促進台灣農民精進栽培技術、種植高品質稻米，農委會多年來舉辦「全國稻米品質競賽」，分為好米組和有機米組，強調安全、溯源。
今年更增加個人賽，選出呂理文和呂理陽兩位來自桃園的台灣稻米達人，另外針對市售包裝米，2016年起也辦理「精饌米獎」選拔，專業評審對外觀.、口感、農藥殘料等項目嚴格審查，成為民眾挑選時的良好依據，而農民們的辛苦也透過實際走訪，拍成影片記錄下來，農民們分享一路來的心路歷程，讓民眾更了解好米背後的感人故事，一起支持台灣在地好米。
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