今天的【冰品涼一夏】專題，帶您來到高雄旗山！旗山特產的香蕉，在一位魔法阿嬤添加創意巧思之後，成了招牌的香蕉冰，84歲的阿嬤，原本開的是雜貨店，後來轉行賣香蕉清冰，阿嬤覺得口味還不夠，還特別到義大利觀摩學習，學做義大利冰淇淋，2球清冰加一球綜合冰淇淋，再配上傳統紅豆料，成了阿嬤店裡的招牌冰，不少客人都是從小吃到大。
客人：「招牌。」老闆娘：「招牌2個哦！」客人：「2個招牌冰。」
客人一上門，不是先找位子坐下，而是先點這碗招牌冰。老闆娘郭素真：「有紅豆、芋頭、蒟蒻、仙草。」
既然是招牌冰，主角當然不只這2球當底的綿密香蕉清冰，老闆娘拿著冰杓，開始往冰櫃裡那五顏六色的冰淇淋猛挖。郭素真：「口味不一樣，有十幾種哦，因為之前只有香蕉冰加紅豆、芋頭，後來他們到義大利去學冰淇淋。」
清冰搭上冰淇淋，想出這吃法的就是她，84歲的郭李常美，大家都叫她「魔法阿嬤」，為了把冰做得更好吃，阿嬤還曾遠到義大利學參觀食品展，了解冰淇淋的機械、配料和比例，雖然漸漸把工作交給下一代，阿嬤還是不放心，除了鐵水桶裡的清冰交給機器外，樣樣都要自己來。
魔法阿嬤郭李常美：「料如果我不自己準備，孩子們有時候會煮不好，有的時候太爛，有的時候不爛。」
有堅持才能做出好吃的冰，很多人從網路慕名而來，還有不少從小吃到大的忠實顧客。客人：「以前在這邊讀書啊，所以都會過來這邊吃冰。」
郭李常美：「做工的人都吃冷飯嘛，把冰加進去攪一攪，吃下去就覺得很香很好吃。」
清冰加飯吃，還真的沒聽過，招牌冰的口味做穩了口碑，就算距離再遠，客人懷念的還是這口齒留香的好滋味，來過冰店吃過招牌冰的人，一定都像門口這隻猴子一樣，豎起大拇指，給阿嬤一個大大的讚。
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