年關將近，各大百貨和餐廳，紛紛推出各種年糕禮盒來搶市，不過今年似乎是「養生」題材當道，除了有餐廳打出獨一無二，有補血功能的有機黑糯米年糕，讓饕客享用，一家來自香港的六星級酒店，更推出號稱能夠暖胃，又防癌的薑汁葡萄柚年糕，噱頭十足。
記者：「我覺得我聞到薑味。」店長：「它薑味很重。」
拆開包裝，有著濃濃的薑汁味，這到底是什麼個年糕啊？試吃民眾：「很特別…吃到薑和葡萄柚的味道，口感相當的清爽。」
試吃民眾：「很特別的味道啊，第一次吃到這種口味，有淡淡的薑味和柚子香，而且不會黏牙啊。」
一家香港六星級酒店，推出世界唯一的薑汁葡萄柚年糕，宣稱加了薑汁，能夠冬天暖胃，葡萄柚還有防癌的功能。和餐廳業者推出的有機黑糯米年糕，宣稱補血相比，同樣都是打著「養生」來當噱頭。
店長吳秋香：「用有機的…有機的黑糯米年糕，完全是沒有加任何防腐劑的，所以是非常養生的，半個月已經接單到3500份左右。」
兩個都是一個巴掌大小，就要賣420元，除了口味特別，業者當然也得搶獨特和頂級。
切開這個號稱是全台最貴的年糕，有著頂級鮑魚片、北海道干貝、雲南火腿和朝天椒製成的XO醬混合，宣稱得要花1個月才能製作完成，價格可是一般年糕的3倍。業者陳筱鈴：「（限量1000盒）我們光預購，就已經達6成的銷售量。」
年關近，百貨專櫃和餐廳，已經陸續打出年糕禮盒來搶市，價位上都介於420元到1280元之間。
儘管價差大，不過頂級年糕的限量販售，也帶動周邊年節禮盒的業績，比去年要成長有2成之多。
店家靠創意和限量，抓緊民眾嚐鮮胃口，更讓養生題材，持續在年糕裡頭發酵。
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