泡菜是大韓民族引以為傲並舉世聞名的傳統料理，但據韓媒報導，南韓身為「泡菜宗主國」的地位已經動搖。2016年，南韓自中國進口泡菜就達1億1324萬美元，但出口泡菜只剩7890萬美元。
從南韓進口的韓國泡菜，在台灣市場價格不便宜，且有可能買到的韓國泡菜，其實源自中國大陸。因為基於成本考量，許多南韓廠商跑到中國大陸設廠，再把「韓國泡菜」銷回南韓，從而造成南韓現在進口泡菜比出口還多的現象。
韓媒亞洲經濟網30日報導指出，南韓共同民主黨議員朴完柱從農水產食品有限公司得到的資料「泡菜進出口及貿易收支現狀」顯示，韓國泡菜的出口額從2012年的1億66萬美元（約新台幣30.4億元）減少到2016年的7890萬美元，減幅達25.9%。同時期，泡菜進口額從1億1084億美元成長到1億2149億美元，漲幅9.6%。
報導指出，從泡菜貿易收支來看，赤字金額從2012年的423萬美元增至去年的4259萬美元，激增10倍。從年度來看，2013年以後，赤字額開始大幅成長。
南韓進口的泡菜全部都是產自中國，2015年南韓國進口中國泡菜的金額為1億1324億美元，2016年就增至1億2149億美元，一年就成長7.3%。
去年南韓向日本出口泡菜最多，達4708萬美元，占到出口總額的59.7%。其次為美國（7.9%）、香港（5.4%）及台灣（4.9%）等。
分析指出，中國泡菜價格低廉，更具競爭力，即使考慮到運輸成本，中國製造的泡菜還是比南韓的便宜2到5倍。（中央社）
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