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用科技打造「智慧店」 量販通路改變求生

記者 戴元利 / 攝影 劉佾樺 報導
發佈時間:2017/07/24 20:19
最後更新時間:2017/07/24 23:02

經濟部統計,今年全台量販店整體營收,可望突破2千億新高。不過專家分析,由於電商影響,加上超商和超市展店快速,多重夾擊下,其實量販店的獲利逐年下滑,多數業者展店也幾乎停滯。為了突破現狀,有業者導入智慧科技,加快結帳速度、節省人事,也有業者把吃喝玩樂統統帶進大賣場,消費者停留得越久,獲得的服務越好,就越能帶動業績成長。


 

服務人員:「好謝謝喔。」

顧客選好商品到櫃檯付錢,不過在這一家量販店,是刷完商品條碼後,列印單據,顧客自己去機台,刷信用卡結帳。

服務人員;「聽到逼逼就可以拿起來,單子就會陸續跑出來。」
 

購買的品項,變成一張條碼單,信用卡確認付款後,刷一下感應紙,就能離開,半自助結帳機台已導入2年,仍在測試民眾接受度。

消費者:「沒有用過第一次先試看看,你不用在那邊等啊,自己感應、自己刷,自己結帳就好了。」

量販店公關郭建志:「有發現說特別在假日人潮多的時候,那因為如果民眾熟悉操作的話,他的結帳速度可以比,一般人工的結帳機台快上3倍以上。」

對著光源掃一下,接收商品資訊或優惠方案,手機直接結帳,量販業者也和工研院,合作研發光源掃描技術,以後逛賣場,說不定不需要推推車,用虛擬購物車,就能搞定。

量販店公關郭建志:「民眾只要拿出手機,他掃描特定的光源,他就可以把整個貨架的商品資訊,促銷資訊一併地顯示在手機上,然後手機一按他就可以把這個商品,放進他的虛擬購物車,在1、2年內可以導入我們的賣場,不過目前都還在評估中。」

大賣場裡竟然有足球場,陪爸媽來買東西,小朋友也不會無聊,另一個角落,不只設有電玩遊戲區,還有VR裝備,讓顧客實際體驗,另一間量販店業者,在桃園八德導入全台第一家智慧店,要用貼心服務,增加來客衝業績。

量販店公關何默真:「這個是一個我們店裡面,空氣品質監測跟人流監測的螢幕,我能夠依著我客人來的人流,什麼時候客人比較多是尖峰,什麼時候客人是離峰,在尖峰的時候,我可能需要多派一點員工,在離峰的時候我可能讓員工去休息,或是我可以適度地做排班的調整。」
 

另外,傳統紙本DM逐步電子化後,未來點選螢幕商品,還能即時顯示選購路徑。

量販店公關何默真:「大概這半年來的時間,我這個店的來客數,可能都比其他的店來得更高,那事實上我們也發現在回客率的部分,包含我們很多很棒的生鮮回客率,大概都有比其他的店,多2倍以上的這個部分。」

服務通話鈴:「歡迎光臨呼叫中請稍後。」

找不到店員,可以按通話鈴詢問,想買衣服,有體感試衣鏡,不用一件一件換穿,賣場裡甚至打造出和牛熟成室,現場選購,直接就能享用,量販店不再是傳統大賣場,而是結合購物、餐飲、娛樂於一身,業者年底前,也將陸續導入智慧科技,和半自助結帳機台,要在電商衝擊下殺出血路。

量販店公關何默真:「不管是試吃或者是介紹,或者是人跟人之間的互動,能夠把它在整體購物的服務品質提升,那這一塊其實是電商比不上的,我們希望可以累積人跟人之間的,這個服務業的成熟,讓我們透過科技化,把這個服務業再做提升。」
 

經濟部統計,在逐步轉型下,全台量販業者整體營收,今年可望突破2千億新高,但專家分析,多數業者展店家數停滯,獲利也逐步下滑,是一大隱憂。

商發院商業科技研究所副所長戴凡真:「量販店持續在玩規模跟效率的遊戲,那個是打不過電商的,(量販店)它的營收都有持平,甚至是微幅地上升,但它的獲利會大幅地下降,為什麼因為我就說它規模跟效率,受到很大的競爭。」

電商衝擊實體銷售,業者求新求變,改變體質找出路。

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#量販店#轉型#科技化

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