北部人沒吃過
不論是夜市、老街，還是路邊小吃店，常常都能看到「平民美食」蚵仔煎的身影。而蚵仔煎的基本配料除了蛋之外，也會加入一些青菜，有民眾發現，有的店家竟然會加「空心菜」，讓他不可置信，驚呼「這能加嗎？」2022/02/03 16:34 -
市場買神祕蔬菜「口感如魚翅」 內行一看大讚：超好吃
傳統市場為不少人買菜的首選之地，不僅便宜、新鮮，還能夠貨比三家，除了高麗菜、空心菜、小白菜等常見的蔬菜之外， 一些攤商會販售一般人沒吃過的罕見蔬菜，就有一名網友分享，買了外觀如西瓜、口感如魚翅的蔬菜，此文一出後引發討論。2021/12/28 05:54 -
市場超少見！他收陌生蔬菜傻了 饕客讚好吃：童年回憶
蔬菜富含營養價值，各種烹調方式皆適合，超市或菜市場少不了小白菜、空心菜、高麗菜等常見的蔬菜，偶爾會出現一些不曾見過的陌生蔬菜，就有網友收到「神祕蔬菜」，好奇「這個是什麼？怎麼料理呢？」問題拋出後，釣出內行人解惑。2021/12/21 23:05 -
【錯誤】網傳枯萎蔬菜泡神奇水竟能華麗變翠綠？
查核中心日前收到一支「神奇蔬菜泡化學藥水」影片。影片中，枯萎的蔬菜放進帶有泡沫的水盆中，浸泡的蔬菜拿出後甩兩下，竟神奇的華麗變身，成為新鮮、翠綠的樣貌。2021/08/03 13:05 -
惡搞幼園！戶外學習區 鍋具裝泥巴、踩踏菜園
高雄一所國小附設幼兒園，有一處戶外學習區，結果周末遭人破壞，學童玩家家酒的小廚房，鍋碗瓢門被裝滿泥巴，幾天前才播種的小白菜，菜園也被踩踏，留下好幾處腳印，周一上課發現，學童很難過，而戶外學習區監視器正好毀損，不知道誰這麼沒有公德心，校方說學校假日是開放的，但希望帶孩子來玩的家長，要把物品恢復原狀。2021/03/16 12:22 -
蚵仔煎北中南大不同！ 白菜PK豆芽、空心菜
平民小吃蚵仔煎北中南吃法大不同！北部人習慣裡面加小白菜，但大部分台中店家，蚵仔煎裡幾乎都是加空心菜，現在剛好不是空心菜季節，有的店家則會換成菠菜，或是豆芽菜，而豆芽菜也是不少南部人習慣的口味，但還是有不少中南部店家認為，白菜一年四季盛產，也比較能迎合大眾口味。2021/02/08 19:43 -
南部蚵仔煎比北部「多1樣料」 網一面倒：聞到就噁心
台灣的美食小吃世界聞名，而且種類眾多，每個人喜好的食物也不同，其中「蚵仔煎」是許多人必點的小吃，不過在做法上，南北似乎有出現些微差異。最近有網友發文表示，來自南部的他發現蚵仔煎都會放豆芽菜，但北部卻不會，因此好奇詢問其中差異，卻也引發網友熱烈討論和回應。2020/08/26 22:22 -
神助攻！泡麵美味升級 網推「葉菜2霸主」：加到滿出來
許多人愛吃泡麵，認為打網咖時來上熱騰騰的一碗更是人間美味，不過泡麵配料要加什麼，每人可能都有獨特秘方。有網友表示，平時吃泡麵幾乎都是加小白菜，不過偶爾也想加別種組合來試試，詢問廣大鄉民加什麼配料能使美味升級，引起老饕分享經驗，透露必加的「葉菜霸主」前2名。2020/06/19 08:53 -
南部蚵仔煎愛加「1樣蔬菜」？網崩潰：根本邪教
台灣有「美食天堂」之稱，各個縣市都有當地獨特的小吃。近日有網友發文表示，其實蚵仔煎的南北吃法有所不同，大部分的蚵仔煎都是加小白菜，但中南部偶爾會改加空心菜和豆芽菜，其中他最無法接受的就是豆芽菜版本的蚵仔煎，想問有沒有人跟他一樣？貼文曝光後立刻引起討論。2020/06/09 14:24 -
買氣弱、延後開學！ 「青江、小白菜」跌幅逾30%
因應武漢肺炎持續延燒，政府宣布學校延後兩周開學，不過也讓供應學校營養午餐食材的農民受到衝擊，恐怕有超過300公噸的蔬菜，現在無處可去，也導致蔬菜過剩、價格下跌，包含青江菜、小白菜等葉菜類，跌幅超過30%以上。2020/02/09 17:41 -
菜漲8倍！涉哄抬物價 陸家樂福：能防掃貨
武漢肺炎疫情，持續升溫，不只口罩，現在大陸民眾也在搶各種民生消費品，但大陸家樂福竟在此刻，出現哄抬物價的不肖行為，原本11元台幣的生菜，漲8倍賣到將近90元，小白菜也從18元，漲到88元，被監管局查個正著賣場負責人卻辯稱，賣貴一點才能有效防止民眾掃貨。除此之外，疫情引發的口罩荒，也讓大陸民眾開始自製口罩，有人拿礦泉水桶套住整顆頭，還有人乾脆拿柚子皮當口罩。2020/01/30 10:44 -
超佛心老闆！湯麵加豬皮30元「吃飽吃滿」 網求店址
台灣的美食享譽國際，其中台南又被稱為美食之都。最近有女網友發文分享，日前到台南一處小吃店用餐，她點了1碗湯麵和1份豬皮，不但吃得飽之外，價格更是超級親民，這樣吃下來只花了新台幣30元。其他網友看到都直呼「超便宜」，甚至紛紛詢問「店址在哪裡？我要用新台幣教訓一下！」2019/10/17 16:38
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