台南知名的新化老街清晨發生火警，70多年歷史的老店泰香餅鋪疑似電線走火，一二樓全面燃燒，周姓老老闆夫妻跟就讀大學的孫子，從睡夢中驚醒，逃到頂樓，再跑到隔壁等待救援，消防人員用雲梯車救出3人，其中老闆娘輕微嗆傷送醫，還一直擔心，準備交貨的糕餅訂單，不知道該怎麼辦，店內一大袋現金，也幾乎燒成灰燼。
警消不斷加派水車跟人員，前往灌救，起火點是新化老街，一間餅舖，住在裡面的老闆夫妻，一聞到怪味道拔腿快跑。
泰香餅舖老闆周昭安：「我太太剛好在樓下，大喊說火災囉火災囉，火災的時候我太太從樓下上來，我當時想要下去樓下，看到煙嗆上來，我想說這樣沒有辦法下樓去了。」
這間泰香餅舖開業超過70年，老闆說疑似電線老舊引起火災，他們叫醒三樓的孫子一起跑，沿著頂樓走到鄰居家屋頂，過程中妻子輕微嗆傷送醫。
泰香餅舖老闆周昭安：「我太太已經啊嚇到軟腳，幾乎都快無法走路了，後來就爬上屋頂。」
新化老街，不少日據時代留下來的建築，陽台是巴洛克式風格，曾經獲得南瀛十大歷史建築的第一名，也是吸引觀光客的焦點之一，一大早，其他店家聽說火警也紛紛趕來。
火警發生後，老闆娘好擔心客人訂的餅，無法出貨，店內的現金，也幾乎化無烏有！
泰香餅舖老闆周昭安：「整包都是錢整包都是錢，我就用袋子裝起來，我也不知道裡面有多少錢。」
看著鈔票，變成灰，老闆慶幸沒有往樓下逃生，畢竟人在，錢再賺就有，平安活著，才最重要。
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