在新加坡十分受到當地民眾喜愛，同時也是觀光客必買的法式甜點店「The Patissier」，開業17年來始終未開任何分店。而這次首度海外店就選擇落腳台灣，將在台北甜蜜快閃！
The Patissier是許多人到訪新加坡必吃的甜點之一。成立於 2000年，源自傳統的法國烘焙技術，純手工製作的蛋糕，只選用當季新鮮的食材，以經典手法與創新口味，製作成風味獨特的甜點。其中的百香果蛋白霜更是招牌甜點，作工細膩融合法式優雅與南國熱情，讓層次更豐富。
而這次，第一家登台海外店特別店，將從9/1～10/31快閃微風台北車站，此外，還特別推出三款專為台灣人設計的限量蛋白霜甜點，融合了法式優雅與夏季水果的熱情，酸甜交織，想吃的人手腳可要快！
而同樣走快閃路線的還有，來自台中的超夯冰店「路地氷の怪物」至9/17止，與晶華酒店合作，獨家推出兩款限定品項！包括選用法國進口荔枝果泥搭配台灣紅玉製成的「荔香紅玉」；以及結合北海道十勝鮮乳、宇治抹茶、黑芝麻、法國可可、宮古島雪鹽花生五種口味的重量級「怪物海派」。
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