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搶討媽媽歡心!母親節蛋糕 大走「浮誇風」

記者 楊雅琳 / 攝影 鍾尹倫 報導
發佈時間:2018/04/28 18:35
最後更新時間:2018/04/28 18:35

下個月就是母親節了,今年業者大走浮誇路線,不只有飽滿藍莓、葡萄堆疊,還撒上金箔裝飾,更有飯店推豔紅系列、玩偶造型蛋糕,價格都不便宜,也有冰淇淋業者,主打翻糖造型,用紫色帽子收服媽媽的心。

圖/TVBS

 
帽緣還有起伏折線,宛如真的帽子一般,而這其實是用冰淇淋結合緞帶和紫玫瑰翻糖製成的,造型蛋糕上頭還有薰衣草巧克力棒,裏頭則是紮實的薰衣草冰淇淋;還有這款雙層蛋糕,原味優格加上薰衣草藍莓,擠成水滴狀當裝飾,造型同樣吸睛,春夏最夯的粉櫻、草莓,以花瓣綠葉點綴,鋪上淡粉色鏡面蛋糕,誘惑消費者的心。

圖/TVBS

今年母親節業者大走浮誇路線,即使價格一顆蛋糕價格都要2千元,還是從三月預訂滿到五月,母親節快到了,看準民眾不只慶祝還要夠特別,不論是冰淇淋店還是蛋糕店都各出奇招,像這款蛋糕上,圓滾飽滿的藍莓果實以金箔點綴,外圍封上love不規則巧克力緞帶;還有這款塔皮上簇擁,透光如珠寶的綠葡萄,母親節水果堆疊浮誇造型,特別熱銷。

還有這款火山造型,葡萄柚混搭烏龍茶伯爵戚風蛋糕,口味取勝。
 

業者:「業績有比較好一點,消費者通常就是會挑一些,造型比較討喜的蛋糕。」

圖/TVBS

還有,有五星飯店推出豔紅系列蛋糕,再放上梅花點綴,還有這款侯爵夫人奶油擠花玩偶蛋糕,都要價破千元。母親節快到了,業者紛紛祭出創意花招,討媽媽歡心。

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#母親節#蛋糕#造型

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