喧騰一時的味全油品案，前董事長魏應充，二審改判兩年定讞，確定要入監服刑。這起案件，去年3月台北地院一審判刑4年，魏應充不服提出上訴，二審智慧財產法院，針對調和油採用低價棕櫚油的部分，認定魏應充為了降低成本，大幅調高低價油的比例，造成消費者恐慌，重創我國食安形象，改判魏應充有期徒刑兩年定讞，不得緩刑。
這是去年一月，魏應充在台中高分院出庭的場景，抗議聲浪不絕於耳，他老神在在，捲入油品案，兩地奔波出庭，現在首度出現定讞判決，魏應充被判兩年，確定有罪得入監服刑。
智財法院行政庭長陳忠行：「調和油產品與消費者食品安全之身體健康關係重大，本應確實標記，不得提供虛偽不實產品訊息。」
油品案一審，北院認定涉嫌詐欺，上訴二審，智慧財產法院認定味全公司以不實的產品標記欺瞞消費者，前董事長魏應充一審4年，二審改判2年，前總經理常梅峰1年6個月，資深林姓協理緩刑2年，企劃部經理緩刑3年，原本一審12人有罪，現在定讞只有4人，董事長跟總經理確定要被關。
回顧味全油品案，三戰兩敗，目前只有調和油被認定混加棕櫚油獲利超過6千萬有罪，彰化地院審理的香豬油摻飼料油一審無罪，當時沸沸揚揚的採購大統長基銅葉綠素油在這回二審逆轉，改判無罪。
魏應充應充委任律師余明賢：「他還是始終相信，所有的員工都是在合法合規的基礎下來從事產品的研發。」
魏應充也發表聲明，從未參與味全產品外包裝標示作業，被認定謀議以實的外包裝詐欺取材，與事實不符，深表遺憾，強調還會聲請再審或非常上訴尋求救濟，宣判後，味全公司也在證交所召開臨時重大記者會。
味全董事長陳永清：「我們尊重二審判決結果，對於這段期間引發的社會紛擾和不安，味全公司也在此表達我們最誠摯的歉意。」
公司高層出面說明，穩定投資人信心，被判有罪，魏應充第一時間沒有出面，上一次一審宣判前，他跑去彰化跪迎白沙屯媽祖祈求保佑，結果獲判四年，歷經官司更迭，最後有罪定讞。
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