奪下世界麵包冠軍的吳寶春，掀起一股酒釀健康麵包的風潮！在高雄就有五星級飯店，推出一款紅酒麵包，石磨研磨的裸麥結合高纖的燕麥和亞麻子，添加核桃、紅酒浸泡過的無花果，要價350元的一條麵包，一天限量130條，不到10分鐘賣光，一個月可以賣出3600條。
長長人龍，大家時間到就來排隊，排的是這一樣，香噴噴，剛出爐的酒釀麵包。消費者：「我等了半個多小時了吧。」
排再久也要等，即使手上已經握著預訂單，瞧這麵包，烤的金黃的外皮，突起的這些小顆粒，代表的都是健康概念，切開看，腰果、夏威夷豆、無花果、桂圓，每一顆都有紅酒浸漬過的飽滿香氣，一口下肚，價值不便宜，一條350元的麵包，一天限量130個，一個月最多可以賣出3600條。
消費者：「很香，有酒釀的味道。」記者：「為什麼特別要來排？」消費者：「因為網路上，看到很多人搶購，而且是限量的，就很喜歡，特別來搶。」
消費者：「團購的話，要很久很久才訂得到，這麵包超『ㄏㄤ』的，要等2個禮拜到3個禮拜才訂得到。」
標榜健康概念的紅酒麵包，有人一次就要帶上20條，得排上20天才能拿貨，這樣的麵包，從製作過程，堅持手工，裸麥加上燕麥的高纖麵團，吸飽了整罐紅酒，添加的果實也精挑細選，出爐麵包的撲鼻香味，和這長長排隊等著吃的消費者，紅酒麵包的魅力，展露無遺。
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